Meilleure recette de peanuts (croquettes aux cacahouètes) | Peanuts recipe

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 135

  • @joellejmbas5777
    @joellejmbas5777 Рік тому +4

    La meilleure recette de peanuts que j'ai vu sur la toile. Très explicite et les quantités bien détaillées. Félicitations

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому +1

      Je vous remercie.

    • @joellejmbas5777
      @joellejmbas5777 Рік тому

      @@lacuisinedechannel8395 je vous en prie

    • @KiniKadioKadio
      @KiniKadioKadio Рік тому

      ​2 kg de farine pour combien de kilogrammes d'arrachide

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому

      @@KiniKadioKadio la mesure des arachides dépend de tout un chacun, de la grosseur de de pâte de farine enrobée autour de l'arachide. Mais pour être plus explicite, il faut environ 4 kilos de farine pour un demi seau d'arachides.

  • @elodieatangana9815
    @elodieatangana9815 20 днів тому

    Merci beaucoup pour la recette je vais essayer

  • @DaveKamta-lr8mo
    @DaveKamta-lr8mo 9 днів тому +1

    Waouh merciiii bcp❤❤❤

  • @KiniKadioKadio
    @KiniKadioKadio Рік тому +2

    Merci beaucoup pour l'explication ❤❤❤❤❤ je te donne des coeurs

  • @djainadoulceoumar2485
    @djainadoulceoumar2485 7 місяців тому +2

    Merci beaucoup t'es un ange. Très belle explication ❤

  • @GermaineTsiba
    @GermaineTsiba 8 місяців тому +1

    Merci beaucoup pour la recette je suis ravie

  • @alidamimi-nm4nz
    @alidamimi-nm4nz Місяць тому +1

    Merci beaucoup pour la recette

  • @stephaniemeupewou5674
    @stephaniemeupewou5674 5 місяців тому +1

    Merci pour la recette très bien expliquée

  • @annieomoyi9563
    @annieomoyi9563 26 днів тому +1

    Merci pour la recette Mr

  • @joelnanfah3403
    @joelnanfah3403 9 місяців тому +1

    Bonsoir et merci pour cette belle recette

  • @christynours4655
    @christynours4655 5 місяців тому +1

    Très bien expliqué ❤

  • @PriscaNjampa
    @PriscaNjampa Рік тому +1

    Merci pour la recette

  • @christellemakaya2874
    @christellemakaya2874 4 місяці тому +2

    Merci pour la recette je vais l'essayr

  • @christellechrist2118
    @christellechrist2118 Місяць тому +1

    Merci monsieur

  • @Claudiane-u2i
    @Claudiane-u2i 3 місяці тому +1

    Merci bien très simple

  • @FLORENCEAKPO-s4c
    @FLORENCEAKPO-s4c 11 місяців тому +1

    Merci beaucoup de partager ❤

  • @RoseAkpaki-c4z
    @RoseAkpaki-c4z 6 місяців тому +1

    Merci beaucoup 🙏 j'aime bien 🥰

  • @ramatakane7705
    @ramatakane7705 Рік тому +2

    Machalah ❤❤❤❤❤

  • @edithdoukoya9510
    @edithdoukoya9510 3 місяці тому +1

    Merci de partager.

  • @mariewaffo5775
    @mariewaffo5775 10 місяців тому +2

    Merci beaucoup❤❤❤

  • @AminaAboubakar-n3r
    @AminaAboubakar-n3r Рік тому +2

    Je suis vraiment épaté parce que très longtemps j'ai cherché cette recette😊

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому

      Je suis content que vous l'ayez enfin trouvée via ma chaîne. C'est un plaisir

  • @LilianeGoufan
    @LilianeGoufan Місяць тому +1

    Merci beaucoup, svp ont ne met pas la levure ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Місяць тому

      @@LilianeGoufan J'ai mélangé un peu de levure avec la farine. Suivez encore le début de la vidéo là où je présente les ingrédients pour savoir la quantité.

  • @philomenetshikunda3664
    @philomenetshikunda3664 10 місяців тому +1

    Merci beaucoup sois béni ❤❤

  • @SylvieAMANA-xl9rg
    @SylvieAMANA-xl9rg 2 місяці тому +1

    Gracias

  • @MoniqueDiodan
    @MoniqueDiodan 11 місяців тому +1

    Merci mon frère Dieu te bénisse

  • @ChancelleNdjakomo
    @ChancelleNdjakomo 3 місяці тому +1

    Merci à vous

  • @MarieTsafack
    @MarieTsafack 11 місяців тому +1

    Merci beaucoup

  • @AnnaAnne-n5x
    @AnnaAnne-n5x Рік тому +1

    Merci beaucoup je vais l' essayer

  • @NatachaByll-sz9sj
    @NatachaByll-sz9sj 11 місяців тому +1

    Merci beaucoup bonne année 2024🎉

  • @KiniKadioKadio
    @KiniKadioKadio Рік тому +5

    Excuse moi j'aimerais savoir tu as dit 2kg farine pour combien de kilogrammes d'arrachide

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому +2

      La mesure des arachides ne se fait pas en kilo. La quantité dépendra de tout un chacun, de la grosseur de de pâte de farine enrobée autour de l'arachide. Mais pour être plus explicite, il faut environ 4 kilos de farine pour un demi seau d'arachides.

    • @josianekamgaing1768
      @josianekamgaing1768 2 місяці тому

      Bjr Mr vidéo très explicite et demi sceau d'arachide c'est a dire demi sceau de 15litres?

    • @ArianneNgouma-z9m
      @ArianneNgouma-z9m 2 місяці тому

      ​@@lacuisinedechannel8395merci déjà pour la recette
      Svp c'est un démi sceau de combien de litres.
      Merci

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 місяці тому

      @@josianekamgaing1768 C'est un demi seau de 2 à 2,5 litres

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 місяці тому

      @@ArianneNgouma-z9m C'est un demi seau de 2 à 2,5 litres

  • @LandyGuieukoum
    @LandyGuieukoum 10 місяців тому +1

    Merci

  • @BerniceAGBOVON
    @BerniceAGBOVON 5 місяців тому +1

    Merci 😘

  • @GiseleKameni-n9p
    @GiseleKameni-n9p Рік тому +1

    Merci bien ❤❤❤

  • @biazouaangelinda6407
    @biazouaangelinda6407 9 місяців тому +1

    Merci pour la recette. Mais pourquoi ne pas utiliser une cuillère pour la farine ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  9 місяців тому

      Vous pouvez également utiliser une cuillère pour verser la farine. Je préfère le faire avec la main parceque je trouve ça plus pratique.

  • @WarennAmoudem
    @WarennAmoudem 5 місяців тому +1

    Merçi beaucoup....pour 10 bouteilles d'1L je peux utiliser quel quantité d'arrachide?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  5 місяців тому

      Merci pour votre commentaire. Un demi seau d'arachide me produit entre 5 à 6 bouteilles d'1 litre et demi. Je vous laisse faire le calcul.

  • @aimeemy6041
    @aimeemy6041 8 місяців тому +1

    Merci beaucoup pour la recette. Svp pendant combien de temps peut on les conserver ? Merci.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  8 місяців тому

      Merci pour votre commentaire. Bien emballés, les peanuts peuvent durer jusqu'à 3 mois, voire plus. Mais moi je ne les garde pas au-delà de trois mois.

  • @JosiasgrahamHassikeumaleu
    @JosiasgrahamHassikeumaleu 2 місяці тому

    Merci pour la vidéo svp j'aimerais connaître l'ingrédient qui est dans la basin avant que vous avez ajoute les œufs ??

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 місяці тому

      Bonjour. Veuillez suivre la vidéo attentivement, tout y est bien expliqué.

  • @Amina-o2d2m
    @Amina-o2d2m Місяць тому

    On ne mets pas la levure chimique ?

  • @amordiva3925
    @amordiva3925 Рік тому +2

    Les arachides doivent être obligatoirement grillées ou bien même cru ça passe?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому +2

      Pas besoin de griller les arachides. Utilisez-les crues; c'est ce que je fais moi aussi

    • @mimiprintania3727
      @mimiprintania3727 8 місяців тому

      Bonsoir, svp est ce qu'après avoir grillé les peanut restent cru à l'intérieur ?

  • @ismaelbarry2613
    @ismaelbarry2613 8 місяців тому +5

    C'est génial mais j'ai pas bien compris le mélange de départ avec quoi vous mélangez les œufs au départ ?

  • @MichelReine-w6t
    @MichelReine-w6t 2 місяці тому

    Bonjour ! Ça se fait avec n'importe quel type d'arachide ? Je veux dire même avec ceux que l'on prepare la sauce avec ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 місяці тому

      @@MichelReine-w6t Privilégiez ceux que vous voyez dans la vidéo. C'est l'idéal.

  • @lewishamilton5568
    @lewishamilton5568 5 місяців тому

    Bonsoir et merci pour la vidéo 🙏🏻 stp je voulais savoir s 'il y' a une technique pour enrober les arachides si oui laquelle car ça me prends près de 2h30 pour enrober 2 boîtes d'arachides et ça m'épuise également.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  5 місяців тому

      Il n'y a pas de technique autre que celle que tu as vu dans la vidéo. À moins que tu achètes une machine pour peanuts sur Alibaba qui fera tout le travail pour toi.
      Retiens que plus tu pratiqueras, plus rapide tu seras.

  • @carolezahore9849
    @carolezahore9849 9 місяців тому

    Merci pour la recette mais j'ai une question pourquoi mettre de l'huile dans les oeufs ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  9 місяців тому

      L'huile peut être remplacé par le beurre. Elle contribue à donner ce côté sablé aux peanuts.

  • @PriscaNgamogne
    @PriscaNgamogne Місяць тому

    Bonjour quand je faire ma part il y'a les grains qui n'ont pas de farine comment faire et les arachides ne sont pas caramélisé c'est pour commercialisée .s'il plait réponde moi

  • @dakarporttransit
    @dakarporttransit 2 місяці тому +1

    Merci frere , mais on pourrait griller un peu ou bouillir un peu les graines bien avant l'opération pour bien s'assurer que les arachides sont bien cuits a l'intérieur ...???

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 місяці тому +1

      @@dakarporttransit Salut! Non non, pas besoin. En faisant frire tes peanuts, les arachides vont cuire. Il faut juste éviter que le feu soit trop fort pour que les arachides cuisent.

    • @dakarporttransit
      @dakarporttransit 2 місяці тому +1

      @@lacuisinedechannel8395 d'accord merci beaucoup pour votre retour.

  • @festinlotus2821
    @festinlotus2821 10 місяців тому +1

    💖💖💖💖

  • @jeaninnemehembouo7216
    @jeaninnemehembouo7216 6 місяців тому +3

    Merci beaucoup pour la recette on ne met pas de levure ??

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  6 місяців тому

      Merci à vous. La levure je l'ajoute dans la farine. J'en parle au tout début, lorsque je présente les ingrédients.

  • @ernestineyonta2216
    @ernestineyonta2216 9 місяців тому

    👍

  • @Adeline-qy2wu
    @Adeline-qy2wu 2 місяці тому

    Svp j'aimerais savoir si l'arachide a été grillé ?

  • @NgamaleKonstand
    @NgamaleKonstand 6 місяців тому

    Syl vous plaît on n'utilise pas la levure ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  6 місяців тому

      Je mets de la levure dans la farine (une petite quantité seulement), écoutez encore le début de la vidéo lorsque je présente les ingrédients pour connaître la mesure de la levure.

  • @BerkisDoutat
    @BerkisDoutat 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @modestinenleng8580
    @modestinenleng8580 19 днів тому

    J'ai fais un test selon vous mais ma part n'était croustillant je veux savoir d'où vient exactement le problème si c'est parce que j'ai mis beaucoup d'huile ou bien ????

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 дні тому

      Veuillez suivre les quantités données dans la vidéo pour garantir une meilleure réussite.

  • @rosineguilaine6261
    @rosineguilaine6261 Рік тому

    Merci beaucoup pour la recette. Et juste rectifié que mayor n'est pas l'huile d'arachide mais l'huile de palme (rouge) raffinée ☺️

  • @ClarisseKabedi-n9k
    @ClarisseKabedi-n9k 4 місяці тому +1

    Bjr où bsr monsieur ça dépendra de l'heure où vous lirai mon texte, cmt faite vous pourque les arachides enrobés une fois grillés que ça ne noircis pas.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  4 місяці тому

      @@ClarisseKabedi-n9k Salut! J'enlève les peanuts de l'huile avant qu'ils ne prennent la couleur marron. Je les enlève quand ils commencent à dorer, car hors de l'huile, ils continuent à dorer.

  • @DavinaTonpout
    @DavinaTonpout Місяць тому

    Pourquoi le sucre roux stp ??

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Місяць тому

      @@DavinaTonpout Il n'y a pas de raison particulière à cela. C'est un choix personnel. Vous pouvez utiliser un autre sucre.

  • @biazouaangelinda6407
    @biazouaangelinda6407 9 місяців тому +1

    C’est très bien expliqué merci encore. J’ai une question comment faire si l’huile mousse?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  9 місяців тому

      Merci. Mon astuce concernant l'huile est d'attendre quelques minutes avant de commencer à remuer les peanuts. Autrement dit, quand tu verses les peanuts dans l'huile, patiente un peu avant de tourner, mais pas trop longtemps parcequ'il ne faut pas que ça brûle.

  • @AngelleKamga-lf3ly
    @AngelleKamga-lf3ly Рік тому

    Les arachide sont griller ou pas?

  • @AngeGroguhe-r8l
    @AngeGroguhe-r8l 3 місяці тому

    Excusez-moi vous grillé les arachides avec d'y mettre la farine et les oeufs ?

  • @lewishamilton5568
    @lewishamilton5568 5 місяців тому

    Stp comment est ce que l'on sait qu'il ne faut plus remuer mais plutôt ajouter le liquide et la farine pour remuer à nouveau ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  5 місяців тому

      Revoyez la vidéo pour obtenir la réponse à vos questions. Tout est expliqué. Appliquez le même processus que celui de la vidéo.

  • @nanafelicite
    @nanafelicite 2 місяці тому

    Bsr Mr lorsque je fais les cacahuètes les clients se plaignent que ce n'est pas croustillant que faire

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 місяці тому

      Bjr. Si vous suivez les étapes dans la vidéo avec les mesures qui ont été données, je ne comprends pas pourquoi ce ne serait pas croustillant.
      Aussi, choisissez des bonnes graines d'arachides, des graines solides et sucrées. De plus, emballez les peanuts après qu'ils aient refroidi.

    • @nanafelicite
      @nanafelicite 2 місяці тому +1

      @@lacuisinedechannel8395 Ok merci beaucoup

  • @koffiangemichelkouakou8240
    @koffiangemichelkouakou8240 Рік тому +2

    Good meals

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому +1

      Thanks 😊

    • @tatianangono9459
      @tatianangono9459 Рік тому +1

      cuisine de Channel , j’aimerai faire la même recette afin de les commercialiser ( peanut) besoin de conseils s’il vous plaît.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому

      @@tatianangono9459 Salut Tatiana. Tu peux en faire un business en effet. Dis-moi, tu résides dans quel pays ?

    • @thomasnyatcha6579
      @thomasnyatcha6579 Рік тому

      Merci bcp je vais essayer

    • @konatemariam3923
      @konatemariam3923 Рік тому +2

      Bonjour Channel avec quel arrachide svp je veux faire

  • @ZiedHassayoune
    @ZiedHassayoune 8 місяців тому

    J'ai essayé le process , comme prescrit... je constate qu'après une semaine l'odeur de l'huile de friture devient forte et le produit sent mauvais , est-ce à cause de l'huile de mais utilisé dans la cuisson ?
    Merci de votre conseil ..

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  8 місяців тому +1

      Bonjour. Pour faire frire les peanuts, il est important d'utiliser une huile vierge, c'est-à-dire une huile qui n'a pas été utilisée en cuisine auparavant.
      Aussi, pour une plus longue conservation, faites frire les peanuts jusqu'à ce qu'ils soient dorés, comme je l'ai fait dans la vidéo.

  • @maformbenkezi5388
    @maformbenkezi5388 6 місяців тому +1

    J'aime votre recette, s'il vous plaît, j'aimerais savoir celle de 4 tasses de cacahuètes.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  6 місяців тому

      Bonjour, vous avez la recette dans la vidéo. Faites l'effort de l'adapter en fonction de votre situation.

  • @modestinenleng8580
    @modestinenleng8580 19 днів тому

    Je veux lancer dans ce business je veux savoir si le gain est beaucoup svp

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  2 дні тому

      Faites votre propre expérience et voyez si ça rapporte. Moi je n'en vends pas.

  • @NinaCaroleMatside
    @NinaCaroleMatside 10 місяців тому

    Mais je n'ai pas vous la levu et le sucre vanillé

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  10 місяців тому

      Salut. Je n'utilise pas de sucre vanillé. Quant à la levure, j'en ai mis dans la farine; veuillez relire le début de la vidéo pour comprendre.

  • @adjignonjocelyne2765
    @adjignonjocelyne2765 Рік тому +1

    Merci beaucoup... comment faire pour éviter que les arachides colle ensemble

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому

      Il suffit d'y aller doucement, en ajoutant une cuillère de sauce et ensuite de la farine, ainsi de suite. Bon courage !

  • @fatoumatahema9083
    @fatoumatahema9083 Рік тому

    Très beau à voir.mais j'ai essayé je n'ai pas reussi car les arachides n'etaient pas bien enrobées par la farine

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Рік тому +1

      Salut Fatoumata. Désolé de l'entendre, mais ne te décourage pas. C'est mieux de prévoir une grande quantité de farine, là tu pourras garder le reste. Aussi, pour un meilleur résultat, il faut enrober les arachides jusqu'à ce que leur couleur marron ne soit plus visible.

  • @helenequeen3766
    @helenequeen3766 6 місяців тому

    Je dois grillé l arachides d'abord

  • @MartineKlotti
    @MartineKlotti 2 місяці тому

    Chef pardon votre numéro

  • @SidonieBiloa
    @SidonieBiloa 10 місяців тому +1

    Merci pour la recette

  • @ClarisseKabedi-n9k
    @ClarisseKabedi-n9k 4 місяці тому +1

    Merci beaucoup

  • @MarielleTafeulefack
    @MarielleTafeulefack 2 місяці тому +1

    Gracias

  • @MichaelleNietcho-v1x
    @MichaelleNietcho-v1x 4 місяці тому +1

    Merci pour la recette

  • @BéatriceTrabi
    @BéatriceTrabi 2 місяці тому +1

    Merci pour la recette