Sukses selalu Mas Pukis Store. Terimakasih ya sharing ilmunya. Klu boleh saran, tolong jaga penampilan tempat cetakan, bekas remah-remahnya baiknya dibersihkan dulu ya mas..
Boleh usul ya sekitar cetakan mbok ya dibersihkn sak jam sekali pas jualan jd g segitunya yg kotor, dilihat enak, dimkn jg pede, maaf ya biar resep dirasa.
Mungkin yg terlihat jorok itu sisa sisa kue untuk hari itu, setelah pulang pasti di cuci kembali dan di bersihkan, bisa dilihat dari banyaknya adonan untuk di jual.
Assalamualaikum .. Mas ..kue pukisnya di jual satuan brp ? Oghya saran saja....saat memberi meses, keju atau topingnya bs gunakan sarung tangan plastik....apalg di lihat sm pembelinya. Sukses berkah selalu ya Mas Trims 🙏
Saya mau usaha kayak begini mas e Berkat Vidio Vidio mas e ini saya terinspirasi 👼 Terimakasih yaa mas . Semoga sehat dan di lancarkan terus usahanya amin 🤲 Oh yaa salam kenal yaa 🙏 Salam dari malang Jatim mas 😊😊 🙋
Ya dibersihkan dulu lah pinggir2nya. Biar enak di lihat. Maaf saya klo jd pembeli melihat seperti itu ga jd beli. Kebersihan itu utama selain rasa. Masukan aja pak
Maaf saya juga agak terganggu liat remahan remahan nya di cetakan itu apa ga bisa dibersihkan dulu sebelum nya bang? Semoga kedepannya bisa lebih rapih dan bersih yaaa bang sukses selalu
Matursuwun tipsnya mas, sanagat bermanfaat sekali. Kalau boleh tahu ukuran cetakan brp yaa, trims swmoga makin berkembang chanelnya. Sehat selalu dan dimudahkan segala urusannya 🤲
😁😁 berarti ada yang tidak beres dengan adonannya mas kalau sering lengket Kalau saya pribadi tidak pernah lengket di cetakan kecuali lupa cetakan belum panas.
Mas aku pemula minggu kie insya Allah pan dagangan pukis.. Pan melu takon brti ciri pukis mateng wangi harum metu yah mas.. loyang ora olih nggo mentega gantine minyak goreng di oles bae mas??
Mas.q... 🙏🙏🙏mohon saya minta ilmuy..saya sekarang lagi menggeluti di bidang pancong..tapi saya udah berapa x bikin adonan pukis tapi gagal terus..biar pas gimana yah..dan bahan"y ap aj..dari terigu satu kilo.perpaduany sama apa aj..mohon petunjuky yah mas.q 🙏🙏🙏
mas, kalau kue pukis pas mau diangkat dipotong dulu pinggirnya supaya nggak gabung sama pinggirnya, tapi pas di potong kok malah hancur mas, solusinya gimana?
Sukses bosq..... Maaf bosq buatan saya kok panas di dada ya. Padahal pukis udam adem. Apa kebanyakan baking apa ragi ya. Apa salah dalam proses pembuatan. Kemarin coba bikin keras, sebelumnya curiga, kok adonan kental banget. Maklum pemula dan ternyata susah juga walau resep sama. Belajar mudah itu kalau tatap muka. Assalamualaikum sukses semua kawan.
Pertama pastikan telur harus berbusa ketika dimixer sama gula Kedua perhatian kekentalan adonan yang saya tuang dalam beberapa video saya Ketiga ragi dan baking harus sesuai takaran jangan terlalu banyak Keempat diamkan adonan sampai ada perubahan bahwa volume adonan bertambah tinggi .
@@allinonedrive itu tips dari south rider masuk . Itu terjadi karena proses fermentasi tidak sempurna atau gagal karena faktor ragi tidak aktif gula belum larut dan kurang Kalis Usahakan beli ragi instan yang bagus dan cetakan harus benar-benar panas tapi tidak berasap. Semoga sukses!
Sedikit pertanyaan mas.....saya menemui berbagai macam tukang pukis...produk mereka berbeda beda tidak sama...ada yang hasil pukisnya matang atas bawah dan teksturnya empuk tapi ada juga yang bagian bawahnya matang luarnya agak kering tapi bagian atasnya masih lembek atau belum begitu matang.....yang saya mau tanyakan apa yg membedakannya mas,padahal dari segi pembakaran dan cetakan yang dipakai sama tetapi memiliki hasil yang berbeda
Praktek sudah berhasil mas ? Kalau grobak tergantung bahanya mas tinggal sesuaikan saja dengan budget Kalau peralatan tidak sampai 1jt kecuali kalau pakai mixer kaya saya lebih dari 4juta untuk peralatanya saja..
Tergantung dari kepandaiyannya masing2 yg jelas sebelum adonan di tuang cetakan harus panas terlebih dahulu kalau sudah panas kecilkan apinya lalu tuanglah adonan pukis tersebut kemudian dibesarkan tapi jangan terlalau takutnya gosong. Saya sudah 5th usaha juwalan pukis di pasar sukodono sidoarjo
Jgn lupa kebersihan sangat penting loorrr
Barokah buat mas @pukisstore atas ilmu2nya memotiv teman2 🙏🙏... Semoga jd sultan pukis di kaltim
Ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp1ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppqqqqq1q1p1qqqqqqqqqpppppqq1qppqqppqpqq1p1q1pppqp1111pppppppppppqppppppp1pppppppppppppppppppp
Kaltim di mananya ?
Kebersihanal adalah Sebagian dari iman
Ya ampun bisa menul2 gitu yak..enak bgt pastinya..
Ternyata cetakan baru harus diolesin minyak...semangat.salam pemula
Selamat ya pak jualannya laris... Makin sukses...
Terimakasih tips nya
Tpi kebersihan juga perlu diperhatikan
Sukses selalu Mas Pukis Store. Terimakasih ya sharing ilmunya. Klu boleh saran, tolong jaga penampilan tempat cetakan, bekas remah-remahnya baiknya dibersihkan dulu ya mas..
ya kotor banget kesannya :)
Kebersihan di jaga, terimakasih ilmunya..
Informasi yang sangat berguna sekali.. Salam sehat selalu dan salam kenal
Untuk pemula aku nyimak flu matursuwon
Ilmunya bagus banget, keren mas sampean
Mantap gan ...kue pukisnya
Salam sukses ..😀👍👍
Boleh usul ya sekitar cetakan mbok ya dibersihkn sak jam sekali pas jualan jd g segitunya yg kotor, dilihat enak, dimkn jg pede, maaf ya biar resep dirasa.
Usul diterima 😁
Mungkin yg terlihat jorok itu sisa sisa kue untuk hari itu, setelah pulang pasti di cuci kembali dan di bersihkan, bisa dilihat dari banyaknya adonan untuk di jual.
Iya baiknya setelah memanggang sll dibersihkan agar pembeli yg melihat jd ga risih lihatnya....
blm sempat
Bismillah tertarik pengen buka usaha pukis.
Mantap boskuh👍👍👍
Bismillah yha kasih tau adonannya bila niat memberikan ilmu
Toh pahala akan mengalir trus berkat ilmu nya
trimksih ilmunya semoga sucses slalu kawan
Assalamualaikum ..
Mas ..kue pukisnya di jual satuan brp ?
Oghya saran saja....saat memberi meses, keju atau topingnya bs gunakan sarung tangan plastik....apalg di lihat sm pembelinya. Sukses berkah selalu ya Mas
Trims 🙏
Makasih bang tips tips nya
Masya allah,ilmunya. Sukses bang
Mksh tip2nya mas.
Klo lebih bersih lagi pinggir2 cetakan akan lbh cantik lagi, maaf hanya sekedar saran ya ma
Ok..
Terimakasih atas masukannya.🙏
kalo bersih tandanya jualannya sepi. . kalo kotor berarti rame. . kalo rame berarti enak. .
Semangat ya kak👍🙏😊
Hasilnya mantul.. tp sayang kurang dijaga kebersihannya ..
Makasih banyak ilmunya mas. Semoga anda selalu diberkahi rezeki 🙏👍😃
Lokasi mana Mas
Saya mau usaha kayak begini mas e
Berkat Vidio Vidio mas e ini saya terinspirasi 👼
Terimakasih yaa mas .
Semoga sehat dan di lancarkan terus usahanya amin 🤲
Oh yaa salam kenal yaa 🙏
Salam dari malang Jatim mas 😊😊 🙋
Ya dibersihkan dulu lah pinggir2nya. Biar enak di lihat. Maaf saya klo jd pembeli melihat seperti itu ga jd beli. Kebersihan itu utama selain rasa. Masukan aja pak
Terimakasih , sy sering buat tapi utuk sendiri .Tolong mas , sambil nyetak remah2nya dibersihkan .maaf ya .
Sya jg gatal pingin bersihkannya....🤭🙏
@@idanurhayati3764 sini aku garukin klo gatal 😂
Maaf saya juga agak terganggu liat remahan remahan nya di cetakan itu apa ga bisa dibersihkan dulu sebelum nya bang? Semoga kedepannya bisa lebih rapih dan bersih yaaa bang sukses selalu
@pukisstore
Untuk yg pertama kali catakan diberi minyak apa ya
Matursuwun tipsnya mas, sanagat bermanfaat sekali. Kalau boleh tahu ukuran cetakan brp yaa, trims swmoga makin berkembang chanelnya. Sehat selalu dan dimudahkan segala urusannya 🤲
Mantab mas, klu berkenan bikin konten resepnya biar bisa mengembang. Smoga tambah berkah dan rizkinya melimpah
resep itu mahal bro
Minta resepnya dong bang.. Mau bikin sendiri dirumah 😊
Ok deh salut smg berkah
kue kempess.. wkwkwk... mantap pak eko...
Semoga lancar dan laris jualan nya
Kalo saya lebih suka pake kuning telor bebek mateng mas untuk mengolesi cetakan pukisnya.
Kalo minyak paling 1 minggu pasti cetakan lengket lagi.
😁😁 berarti ada yang tidak beres dengan adonannya mas kalau sering lengket
Kalau saya pribadi tidak pernah lengket di cetakan kecuali lupa cetakan belum panas.
@@pukisstore bang tekstur cairan pukis yg pas gimana ya?
Mas aku pemula minggu kie insya Allah pan dagangan pukis..
Pan melu takon brti ciri pukis mateng wangi harum metu yah mas.. loyang ora olih nggo mentega gantine minyak goreng di oles bae mas??
Iya mas ciri-cirine Kye mambu wangi terus uape metu
Aja nggo mentega nggo minyak Bae
Toli kari nyetak kudu ws panas cetakane ..
Mas punten Bade Tangled,modal usaha Niki pinten nggih mas?
keren
kl saran bersihkan dulu mas cetakan dan rapi
baru shot video
takutnya belakagn layar malah buat nya ga bersih
Mantap 👍👍👍👍
Boleh dilihatkan tempat cetakan nya di kompor bagaimana cara masang cetakan nya dikompor sgar Apinya rata dgn panas nya ke cetakan . Terimakasih .
Joroooook...bgt..
Mas.q... 🙏🙏🙏mohon saya minta ilmuy..saya sekarang lagi menggeluti di bidang pancong..tapi saya udah berapa x bikin adonan pukis tapi gagal terus..biar pas gimana yah..dan bahan"y ap aj..dari terigu satu kilo.perpaduany sama apa aj..mohon petunjuky yah mas.q 🙏🙏🙏
Mksih ...bagi resep adonanya bang 👍
Cek video saya yang lain..
@@pukisstorebisa minta resenya mas bikang sm pukis
Mas kemarin saya nyoba resep situ.api kecil tapi gk coklat* kulitnya terus saya gedein apinya hasilnya keras kulitnya..kenapa ya mas?
buka jam brp ya mas ? terus ini adonan tahan berapa lama dari kita nunggu mengembang ? terimakasih mas 😊🙏🏻
tergantung pengembang mas kalau tahannya adonan
Sekedar saran sambil nyetak mas serpian pukis itu dibersikan
LKS itu apa ya..
Lembar Kerja Siswa atau Standart ukuran cetakan kue pukis atau merk cetakan kue pukis.
Itu cetakan buatan pabrik, kalau ini home industri
Saya tidak pakai cetakan LKS.
mas, kalau kue pukis pas mau diangkat dipotong dulu pinggirnya supaya nggak gabung sama pinggirnya, tapi pas di potong kok malah hancur mas, solusinya gimana?
Mas nya jg ga tau 😂
Telur nya kurang mas
Jualan. Di mana bang saya juaga jualan pukis lumayan lah bawa nya ,
Jos,,
Mas loyang nya ketebalan nya brp mili, itu panggangan bagian bawah nya kasi pelapis pelat besi gak mas apa nggak
Knp gak boleh d oles margarin Bang?
Trims reseb nya bos
Sukses bosq.....
Maaf bosq buatan saya kok panas di dada ya. Padahal pukis udam adem. Apa kebanyakan baking apa ragi ya. Apa salah dalam proses pembuatan. Kemarin coba bikin keras, sebelumnya curiga, kok adonan kental banget. Maklum pemula dan ternyata susah juga walau resep sama.
Belajar mudah itu kalau tatap muka.
Assalamualaikum sukses semua kawan.
diam kan adonan pukis selama 8 jam mas...
Pertama pastikan telur harus berbusa ketika dimixer sama gula
Kedua perhatian kekentalan adonan yang saya tuang dalam beberapa video saya
Ketiga ragi dan baking harus sesuai takaran jangan terlalu banyak
Keempat diamkan adonan sampai ada perubahan bahwa volume adonan bertambah tinggi .
@@pukisstore mantap jos..
Moga lancar mas..
Slm knl dri kotabaru kalsel mas bro...
Maaf bang itu pake cetakan LKS ukuran brp yaa?
Yg ini dijual harga brp bang?
Makasih sblmnya
Waw klihatan mantull.. Ee untuk ukuran cetakannya yg berapaan itu bang.
adonan awet brp jm dari awal bikin bang ?
Mas kalo di resepnya situ ko kya gak ada margarinnya ya emng gak lengket
Gk mas
Tidak semua adonan pukis pakai mentega contoh nya pukis pasar..
@pukisstore mau tanya mas,ukuran pukis saat dicetak kenapa jadi lebih kecil drpd cetakan ya mas?
Saya juga sering alami kayak gitu. Ragi gak ngembang kali
makasih atas sarannya mas
@@allinonedrive itu tips dari south rider masuk .
Itu terjadi karena proses fermentasi tidak sempurna atau gagal karena faktor ragi tidak aktif gula belum larut dan kurang Kalis
Usahakan beli ragi instan yang bagus dan cetakan harus benar-benar panas tapi tidak berasap.
Semoga sukses!
matur nuwun smuanya dulur2
Om saya mau belajar langsung ke tempatnya om di terima ga.. Mau coba usaha kue pukis di makassar
Dodolan kemproh... Bekase ora diresiki
Mas...biar apinya merata disemua lubang cetakan itu apakah mesti di beri lembaran aluminium dibawah cetakannya..makasi....
Tidak perlu yang terpenting jangan ada lubang disekitar agar angin tidak masuk supaya api tidak goyang.
Makasi semua ya...tabarakalloh😘
@Deni Yusuf yg bagus cetakan yg seperti apa dan mereknya apa mas?
@Deni Yusuf yg bagus beli dimana?
Sedikit pertanyaan mas.....saya menemui berbagai macam tukang pukis...produk mereka berbeda beda tidak sama...ada yang hasil pukisnya matang atas bawah dan teksturnya empuk tapi ada juga yang bagian bawahnya matang luarnya agak kering tapi bagian atasnya masih lembek atau belum begitu matang.....yang saya mau tanyakan apa yg membedakannya mas,padahal dari segi pembakaran dan cetakan yang dipakai sama tetapi memiliki hasil yang berbeda
Itu yang atasnya lembek bawahnya matang berarti belum bisa mengatur volume api
Atau bisa jadi apinya goyang tidak stabil..
Resepnya dong mass
Pakev arang lbh jos
Bang mau tanya itu pake kompor bisa ya apa kompor khusus untuk kue pukis......?
tutorial resep dong bang !!
Kalimantan nya daerah mna bang
Harga cetakan yg LKS 7,yg isi 20berapa mas?. Tolong d balas ya.
Ini bukan Cetakan LKS7 mba.
Gak ada merk-nya mas..
Butuh wong mning or lur
bang mau tanya, apa di atas kompornya dikasih tatakan kompor biar apinya rata hasil matangnya??
coba pake kompor api lilin kak
Assalamualaikum
Ukuran cetakannya berapa ya mas? Dan harga jual pukisnya berapa? Terimakasih
Bantu jwb,,biasa nya yg ukuran LKS 7,5
Boleh kursus mas
boleh berbagi resep buat adonan nya bang?
Bagi resep dong bang
Bang cara bikin adonannya dong
Ini kayanya yg di Balikpapan ya
Boleh minta resepnya..?
Efeknya apa mas, kalau cetakan nya di oles mentega
Buat cetakan pukisnya pas dikompor diksh tatakan gk ya
Resepnya om
Ini mau coba jualan.... Kira"habis berapa bikin semua nya grobak sama peralatan nya... Mohon bimbingan nya
Praktek sudah berhasil mas ?
Kalau grobak tergantung bahanya mas tinggal sesuaikan saja dengan budget
Kalau peralatan tidak sampai 1jt kecuali kalau pakai mixer kaya saya lebih dari 4juta untuk peralatanya saja..
Mau ikut belajar boleh mass buat usaha
mas..tlg intronya bs dikecilin lg volumenya
Bang komporny itu atasny di bikin sendiri ya.
Bang kalo oke kompor yg besar mata 1 bs GK?
Kompor yang besar seperti apa mba?
Mas resepx dong
Bang mau tanya saya sempat jualan kue pukis adonannya masih tersisa setengah, awet brp hari ya adonannya
Sehari aja lur kalau buat besok sudah asam rasanya.
Itu kompornya ditatakin pake apa bang...trus gimana caranya
Mas, ukuran cetakan njenengan sama lks 7 sama ga mas? Besar mana? Tlg d jwb, suwun
Kalo gak diaduk bikin kempes ? Ko bisa kak bukannya malahbagus ngembang gitu ya kak,?
Gak bagus nanti kempes kuenya tidak padat
Remah remahnya buat penglaris ya om ...mantap
😂😂
Ikut nanya mase itu cetkn uk brpa dan dijual harga brpa mase
Beliin cetakannya dmn bang?
Ga pake sarung tangan tuh waktu nabur cojlat meres nya?
Bagi resep secara detail boleh????
Kang,kalau posisi api itu stanby,,apa pas masuk adonan api di besarkan
Tergantung dari kepandaiyannya masing2 yg jelas sebelum adonan di tuang cetakan harus panas terlebih dahulu kalau sudah panas kecilkan apinya lalu tuanglah adonan pukis tersebut kemudian dibesarkan tapi jangan terlalau takutnya gosong.
Saya sudah 5th usaha juwalan pukis di pasar sukodono sidoarjo
@@imasholeha4672 bawa brapa kilo kak
Untuk empat cetakan kue pukis yang terlihat di vidio ,menggunakan berapa sumbu kompor?
Itu 2 cetakan 2 sumbu kompor mata dua
Pakai kompor dapur bisa mas?