Thank you for all your comments, inputs and feedback. I really appreciate the valuable time you spent browsing through my recipe. Breakfast recipes for the link click here :ua-cam.com/play/PLxyE8zrg1MP0Y6S1QNGLV5k5pOE-NeTGgPls.html make it at your home and do like this post if you really liked this recipe. Pls feel free to contact if any query. Thanks
सर्दियों में 100-100 ग्राम कच्ची हल्दी व अदरख को अलग- अलग छिलकर कद्दुकस करने के बाद मिक्सी जार में पेस्ट बनाकर अलग अलग👈😑👉 कटोरी में रख लें, मनचाही जिस डिस में दूध में, चाय में यूज करें।
मै भी सरदियो मे कच्ची हल्दी लाकर छिलका उतारकर पीस लेती हू किसी प्लास्टिक की डबबी मे भरकर फ्रिज मे रख देती हू फिर इसमे से लेकर सब्जी बनाती हू रखने के लिये कच्ची हलदी कद्दूकस करके धूप मे सुखा मिक्सी मे पीस लेती हू।फिर इस हल्दी को बीच बीच मे धूप दिला देती हू जिससे कूडा नही लगता।
हम साबुत हल्दी को धो कर एक रात पानी में भिगो धूप में थोडा पानी सूखने तक सुखा लेते हैं।इस गीली हल्दी को इमाम मेँ या सिल प्र पतला- पतला कुचल कर धूप में सुखा कर मिक्सी में पीस लेते हैं। थोड़ी नमी रहने पर वहुत आसानी से और जल्दी पिस जाती है।मिक्सी के ब्लेडस पर जोर नहीँ पड्ता। स्टोर करते समय धूप में अच्छी सुखलें।यह हमारी दादी का सत्तर साल पुराना तरीका है अंतर इतना है।तब चक्की थी।अवं मिक्सी है।
मेरी मां सीधे खड़ी हल्दी पानी में भीगा देती, फिर खल में कूटती और चूरा सुखाकर ,फिर उसे सूखने के बाद खलबत्ते में पाउडर बनाती थीं,उस समय मिक्सी नहीं हुआ करती थी| मै सीधे टुकड़े कर खलबत्ते में टुकड़ों को "मिक्सी" में चला देतीथी,पाउडर तैयार होता था|
ये कुशल तकनीक नही है, पानी में भिगोने से ऑक्सीडेशन हो जाता है और मिक्सी में पिसती नही है बल्कि कटती है और 20 दिन बाद ही इसमें कीड़े पड़ जाते हैं, अच्छा है अपने सामने ही चक्की पर पिसवा लें
In logon ko, koi kaam pe jana nahin hai, ye sab experts hote hai baat karne ka, idhar husband wife, dono kaam par jate hai, to kar nahi sakte ye kaam, stores me se late hai ya home delivery mangate hai. Gaon se aate hain, aur sab ko bewakoof banate hain, pahle 60 to 70 saal pahle sab log yahi kaam karte the, ghar me banate the, haldi powder, mirchi powder...... Abhi sab latest machine aa gai hai, sab kaam jaldi hota hai, lekin ye baat zarur hai, ke ghar me banane se peover ban jati hai, haldi, mirchi, garam masala, sab peover bajata hai, jiske paas time hai o karle.
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Nice👌👌
Thank you for watching!
Excellent idea ❤
Wow very nice kya baat hai
अच्छा तरीका है, ❤
समय और मेहनत से बचने वाले ही बाजार का केमिकल मिला हुआ खाने को मजबूर होते हैं।
બહુ સરસ
Thank you for all your comments, inputs and feedback. I really appreciate the valuable time you spent browsing through my recipe. Breakfast recipes for the link click here :ua-cam.com/play/PLxyE8zrg1MP0Y6S1QNGLV5k5pOE-NeTGgPls.html make it at your home and do like this post if you really liked this recipe. Pls feel free to contact if any query. Thanks
सर्दियों में 100-100 ग्राम कच्ची हल्दी व अदरख को अलग- अलग छिलकर कद्दुकस करने के बाद मिक्सी जार में पेस्ट बनाकर अलग अलग👈😑👉 कटोरी में रख लें, मनचाही जिस डिस में दूध में, चाय में यूज करें।
मै भी सरदियो मे कच्ची हल्दी लाकर छिलका उतारकर पीस लेती हू किसी प्लास्टिक की डबबी मे भरकर फ्रिज मे रख देती हू फिर इसमे से लेकर सब्जी बनाती हू रखने के लिये कच्ची हलदी कद्दूकस करके धूप मे सुखा मिक्सी मे पीस लेती हू।फिर इस हल्दी को बीच बीच मे धूप दिला देती हू जिससे कूडा नही लगता।
For applying on face I do like this....Thank I.Very pure haldol we can get.
Thanks for sharing your tip!
Very nice Recipe ❤️
Thanks a lot
Very nice video
Very nice video 🎉
Very useful 👌
Thanks a lot
Nice Very Nice
Good adia thank you so much sister
Thank you for watching! 😊
हम साबुत हल्दी को धो कर एक रात पानी में भिगो धूप में थोडा पानी सूखने तक सुखा लेते हैं।इस गीली हल्दी को इमाम मेँ या सिल प्र पतला- पतला कुचल कर धूप में सुखा कर मिक्सी में पीस लेते हैं। थोड़ी नमी रहने पर वहुत आसानी से और जल्दी पिस जाती है।मिक्सी के ब्लेडस पर जोर नहीँ पड्ता। स्टोर करते समय धूप में अच्छी सुखलें।यह हमारी दादी का सत्तर साल पुराना तरीका है अंतर इतना है।तब चक्की थी।अवं मिक्सी है।
Very nice
Very nice....homemade turmeric powder ❤
Thank you so much 😊
Very good information.Thanks Ji.
Thanks
Welcome
हल्दी की चाय कैसे बनती है और ये किस समय पी जाती है वेटलोस के लिए कृपया बताऐ
मिक्सी मे कभी भी बारीक नही होती हमार घर पर मा चक्की सी पीसती थी इतना समय किसी के पास नही है
👌👌👌
Thanks dear :)
First like please 📌 wah great idea
Thank you so much 😊
👌👌👌👌👌👌
haldi jab bhige ho tbhi kotna chaheye asani s kot jate hi
Directly v can pack n sell in market madam
Haan, aap kar sakte ho!
मेरी मां सीधे खड़ी हल्दी पानी में भीगा देती, फिर खल में कूटती और चूरा सुखाकर ,फिर उसे सूखने के बाद खलबत्ते में पाउडर बनाती थीं,उस समय मिक्सी नहीं हुआ करती थी|
मै सीधे टुकड़े कर खलबत्ते में टुकड़ों को "मिक्सी" में चला देतीथी,पाउडर तैयार होता था|
𝗧𝗵𝗮𝗻𝗸 𝘆𝗼𝘂 𝗱𝗶 ❤❤..
thank u harsh bhaiya :)
Sukhi sabut lal mirch aur sabut dhaniya ko bhi dho ke sukha sakte hai kya please bataiye mam eske bare me bhi video banaiye
Dhaniyan nai hotel...Marchi bhi nai
Can’t wash both. Clean with dry cloth. Put in sunlight n grind mirchi. Dhanya you can roast in a pan n then male powder. Shelf life will increase.
👌👌🌹🌹🙏🙏
Thanks a lot for watching !
Madam jagah jagah grinder lagey hey jao or pisva lo itna lafda kiu.
Right 👍
ये कुशल तकनीक नही है, पानी में भिगोने से ऑक्सीडेशन हो जाता है और मिक्सी में पिसती नही है बल्कि कटती है और 20 दिन बाद ही इसमें कीड़े पड़ जाते हैं, अच्छा है अपने सामने ही चक्की पर पिसवा लें
..Thanks for your feedback :)
Itni mehnat kon karega
Best, thank you.
बहुत ज्यादा मेहनत है इसमें। हल्दी को कूटना ही सबसे ज्यादा मुश्किल task है।
हल्दी और हल्दी के पाउडर को छोड़ो।
आपके अच्छी बात सबको बताने के जज्बे को पसंद करता हूं।
आशा है। इस सोच को कभी नहीं बदलोगी।
सदा खुश रहो।
In logon ko, koi kaam pe jana nahin hai, ye sab experts hote hai baat karne ka, idhar husband wife, dono kaam par jate hai, to kar nahi sakte ye kaam, stores me se late hai ya home delivery mangate hai.
Gaon se aate hain, aur sab ko bewakoof banate hain, pahle 60 to 70 saal pahle sab log yahi kaam karte the, ghar me banate the, haldi powder, mirchi powder......
Abhi sab latest machine aa gai hai, sab kaam jaldi hota hai, lekin ye baat zarur hai, ke ghar me banane se peover ban jati hai, haldi, mirchi, garam masala, sab peover bajata hai, jiske paas time hai o karle.
मैं तो हल्दी को धो कर सुखा कर फिर मसाले वाले से चककी पर पिसवा लेती हूं। कोई दिक्कत नहीं होती। पूरे एक साल की पिसवाती हूं बार बार की झंझट से छुटकारा।
Very good information. Thanks.
Sukhi haldi leni hoti he ki kachchi aati he vo
@mitalhsukhiadiya sukhi haldi aati h
Itna time kisi ko nahi hai.
Time west
Thank you for all your comments, inputs and feedback. I really appreciate the valuable time you spent browsing through my recipe. Breakfast recipes for the link click here :ua-cam.com/play/PLxyE8zrg1MP0Y6S1QNGLV5k5pOE-NeTGgPls.html make it at your home and do like this post if you really liked this recipe. Pls feel free to contact if any query. Thanks
ਝੂਠ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਬਕਵਾਸ।ਹੈ
सीजनल कच्ची हल्दी को कैसे स्टोर करें, कैसे सुखायें ?
सीजनल आँवला को भी कैसे स्टोर करें, उसका जूस व पाउडर कैसे स्टोर करें ?
Galat tareeka
Nice delicious recipe didi ji aap bahut badhiya healthy banae Ho mujhe bhi support kariye Na didi ham jud Gaye didi aap bhi jud jaaiye na please
Thanks a lot for watching !