박혜경셰프의 아주아주 특별하고 맛있는 '"가지전"(eggplant pancake) k food
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- Опубліковано 24 вер 2024
- #쿠킹스타박혜경 #가지전 #eggplant pancake
항상화 효과와 콜레스테롤을 줄이는 효과가 있으며, 고혈압에도 좋다고 하는 최고의 야채 "가지" !!! 어른들도, 아이들도 모두 좋아하는 아주 아주 특별하고 맛있는 '"가지전 "을 박혜경셰프가 여러분께 소개합니다. 식구들이 둘러 앉아서 전을 만들어서 많이 드시고 행복하세요.
* 재료소개
1. 가지 3개
2. 당근 반개
3. 양파 반개
4. 대파 한대
5. 청양고추 2개
6. 달걀 3개
7. 튀김가루 3T
* 요리 Tip
1. 가지에 소금을 조금 넣고 버무려주세요.
2. 젓가락으로 재료를 골고루 섞어주세요.
![[UA] Eternal Fire проти NAVI | EPL Season 20 Malta](http://i.ytimg.com/vi/chvlsDygrZM/mqdefault.jpg)
가지가요즘맛있어서 자주먹는데 요리방법을잘몰라 매번같은것만먹었는데
가지전너무좋네요 아이들간식으로도 최고겠네요 맛있게해먹어볼께요~^^
색다른 가지전 감사히잘보고갑니다
새로운 방법으로 맛있는 가지전 가르쳐주셔서 감사합니다
목소리도 명품 요리도 명품
최곱니다
너무너무 많이 배우고 있어요
늘 감사드립니다~~^^♡
맛잇게 해먹엇어요~ 다들 넘 좋다하네요~ 감사합니다! ^~^👍
맛있겠네요!
한번 만들어봐야겠어요~
고맙습니다!!
채썬 가지로의 부침 좋아요
감사합니다~~
가지전 잘봤습니다
입맛이 당기네요 오늘 따라하기 들어갑니다 감사합니다😍
새로운것배워서감사합니다
선생님감사합니다
남아있는야채들같이넣어도맛있을거같아요
전을좋아하는데 좋은영상 감사합니다
색깔부터 너무 맛있게 보이네요 너무 맛있겠어요 한입 먹고 싶네요 맛있게 잘 보고 갑니다
맛있어요 방금해봤는데 덕분에 새로운 가지전해봤네요 엄지척!!!
가지의 계절이 돌아왔네요
따라쟁이 맛나게 할께요
도전 아자자 ㅎㅎ
시어머니께서
넘어지져서 깊스중인데
이거해가야겟네요
감사합니다
늘 명품 요리 알려주시니
너무너무 따라쟁이
하고있답니다
청정원 양념도구입햇고
쿠킹스타 웍도 구입
아주잘쓰고있어요
횟집하는데 굿이네요
선생님 감사합니다
넘 맛나보이네요.감사합니다
가지무침 아이들이 잘 안먹어서 고민인데, 오늘영상보니 가지전 아이들도 잘먹을것 같아요. 감사합니다.
가지전 오늘같이 비오는날 딱이네요
저도해먹어봐야겠네요
잘 배우고나갑니다
음악도 좋고 목소리도 멋지십니다
목소리도 명품,, 요리솜씨도 명품, 디스플레이도 명품이시네요~^^
맛있는 가지전 감사합니다~~꼭 해먹어야겠어요 ㅎㅎ
또다른 가지전이 그저 신기하고 고마울 뿐입니다~
하나 알려주면 하나외엔 다르게 도전을 하지 않는 요리의 왕초보인 전
선생님의 말씀을 듣고 있으면 요리와 친숙 해 질 수 있다는 자신감이 솟습니다 오늘도 감사합니다
언제나 건강 유의하세요^^
고맙습니다
늘~~~소중하고 솔직한 댓글 주셔서 너무나
감사합니다
요리도 요리지만 설명해주시는 목소리 정말 좋네요 끝물 가지전 꼭 해볼래요
고추끝은 쓰시지마세요 끝에가 젤마즈막에 농약이 뭉처있어요 저는 끝을절대안쓴답니다
.
쌤~~~♥♥♥
저희 딸이 가지를 안먹는데 이렇게 부쳐주니까 잘먹더라구요 식구들이 잘먹는거 보니까 뿌듯하더라구요 감사합니다~
맛있겟네여 오늘 저녁 메뉴로 당첨 만들어볼깨요
가지도 채처서하는것도 먹기
좋겠내요 오늘 해봐야겠내요
늘 정갈한 모습 감사합니다^^♡
어머~아침 일찍 오셨네요~^^
전 깊은 밤 시간대 "댓글" 두개를 올렸는데 눈 앞에 채썬 가지전이 아른거려 잠을 자는둥 마는둥~😪
정말 "채썬 가지전"은 어떤 맛일지 궁금한데요? 🍆🍆
@@lees5331
항상 좋은 글로 보는이로
감동 주시내요 눈에 아른거린
말씀으로 힘을 주시내요
흐린하늘 사이로 빛나는 햇살
처럼 좋아요 건강하세요♥
겸손하신 영미씨~~~
항상 감사합니다
가지무침만 했었는데 가지전 저도 해봐야겠어요. 선생님 감사해요^^
꼭~~~
만들어보세요
행복해지실거에요
들을때마다 느끼는건데 목소리 너무 우아하고 지적이세요 설명도 차분하고 의외로 소탈한 면도 있으셔서 친근하게 느껴져요^^ 좋은 하루 되세요 요리는 사랑입니다~~
셰프님 덕분에 맛있고 새로운 음식 많이 배우게 되 감사드립니다..
저도 고맙습니다
여러분들께서 기뻐해주시니
저도 엔돌핀이 팍팍나옵니다
하하하하
자주뵙게되길요
셰프님~~
유익한 요리들 차분히 정확히 설명해주셔서 도움 많이 받고 있습니다~
계속 부탁드립니다~
감사합니다~^^
요즘 쉐프님 요리 잘보고 있습니다~~ 감사합니다 ~~ 넘 맛있습니다 엄지척입니다
사랑 잊지잊지않겠습니다
고맙습니다
오늘 만들어서 먹었어요 정말맛있어요 너무 감사합니다 가지는 무치거나 냉국정도로만 먹었는데 진짜 색다른맛이예요 아우 맛있어 감사합니다 ^^
하하하하하
정혜님께서 솜씨가 좋으신거에요
똑 같은 레시피로 맛없다고 하시는분들도 계시네요
뭇튼 수고하셨어요
반가운 소식 주셔서
고맙습니다
사랑합니다
어쩜 제가 좋아하는 것들만 골라서 올려주시는지요. 선생님 덕분에 요즘 쉽고도 맛있게 만들수 있는 것들이 점점 많아지고 있어요. 맨처음 것 부치는 영상이 있었으면 좋았을텐데...
전 부침개 맨 처음 시작이 어렵더라구요~ 후라이팬 온도를 못맞추는건지.. 기름조절이 안되는건지... ㅎ
오늘도 감사합니다 ^ ^♡
소중한댓글
너무나 감사드립니다
조금지나서 고급지고 진짜 맛있는 배추전 올라갈겁니다
그때 전쉽게 부치는법 자세히 소개해놨습니다
참고해주세요
고맙습니다
정말 맛있어 보입니다~^^
감사합니다~💕
맛있게 만드셔서 드시고 건강하세요
하시는 사업도 엄청 바쁘신데 유툽으로 fan 분들께 「요리영상」을 선물해 주시니 Always 감사해요~💖
남편분의 외조의 힘도 크실듯 하고요~^^👍👍
인터넷 공간에서 정감어린 「소통」 겁나게 좋네요~!!
동장군의 계절~구독자 여러분들 건강하시길요~🌋
저의 체널에 소통으로 일등공신입니다
감사 감사합니다
@@박혜경-g6b 셰프님~^^
유툽 채널을 소개해 주셔서 가능한 일입니다~"소통" 🌋
와 진짜 다양한 채소로 ... 보약이 따로 없네요 꼭 만들어보고 싶네요
네~~~
꼭 맛있게 만드세요
건강하시고 행복하세요
맛있겠어요~~집에 가지가 있는데 오늘 저도 해볼게요~~♡
맛을보시고 어떤맛인지
설명까지 해주시니 더욱
더 좋아요ㆍ ㅡㅡㅡ
그러신가요?
소중한댓글 감사합니다
냉장고에 가지가몇개있는데
해봐야징~~넘 맛나겠다^^
가지전 해보니 정말 맛있어요^^
선생님 요리프로 계속 기대하고 있어요^^~~♡♡
손이 조금씩 더 가야 맛있는 음식이 나오는 것 같아요.
맛잇겠어요.
도전해볼께요...
감사합니다~~~
가지를 소금에 절인 후, 물기를 안 짜도 되나요?
아~~~ 먹고 싶어요. 감사합니다^^
항상 고맙습니다
가지로 할수 요리가 별로 없다고 생각했는데 너무 좋네요. 전에 가지 튀김도 너무 맛있어 보여 한참 가지 시즌되기를 기대하고 있는 중이거든요
가지로 고급진요리 아이템 무지많습니다 계절음식 할요리가 너무밀려있어서 내년 여름에나 해야될듯합니다
댓글주셔서 고맙습니다
항상 맛있는 요리 너무 감사합니다
정말 쉽고 맛있고 너무 감사해요~
사용하시는 도마는 어디서 구매할수 있을까요?? 아무리 찾아봐도 없어요~
가루는 최소 엉길정도로 ...단백질인달걀드가는게 좋네요
박샘 요술 손
요즘 샘 요리덕분에 많은
도움이 되어요
감사합니다
부침가루2+전분1
선생님 요리는 실패없이 다 맛있어요.가지전도 맛있을거 같아요. 연근 요리도 올려 주세요
맛이 정말 좋습니다
꼭~~~
만들어보세요
연근요리 리스트 에 올려놨습니다
감사합니다
참 귀한 영상 감사합니다!...
목소리 와 솜씨와 모습...마음까지도 위로가 되고....
솀은 차분하니 요리을 목소리와같이 이쁘신얼굴모습 까지 살짝살짝 보여주심셔 다른셰프님들은 목잘라진 영상 보기가~^^
요리엔 전혀 주벙과 별로 친하진않은 오십대 어느덧 사위둘을 보게되어 사위들 오면 뭔가 해주고픈 그런데 뭘 해주나 고민중에 선생님 명품요리~
도움이 많이 되고있습니다
감사합니다~♡♡♡
반가운 소식입니다
백년손님들께 사랑 받으실수있는 요리 많이 알려드리겠습니다
많이번거롭지않으면서도 완성도있는 요리입니다
맛있게만드시고 멋쟁이 장모님 되세요
고맙습니다
박혜경 세프님 요리 영상 너~~잘보구 있어요
소중한댓글
감사드립니다
셰프님 이거 명절때 많이 만들어 두고 다음에 먹을때 팬에 다시 구우면 맛이 없어지는거 아닌가요? 전은 바로바로 해서 먹어야 맛있는데 미리 만들어 두고 명절 날 맛있게 먹으려면 어떻게 해야 할까요?
새로운 가지전 꼭 해볼게요 맛나게 잘 먹겠습니다 항상 응원합니다 1등이네요 ㅋ~~♥
늘~~~~
고맙습니다
건강하시고
행복하세요
사랑합니다
맛있어요.^^
울 영감님은 칼칼맛을 좋아해서 가지 두개에 고추3개 넣었는데 별로
맵지않았어요^^
양파 피클이랑 먹었더니 맛있어 한자리에서 굽기 바쁘게 해 치웠어요 ㅎ~
감사합니당💕
샘~ 두건이 아주 잘 어울리세요👍
그러셨군요
부지런도하시네요
벌써 만들어드셨다니요
늘~~~
사랑해주셔서
무한감사합니다
고급진 가지전 예쁘고 맛나겠어요 꼭 해보겠습니다 감사합니다
네~장사해도될껏같네요맛잇게해서먹어볼께요부침은잘안하는데목소리듣기조아요음식잘하셔서조어시겟어요오늘도잘보았읍니다"♥
감사합니다~^^
저는 더욱더 감사합니다
넵~수분 많은 채썬가지 소금에 살짝 절여놓고~🍆
함께한 당근,양파,고추,파 "알록달록" 컬러가 이쁨~
계란과 튀김가루에 어우러지니 은근 맛있겠죠?👍
저도 고혈압 유전이 있어 「가지」 자주 먹네요~!! 💖
유툽 영상촬영 주로 언제 하시는지 궁금합니당~🍱
멋쟁이 힐링공감쌤~~~
구독자님들을 따뜻하게 해주시는 능력자!
항상고맙습니다
촬영은 월 목 한주에두번하고 있습니다
@@박혜경-g6b 반가운 님~^^
와~제에게 이렇게 아낌없는 "칭찬"을 해주셔서 기분이 "짱" 입니당~👍
11월의 마지막날 금욜 하루일과에 「행복」이 함께 하시길요~💖💜
아우~^^
맛있겠어요
오늘 꼭 해볼께요
가지는 쪄서 무치는 정도
밖에 몰랐는데...
감사합니당💕
항상 고맙습니다
오늘했는데 성공했어요!
애들이 너무맛밌데요
감사합니다
저는 채식주의자라서ㅎㅎ
감자요리좀 올려주셔요^♡
맛있겠어요~
드시는것도 어쩜 그리 맛있게 드시는지~^^
감사합니다. ^^어렵지 않을것같아요~~😀
어렵지않고 맛은 괜찮습니다
고맙습니다
요리에 관심이많고 맛있다들하는데 가지전 잘보고 갑니다
오늘아침에 한번해볼께요~ 아기들이좋아할꺼같아요~^^
지금 해보려구요~~ 감사합니다
최고예요~~
잘보고갑니다
엄지척~^^
최고이십니다. 영상 많이많이 올려주세요. 선생님 덕분에 요리의즐거움을 알았습니다.
목소리며 설명이며 굿굿^^♡
정말 댓 안다는데 생애 첫 댓을 달게하시네요.ㅎ
신기방기^^
아이고~~~
영광 이네요
여러분 의 사랑과관심 때문에
행복합니다
소중하고 소중한댓글 주셔서 감사드립니다
오~~ 일전에 알려준 스테이크 가지전 할려고 사왔는데 급선회해서 요걸로 도전!!!하겠습니다.
하하하
이 스타일이 조금더 고급져요
그런데 스테이크 가지전도 맛있습니다
맛있게드세요
감사합니다
스테이크가지전은 스테이크를 먹는것
처럼 씹는 맛이 아주 특별하답니다
@@박혜경-g6b 선생님 스테이크 가지전 덕분에 아이들이 가지를먹기 시작했어요. 가지요리 또 해달라고 해서 이번에는 요걸로 했답니다. ^^
다음에 기회되심 호박나물도 한번 해주세요. ^^
쿠킹스타대표님ㆍ냉면육수만드는법ㆍ영상좀ㆍ올려주세요ㆍ감사함니다
새로운맛일것같아요.
오늘당장해봐야겟어요~~
선생님 요리는 다 좋아요 ♥
감사
감사드려요
팬과 칼 어디껀가요?
그분들 주식이 만두 아니여요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
느끼해서 초장이 필요한거 같아요
가지 부침개 참 맛 있겠습니다 👍
네~~~
맛이좋습니다
감사합니다
무엇 맛일까 궁금하내요
😲...🍆로 전을...?
오늘 저녁때, 꼭 해먹을게요~ 🙇
간보기 하시는 모습 꼭 저의 시어머니 같으세요^^. 카메라 찍으시는 분께 부탁드립니다ㆍ드시는 모습 보이게 좀 해 주세요~너무 멋진 유투브주인을 알게 되어 안 먹어도 행복해 진 새벽입니다ㆍ저도 지금 해서 점심 도시락으로 하겠습니다
소중한댓글과 저의 체널을 진심으로 좋아해주시는것이 느껴집니다
감사 감사합니다
넉넉하고 큰마음 의 칭찬도 너무고맙습니다
박혜경,선생님,코다리.찜.부탁드람니다
야채전이네요~
웰빙가지전 맛나보여요ㅎㅎ
쌤 무쇠팬어디껀지요?
저는 이대로 했는데 가지 쓴맛이 나네요.ㅠ
뭐가 문젤까요?
가지가 너무 억세면 맛이없습니다
고맙습니다
부침가루 안쓰고
튀김가루로만 한건가요?
네. 일부러 바삭함 위해서 튀김가루만 쓰신 듯합니다.
달걀 빼고 만드는 법은 없습니까? vegan 이라... 감사합니다!
부침가루, 튀김가루, 감자전분
@@Akdiwq MSG, 화학첨가물, 설탕, GMO, 밀가루, Gluten 등 몸에 안좋은 재료를 사용하면 아토피가 심해져서... 어쩌다가 제몸이 이리도 예민해졌는지... ㅠㅠ.
@@godbless9165 아, 그래서 그러셨구나, 그럼 GMO 걱정없는, 국산밀가루나 감자를 강판에 갈아서 밀가루 대신 해보세요.
@@Akdiwq 밀가루는 gluten이 있어서 피해야 합니다! 감자를 한번 갈아서 시도해 보겠습니다! Thanks!
@@godbless9165 아, 글루텐‥ 그렇군요.
참평범속에 비범이라고 뒷배경은 보통집인데 박혜경씨의 아우라가 귀티나고 요리를 하는 모습을보니 조금 요리와 안어울리는 모습인데 ‥ㅋ 참요리를 잘하시네요 깜짝놀랐어요 가지전보고 ‥이렇게도 하는군요 ‥
소중한 댓글과
아낌없는 사랑의 칭찬에 감사드리며
더욱더 겸손한 모습으로 더좋은 영상으로 보답하겠습니다
다시한번 감사의말씀 드립니다
ㅁㄱㆍㅅ있ㅇᆢ 보임
기름을 너무 많이 쓴다 건강에 안 좋은데
튀김 못먹겠네요
범법인데 기름에 아예 입수
@@하늘천사-l2k ✌
특별하긴 뭐가 특별한건데요? 저번 가지전 넘맛없어서 버렷엇는데. 이것도 햇다가 버릴까바못하겟네요
All is well건물주 앗 그랬나요? 음 이분 요리 쉽게 가르쳐주는거 같아서 가끔 보기만 해본적 없는데 아직
어릴때 엄마가 해주던 방법 있는데요 그냥 가지 어슷썰기 해서 밀가루 ( 튀김가루나 부침가루 ) 풀어서 그 밀가물에 한번 적셔서 그냥 기름에 붙여줘서 양념간장에 찍어먹으면 맛있어여 ㅎ
차~~~~암
못됐네요
이사람은 셰프님한테 질투하시나요?
영상마다 시비네요
부끄러운줄 아세요
저이요리 해봤는데
정말 기가막히게 맛있었네요
그런심보로 세상을 살지마세요
@@Iris-fb8yp
아무리 잘 알려줘도 지가 센스없음 맛없습니다
이사람 말에 속지마세요
모두가 맛있다하는 영상에도 들어와서 시비거는 못된인간입니다