Ich bekomme Curryking und Margarine nicht mehr runter seit den Videos😅 Man wusste zwar vorher schon was dort drin ist, aber als es mir jemand vor Augen geführt hat hab ich angefangen umzudenken.
Wenn es um Mondelez geht, ist doch viel wichtiger als die Zubereitung von Philadelphia die schleichende Qualitätsverschlechterung bei den Schokoladenmarken. Egal ob Milka, Toblerone oder Marabou: alle diese Schokoladen sind doch, was die Qualität betrifft, nur noch ein Schatten ihrer einstigen Form. Bei allen dreien merkt man - vor allem im Vergleich mit anderen Marken wie Ritter Sport, dass auch hier wertvolle Bestandteile durch billigere ersetzt wurden.
Klar, und man ersetzt wertvolle und somit auch teurere Inhaltsstoffe, mit günstigen,wie Fette und Zucker!Und wir Verbraucher sind so dumm und greifen trotzdem zu!
@@chissyr.8063 Wer lesen kann, ist eben klar im Vorteil. Die Zutatenliste schaue ich mir praktisch immer an und dann wird das Produkt dann eben wieder ins Regal gestellt. Ich unterstütze lieber Produkte mit kurzen oder zumindest absolut verständlichen Zutatenlisten. Bei Frischkäse kaufe ich generell schon seit einiger Zeit nur noch welche ohne Verdickungsmittel.
Ich war erschrocken wie die Milka Alpen Vollmilch heute schmeckt, die habe ich vor 30 Jahren noch geliebt. Da wurde vom Hersteller, über die Jahre hinweg, die Rezeptur immer weiter verändert bis zur heutigen bäh Version. Der ursprüngliche Hersteller Suchard wurde ja immer weiterverkauft bis Sie bei Kraft (heute Mondelez) gelandet sind und bei denen zählt nur der Profit auf Kosten der Qualität.
Mir gefallen Sebastians Beiträge sehr, sie sind sehr informativ. Allerdings ist es so, je mehr man sich informiert desto mehr erfährt man natürlich was man alles falsch macht oder wie man hinters Licht geführt wird. Ich fände es hilfreich, neben den schlechten Beispielen auch die Alternative aufzuführen, denn selbst da findet man sich als Verbraucher mittlerweile schwer zu recht.
Wobei ja auch ne Einordnung wichtig wäre. OK, man hat dann Molke und Verdickungsmittel drin. Ist das aber überhaupt in irgendeiner Form problematisch oder schlecht?
@@grauwolf1604 Philadelphia ist bei mir raus, wegen der Reduzierung von 200 Gramm auf 175. Ich bevorzuge Buko. Aber nur wenn er unter einem Euro verkauft wird. Dann schlage ich zu. Das Mindesthaltbarkeitdatum kann man bei der Lagerung im Kühlschrank getrost vergessen.
@@dietmarlange8463 So ist es: Das Mindesthatbarkeitsdatum spielt bei mir kaum eine Rolle, außer bei Fleisch. Ich mache sogar aus "mittelaltem Gouda" alten Gouda (der seeehr gut ist!), indem ich den Käse ein halbes Jahr über das Mindesthatbarkeitsdatum hinaus im Kühlschrank lagere😊 Stimmt: Die Schachtel Philadelphia hat "sich" verkleinert. Philadelphia ist raus!
Warum überhaupt Käse? Ich bin davon weg und genießemittlerweile veganen Brotaufstrich und vermisse nix...und mittlerweile rühre ich den an aus besten Bio-Zutaten selbst an lekker!! Rezepte gibt es dazu ZB bei Chefkoch
Sehr schöner Beitrag. Nicht ganz so übertrieben "lustig" wie sonst. Finde ich viel sympathischer. Und dennoch informativ und gut gemacht. Weiter so (auch wenn ich irgendwann einen Garten + Kuh brauche wenn das so weiter geht :-)
Anstatt Dschungelcamp, Shopping Queen, Der Bachelor und sonstigem hirnschmelzenden Unsinn sollten mehr solcher Sendungen ausgestrahlt werden. Unfassbar wie man doch hinters Licht geführt wird... macht echt wütend! Vielen Dank für den Bericht!
Sorry. Aber was da wütend macht, ist mir unverständlich. Alles, was Lege zeigt, ist nachlesbar, recherchierbar und wer sich ein wenig mit seinem Essen beschäftigt (oder wenigstens die gottverdammte Zutatenliste ansieht), kommt eh auf viele Sachen von alleine drauf. Ohne wütend werden zu müssen. Und immerhin hat ja jeder mündige Mensch hoffentlich die geistige Kompetenz, eine Wahl zu treffen. Sachlich - und auch wieder ohne Wut.
@@eyeklar hab ich auch direkt gedacht. Wie empört alle sind und sich jetzt erleuchtet fühlen. Das sind Dinge, die jedem klar sein sollten. Ihr könnt ja alle eure Lebensmittel selbst anbauen und herstellen, aber das ist halt leider praktisch nicht umsetzbar.
@@Gogeta0991 Ich muss mir die ganze Zeit, wie ich durch die achso geschockten und "ich mache jetzt dadurch ALLES frisch und selber" Kommis lese, vorstellen wie jene Leute mit dem Hölzernen Butterstampfer/Eimer im Wohnzimmer sitzen 😂☝️. Alles in Maßen Leute alles in Maßen..... 5 Kilos Karotten oder was auch immer für ein Gemüse essen ist auch ungesund.... Man muss deswegen meiner Meinung nach nicht direkt in extreme verfallen. Bewusst schön und gut aber bitte.....wenn man wirklich alles "richtig" machen will, dann muss man verhungern. Oder zurück ins 16. Jahrhundert wo jeder seinen eigenen Bauernhof hatte und selber geschlachtet hat. 💁🏻♀️ Unser Metzger z.b. verkauft nur Fleisch aus reiner Stallhaltung..... Auch ein örtlicher Metzger ist nicht unbedingt immer das non plus ultra
Vorstand:"Wie können wir mit weniger Inhalt den Kunden noch mehr Geld aus der Tasche ziehen?" Produktentwickler: "Hold my Stickstoffflasche for extra luftige Creme."
@@123feuerschwein aber vergleich mal die Heliumpreise mit Stickstoffpreisen, da wirds dir anders. Da müsste man für so ein Mousse mehr bezahlen, als für Hummer und Kavier mit Blattgold verziert ;D
Gab's heut im Rewe Angebot 0,69 cent. Werde aber in Zukunft 2x überlegen ob ich mir das kaufe. No Name tuts in vielen sachen und nicht gleich immer schlecht 👌 Danke für den Denkanstoss
Der Ja Frischkäse von Rewe ist noch "echter" Frischkäse. Bei Lidl ist das nicht so. Meistens ist der billigste der richtige Frischkäse und nicht nur eine Frischkäse Zubereitung
Für den Markennamen zahlt man oft viel Geld......... Sebastians Tipps sind echt klasse.......... und er bringt das immer so lustig rüber....... die Herstellungskosten..... zudem Verkaufspreis....... da bin ich oft sprachlos..... mach weiter Sebastian
@@andreasarnoalthofsobottka2928 mondelez hat eine dividendenrendite von knapp 2%. Unilever tatsächlich von 3,87%. Unilever will tatsächlich eigene Aktien zurückkaufen
Also ganz ehrlich, ich versteh das ganze "Gerödel" um die Marken nicht. Bin ich denn der einzige Mensch auf der Welt der sich daraus nichts macht und einfach den Frischkäse von "JA!" kauft? Von wegen emotionale Bindung 😅
Wieso? Die darin enthaltenen Zutaten bzw zusatzstoffe sind unbedenklich. Wenn es dir schmeckt ist es doch in Ordnung dieses Produkt zu konsumieren. Oder worin besteht denn genau das Problem?
Hab mir einenThermomix gekauft, Frischkäse, Brot, so vieles mach ich selbst. Und so schnell. Das Gerät hat sich so schnell amortisiert, Zeit und Gesundheit gab es als Geschenk dazu. .
Wenn ich noch mehr Video´s gucke von Sebastian , weiss ich bald nicht mehr was ich essen soll *g* ............Ich brauch dann wohl bald einen Bauernhof ^^ Super gemacht der Beitrag hat mir gut gefallen und ich bin wieder schlauer. Danke
Sehr guter Beitrag. Ich habe gerade in einem Prospekt die Maggi Immunsuppe entdeckt 😂,ich bezweifle stark das die schonmal Gemüse gesehen hat, unglaublich . Vielleicht könnt ihr darüber mal ein Video machen? Vielen Dank für eure tolle Arbeit , selbst unser 10 Jähriger Sohn liebt eure Videos 😅
@@sarahschmalz4034 Vielleicht dient es Leuten nur, ihr schlecht gekochtes Essen etwas bekömmlicher zu machen. Die meisten haben wohl nur Paprikagewürz und Pfeffer/Salz im Schrank. Ich mag eher Maggi-Kraut aka Liebstöckel oder Sojasoße :)
5:48 Ich musste bei der Stickstoffflasche irgendwie bereits an Rammstein denken und ne Sekunde später kam einfach MEIN HERZ BRENNT im Hintergrund XD Feier ich 👍🏻❤🔥
Wieder mal ein sehr interessantes Video. Das mit dem aufgeschäumten Frischkäse war mir schon bekannt, aber der Rest nicht...wow! Ich hätte da noch eine Frage zur Produktion eurer Videos: Ist bei euch im Team jemand zufällig 50s Fan bzw. der Musik der 50er Jahre? Mir ist aufgefallen, dass in den Videos auffallend oft alte Rock 'n' Roll Kracher zur musikalischen Untermalung benutzt werden. Heute ist mir z.B. Thurston Harris mit "Little Bitty Pretty One" aufgefallen. Tolle Songs, die man heutzutage viel zu selten hört. Weiter so! :)
Oder die Person, die für die. Musik zuständig ist, gehört dieser Generation an. Bzw die Zielgruppe der Sendung. In den UA-camkommis sehe ich aber hauptsächlich etwas jüngere Leute
@@ananym6557 In den Videos kommen aber auch SEHR oft Song von _Gorillaz_ vor. z.b. Clint Eastwood, Dare, Feel Good Inc, oder Starshine uvm. Ich wünschte mir ja das die Anmerkungen einblenden würden was grade für Musik Läuft.
Mal ganz davon abgesehen,dass euer Format wirklich klasse ist und ich viel dazu lerne. Dennoch wundere ich mich doch immer wieder sehr,wie überrascht einige hier in den Kommentaren sind. Es sollte doch jedem klar sein: Je länger die Zutatenliste, je mehr Fachchinesisch,desto mehr Geplantsche! Ich bin weder Chemikerin,noch irgendein anderer Lebensmittelfachmensch. Aber ich kann lesen und bin mit einer für uns kochenden Mutter und Oma nebst Garten aufgewachsen. Da hat man doch eine grobe Ahnung davon,was z.b. in Nudelsalat,oder Pudding rein gehört und was nicht,oder bilde ich da eine Ausnahme?😅
Bei fast jedem Video von Lege bin ich froh, dass es in Deutschland/der EU doch einigermaßen robuste Regeln zur Produktbezeichnung gibt. Wenn etwas nicht genau so heißt wie es eigentlich müsste (-zubereitung, Fruchtsaftgetränk, Fruchtaufstrich etc.) gehen beim mir mittlerweile die Alarmglocken an.
Schon richtig, aber noch viel zu wenig. Vieles muss gar nicht angegeben werden („Korrekturzucker“) oder bekommt einen anderen Namen (Hefeextrakt statt Geschmacksverstärker). Und was ist mit den Zutaten in vielen alkoholischen Getränken? Es gibt viele Lebensmittel, die von der Deklarationspflicht ausgenommen sind.
Ich mag die Frischkäse Zubereitung lieber als den Normalen Frischkäse. Daher werde ich auch weiterhin die Frischkäse Zubereitung kaufen. Hätte erwartet da wäre viel mehr Chemie drinnen. So geht es aber klar, und man kann es ohne Probleme Essen
Das Problem ist dabei auch eher, dass man für die Zubereitung pro 100g mehr bezahlt als für reinen Frischkäse, obwohl die Zubereitung zum Teil aus günstigeren Bestandteilen besteht.
Einen Moment mal ... Das, was da hineingemischt wird, das ist ja nicht unbedingt schlecht. Nur sollte die Frischkäsezubereitung dann billiger sein, nicht teurer als ein reiner Frischkäse. Mit der Mousse gebe ich Euch natürlich recht, das ist Beschixx. 50 % nichts für 25 % mehr Geld, sagenhaft.
@@Felix-jp2ub Das tue ich sowieso nicht, Einstein. Hier in Singapur ist der Mist noch teurer, etwas über Euro 4 per Paket, und der Geschmack kommt lange nicht an die deutsche Version heran.
Bin echt überrascht, das Mondelez so unbekannt war, dachte ehrlich gesagt das kennt/weiß jeder 😅 Den Spaß kann man sich auch mit Schwarzkopf/Henkel machen, das selbe im Non-Food-Bereich.
Ist ja ehemals Kraft Foods Deutschland wenn ich mich nicht irre. Es gibt halt unglaublich viele Menschen die immer nur die "Marke" sehen und den Unterschied von Marke zu Hersteller/Produzent nicht kennen.
Ich geb zu, dass ich diese aufgeschäumten Frischkäsezubereitungen ganz gerne mag. Klar bezahlt man da für billigen Stickstoff und der Konzern wird ordentlich Profit machen. Aber wenns schmeckt...
@@DonQuiKong Und man kann es zuhause auch kaum nachmachen. Ich werde mich sicher nicht mit nem Stickstoff-Feuerlöscher zuhause hinstellen und aus günstigem Frischkäse ne Mousse herstellen. Das ist eben auch ein Stück weit das Privileg der Lebensmittelhersteller, dass diese Produktionsverfahren anwenden können, die man zuhause so kaum hinbekommt und das lassen sie sich dann auch bezahlen.
Aus Frischkäse eine Frischkäsezubereitung zu machen finde ich jetzt zunächst mal nicht verwerflich. Es steht ja auch drauf und insofern kann Verbraucher sich ja zum Kauf entscheiden oder halt auch dagegen. Viel bedenklicher finde ich die Konzentration der Lebensmittelproduktion auf weltweit eine Handvoll Großkonzerne, die uns Verbraucher im wahrsten Sinn des Wortes abspeisen. Handelt es sich dabei doch um profitorientierte, privatwirtschaftliche Unternehmen denen es in erster Linie eben nicht um das Wohl der Verbraucher geht.
Ich wohne seit einem halben jahr in Norwegen und der 3,50€ (!) teure Philadelphia ist das absolute non-plus-ultra an frischkäsen hier. Es gibt sonst noch einen anderen, aber der ist steinhart 🤣
Ein Seiher ist ähnlich wie ein Sieb. Man kann aber auch Geschirrhandtücher und ein Sieb dafür verwenden. Aber aus Joghurt wird kein richtiger Frischkäse, nur eben ein sogenannter Joghurt-Käse... Dafür nimmt man besser Rohmilch.
Ich find es gut, wenn "Abfallprodukte" wie Molke doch noch verwertet werden. Molke ist gesund und es wäre schade wenn die Millionen von Litern, die bei der Herstellung von Käse, Quark, Butter etc anfallen einfach im Ausguß landen würden. Wenn es das noch nicht gäbe, dann würde heute jemand erfinden, den Frischkäse mit Molke zu strecken und das dann als ökologisch wertvollere Alternativvermarkten.
@@leckrer2816 Es wird ja keiner gezwungen es zu kaufen. Jeder darf selber zur Eigenmarke der Discounter greifen und bessere(?) Qualität zu kleinerem Preis kaufen. Dass man den Markennamen mit zahlt ist doch allgemein bekannt. Egal ob Maggi, Ferrero oder eben Philadelphia.
@the Game, Review and Reallife Channel Als "Noname-Dreck" gibt es auch ganz normalen Frischkäse, also ohne Gelatine, Bindemittel und Wasser. Ganz normaler Frischkäse aus Milch halt. In jedem Discounter für unter 1€.
@@TheKraken123 darf ja auch nicht Frischkäse heißen wenn keiner drin ist :D Frishckäse muss das basis produkt sein, zusätze sind nicht erlaubt. In Milch wird ja auch nicht extra Wasser zugefügt.
Ich liebe eure Beiträge! ❤ Bin ein großer Fan von Sebastian, ist immer sehr amüsant. 😄 Fände es super, wenn er noch Tipps geben könnte, mit denen man die Produkte gesünder nachkochen/-backen kann. 😊 Das wär's, wowowow! 🤩 Liebe Grüße! 😘
Hinter den Rezepturen steckt noch eine ganze Menge mehr. Haltbarkeit, Konsistenz, Aussehen auch Tage nach Öffnen der Verpackung. Und die Vermarktung eines Produktes, das Erwirtschaften von Gewinnen ist nichts verwerflich. Teilweise schwingt bei Lege immer latent etwas von Abzocke oder Betrug mit.
Ja es ist ja so gesehen auch tolerierte Täuschung. 😅 die geben alles an also ist es keine, aber letztens ist es einfach verarsche. Siehe Oreos, keine Milch erhalten nur billiges fett. Auch hier wird ein Trugbild erzeugt es ginge mit Milch zusammen. Also es ist halt schon beschiss, wenn man ihn mit sich machen lâsst. Und der Preis ist hoch. Ich esse nicht so Nestle und den ganzen rotz.- ich habe einmal son fix gegessen und mir war kotz übel, absehen davon war es auch einfach eklig 🤢- Der Preis ist dann Diabetes, Rheuma, chronische Darmentzündungen…. Also ich finde dass ist beschiss.
Ah Haltbarkeit, Konsistenz, Aussehen - und die tollen Rezepturen... So wie vor einigen Jahren als Mondelez und andere Kaffee gestreckt haben mit Maltodextrin? Und dabei auf den Verpackungen das "Kaffee" entfernt haben? Muss wirklich um Vermarktung, Konsistenz und Aussehen gegangen sein! Ich schwör!
ist ja auch betrug. Es wird sugeriert das du hier ein Top Product bekommst. Das bezahlst du auch teurer als das "Basis" Produkt. Am Ende zahlst du aber nur mehr für weniger, wenn das nicht Betrug ist..
.....lass mal die Gewichte bzw Einheiten festschreiben. ....und Herkunft sowie ....Bezeichnungen....und dann definieren wir Betrug und oder Abzocke......bei einer Tasse Glas Alpenmilch aus Holland Polen etc Bisher hat sich keiner von den Betrügern hier in diesem Sendeberich gemeldet.....weil ......es wird Geduldet .....die Gewinne wachsen mit der Dummheit der Verbraucher ....Adipositas braucht Insulin/Colesterinsenker ......es läuft! Da wird der Betrüger zum Massenmörder glaub ich das? ...und Brot 6 Wochen haltbar .....wer braucht das nochmal? ....und dann kommt Putin den Blutdruck messen......schöner Dreck
Naja, ich teile die Praktiken einzelner Hersteller auch nicht vollumfänglich aber mal ehrlich, eine Packung Frischkäse für, wenn im Angebot 0.77 - 0.99€ rein aus dem besten vom besten.... die Milch muss von der Massage verwöhnten Bergkräuter Kuh stammen, von Hand durch eine Jungfrau gemolken, in Gletscherwasser gereinigten Holzkannen zu Tale getragen, aufgeschlagen und gerührt, mit Tiefensalz gewürzt, frisch geschnittene Gewürze und ab in den essbaren Becher aus Brennnesselpappe. Die Mitarbeiter*Innen an den Abfüll- und Packstationen verdienen nicht unter 25€ die Stunde, alle Sorten des Premium Frischkäse sind mind. 3 Monate haltbar und werden, kontrolliert von der Vereinigung militanter *IchklebmichandieStraße Kiddies mit batteriebetriebenen LKWs zu den Märkten gekarrt. Und wehe einer der Verbraucher wird beim Verzehr von 3kg des Premium Produkts fett, dann wird der Frischkäsefabrikbesitzer ausgepeitscht und im Anschluss enteignet. so etwa?
Ein weiterer Grund warum Molke gerne weiterverkauft und verwendet wird: man darf sie nicht als Wasser entsorgen. Die entsorgung von Molke ist recht teuer und deshalb verwendet man sie in Lebensmitteln oder versetzt sie mit Zucker und Aromen und verkauft sie als fruchtmolke
Finde es vollkommen in Ordnung, dass möglichst viel eines Produktes verarbeitet wird. Also ein "Abfallprodukt" wird nicht entsorgt, sondern kann problemlos weiterverarbeitet werden. Die eigentliche Schande ist halt, was die Profitgeier daraus machen.
@@n00b22 Das finde ich auch - Molke ist für mich kein Problem. Ich habe auch kein Problem damit, dass praktisch jedes Teil vom Schwein "verwurstet" wird. Schließlich kann man daraus auch Gelatine oder Seife herstellen. Die Profitgier wirst du so schnell nicht aus den Köpfen kriegen. Mondelēz International hat schließlich auch eine Verantwortung den Aktionären gegenüber... 🙃
Ich empfehle den Discounter-Frischkäse von Aldi, Lidl und Co. 300 g kosten 0,89 €. Ein bisschen mit Pfeffer und Salz aus der Mühle verziert und eine Scheibe Tomate obendrauf gelegt - so ist es preiswert, lecker und gut. Und in den allermeisten Fällen steckt hinter den Discounter-Handelsmarken sogar ebenfalls einer der großen Markenhersteller.
@Kana Milch Und wenn Du Dir dann mal anguckst, zu welchen Firmen diese Eigenmarkenhersteller gehören, landest Du wieder bei den großen Markenproduzenten. Das ist nur Verwirrungs- bzw. Verschleierungstaktik. Natürlich wollen die nicht, dass die Verbraucher wissen, welche Marke jetzt welche Eigenmarke produziert. Die wollen ja schließlich möglichst viel des überteuerten Markenzeugs verkaufen. ;)
Ich kaufe schon keinen Philadelphia mehr, seit sie die Packungsgröße von 200g auf 175g reduziert haben - natürlich bei gleichen Preis. (nicht das ich je viel Frischkäse verbraucht hätte) Ein aufschäumen des Produktes mit Stickstoff finde ich aber nicht schlimm solange das Produkt nach Gramm verkauft wird und nicht wie Speiseeis per Liter. Problematisch finde ich da, die leider eher am Rande erwähnte, Gelatine. Damit ist der Frischkäse nicht mehr Vegetarisch und vermutlich auch nicht Halal.
@@dGoerr du kannst mir glauben, dass es dem massiv überwiegenden Teil der Menschen völlig Banane ist, ob etwas vegan oder halal ist, und du kannst darauf wetten, dass es eher ABSCHRECKEND ist, wenn es damit beworben wird. Nur weil es kleine Gruppen religiöser Fanatiker gibt, die meinen ein Tier extrem brutal zu schlachten und bei vollem Bewusstsein ausbluten zu lassen wäre „von Gott so gewollt“ macht es das noch lange nicht ok. Bei Veganern aus Überzeugung brauchst du gar nicht erst anfangen.
Ich liebe eure Beiträge! was ich jedoch des Öfteren mich frage, wohin tut ihr die vielen Lebensmittel die ihr hier zeigt? Also die ganzen frischkäse Becher jetzt die alle voll sind. Aber in anderen Videos die vollen Regale mit Schokolade, Kinderschoko etc. Fördert man damit nicht den Kauf wenn man so viel davon einkauft? Und verteilt ihr das dann oder landet es im Müll? Und wenn man es nicht empfiehlt, warum dann so viel kaufen 🙈 ist wirklich ne ernst gemeinte frage, ich schaue jeden eurer Beiträge an und habe vorm geändert an meinem Konsum verhalten bzw Ernährung etc. Das ist der einzige Punkt, der immer so einen bitteren Nachgeschmack hat wenn man es so in den Videos sieht.
Ich würde mir wünschen, dass man auch mal Konsumenten sieht, die wissen, dass der Lebensmittelmarkt eigentlich unter ganz wenigen Branchenriesen aufgeteilt ist.
Muss gestehen (wir sind ja hier unter uns xD) das ich diese mit ordentlich Stickstoff aufgeschäumten Streichkäsezubereitungen mag, kaufe da gerne Bresso in verschiedenen Sorten. Das auf Knäckebrot finde ich lecker. Jemand hier schrieb (sinngemäß) das der Stickstoff ja auch die Sensorik verändert und dem kann ich nur zustimmen. Die Sache bei leckeren Sachen ist doch immer das man sowas in einem vernünftigen Rahmen verzehrt. Im Internet scheint es nur noch schwarz/weiß zu geben - aber wer haut sich denn bitte ausschließlich diese bösen Lebensmittel rein? Ich finde es wird da mittlerweile immer weniger differenziert.
Ist Frischkäse für euch auch ein Dauerbrenner im Kühlschrank? 🧀
nein
Almette schmeckt am besten.
Na klar, Marmelade drauf😋
Ja, aber der echte Frischkäse aus dem Discounter 😉
Philadelphia ist das beste überhaupt. Mir egal wie der gemacht wird :D
Wisst ihr eigentlich, dass ihr wirklich mein Einkaufsverhalten beeinflußt. Es gibt so vieles, was ich nicht mehr kaufe 😂♥️ eure Sendung ist klasse
Darf ich fragen was du nicht mehr kaufst :)? Geht mir genauso übrigens 😅
@@ItachiUchihaOffical gezuckerte Müsliriegel oder sowas halt, pizza eher selber machen sowie hafermilch etc.
Ich bekomme Curryking und Margarine nicht mehr runter seit den Videos😅
Man wusste zwar vorher schon was dort drin ist, aber als es mir jemand vor Augen geführt hat hab ich angefangen umzudenken.
Selber davor nicht das Hirn einschalten können?😂
Jup, bei mir auch so!
Danke, jetzt weiß ich endlich, warum mir auch bisher schon der "simple Frischkäse" vom Discounter besser geschmeckt hat als Philadelphia
Der klassische Discounter Frischkäse schmeckt egal vom welchen besser als jede Marke... :D
Wenn es um Mondelez geht, ist doch viel wichtiger als die Zubereitung von Philadelphia die schleichende Qualitätsverschlechterung bei den Schokoladenmarken. Egal ob Milka, Toblerone oder Marabou: alle diese Schokoladen sind doch, was die Qualität betrifft, nur noch ein Schatten ihrer einstigen Form. Bei allen dreien merkt man - vor allem im Vergleich mit anderen Marken wie Ritter Sport, dass auch hier wertvolle Bestandteile durch billigere ersetzt wurden.
Genau, und bei Nutella ist es auch nicht besser!Die verändern auch öfter die Rezeptur, und der Geschmack bleibt auf der Strecke!
Echt wahr. Milka wird immer schlechter. Ritter immer besser. Lindt ist auch weit vom Zenit entfernt.
Klar, und man ersetzt wertvolle und somit auch teurere Inhaltsstoffe, mit günstigen,wie Fette und Zucker!Und wir Verbraucher sind so dumm und greifen trotzdem zu!
@@chissyr.8063 Wer lesen kann, ist eben klar im Vorteil. Die Zutatenliste schaue ich mir praktisch immer an und dann wird das Produkt dann eben wieder ins Regal gestellt. Ich unterstütze lieber Produkte mit kurzen oder zumindest absolut verständlichen Zutatenlisten. Bei Frischkäse kaufe ich generell schon seit einiger Zeit nur noch welche ohne Verdickungsmittel.
Ich war erschrocken wie die Milka Alpen Vollmilch heute schmeckt, die habe ich vor 30 Jahren noch geliebt.
Da wurde vom Hersteller, über die Jahre hinweg, die Rezeptur immer weiter verändert bis zur heutigen bäh Version.
Der ursprüngliche Hersteller Suchard wurde ja immer weiterverkauft bis Sie bei Kraft (heute Mondelez) gelandet sind und bei denen zählt nur der Profit auf Kosten der Qualität.
Mir gefallen Sebastians Beiträge sehr, sie sind sehr informativ. Allerdings ist es so, je mehr man sich informiert desto mehr erfährt man natürlich was man alles falsch macht oder wie man hinters Licht geführt wird. Ich fände es hilfreich, neben den schlechten Beispielen auch die Alternative aufzuführen, denn selbst da findet man sich als Verbraucher mittlerweile schwer zu recht.
Wobei ja auch ne Einordnung wichtig wäre. OK, man hat dann Molke und Verdickungsmittel drin. Ist das aber überhaupt in irgendeiner Form problematisch oder schlecht?
Hat er doch gemacht, ganz nebenbei: Kauf statt Philadelphia lieber das viel billigere Exquisa und Ähnliches.
@@grauwolf1604 Philadelphia ist bei mir raus, wegen der Reduzierung von 200 Gramm auf 175. Ich bevorzuge Buko. Aber nur wenn er unter einem Euro verkauft wird. Dann schlage ich zu. Das Mindesthaltbarkeitdatum kann man bei der Lagerung im Kühlschrank getrost vergessen.
@@dietmarlange8463 So ist es: Das Mindesthatbarkeitsdatum spielt bei mir kaum eine Rolle, außer bei Fleisch. Ich mache sogar aus "mittelaltem Gouda" alten Gouda (der seeehr gut ist!), indem ich den Käse ein halbes Jahr über das Mindesthatbarkeitsdatum hinaus im Kühlschrank lagere😊
Stimmt: Die Schachtel Philadelphia hat "sich" verkleinert. Philadelphia ist raus!
Warum überhaupt Käse? Ich bin davon weg und genießemittlerweile veganen Brotaufstrich und vermisse nix...und mittlerweile rühre ich den an aus besten Bio-Zutaten selbst an lekker!! Rezepte gibt es dazu ZB bei Chefkoch
Eure Beiträge sollten eigentlich eine viel größere Reichweite haben! Wie immer - Klasse!
Bis ins Miet - WC!
VG
Sehr schöner Beitrag. Nicht ganz so übertrieben "lustig" wie sonst. Finde ich viel sympathischer. Und dennoch informativ und gut gemacht. Weiter so (auch wenn ich irgendwann einen Garten + Kuh brauche wenn das so weiter geht :-)
Das stimmt
Dem kann ich nur zustimmen
Och, ich lache eigentlich immer gerne mit.
Anstatt Dschungelcamp, Shopping Queen, Der Bachelor und sonstigem hirnschmelzenden Unsinn sollten mehr solcher Sendungen ausgestrahlt werden. Unfassbar wie man doch hinters Licht geführt wird... macht echt wütend!
Vielen Dank für den Bericht!
Wir haben nicht nur die selbe Meinung, sondern auch die selben Initialen.
Nicht die gleichen Initialien aber umso mehr die gleiche Meinung!!!!! 😉
Sorry. Aber was da wütend macht, ist mir unverständlich. Alles, was Lege zeigt, ist nachlesbar, recherchierbar und wer sich ein wenig mit seinem Essen beschäftigt (oder wenigstens die gottverdammte Zutatenliste ansieht), kommt eh auf viele Sachen von alleine drauf. Ohne wütend werden zu müssen. Und immerhin hat ja jeder mündige Mensch hoffentlich die geistige Kompetenz, eine Wahl zu treffen. Sachlich - und auch wieder ohne Wut.
@@eyeklar hab ich auch direkt gedacht. Wie empört alle sind und sich jetzt erleuchtet fühlen.
Das sind Dinge, die jedem klar sein sollten. Ihr könnt ja alle eure Lebensmittel selbst anbauen und herstellen, aber das ist halt leider praktisch nicht umsetzbar.
@@Gogeta0991 Ich muss mir die ganze Zeit, wie ich durch die achso geschockten und "ich mache jetzt dadurch ALLES frisch und selber" Kommis lese, vorstellen wie jene Leute mit dem Hölzernen Butterstampfer/Eimer im Wohnzimmer sitzen 😂☝️. Alles in Maßen Leute alles in Maßen..... 5 Kilos Karotten oder was auch immer für ein Gemüse essen ist auch ungesund.... Man muss deswegen meiner Meinung nach nicht direkt in extreme verfallen. Bewusst schön und gut aber bitte.....wenn man wirklich alles "richtig" machen will, dann muss man verhungern. Oder zurück ins 16. Jahrhundert wo jeder seinen eigenen Bauernhof hatte und selber geschlachtet hat. 💁🏻♀️ Unser Metzger z.b. verkauft nur Fleisch aus reiner Stallhaltung..... Auch ein örtlicher Metzger ist nicht unbedingt immer das non plus ultra
Ich fände es sehr interessant, wenn Sebastian mal versucht "Edle Tropfen in Nuss" nachzumachen. Gerne auch als Challenge
Legendäre Werbung mit Sky du Mont 😂
@@Luca33600 Kannte ich tatsächlich noch nicht. Mich interessiert nur wie man den Schnapps in die Zuckerhülle bekommt :D
Für mich, das beste was das ZDF zu bieten hat.
Vorstand:"Wie können wir mit weniger Inhalt den Kunden noch mehr Geld aus der Tasche ziehen?"
Produktentwickler: "Hold my Stickstoffflasche for extra luftige Creme."
Mit Helium könnte der Verbraucher noch weiter getäuscht werden: das Endprodukt wird ein bisschen leichter 😂😂😂
Hauptsache meine Dividenden steigen...
Entschuldigung ich glaube hier war von Mooouse die Rede :D
@@fortube5008 ja passt schon, Helium ist genauso gasförmig wie Stickstoff- Ergebnis bleibt ein Mousse
@@123feuerschwein aber vergleich mal die Heliumpreise mit Stickstoffpreisen, da wirds dir anders. Da müsste man für so ein Mousse mehr bezahlen, als für Hummer und Kavier mit Blattgold verziert ;D
Gab's heut im Rewe Angebot 0,69 cent. Werde aber in Zukunft 2x überlegen ob ich mir das kaufe. No Name tuts in vielen sachen und nicht gleich immer schlecht 👌
Danke für den Denkanstoss
Bei Frischkäse scho.
nice
Der Ja Frischkäse von Rewe ist noch "echter" Frischkäse. Bei Lidl ist das nicht so. Meistens ist der billigste der richtige Frischkäse und nicht nur eine Frischkäse Zubereitung
Frischkäse kommt aus der Käserei,Philadelphia kommt aus der Tricks- Fabrik
Klasse, muss ich gleich mal kaufen - die Aktie! :)
Sehr informativ. Danke schön. Eigentlich weiß man es ja, aber da sieht man mal wieder wie einem das Geld aus der Tasche gezogen wird 😁
Ich will mehr von Euch 🤣🥰...ich hab mein Kaufverhalten geändert...Einfach Genial 🥰
ich liebe es, dass ihr mein herz brennt in den hintergrund gepackt habt xD
Ich finde eure Beiträge echt toll. Leider vermisse ich zu dem jetzigen Zeitpunkt die Challanges mit Sebastian und Flo! :)
Besser Seb ohne den bewusstlosen Flo.....viel besser
Für den Markennamen zahlt man oft viel Geld......... Sebastians Tipps sind echt klasse.......... und er bringt das immer so lustig rüber....... die Herstellungskosten..... zudem Verkaufspreis....... da bin ich oft sprachlos..... mach weiter Sebastian
Seit eurer Sendung kaufe ich nur noch echten Bio-Frischkäse! Danke für eure Aufklärung!
Ich mache ihn mir selbst. Sehr lecker! Und befriedigend!
Und wieder ein Produkt das nicht mehr gekauft wird :) Besten Dank für die Erleuchtung :)
Der gute und profitable Stickstofftrick😂 dat gibt Volumen alter 💪
Ich glaube, das ist das erste mal, dass mir das völlig egal ist 😅 mir schmeckt es echt gut.
Heftig
Sorry right!! Bin deiner Meinung
Einfach n scheiß Konzern den man nicht unterstützen sollte! Gleich schlimm wie Nestlé. Einfach Eigenmarke kaufen und gut is.
@@maxhelbing4465 und die Eigenmarken von Rewe, Lidl, Edeka, Aldi usw. gehören keinem “scheiß Konzern” an?
@@nothingEvil101 also bei mir im Supermarkt gibt es allerhand gerade Milchprodukte von Molkereien aus der Umgebung, da kann man kaum was falsch machen
Danke für die Erinnerung. Ich wollte Mondelez schon lange ins Depot holen
Ich bevorzuge unilever. Die ist grad günstig
@@tobiaskarg7972 Ach. Die sind auch geil. Kaufe einfach beide. Danke für den Tipp
Hahah hab ich mir auch direkt gedacht 😂😂😂
Zahlen die Dividende oder kaufen sie Aktien zurück?
@@andreasarnoalthofsobottka2928 mondelez hat eine dividendenrendite von knapp 2%. Unilever tatsächlich von 3,87%. Unilever will tatsächlich eigene Aktien zurückkaufen
Der Lege legt den Beschiss offen! Danke dafür.
Immer wieder erschreckend und informativ zugleich 😅
Danke fuer den Anlagetip. Die Aktie kauf ich mir.
Also ganz ehrlich, ich versteh das ganze "Gerödel" um die Marken nicht. Bin ich denn der einzige Mensch auf der Welt der sich daraus nichts macht und einfach den Frischkäse von "JA!" kauft? Von wegen emotionale Bindung 😅
@@Humbari sorry, der sollte auch nicht unter deinen ;-) verklickt....
Sich von Marken, Werbung, Trends usw leiten lassen ist nicht meine Art.
Hier ist Mensch 2 😂
5:48 Mein Herz Brennt von Rammstein, sehr schön😄🤘und Sebastians Stimme bei 5:57 erinnert auch etwas an Tills!
Selten so einen sympathischen Menschen wie Sebastian gesehen.
Klasse Typ 👍
@the Game, Review and Reallife Channel wer ist denn hier ein Nazi?
Der Jürgen von der Lippe für die Küche...?
5:19 Ich LIEBE es, wenn Lege seinen James-Bond-Bösewicht-Auftritt hat!!! 😂
Ich der sich während des Videos seine überteuerte Frischkäsezubereitun, Brot für Brot einverleibt. 🥺😄
Ich schaue Eure Show von GA, USA und ich liebe sie...da krieg ich Heimweh!
Kein Wunder das philadelphia der beste Frischkäse in die Geschichte eingehen hätte ich nie gedacht ❤️🧀 weiter so ZDF besseresser.
Die meisten schmecken Scheiße! Leider werden die Dummen immer mehr...
@@mikelw3734 naja nur Am meisten der leute interessiert über die Philadelphia Produkte. Ich sage nicht das die Frischkäse Schlecht ist.
Das ist ein super Format!!!!
Also mir schmeckt der normale „bröcklige“ Frischkäse aus dem Aldi, Lidl etc am besten :)
Danke, war wieder sehr informativ. Super Kanal, sehr hilfreich! Weiter so! 😀👍
Super wie immer sehr unterhaltsam 😂
das Video fühlte sich stark gekürzt an
Philadelphia kommt bei uns seit Jahren nicht mehr auf den Tisch, (echter) Frischkäse schon.
Diese Liebe zum Detail! It's Always Sunny in Philadelphia Musik im Hintergrund :D
Oh nein, nicht auch noch Philadelphia 🙆 danke Besseresser. Bald kann ich überhaupt nichts mehr essen 😂
Wenn du nur Industrieprodukte kaufst, nicht.
Wieso?
Die darin enthaltenen Zutaten bzw zusatzstoffe sind unbedenklich.
Wenn es dir schmeckt ist es doch in Ordnung dieses Produkt zu konsumieren.
Oder worin besteht denn genau das Problem?
@@smeik92 Die Bevölkerung sucht nach Bevormundung. Der Staat sagt es ist schlecht also folgt man diesem.
Frischkäse Fass von Aldi ist lecker, besser als Philadelphia 🤔
Hab mir einenThermomix gekauft, Frischkäse, Brot, so vieles mach ich selbst. Und so schnell. Das Gerät hat sich so schnell amortisiert, Zeit und Gesundheit gab es als Geschenk dazu.
.
Wenn ich noch mehr Video´s gucke von Sebastian , weiss ich bald nicht mehr was ich essen soll *g* ............Ich brauch dann wohl bald einen Bauernhof ^^ Super gemacht der Beitrag hat mir gut gefallen und ich bin wieder schlauer. Danke
Wieder mal ein gutes und informatives Video 👍👍👍👍
Klasse Beitrag!
Sehr guter Beitrag. Ich habe gerade in einem Prospekt die Maggi Immunsuppe entdeckt 😂,ich bezweifle stark das die schonmal Gemüse gesehen hat, unglaublich .
Vielleicht könnt ihr darüber mal ein Video machen?
Vielen Dank für eure tolle Arbeit , selbst unser 10 Jähriger Sohn liebt eure Videos 😅
Bei mir findet man nichts von Maggi ;D
Nichtmal wenn ich zu faul wäre um richtig zu kochen.
Es gibt genug Rezepte, die schnell und einfach sind.
@@anonymousandauthentic8704 das sieht bei mir genauso aus. 😄 Es schmeckt auch überhaupt nicht 😅
@@sarahschmalz4034 Vielleicht dient es Leuten nur, ihr schlecht gekochtes Essen etwas bekömmlicher zu machen. Die meisten haben wohl nur Paprikagewürz und Pfeffer/Salz im Schrank. Ich mag eher Maggi-Kraut aka Liebstöckel oder Sojasoße :)
Warum kaufst du Fertigsuppen? Kauf feste Suppenbrühe (schlimm genug, fast nur Salz), und gib selber Gemüse dazu. Das ist billiger und besser.
@@grauwolf1604 kaufe ich ja nicht, habe ich doch gesagt, wir kochen nur selbst und frisch. Ich habe die Suppe in einem Einkaufsprospekt entdeckt.
5:48 Ich musste bei der Stickstoffflasche irgendwie bereits an Rammstein denken und ne Sekunde später kam einfach MEIN HERZ BRENNT im Hintergrund XD
Feier ich 👍🏻❤🔥
Wieder mal ein sehr interessantes Video. Das mit dem aufgeschäumten Frischkäse war mir schon bekannt, aber der Rest nicht...wow! Ich hätte da noch eine Frage zur Produktion eurer Videos: Ist bei euch im Team jemand zufällig 50s Fan bzw. der Musik der 50er Jahre? Mir ist aufgefallen, dass in den Videos auffallend oft alte Rock 'n' Roll Kracher zur musikalischen Untermalung benutzt werden. Heute ist mir z.B. Thurston Harris mit "Little Bitty Pretty One" aufgefallen. Tolle Songs, die man heutzutage viel zu selten hört. Weiter so! :)
Oder die Person, die für die. Musik zuständig ist, gehört dieser Generation an. Bzw die Zielgruppe der Sendung. In den UA-camkommis sehe ich aber hauptsächlich etwas jüngere Leute
@@ananym6557 In den Videos kommen aber auch SEHR oft Song von _Gorillaz_ vor. z.b. Clint Eastwood, Dare, Feel Good Inc, oder Starshine uvm.
Ich wünschte mir ja das die Anmerkungen einblenden würden was grade für Musik Läuft.
Ein gutes Aufklärung, vielen Dank dafür ihr seid klasse 👍
Endlich wieder lege😍
Also mir ist gerade aufgefallen das ja jede Episode von der gleichen Sprecherin gesprochen wird, hat sie wieder Mal top gemacht 🤙🤙
So unterschiedlich sind die Geschmäcker, ich finde die Stimme furchtbar :D (wie das Trommelhey-Intro auch), aber es geht ja um den Inhalt.
Donnerstag 16 Uhr in Deutschland. Zeit für eine Arbeitspause, sich auf das Sofa LEGEn und gut unterhalten werden 🥳🍿🥤
Mal ganz davon abgesehen,dass euer Format wirklich klasse ist und ich viel dazu lerne.
Dennoch wundere ich mich doch immer wieder sehr,wie überrascht einige hier in den Kommentaren sind. Es sollte doch jedem klar sein: Je länger die Zutatenliste, je mehr Fachchinesisch,desto mehr Geplantsche!
Ich bin weder Chemikerin,noch irgendein anderer Lebensmittelfachmensch. Aber ich kann lesen und bin mit einer für uns kochenden Mutter und Oma nebst Garten aufgewachsen. Da hat man doch eine grobe Ahnung davon,was z.b. in Nudelsalat,oder Pudding rein gehört und was nicht,oder bilde ich da eine Ausnahme?😅
Hmm, ich kaufe immer den normalen Frischkäse mit Kräutern. Steht auch nichts weiter drauf als das und ist saulecker. 😀
Jaaa🥰
Euer Musik-Redakteur ist wieder on fire! 70s Cop Show Soundtrack, love it!
Bei fast jedem Video von Lege bin ich froh, dass es in Deutschland/der EU doch einigermaßen robuste Regeln zur Produktbezeichnung gibt.
Wenn etwas nicht genau so heißt wie es eigentlich müsste (-zubereitung, Fruchtsaftgetränk, Fruchtaufstrich etc.) gehen beim mir mittlerweile die Alarmglocken an.
Schon richtig, aber noch viel zu wenig. Vieles muss gar nicht angegeben werden („Korrekturzucker“) oder bekommt einen anderen Namen (Hefeextrakt statt Geschmacksverstärker). Und was ist mit den Zutaten in vielen alkoholischen Getränken? Es gibt viele Lebensmittel, die von der Deklarationspflicht ausgenommen sind.
Wieder ein super Video . Echt interessant.
Ich mag die Frischkäse Zubereitung lieber als den Normalen Frischkäse. Daher werde ich auch weiterhin die Frischkäse Zubereitung kaufen. Hätte erwartet da wäre viel mehr Chemie drinnen. So geht es aber klar, und man kann es ohne Probleme Essen
Das Problem ist dabei auch eher, dass man für die Zubereitung pro 100g mehr bezahlt als für reinen Frischkäse, obwohl die Zubereitung zum Teil aus günstigeren Bestandteilen besteht.
Alles ist Chemie!
lege du bist einfach mega❤❤❤
Einen Moment mal ...
Das, was da hineingemischt wird, das ist ja nicht unbedingt schlecht. Nur sollte die Frischkäsezubereitung dann billiger sein, nicht teurer als ein reiner Frischkäse.
Mit der Mousse gebe ich Euch natürlich recht, das ist Beschixx. 50 % nichts für 25 % mehr Geld, sagenhaft.
Für soviel Erfindergeist und das teure Marketing der grossen Marken zahlt man hald extra😂
Warum sollte es denn billiger sein es steht doch wirklich alles drauf du musst gar nichts kaufen
@@Felix-jp2ub Das tue ich sowieso nicht, Einstein.
Hier in Singapur ist der Mist noch teurer, etwas über Euro 4 per Paket, und der Geschmack kommt lange nicht an die deutsche Version heran.
das ist der trick von den grossen Giftmischern
@@ulmanito5237 Der Trick der multinationalen Giftmischer ist es, möglichst viel bissfeste Luft und schnittfestes Wasser zu verkaufen.
Ich mag ihn trotzdem gelegentlich. Immer Classic.
Bin echt überrascht, das Mondelez so unbekannt war, dachte ehrlich gesagt das kennt/weiß jeder 😅
Den Spaß kann man sich auch mit Schwarzkopf/Henkel machen, das selbe im Non-Food-Bereich.
Muss man schon kennen meiner Meinung nach. Wer sich für sein Essen interessiert wird schnell über den Namen stolpern.
Ist ja ehemals Kraft Foods Deutschland wenn ich mich nicht irre. Es gibt halt unglaublich viele Menschen die immer nur die "Marke" sehen und den Unterschied von Marke zu Hersteller/Produzent nicht kennen.
@@omeniap7267 klar steht das auf der Verpackung, dafür muss man diese nur einmal umdrehen😃
man kann auch schauen was alles zu pepsico gehört an marken die kennen wir alle und kaufen sie auch oft genug
Daaaaaanke, Danke, Danke. Man muss immer genau lesen, was man da kauft.
Ich geb zu, dass ich diese aufgeschäumten Frischkäsezubereitungen ganz gerne mag. Klar bezahlt man da für billigen Stickstoff und der Konzern wird ordentlich Profit machen. Aber wenns schmeckt...
Eben, das Aufschäumen verändert ja auch die Sensorik vom Produkt.
@@DonQuiKong Und man kann es zuhause auch kaum nachmachen. Ich werde mich sicher nicht mit nem Stickstoff-Feuerlöscher zuhause hinstellen und aus günstigem Frischkäse ne Mousse herstellen. Das ist eben auch ein Stück weit das Privileg der Lebensmittelhersteller, dass diese Produktionsverfahren anwenden können, die man zuhause so kaum hinbekommt und das lassen sie sich dann auch bezahlen.
Eben, is ja nicht ohne Grund die Nummer 1.. auch wenn ich das noch nie gegessen hab
@@lope3147 Gibt doch diese Aufschäumer, wo man wahlweise CO2 oder halt N-Kapseln reinschrauben kann. Müsste mit Frischkäse eventuell auch gehen
Geht mir auch so, aber auch da kaufe ich dann einfach die Hausmarke .. Lidl hat "Mousse" auch im Programm..
Wegen dem Feuerlöscher habe ich auf das Video geklickt ich liebe es wenn lege mit dem Feuerlöscher Hantiert😂😂😂😂😂
Bitte all diese Videos in eine Playlist packen mit dem Titel:
"Die Zerstörung von Mondolēz"
Aus Frischkäse eine Frischkäsezubereitung zu machen finde ich jetzt zunächst mal nicht verwerflich. Es steht ja auch drauf und insofern kann Verbraucher sich ja zum Kauf entscheiden oder halt auch dagegen. Viel bedenklicher finde ich die Konzentration der Lebensmittelproduktion auf weltweit eine Handvoll Großkonzerne, die uns Verbraucher im wahrsten Sinn des Wortes abspeisen. Handelt es sich dabei doch um profitorientierte, privatwirtschaftliche Unternehmen denen es in erster Linie eben nicht um das Wohl der Verbraucher geht.
Einzig wahrer Frischkäse ist für mich: Almette - schön aus dem Allgäu 🙏🏼♥️
@@deingehaltpissich4296 Bernbeurener Straße 14, 86956 Schongau viel Spaß beim recherchieren
Ich wohne seit einem halben jahr in Norwegen und der 3,50€ (!) teure Philadelphia ist das absolute non-plus-ultra an frischkäsen hier. Es gibt sonst noch einen anderen, aber der ist steinhart 🤣
Dann kaufst du Joghurt, gibst Zitronensaft dazu und das ganze in ein Leinentuch in den Saier legen. Gibt letztendlich auch Frischkäse.
@@jw2750 in einen was?
einen Saier? was ist das?
@@Plasmabeisser wenn ich mich richtig erinnere ist das n sehr engmaschiges Siebtuch womit man auch auch sehr feine Materialen "entwässern" kann
Ein Seiher ist ähnlich wie ein Sieb. Man kann aber auch Geschirrhandtücher und ein Sieb dafür verwenden.
Aber aus Joghurt wird kein richtiger Frischkäse, nur eben ein sogenannter Joghurt-Käse... Dafür nimmt man besser Rohmilch.
@@DirtyBasstard86 Joghurt-Käse? OK sterbe ich auch nicht dumm. 😇
Supi ....... es ist halt alles sehr stark Monopolisiert. Tolles Video.
Diese Milka Philadelphia ist das Ekelhafteste, was man essen kann.
Die einzigartige schwedische Marabou-Schokolade fehlt da vollkommen.
Molke ist mega geil.
Früher konnte man Molkeprodukte kaufen.
Zum Beispiel von Müller mit Fruchtgeschmack.
Finde ich leider so gut wie gar nicht mehr.
Ja der Molkedrink was sowas von saugut und hatte EINSTELLIGE Kalorien pro 100ml. Die Müller Molke Apfel war mein Favorit
Die Molke wird jetzt für die Frisch Käse Zubereitung gebraucht 😂
Ah, die Dr. Evil Fanfare beim Feuerlöscher hat mich echt gekillt. XD
Ich find es gut, wenn "Abfallprodukte" wie Molke doch noch verwertet werden. Molke ist gesund und es wäre schade wenn die Millionen von Litern, die bei der Herstellung von Käse, Quark, Butter etc anfallen einfach im Ausguß landen würden. Wenn es das noch nicht gäbe, dann würde heute jemand erfinden, den Frischkäse mit Molke zu strecken und das dann als ökologisch wertvollere Alternativvermarkten.
Darum geht es doch gar nicht, sondern darum, dass es unverschämt teuer verkauft wird.
@@leckrer2816 Es wird ja keiner gezwungen es zu kaufen. Jeder darf selber zur Eigenmarke der Discounter greifen und bessere(?) Qualität zu kleinerem Preis kaufen. Dass man den Markennamen mit zahlt ist doch allgemein bekannt. Egal ob Maggi, Ferrero oder eben Philadelphia.
Ich kauf Philadelphia nur im Angebot für -,77 oder -,88 Cent. Wer dafür 1,49€ zahlt ist selber Schuld.
@the Game, Review and Reallife Channel Als "Noname-Dreck" gibt es auch ganz normalen Frischkäse, also ohne Gelatine, Bindemittel und Wasser. Ganz normaler Frischkäse aus Milch halt. In jedem Discounter für unter 1€.
@@TheKraken123 darf ja auch nicht Frischkäse heißen wenn keiner drin ist :D Frishckäse muss das basis produkt sein, zusätze sind nicht erlaubt. In Milch wird ja auch nicht extra Wasser zugefügt.
Die musik als er den Feuerlöscher raus holt 😭😭🤣🤣🤣
Ich liebe eure Beiträge! ❤ Bin ein großer Fan von Sebastian, ist immer sehr amüsant. 😄 Fände es super, wenn er noch Tipps geben könnte, mit denen man die Produkte gesünder nachkochen/-backen kann. 😊 Das wär's, wowowow! 🤩
Liebe Grüße! 😘
Was smöchtest du denn da gerne wissen? WIe man Frischkäse selbst macht? Ist eigentlich einfach. gib Frischkäse oben ein und du findest viele Rezepte.
Wie immer: sehr interessant!.
Kann Lege mal bitte Wunderbälle nachbauen. 😋👌
6:58
Sebastian: "Mondeläz"
Passantin: "Mondelehs?"
Lege for president
President ist ein Käse, oder?
Wieder Danke für die Klarstellung, gucken wir immer an.
Weiter so Daumen Hoch und Abo dagelassen😁👍❤️
Hinter den Rezepturen steckt noch eine ganze Menge mehr. Haltbarkeit, Konsistenz, Aussehen auch Tage nach Öffnen der Verpackung. Und die Vermarktung eines Produktes, das Erwirtschaften von Gewinnen ist nichts verwerflich. Teilweise schwingt bei Lege immer latent etwas von Abzocke oder Betrug mit.
Ja es ist ja so gesehen auch tolerierte Täuschung. 😅 die geben alles an also ist es keine, aber letztens ist es einfach verarsche. Siehe Oreos, keine Milch erhalten nur billiges fett. Auch hier wird ein Trugbild erzeugt es ginge mit Milch zusammen. Also es ist halt schon beschiss, wenn man ihn mit sich machen lâsst. Und der Preis ist hoch. Ich esse nicht so Nestle und den ganzen rotz.- ich habe einmal son fix gegessen und mir war kotz übel, absehen davon war es auch einfach eklig 🤢-
Der Preis ist dann Diabetes, Rheuma, chronische Darmentzündungen…. Also ich finde dass ist beschiss.
Ah Haltbarkeit, Konsistenz, Aussehen - und die tollen Rezepturen... So wie vor einigen Jahren als Mondelez und andere Kaffee gestreckt haben mit Maltodextrin? Und dabei auf den Verpackungen das "Kaffee" entfernt haben? Muss wirklich um Vermarktung, Konsistenz und Aussehen gegangen sein! Ich schwör!
ist ja auch betrug. Es wird sugeriert das du hier ein Top Product bekommst. Das bezahlst du auch teurer als das "Basis" Produkt. Am Ende zahlst du aber nur mehr für weniger, wenn das nicht Betrug ist..
.....lass mal die Gewichte bzw Einheiten festschreiben. ....und Herkunft sowie ....Bezeichnungen....und dann definieren wir Betrug und oder Abzocke......bei einer Tasse Glas Alpenmilch aus Holland Polen etc Bisher hat sich keiner von den Betrügern hier in diesem Sendeberich gemeldet.....weil ......es wird Geduldet .....die Gewinne wachsen mit der Dummheit der Verbraucher ....Adipositas braucht Insulin/Colesterinsenker ......es läuft!
Da wird der Betrüger zum Massenmörder glaub ich das? ...und Brot 6 Wochen haltbar .....wer braucht das nochmal? ....und dann kommt Putin den Blutdruck messen......schöner Dreck
Naja, ich teile die Praktiken einzelner Hersteller auch nicht vollumfänglich aber mal ehrlich, eine Packung Frischkäse für, wenn im Angebot 0.77 - 0.99€ rein aus dem besten vom besten....
die Milch muss von der Massage verwöhnten Bergkräuter Kuh stammen, von Hand durch eine Jungfrau gemolken, in Gletscherwasser gereinigten Holzkannen zu Tale getragen, aufgeschlagen und gerührt, mit Tiefensalz gewürzt, frisch geschnittene Gewürze und ab in den essbaren Becher aus Brennnesselpappe. Die Mitarbeiter*Innen an den Abfüll- und Packstationen verdienen nicht unter 25€ die Stunde, alle Sorten des Premium Frischkäse sind mind. 3 Monate haltbar und werden, kontrolliert von der Vereinigung militanter *IchklebmichandieStraße Kiddies mit batteriebetriebenen LKWs zu den Märkten gekarrt. Und wehe einer der Verbraucher wird beim Verzehr von 3kg des Premium Produkts fett, dann wird der Frischkäsefabrikbesitzer ausgepeitscht und im Anschluss enteignet.
so etwa?
Lege + Rammstein = ❤
Ich würde gerne mal wissen was sebastian so im Kühlschrank hat
Also wie sein Einkauf aussieht was er so isst.
Wurde im Video Fragen an Sebastian beantwortet
Ok das Milka und Jabobs zu den gehört habe ich noch nicht gewusst.
Ein weiterer Grund warum Molke gerne weiterverkauft und verwendet wird: man darf sie nicht als Wasser entsorgen. Die entsorgung von Molke ist recht teuer und deshalb verwendet man sie in Lebensmitteln oder versetzt sie mit Zucker und Aromen und verkauft sie als fruchtmolke
Win-Win-Win... 🤑
Finde es vollkommen in Ordnung, dass möglichst viel eines Produktes verarbeitet wird. Also ein "Abfallprodukt" wird nicht entsorgt, sondern kann problemlos weiterverarbeitet werden.
Die eigentliche Schande ist halt, was die Profitgeier daraus machen.
@@n00b22 Das finde ich auch - Molke ist für mich kein Problem. Ich habe auch kein Problem damit, dass praktisch jedes Teil vom Schwein "verwurstet" wird. Schließlich kann man daraus auch Gelatine oder Seife herstellen.
Die Profitgier wirst du so schnell nicht aus den Köpfen kriegen. Mondelēz International hat schließlich auch eine Verantwortung den Aktionären gegenüber... 🙃
Eine tolle Sendung! Jetzt weiß ich wenigstens, warum mir so manche Produkte überhaupt nicht schmecken: Luft, Wasser, Stärke, Billigfett u.s.w.!
Das weißt Du auch, wenn Du mal anfängst zu lesen!
Eine genaue „Kochanleitung“ inkl. genauen Mengenangaben bei euren Videos wäre toll!
Wa smöchtest du denn da gerne wissen? WIe man Frischkäse selbst macht?
Ich empfehle den Discounter-Frischkäse von Aldi, Lidl und Co. 300 g kosten 0,89 €. Ein bisschen mit Pfeffer und Salz aus der Mühle verziert und eine Scheibe Tomate obendrauf gelegt - so ist es preiswert, lecker und gut. Und in den allermeisten Fällen steckt hinter den Discounter-Handelsmarken sogar ebenfalls einer der großen Markenhersteller.
@Kana Milch Und wenn Du Dir dann mal anguckst, zu welchen Firmen diese Eigenmarkenhersteller gehören, landest Du wieder bei den großen Markenproduzenten. Das ist nur Verwirrungs- bzw. Verschleierungstaktik. Natürlich wollen die nicht, dass die Verbraucher wissen, welche Marke jetzt welche Eigenmarke produziert. Die wollen ja schließlich möglichst viel des überteuerten Markenzeugs verkaufen. ;)
ja genau, den Frischkäse vom Aldi kauf ich auch , ohne Zusatz von Sägemehl
Wo wurde Philadelphia gegründet?
Natürlich in: new York 😂
Je mehr ich gucke, desto öfters möchte ich meinen Thermomix nutzen.
Ich kaufe schon keinen Philadelphia mehr, seit sie die Packungsgröße von 200g auf 175g reduziert haben - natürlich bei gleichen Preis. (nicht das ich je viel Frischkäse verbraucht hätte)
Ein aufschäumen des Produktes mit Stickstoff finde ich aber nicht schlimm solange das Produkt nach Gramm verkauft wird und nicht wie Speiseeis per Liter. Problematisch finde ich da, die leider eher am Rande erwähnte, Gelatine. Damit ist der Frischkäse nicht mehr Vegetarisch und vermutlich auch nicht Halal.
Wen interessiert ob’s Vegan oder Halal ist… das sind echt keine Probleme
@@iriswaldenburger2315 Troll wo anders
@@dGoerr du kannst mir glauben, dass es dem massiv überwiegenden Teil der Menschen völlig Banane ist, ob etwas vegan oder halal ist, und du kannst darauf wetten, dass es eher ABSCHRECKEND ist, wenn es damit beworben wird. Nur weil es kleine Gruppen religiöser Fanatiker gibt, die meinen ein Tier extrem brutal zu schlachten und bei vollem Bewusstsein ausbluten zu lassen wäre „von Gott so gewollt“ macht es das noch lange nicht ok. Bei Veganern aus Überzeugung brauchst du gar nicht erst anfangen.
Ich liebe eure Beiträge!
was ich jedoch des Öfteren mich frage, wohin tut ihr die vielen Lebensmittel die ihr hier zeigt? Also die ganzen frischkäse Becher jetzt die alle voll sind.
Aber in anderen Videos die vollen Regale mit Schokolade, Kinderschoko etc.
Fördert man damit nicht den Kauf wenn man so viel davon einkauft? Und verteilt ihr das dann oder landet es im Müll? Und wenn man es nicht empfiehlt, warum dann so viel kaufen 🙈 ist wirklich ne ernst gemeinte frage, ich schaue jeden eurer Beiträge an und habe vorm geändert an meinem Konsum verhalten bzw Ernährung etc. Das ist der einzige Punkt, der immer so einen bitteren Nachgeschmack hat wenn man es so in den Videos sieht.
Wenn ihr denkt Philadelphia wär teuer, veganer Frischkäse kostet nochmal 3x so viel und da ist garkein Frischkäse drin :D :(
Äpfel und Birnen...
Das ist bei allen veganen Ersatzprodukten so.. egal ob Eintopf von Erasco.. oder veganem Käse/Wurst oder halt Milch..
@@LeonHaselbach nix Äpfel und Birnen. Durchaus berechtigter Vergleich!
Tolle Beiträge ❤👍👍☕☕
Ich würde mir wünschen, dass man auch mal Konsumenten sieht, die wissen, dass der Lebensmittelmarkt eigentlich unter ganz wenigen Branchenriesen aufgeteilt ist.
Dieses Video freut jeden Mondelez Aktionär xD
Muss gestehen (wir sind ja hier unter uns xD) das ich diese mit ordentlich Stickstoff aufgeschäumten Streichkäsezubereitungen mag, kaufe da gerne Bresso in verschiedenen Sorten. Das auf Knäckebrot finde ich lecker. Jemand hier schrieb (sinngemäß) das der Stickstoff ja auch die Sensorik verändert und dem kann ich nur zustimmen. Die Sache bei leckeren Sachen ist doch immer das man sowas in einem vernünftigen Rahmen verzehrt. Im Internet scheint es nur noch schwarz/weiß zu geben - aber wer haut sich denn bitte ausschließlich diese bösen Lebensmittel rein? Ich finde es wird da mittlerweile immer weniger differenziert.
Einfach genial