Rollitos de chocolate en 2 minutos

Rollitos de chocolate en 2 minutos
Ingredientes:
2 huevos
2 cdas. de levadura en polvo
20 g de azúcar
285 g de yogur griego
80 g de harina de avena
2 cdtas. de esencia de vainilla
200 g de chocolate para postres
Aceite de coco VE Ecológico La Masía
Elaboración:
1. En un cuenco, mezclamos 2 huevos, 160 g de yogur griego, 20 g de azúcar, 2 cdas. de levadura en polvo y 80 g de harina de avena. Pasamos la mezcla a un molde cuadrado. Cocinamos 2 minutos al microondas a 900W. Con el bizcocho aún caliente, enrollamos en un paño y dejamos enfriar.
2. Para el relleno, mezclamos 125 ml de de yogur griego y 2 cdtas. de esencia de vainilla. Desenrollamos el bizcocho y lo rellenamos. Volvemos a enrollar y reservamos en frío para que coja consistencia. Posteriormente, lo cortamos en porciones.
3. En un cuenco con 200 g de chocolate para postres derretido, añadimos 1 cda. de Aceite de coco VE Ecológico La Masía. Mezclamos bien. Mojamos los rollitos en chocolate y reservamos hasta enfriar.
#RecetasEconomicas #RecetasLaMasia
Más recetas y trucos en nuestra web www.recetaslama... y en nuestro canal de UA-cam / aceitelamasia
Más información: www.recetaslam...
SÍGUENOS EN:
Facebook: / aceiteslamasia
Instagram: / aceiteslamasia
Pinterest: / lamasiaaceites
Tiktok: / aceiteslamasia

[@mariacalmart8104]

Ay 😋