Danie z PRL- Jajka w Sosie Musztardowym
Вставка
- Опубліковано 29 чер 2023
- Moja nowa książka dostępna do kupienia już teraz:
www.empik.com/nalewki-czyli-n...
Siemanko! Dzisiaj przepis na danie które przywołuje wspomnienia - Jajka w sosie Musztardowym! Takie jajka jadłem w czasach szkolnych, jest to fantastyczne, proste i szybkie danie które smakuje po prostu rewelacyjnie! A Wy pamiętacie Jajka w sosie Musztardowym? Piszcie w komentarzu!
Składniki:
- 3 jajka,
- 25 g masła,
- 25 g mąki,
- 150 ml mleka,
- 100-125 ml bulionu,
- 2 łyżki musztardy,
- 25 ml sosu sojowego,
- sól i pieprz do smaku. - Навчання та стиль
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Bardzo pyszne, gotuję często.
Super, to też mój smak dzieciństwa👌🤗Pozdrawiam💕
Zapomniałem o istnieniu tego dania. Na pewno zrobię, wielkie dzięki.
Najlepszy obiad😁😁😁😁
Ja pamiętam w sosie chrzanowym 😉
Też tak robię sosy różne masło,mąka itd w zależności od opcji
Witaj. Bardzo lubię jajka w sosie chrzanowym😀
Za dzieciaka nie pamiętam żebym jadł ale teraz gdy mam prawie 30 lat bardzo często zdarza się to w mojej kuchni, sos musztardowy, chrzanowy, koperkowy na przemian.
Jest smacznie i tanio co w tych czasach jest bardzo ważne 😊
Dzięki za przypomnienie przepisu na prosty i pyszny obiad 😊 lubię też z sosem chrzanowym 😊
Idealnie wyszło, robiłam pierwszy raz,a jadłam ponad trzydzieści lat temu, dziękuję za przepis ❤
Najlepsze jajka na twardo ....gotuje się 8 minut !!!!!
Też kojarzę to z dzieciństwa, ale lata tego nie jadłem.
Bardzo lubię jajka w sosie musztardowym.. 😊Ale i również na zimno w sosie który robię na majonezie musztardzie, miodzie i cytrynie oraz occie balsamicznym. Pozdrawiam
Poproszę przepis;)
siła dania tkwi w prostocie, genialne
Racja, smak z dzieciństwa. Dzięki za przypomnienie :)
A moja mama często robiła, a teraz robię ja :)
moje dziecinstwo to wlascie to
ale pamietam żoladki w sosie i czerwona kapusta blanszowana
🙋jako dziecko nie przepadałem za tym sosem - ale teraz to narobiłeś mi apetytu 🙂
Dzięki za przepis 🤝
Przyznam dawno nie jadłem, trzeba będzie sobie przypomnieć ;)
Uwielbiam ❤❤❤
Ja lubię kiełbasę w sosie musztardowym.
Moje ulubione 😅
Super😊 uwielbiam 🤩
Pamiętam te danie....😢😢 Te jajka właśnie zawsze były sine 😢😢😢
Jajko, smak z kolonii :D
Trauma z dzieciństwa powróciła
Dzięki potrawa super nieco zapomniana dzięki 👍
Kocham ten sos , dzięki za przepis ❤
Uwielbiam
KOŁOBRZEG WITA .Też nie lubię przegotowanych jajek .Proste, ale smaczne.
Nie było mnie na świecie w czasach PRL-u ale uwielbiam to danie. Na drugi dzień po zobaczeniu filmu też zrobiłam taki obiad ❤ ale z sosem koperkowym bo akurat miałam mnóstwo kopru. Pyszne, szybkie i proste 🤤
Uwielbiam je. Smak mojego dzieciństwa.
Petarda, zrobię w tym sosie śledzie na zagrychę
Klasyk 😉
uwielbiam to danie , proponuje zrobic odcinek o gziku
noooo aż łezka w oku się zakręciła, bieda kuchnia, mama robiła przepyszne jajka w takim sosie ale, te jajca były całe w tym sosie :D
btw. jak gotujesz 10 minut jajka, wystarczy 5-6 minut i są idealnie ugotowane z delikatnym mikro jąderkiem, który będzie delikatnie płynny, mniam
A teraz taki dobrobyt? Półki pełne a jeść nie ma co bo albo sztuczne albo zatrute ale za to w pięknych, komorowych opakowaniach. Oczywiście z plastiku które generują nieodwracalną ruinę środowiska.
Oh jak lubie ,u Mamy bylo conajmniej raz w miesiacu ,szczegolnie latem,juz raz w Niemczech ,tez raz robiłam, dziękuję za przypomnienie😋😋😋😋☀️☀️☀️☀️☀️😊
Pierwszy raz jadłam to na oddziale wewnętrznym i chyba jestem dziwna,ale mi to smakuje 😅 Będzie robione na dniach ❤
No i mam obiadek na jutro😁
Idę to robić
Pychota 😊
Jak sos musztardowy to tylko do ziemniaczków tkuczonych, gotowanego jajka oraz białej kiełbaski.❤
Dobre bo tanie
🔥🔥🔥
A mój smak dzieciństwa to kluski z serem - tak wtedy na to mówiliśmy. W rzeczywistości to był makaron z twarogiem na słodko🥣
Akurat u mnie, w sumie u mojej babci to był ten sos, ale z miesem/pieczenią z królika ( bo miała swoje ) polecam spróbować w tej wersjii
Piotrus ja tez jadlam w szkole jajka w sosie musztardowym tylko ze w calosci kocham jajko na twardo zamiast jajecznicy🎉🎉🎉
Pamiętam So musztardowy
Jakie warzywo do tego najlepiej smakuje?
u mnie w szkole tez to bylo tylko sos byl chrzanowy z jajkami
To też i moje smaki dzieciństwa Dawno dawno temu Ale jak w przedszkolu robili mielone ? Do dziś nie wiem Byly wyjątkowe
U mnie nazywano ten sos Moczka
Nazwa jak nazwa, na początku nie lubiłem jako dziecko, później nawet było smaczne z biegiem czasu lecz już zapomniany przepis gdy przeprowadziłem się do MIASTA
Pamiętam moją stołówkę w podstawówce. Ciągle chodziłem głodny i w naszej stołówce poza zupą wszamałem porcję ziemniaków z takimi jajami i surówką a potem dwie dokładki ziemniaków z samym sosem. Nawet kucharki się dziwiły gdzie mi się to mieści. Nie, żeby mnie głodzili rodzice ale miałem taką przemianę materii. Pół wieku później jem jak wróbelek a brzusio nie spada.
Cześć! Tak odnośnie jajek ostatnio znalazłem fajny pro-tip na to, żeby nie pękały podczas gotowania. Wystarczy przed wrzuceniem do garnka zrobić malutką dziurkę na dole jajka (tej grubszej części). Wtedy podczas gotowania całe uwięzione powietrze się uwalnia i dzięki temu jajko nie pęka :D
Używam do tego szpiczastej końcówki noża - działa jak złoto!
Pozdrawiam :)
Hej Piotrze, zapomniałam o tym daniu. Zrobię, ale jajka bedę 6 minut gotować 😅
Piotrus ja w taki sam sposob robilam sos chrzanowy idealny do serdelek wieprzowych jak i jajek
Panie! Zasmażka z kostką rosołową i gotowe :D
A u mnie zupa owocowa się przypomniała obrzydlistwo 😃✌️
ja to jajko w sosie chrzanowym :D
❤❤😅
A może sos bez usieciowania mąką?
🎉🎉🎉🎉
❤😂😅😊
Przeżyłam czasy PRL i nie pamiętam takego dania. Jajka gotowane były z majonezem lub musztarda lub solą do pieczywa. Do kartofli było jajko sadzone. Sos musztardowy podawany był z duszonymi ozorkami ub sztuka gotowanego mięsa wołowego. Panie kucharz żadnego sosu sojowego do jedzenia nie dodawano bo soję jadły zwierzęta a nie ludzie.
Może nie na obiad ale na śniadanie to świetny pomysł 🙂
Koszmar z dzieciństwa powrócił xD
No nie, nie wierzę 😋
10 minut od zagotowania?? 😳 Ja gotuje od zagotowania 6min30sek i są idealne
To zależy od tego gdzie się trzyma jajka 😂 Ja z lodówki wyciągam dlatego tyle gotuję
Super przepis z dzieciństwa. Takiego jedzenia dziś nie ma. Niestety! Wszystko sztuczne, zamienniki zamiast normalnych składników aby jak najwięcej zarobić jak najmniejszym kosztem. A jajka? Przepyszne wtedy były! Od kur chodzących po dworze i karmionych zbożem, tak jak natura chciała a nie antybiotykami, olejem samochodowym albo paszą z roślin genetycznie modyfikowanych. Co za chore czasy nastały! Żal obecnych dzieci nie znających smaku prawdziwego masła, mleka, owoców itp. Nawet wody normalnej już nie ma. A będzie jeszcze gorzej bo zanieczyszczenie gleby i wód coraz większe bo komuś nie chce się chwastów wyrwać na swojej posesji tylko kropi trucizną, że o rolnictwie nie wspomnę.
Proszę o pokazywanie dokladnie każdego skladnika na wszystkich daniach serwowanych będę bardzo wdzieczna serdecznie dziękuję i pozdrawiam❤
Z sosem chrzanowym znam
Jaki to rodzaj mąki?
To jest typ 450
Czy ten sos nada się do ryby?
Do ryby zamiast musztardy dodaj sok z cytryny oraz koperek i będzie idealnie
@@kochamgotowac dziękuję :)
jajka gotuje się okołlo 7 minut
Piotr co to jest wazelina
Pierwszy raz słyszę o tym daniu. Dziwneeee
A ja znam od dzieciństwa :)
Nie jadłem. Spróbuję ale nie nastawiam się na coś wybitnego.
Ja bym zamiast mosztardowego zrobil chrzanowy 🫨🫢
też się tak jadło :D
Jeszcze do tego kotlet schabowy i może być..
10 minut gotowanie jaj chyba ciė poniosło
No jak trzymasz w lodówce to tyle trzeba gotowac żeby były ładne, zresztą efekt widać
Wspomnienie odblokowane!
O kur** trauma wróciła😮🤢
Co Ty robisz człowieku . Mąkę gotujesz w maśle? Mąka ma być prażona o ile wiesz o co chodzi, i prażysz tak długo aż będzie fajny zapach no kolorem jaki chcesz , potem masełko. Pozdrawiam.
Ale kogel mogel zrobiłeś pan, sos sojowy??? do takiego dania to jak bat do d.... y tak się tego sosu ani nie robili ani nie robi, nie potrzebnie udziwniniasz proste spprawdzone przepisy
Fuj nie lubię jajek w takiej formie bleee
Pamiętam to ze szkolnej stołówki..to najobrzydliwsze jedzenie jakie podawali, aż mam uraz do tej pory😂😂
Za dużo w d...
@@andrzejstrocki7347okładnie. Jednostki które prawidłowo przeszły przez pruski system edukacji nie wybrzydzają. Kochają wódę i tytoń, chodzą do kościółka i są narodowymi socjalistami. Chapeau bas.
Abstrahując od ciemnoty to sztuką jest zrobić coś pysznego z tanich i prostych składników. Da się. I pisze to ktoś kto życia nie zna i przepracował może 6 lat a ma 27.
Jestem stary a jednak teraz myślę że ma tamte czasy danie dziwne a jednak smaczne
@@marcin4612 Ogólnie tamte dania były pyszne, ale nie każdy musi wszystko lubić, czego komentujący Andrzej pewnie nie wie.
Z tamtych lat szczerze nie lubię zupy owocowej i kawy zborzowej reszta umnie chyba jakoś w normie była
Nie gotuj jajek bo się poparzysz.
Magda Gesler to zrobiła by Ci krzywdę.
Pytałeś się jej? Bo ja nią rozmawiałem kilka razy i podobało jej się to co robię ;)
Nie obraź sie ale Tomek Cie chyba dzisiaj zaoral.pozdr.
Bo dodał swój przepis? Według mnie nie chodzi o „zaoranie” czy jeden drugiego zaora, ale o dobre jedzenie. A to kto co doda do sosu to jego inwencja 🤷♂️
Edit: Jesxcze dodam od siebie ze takie komentarze sa bardzo szkodliwe, bo mogą nastawiać twórców przeciwko sobie, ja Tomka lubię i nic do niego nie mam, ale różni sa twórcy i później niepotrzebne negatywne nastawienie jest.
Takie danie zastępcze. Napewno nie na obiad. Przystawka tylko.
Serio im dalej tym ciemniej😅
Odrobine soli🤣🤣🤣
Do tego paróweczki i jest w swoim żywiole czyli ...bleeeeeee..yyyyhhblleeeeeeeeeeeeee
Tak nawiasem mówiąc po 10 minutach jajka są przegotowane
A jaka musztarda została użyta?
Pewnie saperska