Рыбные котлетки.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Рецепт домашних рыбных котлет .Котлетки получаются нежными и сочными.

КОМЕНТАРІ • 55

  • @Sveto4ka63
    @Sveto4ka63  10 років тому +9

    У нас в Ровно делал их один знаменитый владелец сети рыбных магазинов в кулинарной программе. У него ,конечно золотые руки. Котлетки действительно классные.

    • @ekaterinamarchenko2728
      @ekaterinamarchenko2728 7 років тому +2

      Кому ненравится как чистят рыбу покупайте филе

    • @ТатьянаБарабаш-й7ц
      @ТатьянаБарабаш-й7ц 6 років тому +1

      Филе продают в замороженном виде, когда начинаем его размораживать, воды больше веса рыбы!

  • @MyName-jq9bx
    @MyName-jq9bx 5 років тому +5

    Вот как все начиналось...Интересное видео.

  • @ЕкатеринаПеньевская
    @ЕкатеринаПеньевская 7 років тому +31

    Что за люди такие злые, если вам не нравится не смотрите и не надо свой неготив злой писать в комментарий, свои мнения держите пре себе.

    • @ckek555
      @ckek555 6 років тому

      Екатерина Пеньдж

  • @ТатьянаВеликая-х6п
    @ТатьянаВеликая-х6п 8 років тому +2

    Котлеты получились очень вкусные, действительно сочные. Рыбу брала аргентину. Спасибо,Светлана, мне очень нравятся ваши рецепты.

  • @marchakov
    @marchakov 6 років тому +26

    Боже, как я вас обожаю!! Я аж расхохоталась, сидит себе готовит, и тут, - "лифт ездит как ненормальный, ну пусть себе ездит". Вот бы мне вашего спокойствия.... Здоровья вам на долгие годы.

    • @-conquerorsblade2772
      @-conquerorsblade2772 6 років тому +1

      Изумительная женщина смотришь идиву даешься

  • @atomangrafting2843
    @atomangrafting2843 9 років тому +1

    Аппетитно очень попробую!Спасибо Вам.

  • @kavmin
    @kavmin 7 років тому +14

    многим наоборот важно посмотреть как правильно разделать рыбу, спасибо за рецепт! все понятно и вкусно

  • @MY-no7if
    @MY-no7if 7 років тому +9

    Лучше все-таки, когда ингредиенты показаны не в самом видео, а в комментах к нему. Тогда их можно скопировать и вставить в файл, распечатать и хранить дома, в папочке с рецептами:)

  • @sunnylife5142
    @sunnylife5142 8 років тому +15

    Дорогая Светлана, очень нравятся все Ваши рецепты ! Спасибо большое за Ваш труд ! От всего сердца желаю Вам здоровья, удачи и процветания Вашему каналу !!! Низкий поклон Вам ...

  • @A9104-n8t
    @A9104-n8t 6 років тому +2

    Светочка, молодец! А попробуйте в следующий раз жарить рыбные котлеты и рыбу на сливочном масле или на топленом. Будет ещё вкуснее!

  • @БерлантЮсупова-ю5б
    @БерлантЮсупова-ю5б 7 років тому +17

    приятная женщина..))

  • @ЛюдмилаЛуговая-ш9й
    @ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 років тому +2

    Лайк

  • @ТатьянаКопейкина-я9г
    @ТатьянаКопейкина-я9г 7 років тому +21

    Евгения Павлова, кто же Вам обрабатывает продукты для готовки, если Вы такая брезгливая? А кушать готовое не тошнит? Смотрю видео шеф-повара Ильи Лазерсона, он там всё чистит и нарезает сам, без рабсилы. Таких кулинаров я очень уважаю, да и, наверно, не только я.

  • @alkanataeva
    @alkanataeva 10 років тому +3

    Люблю рыбные котлетки))) Делаю редко.Мои три кошки сами любят рыбку... Но попробую приготовить для себя и по твоему рецепту,Света))) Рыбные котлеты "по Киевски"

  • @samsungsaaszx3701
    @samsungsaaszx3701 6 років тому +2

    Умница у нас с вами вкусы одинаковы .А я добавляю кусочек свиного сала.Спасибо.

  • @СергейМельников-ч8ъ
    @СергейМельников-ч8ъ 6 років тому +2

    0:11 Филе рыбы - 1 шт, ... лук - 1шт. Не много ли рыбы?)))

  • @ТатьянаЧушкина-я6ь
    @ТатьянаЧушкина-я6ь 9 років тому +8

    Очень все здорово доступно и понятно СПАСИБО!!!

  • @svetasvetlana1707
    @svetasvetlana1707 7 років тому +6

    В итальянской кукне сыр или пармезан никогда не смешивавают с рыбой -несовместимо

    • @Тамара-ъ2й
      @Тамара-ъ2й 4 роки тому +2

      Но в италии за то смешивают консерву тунец+спагети=а у нас это не делают.

  • @janeuk3112
    @janeuk3112 6 років тому +2

    Рецептик классный!

  • @galinakuzmina5552
    @galinakuzmina5552 5 років тому +1

    Яйцо может повлиять на вкус?

  • @galinakuzmina5552
    @galinakuzmina5552 5 років тому +2

    Долгое видео

  • @Оксана-д7к2е
    @Оксана-д7к2е 4 роки тому

    Чистка рыбы- запредельно высшая математика😳, но котлеток хочется

  • @Svetlanka646
    @Svetlanka646 10 років тому +1

    Скажите, что это за рыба? Кожу можно не снимать? Рецепт хороший, но не полный, хотелось бы поподробнее.

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  10 років тому

      Самая простая рыба хек.Кожу снимать не надо.В видео все подробно,как я разделываю на филе.

    • @saparbekkasymbekv9923
      @saparbekkasymbekv9923 8 років тому +1

      Светлана Чернова очень понравилась рецепт. ...все подробно

    • @ЕвгенияПавлова-э5з
      @ЕвгенияПавлова-э5з 8 років тому +2

      ваши подробности отбивают аппетит

  • @ЛилиТэ
    @ЛилиТэ 8 років тому +2

    а где соус к котлетам?

  • @akirina8667
    @akirina8667 8 років тому

    Светлана а что за сковорода у Вас?!

  • @HappyLana0880
    @HappyLana0880 7 років тому +1

    Из сазана можно рыбный фарш делать?

    • @ТаняКострица
      @ТаняКострица 6 років тому +1

      Счастливая Богатая очень мед ленно делает.

  • @maryispanka7262
    @maryispanka7262 7 років тому +1

    тетя Света что за сковородка у вас,вы так ловко по ней металлической лопаткой орудуете, или это не керамическое покрытие?видео трехлетней давности,как она сейчас поживает?обычно на ручке или донышке пишут название,почитайте очень интересно знать

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  7 років тому +1

      Сковорода жива здорова. У меня уже полно силиконовых лопаток. А этой сковородой почти не пользуюсь,т.к. очень большая-30 см диаметр. Не очень удобная .

    • @maryispanka7262
      @maryispanka7262 7 років тому +1

      все таки дерется она металлом?

  • @анниелниф
    @анниелниф 9 років тому +3

    еще мне кажется ржавая мясорубка окисляет мясо или рыбу мне кажется можно фарш отворит и размять

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 років тому +13

      А где ж вы увидели ржавую мясорубку.Я использую новенькую электромясорубку.

    • @анниелниф
      @анниелниф 9 років тому

      Светлана Чернова а я прошу прощения драгоценная - не очень уж я имела ввиду оскорбить вашу мясорубкуб я просто заметила что особенно рыба пройдя через мясорубку металическую забирает в себя металический привкус ( может я и неправа ) но мне не нравится лично и в нашей семье мы предпочли блендер

  • @ОляИванова-ф9н
    @ОляИванова-ф9н 7 років тому

    Светлана, скажите, нужно ли добавлять чеснок в котлеты? немного упустила этот момент. Или это по желанию? Спасибо.

  • @ВалерийТкаченко-г3п

    Из минтая и хека не надо не чего чистиь

  • @Тамбовскийтоварищ
    @Тамбовскийтоварищ 9 років тому +15

    Уважаемые повара,не показывайте,как вы чистите и готовите рыбу!!!! Тошно смотреть эту тягомотину!!!! Показывайте самую суть,что входит в состав рыбных котлет,и всё!!!!!!!!

    • @Cat2ride
      @Cat2ride 8 років тому +2

      +Екатерина Тишк0ова

    • @natalidrobysh3951
      @natalidrobysh3951 5 років тому +1

      А вы не смотрите если тошнит, потому что нас тошнит от вас и ваших комментариев!

  • @АннаГармаш-ю9е
    @АннаГармаш-ю9е 6 років тому +5

    Плохие комментарии не надо писать, противно читать. Женщина медлительная, старая, движения не четкие, хочет поделиться рецептом ну и пусть, правда нового ничего не открыла, а может кого и научит, хоть приблизительно

  • @анниелниф
    @анниелниф 9 років тому +2

    ни за что не буду рыбу чистить Н И З А Ч Т О - лучше готового фарша куплю

    • @валяконова-б6ц
      @валяконова-б6ц 9 років тому +3

      ***** ...а. ВЫ - О Н О ? у моря ПОЖИВИТЕ, и влюбитесь в РЫБУ СВЕЖЕНЬКУЮ и САМУЮ ВКУСНУЮ , когда в течении 3-х ЧАСОВ.

    • @анниелниф
      @анниелниф 9 років тому +2

      валя конова да люблю я рыбу валя даже очень и вроде даже живу последние 22 года окружена со всех сторон моря и океаны но рыбу чистить не всем дано видно и надо поучится )))

  • @ЕвгенияПавлова-э5з
    @ЕвгенияПавлова-э5з 8 років тому +1

    приснится же такой ужас-после такого кулинарного видения никаких диет не надо+-фппетит стбила на год

    • @sunnylife5142
      @sunnylife5142 8 років тому +12

      Тогда почеу зашли на канал ? Не нравится, не смотрите. Нечего тут выпускать наружу свой негатив...

  • @Holod89
    @Holod89 9 років тому +1

    ппц бабки на али экспресс уже затариваются)))

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 років тому +44

      Holod89 А что бабкам дорога перекрыта на Алиэкспресс или бабки тупее некоторых молодых

    • @Holod89
      @Holod89 9 років тому +6

      Вы молодец))