Ma che bello questo dolce! Mai sentito, non lo conoscevo proprio...siete state bravissime ed è uno spasso starvi a guardare! Poi un dolce così antico della tradizione, mi ha proprio incantato la visione! Complimenti e una buona giornata! 😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗
Bravissime!! La zia Marietta nel spiegare il dolce aveva intuito che il nome stomatico avevo a che fare con la bocca. Infatti il nome stomatico deriva dal greco “stoma” la bocca. Dolce derivante dalle influenze greche nella cultura calabrese. Lo stomatico era un dolce che in passato veniva servito a fine pasto per favorire la digestione. Un appunto però lo devo dire, dato che avete detto che è un dolce molto antico non va messo l’olio di semi ma di oliva anche perché a quei tempi non c’era. Grazie e buon lavoro continuate cosi .
@@troppogusto sì, ma il sapore cambierebbe, perchè l'ammoniaca è usata in vari dolci antichi, anche nei biscotti da latte che facciamo quà. Inoltre penso che verrebbe troppo alto. Comunque noi non lo abbiamo fatto mai col lievito. Se ti va, fai un esperimento e vedi la differenza😉
Z Marietta a non facciamo i scaddateddi con il finocchietto 1 volta le facevo nel forno a legna ma nel forno elettrico non so come fare che diventino 1 po' biscottate
Katia,non combinare danni ad aprire la bustina di ammoniaca 🤣🤣🤣🤣🤣.A parte gli scherzi,fai i complimenti a Zia Marietta.A primo acchito sembrano pezzetti di cioccolato,ma di cioccolato nessuna traccia.Ciaooooo
Awesome video my friend nice 😊 share big like 74 amazing 🤩 recipe and cooking 🧑🍳 looks so delicious thanks for sharing great job thumbs up 👍
Grazie 😉
Really enjoyed watching your lovely video. Love your food. A big thumbs up from Chris and Jane 💕🎉✨️👍
Grazie 😉
Che meraviglia 👍 delizioso 😋 👍 complimenti
Ciao 😀 grazie tante 😀
Complimenti, sicuramente buonissimo! 😋👍👍😊👋
Grazie tante 😀
Ciao carissime, che ricetta deliziosa, non conoscevo questo dolce, ma mi appetisce tantissimo, bravissime!👍64
Ciao 😀 tante grazie 😉
Buondì 😃 che buono questo dolcetto
sfizziosetto 😋 bravissime come sempre 👍 LIKE 😊🤗
Grazie tante cara 😘
@@acucinadazamariettaekatia 😊🤗
Beautiful recipe sharing😍👍
Tante grazie 😀
Ricetta interessante! hanno un aspetto delizioso
Sì, è un dolce molto gustoso😋 grazie 😉
Bravissime e simpatiche
Non avevo mai sentito di questo dolce sicuramente buono lo farò grazieee 😊❤
Grazie a te😃
Ma che meraviglia! 😍🙌 grazie buon fine settimana
Grazie tante a te😉
È sempre bello conoscere i dolci della tradizione. Grazie.Buona Giornata 🤗
Buongiorno 😀 grazie a te😘
Interessante questo dolce non lo conoscevo! Brave bella ricetta 😋👏🏻👏🏻
Ciao 😀 grazie tante 😍 è davvero molto buono😋
Bravissimeee sono i Biscotti di mio gradimento da sempre....
Mia Zia Mica (Domenica)
li faceva sempre,,,,
Sono eccezionali!! Grazie...😘😘👋
Li Farò 🥰👍
Grazie tante a te😉
Siete molto simpatiche!!
Vi ringrazio per le Vs preziose ricette.
Ciao grazie tante 😃
Ma che bello questo dolce! Mai sentito, non lo conoscevo proprio...siete state bravissime ed è uno spasso starvi a guardare! Poi un dolce così antico della tradizione, mi ha proprio incantato la visione! Complimenti e una buona giornata! 😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗
Ciao cara Anna😀 sei sempre molto gentile 😍😍😍
Complimenti siete bravissime e simpaticissime aspetto nuovi video di ricette tipiche 👋
Ciao 😀 grazie tante 😍
👏👏👏👏complimenti sempre simpaticissime e ottima ricetta!!
Ciao cara, grazie tante 😘
Che buono questo dolce,non lo conoscevo.
Grazie tante 😍 è un dolce antico e davvero molto buono😋
Mi fate morire......siete troppo forti!!!!!
Grazie 😉
molto invitante like meritato
Ciao 😀 grazie tante 😍
Ciao care , sarà ottimo è molto invitante . Bravissime 👍👍👍🌸🌸😘😘😘
Ciao 😀 grazie tante 😘
sara' buonissimo un po' come i mustazzuoli💯👍😘
Molto buoni, sì dolci semplici e genuini entrambi😉 grazie tante 😍
OTTIMA RICETTA! COMPLIMENTI!
Ciao 😀 grazie tante 😀
Complimenti dev'essere molto buono questo dolce
Ottimo davvero😋
Buonissimo😋👏👏😘
Grazie tante 😀
Wow lovely.
Grazie tante 😍
Mi fate scoprire dolci sempre nuovi! Grazie! Voglio provarlo, spero mi venga buono come il vostro!
Grazie tante 😀 siamo davvero felici che li apprezzi😍 siamo sicure che se segui tutto passo passo, ti verrà buonissimo😋
Mi fate morire🥰🥰🥰troppo simpatiche😘💗
Grazieeee😍
Buona giornata ❤❤👈
Ciao😘
@@acucinadazamariettaekatia siete uniche
@@alessiaunicastar4658 grazie carissima 😘🤗
@@acucinadazamariettaekatia di nulla
È la verità buona giornata
@@alessiaunicastar4658 😘🤗
Che bontà 👏🏽👏🏽👏🏽😋
Ciao cara 😀 grazie tante 😘
Non avevo mai sentito parlare di questo dolce 😍😍😍😍😍
Ciao cara 😀 è molto buono 😉 grazie tante 😘
@@acucinadazamariettaekatia grazie a voi 🤗🤗🤗🤗🤗
Sono mostaccioli più o meno siete simpaticissimi
Bello... non lo conoscevo .. ottimo 👍🏻
Grazie tante 😀 è davvero molto gustoso😋
Likes 63 complimenti siete bellissimi
Grazie tante 😀
Like 43 di cuore ❤ ❤ ❤ ❤
Grazie tante 😀
🤗🤗🤗
Bravissime da vero.🌼🌼🌼... Saluti🙋🏽🙋🏽💚🤍❤️
Ciao😀 grazie tante 😉
Brave🥰🥰
Grazie 😍
Deve essere buono le avete raccolte le olive voglio la ricetta2❤👌
Sì, è davvero ottimo😋 tranquilla cara, non mi dimentico😉😘
Ciao belle donne🥰😘💗
Ciao 😀
Masha Allah it's too good..
Grazie 😍
Grazieeeeeeee!!!!
Di nulla , grazie a te😉
Brave
Grazie 😉
Bravissime!! La zia Marietta nel spiegare il dolce aveva intuito che il nome stomatico avevo a che fare con la bocca. Infatti il nome stomatico deriva dal greco “stoma” la bocca. Dolce derivante dalle influenze greche nella cultura calabrese. Lo stomatico era un dolce che in passato veniva servito a fine pasto per favorire la digestione. Un appunto però lo devo dire, dato che avete detto che è un dolce molto antico non va messo l’olio di semi ma di oliva anche perché a quei tempi non c’era. Grazie e buon lavoro continuate cosi .
Ciao😀 grazie tante 😀 soprattutto della spiegazione della sua etimologia😉
@Carmen Giuffrida grazie 😉
Devono essere spaziali bravissime 😊
Ciao grazie tante😍 poi è senza latte e uova, quindi perfetto per chi soffre di alcune intolleranze 😉
Buongiorno, siete simpaticissime e mi piace sperimentare in cucina.
Siate gentili mettete la ricetta scritta grazie e complimenti 👏👏👏🌹🌹
Ciao😀 grazie tante 😉 la ricetta è scritta sotto ogni ingrediente, man mano che compare nel video😉
Mi ispira un sacco questo dolce, prima o poi lo replicherò :) Una curiosità, a cosa serve l'ammoniaca?
È buonissimo😋 l'ammoniaca serve per la lievitazione😉
@@acucinadazamariettaekatia ma quindi si può usare il lievito al suo posto?
@@troppogusto sì, ma il sapore cambierebbe, perchè l'ammoniaca è usata in vari dolci antichi, anche nei biscotti da latte che facciamo quà. Inoltre penso che verrebbe troppo alto. Comunque noi non lo abbiamo fatto mai col lievito. Se ti va, fai un esperimento e vedi la differenza😉
@@acucinadazamariettaekatia Ok, la cercherò, grazie per la spiegazione
@@troppogusto è facile da trovare. Al supermercato c'è😉
B.g. quanta acqua usare per impastare 500 gr di farina? Grazie
Mezzo bicchiere più o meno
Buon giorno, volevo sapere come mai dopo la cottura si sente ancora il sapore dell' ammoniaca.grazie
Ciao 😀 è normale devi aspettare che si raffredda
Braveee
Grazie tante 😉
Z Marietta a non facciamo i scaddateddi con il finocchietto 1 volta le facevo nel forno a legna ma nel forno elettrico non so come fare che diventino 1 po' biscottate
Si può sostituire l ammoniaca con il lievito?
@@Graziella-e9b sì, ma il sapore cambia
Katia,non combinare danni ad aprire la bustina di ammoniaca 🤣🤣🤣🤣🤣.A parte gli scherzi,fai i complimenti a Zia Marietta.A primo acchito sembrano pezzetti di cioccolato,ma di cioccolato nessuna traccia.Ciaooooo
😂😂😂 davvero😂😂😂 comunque grazie tante , è un dolce davvero buono😉
Buona sera..volevo chiederle perché mi viene come fosse crudo nel mezzo mentre tutte le parti sono ben cotte.
Abbassa un pò la temperatura del tuo forno e verrà perfetto
@@acucinadazamariettaekatia ok grazie.
Hola qué significa Stomatico? por favor Desde Argentina 🇦🇷
Ciao😃 Stomatico è il nome di questo antico dolce calabrese
Noi al nostro paese lo facciamo più spesso e impasto più morbido e di sopra si passa il rosso d'uovo per lucidarlo
Sì, si può fare anche come dici tu😉😘
Za maria allura mi diciti ???
Che ci devi fare con l'olio????
@@brunogiuseppedoldo505 lo stomatico
@acucinadazamariettaekatia ma non si faci cu logghiu
@brunogiuseppedoldo505 la nostra ricetta sì, prova e vedrai
@@acucinadazamariettaekatia per essere iju proprio u veru si mette la sugna 🤣🤣o lo strutto 🤣🤣🤣❤️❤️❤️fidati ,sono del mestiere
@brunogiuseppedoldo505 grazie , allora lo proveremo a fare come dici tu così conosceremo un gusto nuovo
sono sempre Ubaldo ti lasci0 un super like con il mio nu0vo cana le, se ti va fai e un salto
Ciao 😀 grazie 😉
Ma si può ridurre lo zucchero e l'olio?????.....
È DAVVERO TANTO....
Se vuoi questo risultato , le dosi sono perfette e viene buonissimo