Իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին ու տարբեր քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով⬇️ facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան։ Մի հարց, իշլի քյուֆթայի վրայի ֆարշի կեսը շատ լավ ստացվեց, մյուս կեսը երկու օր մնաց սառնարանում։ Հիմա եփելուց փշրվում է։ Ինչ անեմ? Ահագինա ափսոս ա։
Սիրելի Արուսյակ ջան։ Անչափ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար։Ձեր բացատրելուց հետո նույնիսկ ամենաանփորձ կինը կարող է պատրաստել այս կոլոլակները։Փորձեցի և միանգամից, առանց որևէ դժվարության ստացվեց։❤️❤️❤️
Ապրես Արուսյակ ջանՆախ շատ կիրթ. Ու գրագետ ես վարում հաղորդումըՇատ էսթետիկ տեսք ունեն քո ուտեստները։Դե խոհանոցը արվեստ էԱմեն մարդու խելքի բան չէ։Խոհանոցը հոգով հարուստ մարդկանց համար է։ Աստծո լույս ձեզ Արուսյակ ջանԱպրիր խաղաղ ՀայաստանումՇնորհավոր սուրբ ծնուննդ եվ ամանորՏեր ողորմա
Ինչպես միշտ հասկանալի, գեղեցիկ, պարզ և պատրաստման նրբություններով։ Շատ շնորհակալություն Արյուսակ ջան։ Ես միջուկում ավելացնում եմ նաև մանր կտրատած հունական ընկույզ, էլ ավելի համեղ է դառնում։ Սիրով կսպասեմ հերթական տեսանյութին, շատ հաճելի է նայել ձեր աշխատանքները և կիրառել առօրյաում։ 👍🙂🌺🌻💐
Ես դա չգիտեմ, ես կոտլետն եմ ջեռոցում պատրաստում , իսկ այ քյուֆթան միայն ջրով եմ եփում, երբեմն էլ թույլ տապակելով, բայց ավելի հաճախ հենց ջրում։ Իսկ ջեռոցում եփելու դեպքում նախապես ջրով եփվում է?
Արուսյակ ջան ողջույն, միշտ հետևում եմ ձեր տեսանյութերին և միշ էլ շատ օգտակար են լինում,կցանկանայ ձեզ հրավիրել մեր տուն մասրով ապուր ուտելու եթե իհարկե ձեզ հարմար կլինի շատ համեղ և վիտամիններով հարուստ կերակուր է
KECCES SIRELI ARUSYAK JAN.QO MOT AMEN.INCH LAV E STACVUM , NAYEV SHNORHAKALUTYUN HAMEX BAXADRATOMSERI HAMAR , U NAYEV MATCHELI U PARZ BACATRELU HAMAR .🙏🙏🙏🙏ASTVAC ORHNI DZER EV BOLORIS @NTANIQNRR@💋💋💋💋
Հիանալի տեսք ունեն համն էլ տեղը կլինի չե կասկածում ինքս էլ նույն ձևով եմ պատրաստում երկար տարիներ և շատ գոհ են լինում համտեսողները ապրես շատ Արուսյակ ջան ես հետևում եմ քո ալիքին շուտվանից բայց գրում եմ առաջին անգամ
Barev cez Arusyak jan . Es ogtagorcelem cuscus ev epveluc plvum e, inch xorhurd ktaq inch karox em avelacnel vor patern amur mnan. Naxapes shnorhakal em patasxanelu hamar.💋
Լավ էլաստիկ չի եղել մասսան, կամ էլ շատ եք եփել։ Երկու դեպքում էլ կփլվի։ Նույն ֆարշից կարելի է ստանալ համ լավ պահպանվող, համ փլվող քյուֆթա։ Նայած, թե որը ինչպես եք հարել, ինչպես եք տրորել, որոնք էլաստիկ եք դարձրել
Arusyak jan shat shnorhakal em holivaki hamar shat lav eq bacatrum ,, kaseq xndrum em dzer nerkayacrac porciayov motavor qani hat qyufta e stacvum? Chnkateci jishtn asac videoum aseciq te voch)))
Ողջույն Տեսանյութում որքան ցուցադրվել է, գլխավոր նկարում, այդքան է ստացվել, + ևս մի քանի հատիկ։ Կոնկրետ թիվ ասել չեմ կարող, քանի որ պարբերաբար տարբեր չափսերի եմ պատրաստում, կամ էլ մի մասից սպասի համար եմ գնդիկներ պատրաստում։ Մոտավորապես կողմնորոշվելու համար կարող եք հաշվի առնել տեսանյութում վերջում ներկայացված սկուտեղով քյուֆթաները ' հաշվի առնելով, որ դրանից բացի կան ևս մի քանիսը, ու վերջ
@@arusyakhokhikyan9342 Դիտեցի իհարկե, ամեն ինչ ես այդպես էի անում, միայն արտաքին շերտի մեջ լոլիկի կամ պղպեղի մածուկ չէի լցնում, այս անգամ լցրեցի, ավելի լավ ստացվեց։ Շատ հաճելի ձայնով, գրագետ և մանրամասն բացատրում ես ամեն ինչ։ Փորձառու տնտեսուհի եմ, բայց մեծ հաճույքով դիտում եմ և շատ նոր բաներ սովորում։ Շնորհակալություն, շնորհաշատ հայուհի։💋❤️🌹
Ողջույն Շնորհակալ եմ) Չեմ հաշվել ( ամեն անգամ տարբեր չափսերի են լինում. ) Տեսանյութի վերջում սկուտեղի վրա եղածն է ստացվել + 3_4 հատիկ, որ մի կողմ եմ դրել, քանի որ չեն տեղավորվել
Ճիշտ անվանումը ,,ուչլու,, քուֆթա։Թուրքահայ պատրաստողից եմ սովորել,դեռևս 50֊տարի առաջ։ Այդ անվանումը բացատրվում է այսպես` 3֊բաղադրիչ,արտաքին շերտը ի նկատի ուներ։🤔🌺
Arusyak jan, shat gexecik qyuftaner stacvecin,,, harc unem,,, asecir vor blxur@ ches trjum,,,, bayc lvanal petq chi blxur@? Es lvanum em,,, Shnorhakal em
Արուսյակ ջան անցած տարի Ձեր բաղադրատոմսով էի արել, հրաաաշք ուղղակի. Այս տարի նույն ձևով ուղղակի 2 պորսից էլ ավելի պիտի անեմ😂շատ համեղ էր. Շնորհակալություն. ❤❤❤
@@arusyakhokhikyan9342 Արուսյակ ջաաան այսօր էլ Ձեր սարքածով արեցի։ Ուղղակի այս տարի իշլիի գործիքով արեցի, գերազանց ստացվեց։Մի պորսից 70հատ ստացա։Շատ շնորհակալ եմ😘😘😘😘😘😘😘
Здравствуйте дорогая Арусьяк! С большим удовольствием всегда смотрю все ваши видео ролики. Все очень грамотно и красиво объясняете и радуюсь, что мои умения совпадают с вашими! Большое спасибо и всего вам хорошего! ( Извините,что пишу на русском, просто на моем телефоне нет армянского алфавита.)
Բարև Արուսիկ ջան , ի՞սկ դուք և միջուկը և արտաքին շերտը կարտոֆիլով փորձել ե՞ք ։ Կարտոֆիլովը չեն խաշում , միայն տապակում են ։ Եվ իշլի քյուֆտան ժարիտ արած փորձել եք ։ Մերոնք մուսալեռցի են , 2֊ տարբերակով էլ պատրաստում էին ։
Բարև ձեզ ես օգնության կարիք ունեմ առաջի անգամ իշլի քյուֆթա էի ուզում սարքել էնել աչքիս բլղուրը շատ եմ թրջել ։առել վերջացրել եմ ։ Եփելուց փլվում է ինչ անել ՞՞՞
Սկսնակների մոտ մի տարածված խնդիր կա. շատ երկար են եփում, այնինչ, իրականում շատ կարճ պետք է եփվի։ Միջուկը արդեն եփված է, արտաքին պատերը երկար եփելու կարիք չեն զգում։ Անգամ ամենաորակյալ քյուֆթաները կարող են քանդվել, եթե շատ երկար եփեք։ Սա առաջին կետը։ Եթե, ամեն դեպքում, սխալ է եղել պատրաստելիս, ապա փորձեք գուցե ջեռոցում եփել։ Եփել, ասենք, սոխառածով ու մի քիչ սոուսով։ Հետո հենց դրանով էլ մատուցել։ Էլի լավ տարբերակ կլինի։
Արուսյակ ջան բարի երեկո, ասեմ որ շատ հիացած եմ ձեր ունակություններով, խնդրում եմ ասեք իշլին ինչքան ժամանակ է պետք եփելու համար, ինձ ասել են 15րոպե, բայց զգում եմ որ շատ շատ է։ Նախապես շնորհակալություն
Այո, դա իրականում շատ է։ միջուկը լիարժեք եփված է, արտաքին պատն էլ էնքան բարակ է, զգալի մասն էլ բլղուր, որ մի ֊քանի րոպեում պատրաստ է։ Շատ երկար եփելուց կարող է ճաքել նաև։ Դուք անպայման արտաքինի կզգաք պատրաստ լինելը
Barev dzez nax shnorhakal em anchap dzer xohanocayin hmut matucman hamar ev mi harc hargelis ,ishliner@ jri mech bacvum en ,ka? tarberak ayn verakangnelu kanxav shnorhakalutyun
Ողջույն Եթե բացվում է, ուրեմն կամ ֆարշը լավ շաղախված չի, կամ միսն է յուղոտ, կամ էլ շատ երկար եք եփել։ Հիմնականում վերջինն է պատճառ լինում։ Փորձեք ավելի կարճ եփել, եթե դա է պատճառը, էլ չի բացվի։ Եթե մնացած պատճառներն են, ապա ոչ մի բան արդեն անել չեք կարող։ Մաքսիմում կարող եք խոնավ ձեռքերով լավ հարթեցնել մակերեսը, ձեռքերի մեջ պտտացնելով, որոշ չափով օգնում է
Ողջույն Եթե բացվում է, ուրեմն կամ ֆարշը լավ շաղախված չի, կամ միսն է յուղոտ, կամ էլ շատ երկար եք եփել։ Հիմնականում վերջինն է պատճառ լինում։ Փորձեք ավելի կարճ եփել, եթե դա է պատճառը, էլ չի բացվի։ Եթե մնացած պատճառներն են, ապա ոչ մի բան արդեն անել չեք կարող։ Մաքսիմում կարող եք խոնավ ձեռքերով լավ հարթեցնել մակերեսը, ձեռքերի մեջ պտտացնելով, որոշ չափով օգնում է
Ես Էջմիածնինն եմ հաճախ վերցնում, մյուսն էլ, կարծեմ, Էրզրում է կոչվում։ Մինչ նախորդ տարի միսը ինքներս էինք գնում, Էջմիածնում տանում, ծեծել էինք տալիս ( մոտ ենք ապրում ), բայց վերջին մի քանի անգամ նշված պատրաստի տեսակներից եմ գնել։ Դրանց մեջ համեմատած ջուրը քիչ է։
Կամ վևայի շերտը պատրաստելիս լավ չի հունցվել ու էլաստիկ չի դարձել, կամ բլղուրը խոշոր է մնացել, կամ էլ ուղղակի երկար եք եփել։ Իրականում երկար եփելու կարիք չկա
Իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին ու տարբեր քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով⬇️
facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
Շնորհալի՛ ջան, կեցցե՛ս:
Շհ
@@ruzannamanukyan4375 😚❤️
Нед
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան։ Մի հարց, իշլի քյուֆթայի վրայի ֆարշի կեսը շատ լավ ստացվեց, մյուս կեսը
երկու օր մնաց սառնարանում։ Հիմա եփելուց փշրվում է։ Ինչ անեմ? Ահագինա ափսոս ա։
Ամեն տեսակ համեղ բաների վարպետ՜, գրագետ, կիրթ, բարեհամբյուր։
З
Ինչ համեղ ուտեստներ եք պատրաստում և բացատրում շատ գեղեցիկ հայերենով։Ապրեք
👍
Ինքը լրագրող է մասնագիտությամբ։
Շնորհակաություն բաղադրատոմսի համար, պատկերացնում եմ ինչ համեղ են։🌷🌲
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան։Այսքան մանրակրկիտ ոչ մի բլոգեր չի ներկայացել ❤️❤️❤️
Շնորհակալ եմ գնատականի համար ❤️
Ես պատրաստում եմ.արտաքին շերտը միայն քյուֆտայով շատ լավ է ստացվում:
Արուսյակ ջան ինչպես միշտ դուք փայլում եք խոհանոցում💗💗💗👍👍👍
Սիրելի Արուսյակ ջան։ Անչափ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար։Ձեր բացատրելուց հետո նույնիսկ ամենաանփորձ կինը կարող է պատրաստել այս կոլոլակները։Փորձեցի և միանգամից, առանց որևէ դժվարության ստացվեց։❤️❤️❤️
Ուրախ եմ, որ կարողացել եմ օգտակար լինել։ Անուշ լինի 😘
Շատ լավ ստացվեցին իչլի քյուֆտաներըԱրուսյակ ջան։
Բարի ախորժակ։
Շնորհակալություն👍💋🌲
Ապրես Արուսյակ ջանՆախ շատ կիրթ. Ու գրագետ ես վարում հաղորդումըՇատ էսթետիկ տեսք ունեն քո ուտեստները։Դե խոհանոցը արվեստ էԱմեն մարդու խելքի բան չէ։Խոհանոցը հոգով հարուստ մարդկանց համար է։ Աստծո լույս ձեզ Արուսյակ ջանԱպրիր խաղաղ ՀայաստանումՇնորհավոր սուրբ ծնուննդ եվ ամանորՏեր ողորմա
Շնորհակալ եմ անչափ։ Լավագույն մաղթանքներս
Ապրեք շատ Արուսյակ ջան, շատ լավ ու գրագետ բացատրում եք👍👍։ Ես նոր եմ միացել Ձեր էջին և շատ ուրախ եմ դրա համար❤։
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար։
Բարի գալուստ ❤️❤️❤️❤️
Красотка,умница,начитанная,мама,жена,кудесница ну всё сразу в одном! Оболдеть🤗👍Печёт,готовит ,учит.
Спасибо !)
Приятно читать такие красивые отзывы !))))))) ❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐😘😘
Ողջույն Արուսյակ ջան🌹❤️
Շատ եմ գնահատում քո աշխատանքը։👍👌
Շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի
Համար,
ես շատ եմ սիրում անպայման կփորձեմ
Ուրախ եմ որ հավանել եք)
Հաջողություն Ձեզ !))
Ողջույն Արուսյակ ջան🌹Ինչպես միշտ հրաշալի է,բարի ախորժակ 👍👍😘
Շատ շնորհակալ եմ , շատ օգտակար հոլովակ էր🥰
Սիրով )
Ինչպես միշտ հասկանալի, գեղեցիկ, պարզ և պատրաստման նրբություններով։ Շատ շնորհակալություն Արյուսակ ջան։ Ես միջուկում ավելացնում եմ նաև մանր կտրատած հունական ընկույզ, էլ ավելի համեղ է դառնում։ Սիրով կսպասեմ հերթական տեսանյութին, շատ հաճելի է նայել ձեր աշխատանքները և կիրառել առօրյաում։ 👍🙂🌺🌻💐
Շնորհակալ եմ ))
Իմ ներկայացրածը բազային տարբերակն է, մնացածը արդեն խ, այո, կարելի է ավելացնել ըստ ճաշակի
@@arusyakhokhikyan9342 👍🌺🌻💐
Arusyak jan apsos vor norem rtel qez, shat ban karoxey sovorel u patrastel shorhakalem misht khetevem cez🎉
Երբեք ուշ չի🥰
Բարի գալուստ մեր համեղ խումբ
Շատ համեղ տեսք ունի, ես նաև գիտեմ մարդիկ եռացնելուց հետո ջեռոց են մի քանի րոպեով տեղափոխում և էլի շատ լավ և համեղ է ստացվում
Ես դա չգիտեմ, ես կոտլետն եմ ջեռոցում պատրաստում , իսկ այ քյուֆթան միայն ջրով եմ եփում, երբեմն էլ թույլ տապակելով, բայց ավելի հաճախ հենց ջրում։
Իսկ ջեռոցում եփելու դեպքում նախապես ջրով եփվում է?
@@arusyakhokhikyan9342 ayo
Ес сирум эм Дзез,Дзер бахадратомсеры ев Дзер бнакан кецввцкы- аранц дзеваканктюннери,аранц аристократ жестери,инчпес мер мюс ай блогернерн эн анум,такцнелов шат банер. С одним словом-я Вас обожаю. Вы лучше,чем Арусяк Кавказ .
Շնորհակալ եմ գնատականի համար։ Բայց չարժի համեմատել։ Ամեն մեկն իրեն հարազատ կամ իր ընտրած ոճի մեջ է աշխատում 🤗🌺
Շատ լավն էք, շնորհակալություն
Ապրես Արուսյակ ջան ,ինչպես միշտ ընտիր է ստացվել 👍💯🍀🙏🙏🍀❣️💋։Ես արդեն արել եմ երկու անգամ ,եմ աղացել երեսպատման միսը ու լավ էլ ստացվել է։
💋💋💋
ընտիր ինչպես միշտ ամեն ինչ իդեալական եք պատրաստում👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
Շնորհակալ եմ )
Շատ հաճելի է ձեզ լսելը ։ Այնպես կուզեի տետնել եփած վիճակում կտրվածքով
Շնորհակալ եմ )
Վերջում ցուցադրել եմ
ԱՐՒՍՅԱԿ ՋԱՆ ԵՍ ԻՆՔՍ ԼԱՎ ԵՄ ՊԱՏՐԱՍՏՒՄ;ԴՐԱ ՀԱՄԱՐ ԷԼ ՇԱՏ ԵՄ ԳՆԱՀԱՏՒՄ ՔՈ ԱՐՎԵՍՏԸ ԽՈՀԱՆՈՑՒՄ; ԱՊՐԵՍ ՇԱՏ💋
Շատ հրաշալի բաղադրատոմս է։ Անձամբ ես կյանքիւմ չէի պատրասել ու նույնիսկ գաղափար չունեի։Սակայն հրաշալի ստացվեց առաջին անգամից։ Շնորհակալ եմ շատ
Ուրախ եմ, որ հաջող է ստացվել։ Անուշ լինի բոլոր ճաշակողներին 🤗
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ։ Ձեռքերդ դալար լինի. ինչպես կասեր իմ տատիկը😊
Շնորհակալություն, Արուսյակ ջան, ինչպես միշտ` հիանալի մատուցում, հակիրճ և հասկանալի բացատրություն🙂Անպայման կփորձեմ❤
Duq hrashq eq shnorhakal em ansahman 🙏
Bravo 👏👏👏 My grandmother and my mom did it same way!!! It looks so delicious and beautiful too. You are so sweet ❤️
Thanks 😊👍
Արուսյակ ջան ողջույն, միշտ հետևում եմ ձեր տեսանյութերին և միշ էլ շատ օգտակար են լինում,կցանկանայ ձեզ հրավիրել մեր տուն մասրով ապուր ուտելու եթե իհարկե ձեզ հարմար կլինի շատ համեղ և վիտամիններով հարուստ կերակուր է
)))
Շնորհակալ եմ )
Aruyak jan porcir mijuki mej avelacru choracrats rehan, karmir ev sev bibar, aghacats popoq ev tarm petrushka:super
Շնորհակալ եմ )
Ընկույզը փորձել եմ, մնացածը ' ոչ։
Հետաքրքիր էր
Вы великолепно и я надеюсь то что готовили тоже очень вкусно .Спасибо..
Shat kanaci .graget..ev drakan andznavorutyun..shat lav e stacvel Arusyak jan ,inchpes misht👍👍☺️..es Moskvaic em hetevum dzez..😊
Շնորհակալ եմ )))
❤️❤️❤️❤️
Amenahajox baxadratoms . Verjapes stacvec u amenakarevor@ shat barak sherterov . Mersi shaaat ❤❤❤
Անչափ շնորհակալ եմ վստահության համար ❤️
Hameghutyun miazhamanak graget motecum👍 👏 😜
Arusyak jan shat hiyanali desk unen kyuftanere 😊😊
Isk ayd macunov apure yes shat em sirum yev shat em patrastum vorovhetev amusines lipanahaye yev jashadesake lipananyan jashe .
🤗❤️❤️❤️
Վախ ոնց կուտեի՝ 100 տարի կլինի չեմ կերել այս երկրում։😢😊անուշ լինի հայեր ջան🇦🇲🧡🎉
🤗
KECCES SIRELI ARUSYAK JAN.QO MOT AMEN.INCH LAV E STACVUM , NAYEV SHNORHAKALUTYUN HAMEX BAXADRATOMSERI HAMAR , U NAYEV MATCHELI U PARZ BACATRELU HAMAR .🙏🙏🙏🙏ASTVAC ORHNI DZER EV BOLORIS @NTANIQNRR@💋💋💋💋
Շնորհակալ եմ բարի խոսքերի համար ❤️
BAREV ARUSYAK JAN, URAXACA VOR GRAGET HAYERENOV EQ GREL VERNAGIR@, MIJUKOV QYUFTA, DA INDZ SHAT URAXACREC.
Ընտիրություն ❤❤❤
Հիանալի տեսք ունեն համն էլ տեղը կլինի չե կասկածում ինքս էլ նույն ձևով եմ պատրաստում երկար տարիներ և շատ գոհ են լինում համտեսողները ապրես շատ Արուսյակ ջան ես հետևում եմ քո ալիքին շուտվանից բայց գրում եմ առաջին անգամ
Շատ շնորհակալություն💋💐🌹
Shnorhakalutyun. Merci beaucoup Arusyak jan👍
Սիրով
Ընտիր էր ❤️❤️👍👍👍👌
Շնորհակալ եմ )))
Du hrashq es❤❤❤❤
🥰🥰☺️🌷🌷🌷
Shnorhakalutyun shat shat duq amen inch idyalakaneq patrastum ev bacatrum 👍
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🤗
Super hamexe👍👍👌
Շնորհակալ եմ )
Շատ գեղեցիկ տեսք ունեն👍👍👍 համոզված եմ որ շատ համեղ են🙂
Այո )))
Шат шнорhакалутюн Арусяк джан 👍👍
Ախ,երանի ես էլ կարողանայի պատերը բարակ անել ձեզ նման 🙄։Հիանալի աշխատանք կատարեցիք 👍
Իհարկե, կկարողանաք։ Իմ ցույց տված տարբերակը շատ արդյունավետ է, փորձեք քայլ առ քայլ կրկնել, կստացվի հաստատ 👍💯
Ամիսը մի քանի անգամ պատրաստեք ձեզ մոտ էլ կստացվի:
Barev cez Arusyak jan . Es ogtagorcelem cuscus ev epveluc plvum e, inch xorhurd ktaq inch karox em avelacnel vor patern amur mnan. Naxapes shnorhakal em patasxanelu hamar.💋
Ողջույն
Դժվար է պատասխանել, քանի որ էստեղ կպչողականություն է պետք, որ կուսկուսը չի կարող ապահովել։ Դա այլ տարբերակով օգտագործեք, ափսոս է
Shnorhakal em shat patasxanelu hamar😘.Es kotletner patrasteci👌👍
Bravooo tsez vor asumek ( michukov kufte ) chek asum ichly kufte turkeren 👍
🤗
Շատ ապրեք Արուսյակ ջան.
Հերթական ընտիրությունը, անուշ ուտեք 😘
Վոր կողմը պետք է սխմեմ ապռես ❤
?
Barev dzez... Jri mej dneluc heto amboxjy pxlvec darcav plafi nman... Vor xndrem kaseq inchna patchary.. Arel em nuyn dzev inchpes nshvaca videoyum
Լավ էլաստիկ չի եղել մասսան, կամ էլ շատ եք եփել։ Երկու դեպքում էլ կփլվի։
Նույն ֆարշից կարելի է ստանալ համ լավ պահպանվող, համ փլվող քյուֆթա։ Նայած, թե որը ինչպես եք հարել, ինչպես եք տրորել, որոնք էլաստիկ եք դարձրել
@@arusyakhokhikyan9342 vrai sherty mi poqr chor er stacvel...
@@АлинаЕгикян-у8ы ուրեմն պատրաստելուց հետո կամ երկար եք թողել բաց վիճակում, կամ սառցարան ուշ եք դրել։ Նաեւ կարող է վատ հունցելուց լինել
Քրիստոս ծնավ և հայտնեցավ Արուսյակ ջան!!! Մեզ և Ձեզ Մեծ Ավետիս։
Апрес Арусяк джан шат парзес бацатрум💋❤️
Սիրով ❤️
Արուսիկ ջան հաճելի է քեզ լսել .Շնորհակալություն .միշտ հետեվում եմ քո ալիքին
Շնորհակալ եմ)))
Ուրախ եմ,նոր միացել եք ))
Arusyak jan shat shnorhakal em holivaki hamar shat lav eq bacatrum ,, kaseq xndrum em dzer nerkayacrac porciayov motavor qani hat qyufta e stacvum?
Chnkateci jishtn asac videoum aseciq te voch)))
Ողջույն
Տեսանյութում որքան ցուցադրվել է, գլխավոր նկարում, այդքան է ստացվել, + ևս մի քանի հատիկ։
Կոնկրետ թիվ ասել չեմ կարող, քանի որ պարբերաբար տարբեր չափսերի եմ պատրաստում, կամ էլ մի մասից սպասի համար եմ գնդիկներ պատրաստում։
Մոտավորապես կողմնորոշվելու համար կարող եք հաշվի առնել տեսանյութում վերջում ներկայացված սկուտեղով քյուֆթաները ' հաշվի առնելով, որ դրանից բացի կան ևս մի քանիսը, ու վերջ
Սպասում էի ձեր տարբերակին, դիտեմ😊։
❤️❤️❤️😘
@@arusyakhokhikyan9342 Դիտեցի իհարկե, ամեն ինչ ես այդպես էի անում, միայն արտաքին շերտի մեջ լոլիկի կամ պղպեղի մածուկ չէի լցնում, այս անգամ լցրեցի, ավելի լավ ստացվեց։ Շատ հաճելի ձայնով, գրագետ և մանրամասն բացատրում ես ամեն ինչ։ Փորձառու տնտեսուհի եմ, բայց մեծ հաճույքով դիտում եմ և շատ նոր բաներ սովորում։ Շնորհակալություն, շնորհաշատ հայուհի։💋❤️🌹
Barev dzez. Shat gexecik ev axorjeli trsq unen dzer quftanery. Kaseq qani hat e linum nshvac chapabajnic
Ողջույն
Շնորհակալ եմ)
Չեմ հաշվել ( ամեն անգամ տարբեր չափսերի են լինում. )
Տեսանյութի վերջում սկուտեղի վրա եղածն է ստացվել + 3_4 հատիկ, որ մի կողմ եմ դրել, քանի որ չեն տեղավորվել
Ինչ ախորժաբեր տեսք ունեն,շատ ապրեք։
Սիրով )))
Էս ինչ լավ տեսահոլովակ էր ❤
Շնորհակալ եմ )
Արուսյակ ջան շատ հաճելի է լսել քեզ.
Մենք այդ տեսակի քյուֆթաին անվանում ենք ,,ԻԼԻԿ ՔՅՈՒՖԹԱ”
Քանիոր, այն իլիկի նման պտտեցնում ենք ❤️
Հետաքրքիր էր)))
Տարբեր անվանումներ եմ լսել, էս մեկը նորույթ էր )
Ճիշտ անվանումը ,,ուչլու,, քուֆթա։Թուրքահայ պատրաստողից եմ սովորել,դեռևս 50֊տարի առաջ։
Այդ անվանումը բացատրվում է այսպես` 3֊բաղադրիչ,արտաքին շերտը ի նկատի ուներ։🤔🌺
Snorhakal em manramasn bacatrelu hamar🤗❤❤
🤗🤗🌺
Inchpes misht idealakan, ankrkneli😘
Շնորհակալ եմ)
Арусяк джан шааат кирт. грагет ев шаааат бареhамбуйр кинек 🥰👍
Շնորհակալ եմ շատ 🤗
Arusyak jan, shat gexecik qyuftaner stacvecin,,, harc unem,,, asecir vor blxur@ ches trjum,,,, bayc lvanal petq chi blxur@? Es lvanum em,,, Shnorhakal em
Կարող եք լվանալ ու ջուրը քամել
Barev❤dzez,mek porcyayic qani hat e durs galis
Սկուտեղի մեջ եղածն է ստացվում ու ևս 3-4 հատիկ։ Բայց կախված է նրանից, թե ինչ չափսի կպատրաստեք
Արուսյակ ջան անցած տարի Ձեր բաղադրատոմսով էի արել, հրաաաշք ուղղակի. Այս տարի նույն ձևով ուղղակի 2 պորսից էլ ավելի պիտի անեմ😂շատ համեղ էր. Շնորհակալություն. ❤❤❤
Անուշ լինի))
Շնորհակալ եմ, որ վստահում եք ու փորձում)
@@arusyakhokhikyan9342 Արուսյակ ջաաան այսօր էլ Ձեր սարքածով արեցի։ Ուղղակի այս տարի իշլիի գործիքով արեցի, գերազանց ստացվեց։Մի պորսից 70հատ ստացա։Շատ շնորհակալ եմ😘😘😘😘😘😘😘
Ի դեպ 70հատն 2ուկես ժամ տևեց,չհաշված 3 փոքրիկներիս հետ էի պատրաստում😁😃😃😃
Здравствуйте дорогая Арусьяк! С большим удовольствием всегда смотрю все ваши видео ролики. Все очень грамотно и красиво объясняете и радуюсь, что мои умения совпадают с вашими! Большое спасибо и всего вам хорошего! ( Извините,что пишу на русском, просто на моем телефоне нет армянского алфавита.)
Ցանկալի է ,այո,հայերեն, բայց նույնքան էլ կարևոր է գրագետ ,թեկուզ ռուսերեն։
Barev cez Arusyak jan,im vrayi shert@ shat tuyl e stacvel,kaseq inchpes verakangnem vor pndana?
Բլղուր ավելացրեք
Barev Arusyak jan kaseq zer baxadratomsi chapabazhinerov qani hat e stacvum ev ete karelie vor firmayi tomat vorpeszi hamex lini ?
Ողջույն
Տեսանյութում որքան տեսնում եք, այդքան է ստացվում։ Հատիկով երբեք չեմ հաշվել, հիմա ինքս էլ պետք է տեսանյութով հաշվեմ)))
@@arusyakhokhikyan9342 shnorhakal em shat
Բարև Արուսիկ ջան , ի՞սկ դուք և միջուկը և արտաքին շերտը կարտոֆիլով փորձել ե՞ք ։ Կարտոֆիլովը չեն խաշում , միայն տապակում են ։ Եվ իշլի քյուֆտան ժարիտ արած փորձել եք ։ Մերոնք մուսալեռցի են , 2֊ տարբերակով էլ պատրաստում էին ։
Ողջույն
Տապակած փորձել եմ, կարտոֆիլով տարբերակը նորություն էր
Barev dzez isk inchov karox enq blxur@ phoxarunel,vor lini aranc glyuteni?
Առանց գլյուտենի եղավ, կպչողականությունը կտուժի
@@arusyakhokhikyan9342 shnorhakal em
Isk es mijukin popoq em avelacnum,shat hamexe stacvum
ինչ հաճելի է ձեզ լսելը. սկեսուրս էլ է պատրաստում ,իշլի քյոուֆթա է ասում😊արտակարգ համեղ է ստացվում
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար ❤️😊
Шат хехецик стацвец Арусяк джан ❤️😘😘😘👍👍👍
Ապրես Արուսյակ ջան ,
Barev dzez shat lavne dzer baxadratomsy , knereq duq cheq vacharum dzer patrastacy ?
Շնորհակալ եմ
Պատվեր չեմ ընդունում
Եվ հաճելի ես եվ մատչելի սովորցծնում էս մերսի շատ
Սիրով ❤️❤️❤️
Արուսյակ ջան ձեր բաղադրատոմսով պատրաստեցի,շատ համեղ ստացվեց💕😘
Անուշ լինի
Կեցցեք հայերեն անվանման համար, ժամանակն է խոսենք հայերեն👏✊
Հաստատ 🇦🇲
քյուֆթա հայերեն է? կարող եք ասել ինչ է նշանակում՞ որ լեզվից է թարգմանվում? ))))))
"Քյուֆթա" բառը պարսկական ծագում ունի, որը նշանակում է "մանրացնել", կամ "մսային գնդիկներ": Հայերեն համարժեքն է "կոլոլակ":
@@ԱրմենակԽաչատրյան ուրեմն հայերեն անունը՝ միջուկով կոլոլակ։
Շնորհակալ եմ։
Շատ գեղեցիկ ու համաչափ ստացվեց, 👍
Շնորհակալ եմ ))) Փորձեք
Ապրես Արուսյակ ջան
супер спасибо большое вам.я обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Удачи 🌺
Բարեվ ձեզ Արուսյակ ջան կասեք 1 կգ մսին որքան բլղուր է անհրաժեշտ նախապես շնորհակալ եմ
Ամեն ինչ լավ եք բացատրում,միայն մի փոքրիկ գլխաշոր չի հերիքում
)
Համեղություն👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘🙋♀️🌸
Շնորհակալ եմ, Անի ջան )))
Շնորհակալություն😘։
Բարև ձեզ ես օգնության կարիք ունեմ առաջի անգամ իշլի քյուֆթա էի ուզում սարքել էնել աչքիս բլղուրը շատ եմ թրջել ։առել վերջացրել եմ ։ Եփելուց փլվում է ինչ անել ՞՞՞
Սկսնակների մոտ մի տարածված խնդիր կա. շատ երկար են եփում, այնինչ, իրականում շատ կարճ պետք է եփվի։ Միջուկը արդեն եփված է, արտաքին պատերը երկար եփելու կարիք չեն զգում։ Անգամ ամենաորակյալ քյուֆթաները կարող են քանդվել, եթե շատ երկար եփեք։
Սա առաջին կետը։
Եթե, ամեն դեպքում, սխալ է եղել պատրաստելիս, ապա փորձեք գուցե ջեռոցում եփել։ Եփել, ասենք, սոխառածով ու մի քիչ սոուսով։ Հետո հենց դրանով էլ մատուցել։ Էլի լավ տարբերակ կլինի։
Արուսյակ ջան բարի երեկո, ասեմ որ շատ հիացած եմ ձեր ունակություններով, խնդրում եմ ասեք իշլին ինչքան ժամանակ է պետք եփելու համար, ինձ ասել են 15րոպե, բայց զգում եմ որ շատ շատ է։ Նախապես շնորհակալություն
Այո, դա իրականում շատ է։ միջուկը լիարժեք եփված է, արտաքին պատն էլ էնքան բարակ է, զգալի մասն էլ բլղուր, որ մի ֊քանի րոպեում պատրաստ է։ Շատ երկար եփելուց կարող է ճաքել նաև։ Դուք անպայման արտաքինի կզգաք պատրաստ լինելը
Арусяк чан мазерт hаваки, ерб хоhаноцес мтнум. Тгехе еревум.
💋💋💋
Կասեք խնդրեմ կարող եմ կեղևի միսը պահել սարցախցիկում, հետո հանել պատրաստե՞։լ
Մի փոքր կառուցվածքը փոխվում է։ Պետք է լավ տրորել, որ կրկին լավ էլաստիկ դառնա ու չբացվի
Arusyak jan,asaceg xndrem,axacac blgurov klini?
Մանր բլղուր նկատի ունեք ?
Կամ էլ գուցե աղացած ձավարի միս։ Է խոսքը ?
@@arusyakhokhikyan9342 che,srchaxacov-kofemolkayov axacac e,shat manr e
Barev dzez nax shnorhakal em anchap dzer xohanocayin hmut matucman hamar ev mi harc hargelis ,ishliner@ jri mech bacvum en ,ka? tarberak ayn verakangnelu kanxav shnorhakalutyun
Ողջույն
Եթե բացվում է, ուրեմն կամ ֆարշը լավ շաղախված չի, կամ միսն է յուղոտ, կամ էլ շատ երկար եք եփել։ Հիմնականում վերջինն է պատճառ լինում։ Փորձեք ավելի կարճ եփել, եթե դա է պատճառը, էլ չի բացվի։ Եթե մնացած պատճառներն են, ապա ոչ մի բան արդեն անել չեք կարող։ Մաքսիմում կարող եք խոնավ ձեռքերով լավ հարթեցնել մակերեսը, ձեռքերի մեջ պտտացնելով, որոշ չափով օգնում է
Ողջույն
Եթե բացվում է, ուրեմն կամ ֆարշը լավ շաղախված չի, կամ միսն է յուղոտ, կամ էլ շատ երկար եք եփել։ Հիմնականում վերջինն է պատճառ լինում։ Փորձեք ավելի կարճ եփել, եթե դա է պատճառը, էլ չի բացվի։ Եթե մնացած պատճառներն են, ապա ոչ մի բան արդեն անել չեք կարող։ Մաքսիմում կարող եք խոնավ ձեռքերով լավ հարթեցնել մակերեսը, ձեռքերի մեջ պտտացնելով, որոշ չափով օգնում է
@@arusyakhokhikyan9342 anchap shnorhakal em
Արուսյակ ջան, իսկ քյուֆթայի ծեծած միսը որ ֆիրմայինը վերցնենք, որ լավը լինի? Նախապես շնորհակալություն:
Ես Էջմիածնինն եմ հաճախ վերցնում, մյուսն էլ, կարծեմ, Էրզրում է կոչվում։
Մինչ նախորդ տարի միսը ինքներս էինք գնում, Էջմիածնում տանում, ծեծել էինք տալիս ( մոտ ենք ապրում ), բայց վերջին մի քանի անգամ նշված պատրաստի տեսակներից եմ գնել։ Դրանց մեջ համեմատած ջուրը քիչ է։
Բռավո Արուսյակ ջան 😘🌺
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար ❤️
Kareli e mikserov harel?etqan xarnelu poxaren?
Չեմ փորձել, չեմ կարող ասել։ Բայց, ամեն դեպքում, պետք է տրորեք
Բարև, Արուսյա՛կ ջան։ Իսկ կարո՞ղ եմ ոչխարի մսով պատրաստել։
Չեմ փորձել, չեմ կարող հստակ ասել։ Որպես միջուկ, այո, կարող եք
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ, որ պատասխանեցիք։ ❤
Barev Arusyak jan kasek inchne patjar@ vor epelis kexev@ bacvume.
Կամ վևայի շերտը պատրաստելիս լավ չի հունցվել ու էլաստիկ չի դարձել, կամ բլղուրը խոշոր է մնացել, կամ էլ ուղղակի երկար եք եփել։ Իրականում երկար եփելու կարիք չկա
Арусяк Джан ( юхот мис) то есть входит и свинина? Или только говядина?
говядина, нежирные части