Extremely easy with the recipe to make BUTTERY Yogurt, Smooth, Smooth Yogurt without ice
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2023
- It's super easy with this BUTTERY making recipe, smooth, creamy, fat-free Yogurt
Today Nhien would like to share how to make delicious and simple Avocado Yogurt at home, Smooth and fragrant Yogurt without being crushed, here Nhien invites you to do it with Nhien!
Ingredient:
- 2 Avocados
- 180g Sugar
- 200g Fat cream powder
- 1 can of condensed milk
- 2 boxes of Yogurt without sugar
- 1 liter of fresh milk without sugar
- 1 liter of boiling water
- Summary of Recipes and Methods:
Simple Drinks: bit.ly/3vxyoqy
How to make tea: bit.ly/2ZbM6DE
How to make New Year's Day jams: bit.ly/3nezDXG
How to make delicious cakes: bit.ly/30KzJ1O
How to make pickled dishes: bit.ly/3BausNH
+ FREE WATCH: bit.ly/303TOgi
+ Channel fanpage: bit.ly/302CMiy
+ Free online learning group: bit.ly/2EsNVSb
+ Tiktok: bit.ly/362jVrR
➨ Click Subscribe to Kitchen Channel Sin to update New Delicious dishes
-------------------------------------------------------------- *************************--------------------- -------------------
All content in the channel is researched, filtered and edited by the members of the BEP NHA SIN channel, we own the rights to the content in the video. - Навчання та стиль
bạn làm món sữa chua bơ thật tuyệt vời rất thơm ngon hấp dẫn..bạn giỏi quá..bạn chia sẻ rất hay đồng hành cùng bạn chúc bạn cuối tuần nhiều niềm vui
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Công thức làm sữa chua bơ của bạn ngon tuyệt vời quá !Nhìn ngon và hấp dẫn lắm. Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách chế biến. Mến chúc bạn cuối tuần thật nhiều niềm vui bên gia đình nhé !🥰
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Sữa chua bơ thơm ngon màu sắc đẹp quá cảm ơn bạn chia sẻ công thức hay
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
cách làm món sữa chua bơ rất hay chi tiết nhìn hấp dẫn và đẹp mắt cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc buổi trưa vui vẻ tốt lành
Dạ em cảm ơn anh rất nhiều ạ
Nhìn hấp dẫn quá! Chắc mai mua bơ làm liền! Cảm ơn bạn chia sẻ tận tình! Chúc bạn nhiều sức khỏe để ra nhiều video clip mới!
em cũng cảm ơn chị nhiều lắm ạ, nhân dịp ngày lễ quốc khánh 2/9 em xin kính chúc chị và gia đình có 1 kỳ nghĩ lễ luôn vui và hạnh phúc
Wow nhìn ngon quá bạn ơi . Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm Sửa Chua Bơ rất tuyệt vời ❤🎉
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Món sữa chua bơ rất mịn màu sắc rất đẹp cảm ơn bạn chia sẻ 😋
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Wow nhin hấp dẫn quá bạn ơi cảm ơn bạn chia sẻ 👍👍👍🔔🔔🔔minh sẻ áp dụng làm ăn thử
Dạ em cảm ơn rất nhiều có gì chưa hiểu e sẽ chia sẽ thêm ạ
Chia sẻ cách làm món sữa chua bơ nhìn ngon tuyệt vời luôn bạn ơi thèm lắm luôn
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Hấp dẫn quá.Cảm ơn bạn
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Chia sẻ cách làm món sữa chua bơ nhìn ngon và hấp dẫn! chúc bạn vui vẻ nha like❤👍
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Cô cũng rất hay làm kem theo công thức của cháu cũng dễ không khó chỉ cần chịu khó học hỏi là làm được cảm ơn cháu
Dạ con cảm ơn cô rất nhiều ạ
Cam ơn .nhìn ngon quá mai lam
Dạ em cảm ơn chị, mong được phản hồi từ chị ạ
I simply love your video style, truly refreshing and creative.
Thank you very much
Cảm ơm bếp nhà Sin đã chia sẻ sủa chua bo, nhìn ngon quá chừng , chúc bạn may mắn , và tjanhf công❤❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
màu sắc rất đẹp và ngon quá
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
I want to try those long avocados. Avocados is good for heart health. Nice fruit despite much fat
Thank you very much
Xin tố bơ nhìn ngon quá 👍
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Bạn làm Sữa Chua Bơ rất mịn màng , độc đáo hấp dẫn và ngon bổ vô cùng ! Cảm ơn bạn đã chia sẻ video ! Chúc bạn luôn thành công !
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Nhìn mê quá trời
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Good food, oen day a good nhien❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Em cảm ơn anh
Chac Ngon lam day
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ, anh chị làm thử cách này của em nhé
Creativity is part of your project You are on the right path to fame I wish you good luck and lasting success, my friend😊
Thank you very much
❤❤❤❤❤
Dạ em cảm ơn anh rất nhiều ạ
❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều lắm
Hay thế sửa kem béo dc hok chi
Dạ vẫn được ạ
Cho chị hỏi là nồi cơm điện thường ( nắp rời), có sử dụng để làm được không?, cám ơn em
Dạ được chị, nhưng mà lúc ủ chị chùm thêm cái mền bên ngoài nồi giúp em để cho sữa nó được giữ ấm lâu hơn
Mình có thay bơ bằng chuối được không chị
Chuối thì mình chưa có làm thử nhưng mình nghĩ là không được đó bạn, tại vì chuối khi mình để lâu nó sẽ tơm ra mật sợ là nó làm vữa sữa chua của mìnhlàm cho sữa chua bị tách nước bị nhớt, anh chị mình có thể áp dụng công thức này với xoài hay là sầu riêng cũng đc ạ
Chị làm sữa chua bơ bỏ hủ up ngược đc đi chị😊
Được chứ ạ, giờ hiện tại ở chỗ mình chưa vào mùa bơ chưa thấy ai bán cả khi nào có mình sẽ lên clip cho bạn nhé, cảm ơn bạn nhiều lắm nè
bột kem béo là bột gì còn phải đưa hiểu nên người ta mới biết chỉ có thể chỉ cho thiệt tình, Cảm ơn con
Dạ bột kem béo con dùng hiệu này cô vào xem giúp con ạ: s.shopee.vn/7zrfx5WECp
Deveria cola tradução nos vídeos.
Obrigado pelo seu comentário
Nếu ko cho bột kem béo thì lượng nước sôi giữ nguyên hay bớt lại ko bạn
Dạ vẫn giữ nguyên ạ vì kem béo em cho vào để tăng độ béo ạ
Bơ đông lạnh có làm đc k ạ. Em cám ơn
Dạ vẫn được ạ nhưng màu sắc sẽ không được đẹp như mình dùng bơ tươi ạ
@ là minh có cần rqx đông trc k c
Cho em hỏi bột kem béo chị làm loại bột nào vậy ạ
Dạ loại mình hay dùng là loại bột kem béo của indonesi ạ, 1 bịch mình mua 1kg khoảng 80k, bạn cóc thể tìm mua các loại bột kem béo hiệu b-one hoặc bột béo của tài ký vẫn đc đó ạ
Sốt bơ này em làm sữa chua uống được ko c
Dạ vẫn được ạ
K có bột kem béo thay rich đc k c
Dạ vẫn được ạ
Bạn ơi thế làm du đủ dx ko ạ
Được nhưng mà em nghĩ là mình nên ủ riêng cho dễ thành công hơn ạ, tại vì đu đủ thì lượng nước sẽ nhiều không được dẻo như là bơ, mình cứ ủ sữa chua riêng còn phần đu đủ chị cũng xay nhuyễn rồi mình cho lên bếp sên cùng vs 1 ít đường cho đu đủ nó keo lại 1 xíu, khi nào sữa chua của mình ủ xong thì mình trộn 2 loại lại vs nhau là đc ạ
Công thức sữa chua riêng:
- 200g Bột kem béo
- 1 lon Sữa đặc
- 1 lít Sữa tươi k đường
- 1 lít Nước sôi
Chị hòa tan hỗn hợp này lại sao đó chị đo nhiệt độ cho nó về khoảng 45 độ thì chị cho tiếp 2 hủ sữa chua không đường vào trộn đều sau đó mình đem đi ủ trong thùng đá hoặc ủ trong nồi cơm điện vẫn đc, ủ từ 8 đến 12 tiếng thì mình lấy ra được rồi chị nhé
Sau đó chị mang 1kg đu đủ đem xay nhuyễn cùng với 180g đường cho lên bếp sên cho lượng nước nó sệt bớt như sên mứt là đc ạ
Mình nên để tủ lạnh ngăn đông từ bao nhiêu độ ạ , tủ lạnh em lạnh quá nên bị đóng đá
À nếu vậy thì mình chỉ cần quấn xung quanh các túi sữa chua 1 lớp khăn hay 1 miếng vải nào đó mình chùm cho nó kín là đc ạ, mình làm như vậy để cho nhiệt nó truyền vào sẽ ít hơn, nếu không dùng khăn mình có thể sử dụng những cái thùng giấy rồi mình xếp hết phần sữa chua vào đậy kín nắp và mình bỏ vào tủ đông là đc ạ, nếu còn sợ chưa đủ thì mình quấn thêm vải ở trong là đc
Không cho bột kem béo thì có cần cho nước sôi vào sau k c
Dạ vẫn cho nước sôi vào ạ
Nồi cơm điện kiểu nắp rời có ủ đc k ạ?
Dạ được nhưng mà chị nên chùm thêm 1 cái mền dày dày để cho hơi nóng được giữ lâu ạ, hoặc chị có thể cho vào phích nước đá và thùng xốp và ủ thêm 1 bịch nước nóng cũng vẫn đc ạ
Bột kem béo là cái làm trà sữa à chị
Dạ đúng rồi đó bạn
Nếu cho vào hũ r để ngăn mát thì có đông lại được k b? hay chỉ đóng được túi như vậy?
Dạ sữa chua sau khi ủ xong anh chị có thể múc chiết ra hủ và các túi rồi mình đem đi cấp đông bình thường, còn nếu mà mình để trong ngăn mát em nghĩ là chắc nó không đông lại được đâu ạ, hay anh chị thử lại bằng cách này, anh chị mình hòa tan giúp em là 200g Bột kem béo + 1 lon Sữa đặc + 1 lít Nước sôi
Khuấy tan sau đó mình cho tiếp 1 lít Sữa tươi k đường sau đó anh chị để nguội khi nào nhiệt độ sữa chua của mình về khoảng 45 độ thì mình cho tiếp vào thêm 2 hộp Sữa chua k đường vào và mang đi ủ
- còn 2 Trái Bơ mình luột sạch vỏ và đem xay nhuyễn cùng 180g Đường sau đó anh chị cho lên bếp mình sên ở lửa nhỏ giúp em cho bơ được trong lại, hôm sau sữa chua ủ trong anh chị mình chỉ cần mix vào là đc ạ
Ban oi minh muon mua bich 4. 16 mua o dau vay ban oi
Dạ anh chị có thể mua bịch 4 x 16 tại đây ạ: s.shopee.vn/qOVPdmzAJ
Làm nhà ăn k cho bột kem béo vậy độ béo có đủ k
Dạ nếu không có bột béo sữa chua mình sẽ ở mức béo không nhiều nhưng độ béo vẫn ngon ạ
Ko có bột béo để rích lùn dc ko ạ
Dạ không có bột béo mình thay rich lùn vẫn được ạ và mình thay với lượng tương đương ạ
cho mình xin kích thước túi với ạ? Với công thức của bạn thì được bn túi ạ? Mình cảm ơn bạn nhiều ạ❤️
Dạ em dùng túi với kích thước là 5 x 14 và ra khoản 40 túi ạ
@mình cảm oen bạn nhiều nhé❤️
C ơi nước sôi là để nguội hay nóng ạ
Dạ mình dùng nước nóng luôn ạ, và khi đun sữa và bơ anh chị lưu ý giúp em là mình chỉ đun lửa nhỏ và khuấy theo 1 chiều thôi nhé, đun sao cho hỗn hợp nó đạt khoảng 40 50 độ thì mình tắt bếp rồi mình cho tiếp nước sôi vào làm tương tự như trong video em làm là được ạ
Cho mình hỏi ủ 8 tiếng vậy rồi ngăn mát 12 tiếng bơ không bị đen hay xuống màu hả bạn? Mình đang định làm món này theo cách của bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Dạ bơ của mình sẽ bị xuống màu khi mình ủ hơn 8 tiếng ạ, còn khi mình cho vào ngăn mát thì bơ của mình sẽ không còn sợ bị xuống màu ạ
@ Cảm ơn bạn ạ!
Nước đun sôi bn độ vậy c.
Nước sôi 100 độ ạ
Nấu xong có phải ủ k c
Dạ ủ chứ ạ, mình đun xong sau đó anh chị mình để cho phần sữa bơ nó nguội bớt rồi mình cho tiếp phần sữa chua men cái vào khuấy đều 1 lần nữa là mình đem sữa chua đi ủ luôn ạ, anh chị nhớ là mình nhớ đo lại nhiệt độ trước khi cho sữa chua cái vào nhé em chỉ sợ là lúc đấy nước nó nóng quá mình cho sữa chua cái vào nó rất là dễ bị chết men, mình đo cho nó tầm tầm khoảng 45 - 50 độ là được ạ
Chị ơi, mình không ủ trong nồi cơm mà ủ trong phích nước được không ạ
Dạ được chứ ạ, khuấy sữa xong thì em cũng cho vào phích ủ liền tương tự như trong nồi cơm luôn, nhưng mà khi ủ trong phích đá thì bạn nhớ đừng dùng phích to quá nhé vì mình sợ nhiệt nó truyền vào không đủ sữa của mình nó rất dễ bị lỏng, nếu chưa có kinh nghiệm thì bạn làm khoảng 1/2 công thức thôi khi nào mình thành công thì hãy làm nhiều hihi
@ dạ, em cảm ơn c nhìu nha
Công thức này ủ thùng giữ nhiệt ổn ko em?
Dạ anh chị dùng thùng giữ nhiệt vẫn được ạ nhưng anh chị lưu ý giúp em là cái thùng vs lượng ủ đừng để sữa chua ủ ít mà dùng thùng to quá dễ bị mất nhiệt ạ
Tui bo goi la sai gi chi em mua voi a
Dạ túi này em dùng size 5x14 cm đó ạ
Xin công thức sữa chua trắng dẻo ạk
Dạ anh chị xem chi tiết tại đây ạ: ua-cam.com/video/SnL8fQChtQs/v-deo.htmlsi=Zle42LXGqit74Qsh
@ nc nhiều có bị dăm đá k ạk
@@AnhthuNguyen-sq7mh Dạ với công thức em chia sẽ sữa chua dẻo mịn không bị đá ạ
Để tủ lạnh lâu có bị dăm đá ko ạ
Dạ nếu ban đầu sữa chua bị dăm đá thì khi mình để lâu nó vẫn bị còn nếu trường hợp sữa chua của mình dẻo ngon để tủ đông nó k bị đá rồi dù mình có để lâu hơn nữa thì em thấy nó vẫn vậy ạ
Này c làm đc bn túi ạ
Dạ với công thức này thì em vô được là khoảng 48 bịch đó chị, bịch trong video em sử dung là bịch 5x14cm
Bột kem béo có phải là bột béo có vị thơm mà người ta bán ở chợ không con ?
Dạ đúng rồi á cô, ở ngoài chợ người ta hay bán cái loại bột béo hình con bò sữa của vinamilk á cô, cô hỏi người bán là có đó ạ
Bột kem béo là bột mk hay dùng làm trà sữa đúng không chị
Dạ đúng loại đó rồi đó chị
Bột kem béo có phải là bột sữa béo ko ạ
Dô bọc r ms ủ đk ạ
Dạ vẫn được ạ
We cook the avocado does it taste bitter?
You can rest assured cooking butter will not be bitter
@ we just combine all ingredients for making yogurt and then just put the avocado 🥑 blending n mixed it well is that possible?
@Bepnhasin other one when I making yogurt n put it in the freezer for making like ice-cream but it not smooth it seem like to much ice why like this
@@lyheangkuoch9148 Yes, when you add avocado to yogurt, you should cook it until it's really hot, then let it cool. When the yogurt is finished fermenting, I'll mix the avocado in/ And to keep the yogurt from freezing, you should freeze it slowly. First, put it in the cool refrigerator compartment for about a day and then put it in the refrigerator freezer. This way, the yogurt ice cream will be very smooth and not frozen. Stone
@ thanks so much
Theo mình cải tiến tí vầy nha. Mình nên ủ sữa chua xong hả xay bơ trộn vô
Dạ được chị, nhưng mà khi xay bơ xong chị nên cho bơ lên bếp sên cùng với đường cho phần thịt bơ nó trong lại và để thật nguội, ủ sữa chua xong thì mình trộn 2 cái này lại với nhau là được
Cho nc sôi vào là tắt lửa chưa ạk
Dạ tắt lửa luôn ạ, mình chỉ đun ấm phần sữa tươi và sữa đặc thôi ạ
Bơ này khoảng 1kg không chị
Dạ em dùng là 600g thôi ạ, mình dùng giúp em khoảng 2 trái là đc không cần nhiều quá đâu ạ
Níu mìh ủ 10_12 tiếng, có ảnh hưởng đến chất lượng của bơ k bn
Dạ cũng có ảnh hưởng 1 phần nữa ạ, tại vì nếu mà mình sử dụng phải trái bơ bị chín mùi quá khi mình ủ lâu bơ nó cũng hay bị vữa bị lên men chua lắm ạ, nếu mà anh chị sở ủ lâu quá nó bị hư thì mình có thể áp dụng cái cách này là mình ủ sữa chua trước sau khi ủ 10 12 tiếng sau đó mình xay mịn bơ và trộn vào cùng sữa chua cũng đc nữa ạ, làm cách này thì nó sẽ hạn chế rủi ro hơn
Nếu say bơ cho vào sau thì say bơ với sữa hay nc vậy c
@@ThanhNguyen-jl7zk Dạ mình xay với sữa hay với nước đều được ạ, nếu anh chị kỹ hơn mình có thể cho nó lên bếp sên thêm khoảng cỡ 5p ở lửa vừa cho bơ nó trong lại thì mình tắt bếp để nguội là đc, nếu không mình xay xong mình để vậy cũng đc không sao hết
Tui sua chua size này c mua ở đâu ạ
Dạ size túi em hay đặc mua trên app online ạ
Cho e xin dia chi mua dc ko ah, chổ e tim ko co size nay
@@maipham4704 Dạ túi em chia sẽ với kích thước 5x14 e mua cũng rất lâu, cũng thấy rất ít người bán em có tìm lại thì shop bán không thấy nữa ạ, chị có thể thay với kích thước túi khác giúp em ạ
Không để kem béo vậy có cần thêm đường không chị oi
Mình không cần thêm đường ạ
Cảm ơn chị ạ
Mình làm rồi nó xuống màu hơi sậm, mà chua quá trời lun, nếm vô mà ê răng. Mà hơi bị nhẫn đắng
theo trường hợp mà chị kể là sữa chua này nó đã bị vữa rồi ạ, với sữa chua bị đắng có thể là do chị chọn quả bơ nó non quá thành ra nó mới vậy đó ạ, hay lần sau có làm lại chị thử ủ sữa chua trước sau đó mình sẽ sên bơ riêng cùng với đường sau đó mình trộn chung cùng với sữa chua thử xem sao ạ
Tui làm bơ xanh lè không có xuống màu vì bơ không chạy chỉ bơ không để quá chín
@@trongphuochuynhvan6640 ko chín vậy có bị nhẫn đắng ko
mìh k để nước dt k bạn
Dạ được ạ, nếu vậy thì mình chỉ cần đun ấm phần sữa và bơ cho nó ấm ấm lên sau đó mình để cho nó nguội bớt tầm khoảng 40 45 độ rồi mình cho phần sữa chua cái vào và đem ủ là đc ạ
k cần nấu đt k b cảm on b nhiều chúc gd mìh dt bìh an và HP
@@NguyenKim-zr7ln Dạ mình cũng cần phải đun lên ạ, tại vì nếu không đun thì sữa chua của mình sẽ không có nhiệt để lên men á chị, nếu chị không muốn đun bơ mình có thể đun sữa tươi không cũng đc, rồi mình cho tiếp sữa đặc và sữa chua cái ủ như bình thường, sữa chua sau khi ủ xong mình mới mix bơ vào cũng đc nữa ạ
cảm on bạn nhiều
Bơ nấu lên có bị nhẫn không c?
Dạ nếu mình nấu với lửa hơi to và nấu hơi lâu hoặc nóng sôi lên thì bơ sẽ có vị nhẫn ạ
Chắc chắn bị đắng
@@anhdang1721 dạ đúng rồi.
@@anhdang1721 Em cảm ơn anh chị nhiều lắm
Bơ nấu sẽ bị đắng nha
Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý
❤😅😂😅😮🎉😮edjhfnzxnxbxn
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
E làm rất dẻo mịn mà để ngăn đông là bị dăm đá có ai biết sao chỉ e với
Dạ vậy có thể là do nhiệt độ tủ lạnh của bạn bị cao quá làm cho sữa chua nó chưa quen nhiệt nó bị sốc nhiệt làm cho sữa chua bị chết men nó tách nước nên bị đá đó bạn, lần sau trước khi cho sữa chua vào tủ lạnh bạn nên cho sữa chua vào ngăn mát trước khoảng 8 đến 12 tiếng trước sau đó mình hãy đem lên ngăn đông thì sữa chua sẽ không bị đá đâu ạ, hoặc bạn có thể áp dụng cái cách mình bao xung quanh sữa chua 1 cái khăn hoặc 1 ít thùng carton mình quấn xung quanh để cho sữa chua nó không tiếp xúc trực tiếp với tủ lạnh là nó cũng không bị dăm đá đâu ạ, bạn cứ áp dụng thử 1 trong 2 cách này của mình thử nhé
E cũng có để ngăn mát chắt thời gian để ngăn mát k đủ phải để từ 8 đến 12 tiếng trên ngăn mát hả chị cũng có 1 số bị dăm đá 1 số k chứ k bị hết toàn bộ
@ sữa chua e để ngăn đông là nhiệt độ thấp nhất luôn sữa bị dăm đá từng miếng ák chị
Ủ xong để vào ngăn mát 4_8 tiếng cho quen dần nhiệt độ tránh bị sốc nhiệt. R để lên ngăn đá. Bao mịn 😊
@@NhungNhungVo Em cảm ơn chị đã góp ý ạ
Cảm ơm bếp nhà Sin đã chia sẻ sủa chua bo, nhìn ngon quá chừng , chúc bạn may mắn , và tjanhf công❤❤
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Sữa chua ủ r bỏ bơ vô đc k c.
À cũng được nữa ạ, nếu vậy thì anh chị mình cứ xay bơ như bình thường và mình cho vào giúp nhiên khoảng 50g cho tới 100g đường vào anh chị sên bơ ở lửa nhỏ khi nào mà thấy hỗn hợp sôi lên bơ nó trong lại thì mình tắt bếp để nguội, còn công đoạn ủ sữa chua thì mình làm vẫn bình thường gồm có là cho sữa đặc khuấy vs nước sôi sau đó thêm sữa tươi vào khuấy đều mình chờ cho hỗn hợp nó nguội bớt thì mình cho sữa chua cái vào và ủ thôi ạ, anh chị mình cứ làm thử theo cách này của em nhé
Cảm ơn ❤️