Measure Cup / Mango Fruit Jelly Cake Recipe / Mango Cream / Mango Jelly
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Hello.
I'm Boone Bake.
Today, I made a delicious fruit cake based on mango cream.
The cream made by making mango custard cream and mixing whipped cream is a cream that anyone can say is delicious.
I made it with strawberries, kiwi, and mango.
Each can be filled with your favorite fruit.
For the top, I made mango jelly using mango puree.
The mango flavor was strong, and the yellow color was visually pleasing.
Let's start with this delicious and beautiful fruit cake.
Beautiful fruit cake~!
Delicious Mango Cream!
How to make~!
Check Point!
Well then...
Let's start~
● Cup measure standard
237 ml = 1 cup
15ml = 1Tbsp
5ml = 1tsp
1 egg (without shell) 53g
(Chocolate is minced, flour is before sieving)
● Vanilla Sponge Cake
• 딸기가 아닌 귤로 만든 치즈케이크 / ...
( 21cm round cake mold )
3 eggs
75g sugar ( 1/3 cup + 2 tsp )
20 g honey ( 1 Tbsp )
5ml vanilla extract (1 tsp)
30g milk ( 2 Tbsp )
100g cake flour ( 1/2 cup + 3 Tbsp )
30g unsalted butter ( 2 Tbsp )
a pinch of salt
♥ Mango Cream
yolk 2
35g sugar ( 2 Tbsp + 2 tsp )
12 g cornstarch ( 2 Tbsp)
40g mango puree ( 3 Tbsp )
115g (1/2 cup) milk
5 g gelatin ( 1 tsp + 1/2 tsp )
5ml Passion Fruit Liqueur ( 1 tsp )
250g heavy cream ( 1/2 cup + 1 tsp )
15g sugar ( 1 Tbsp + 1/2 tsp )
● Mango Jelly
95g mango puree ( 1/3 cup + 1 Tbsp )
40 g water ( 2 Tbsp + 2 tsp )
4 g gelatin (1 tsp)
20 g sugar ( 1 Tbsp + 2 tsp )
Food coloring (optional)
● Syrup
30 g (2 Tbsp) water
20 g sugar ( 1 Tbsp + 2 tsp )
1/2 tsp Passion Fruit Liqueur
[ or Kirsch 1/2tsp ]
How to make ㅡㅡㅡ
Measure water and sugar
Melt the sugar in the microwave.
Add liqueur and mix.
#ASMR #Fruitjellycake #Mangocake #fruitcake
* There are more details in the video.
Subscribe! Please click! I would be very grateful if you could also set an alarm~.
Your subscription! And likes~♥ is a great strength to me...
How are you?
Did you have a special baking?
I have included the process and explanation as much as possible in the video.
**BGM--
🎵Music provided by President Begeum
🎵Track : Sakura Romance - • [브금대통령] (꽃비/벚꽃/Lyrical...
🎵Track : Season of the heart - • 널 만날 수 있는, 시골 등교길 | 마음...
Thank you for watching.
● Go to Boon Bake Instagram
/ boone_bake
أهلا بك بون بيك الوصفة رائعه حقا و منعشه شكرا لك وتسلم ايدك💖💖🌷🌷🍒🍒💖💖
Excellent recipe 👌🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻
ماشاء الله تحفة فنية تستحق التجربة 👍😋
Прям вкус лета в каждом кусочке!!! Изумительно так красиво!!! 💖💖💖
INDONESIA hadir ce...,cantik sekli kue ny,Saya suka liht salurn anda, sehat sellu cee ciayoo
Halo. Saya seorang wanita yang sudah menikah yang tinggal di Korea. Terima kasih telah menonton
This jelly cake looks absolutely beautiful, tasty and worth a try. Thanks for sharing
Супер❗Супер❗🍓🥝
Как КРАСИВО ❗👍
До чего же Молодец ❗
Как мне нравится 👌
Тортик Этот!🎂🍰🍓🥝
Спасибо Вам за Эту Прелесть ❗
От Всей Души
БЛАГОДАРЮ ❗🌹
С Уважением Александра Кавказ 🌲🌲
Vous n'arrêtez pas de m'impressionner, vous êtes la meilleure 👍👍👍
Совершенству нет предела ! Идеально ! Спасибо за Вашу работу и красоту !
Thankyou recipe jelly mango
My and children favorite serve a cold
Yummy delicious
Pyszna galaretka. Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego dnia 🍓👍😋
Очередной шедевр! Спасибо! Тортики такого типа по Вашим рецептам я уже готовила, но не перестану восхищаться Вашей фантазией, аккуратностью и мастерством! Это очень вкусно и очень красиво! Когда разрезаю такие тортики на порции, у всех сердце замирает! Так жалко резать это произведение кулинарного искусства! Браво!
Здравствуйте!Вы не подскажите в какой момент Бун Кейк добавила желатин в крем?Я пыталась разглядеть,не килькой раз прокручивала и не увидела
Ой ошибка т9 выдало.Слово написано несколько раз прокручивала и не увидела
@@user-cv2ms1gh7n , здравствуйте! На 5.18 минуте видео добавляют желатин.
Благодарю за подсказку.😉🙏🌹
@@user-cv2ms1gh7n , пожалуйста! Всего вам доброго!🌷🌹⚘
당신은 훌륭한 요리사 저와 우리 가족은 인도에서 많은 사랑을받는 당신의 요리법을 좋아합니다.
예 감사합니다
Boone you're such a versatile pastry chef 👏 May God bless you!
Wow. Look very delicious 😋😋😋
I m a big fan of your baking God bless you
Delicious and fresh mango fruit cake. Great decoration. Thanks for sharing. All the best 👍😋❤️🍰🥭💕🙋🍀🌹💕✨
تسلم يدك لذيذة مممم
U always make me amaze with your creation
Thanks for sharing this mouthering recepi 😋😘👍🇲🇾
La torta è perfetta...Grazie della ricetta
와 요새 항상 ㅂㅣ슷한 무슨 레터링? 케익?도시락케익 만 보다가 이거 보니까 너무 이쁘고 상큼하다ㅠ 케익이 예술이네
승환님~~
예쁘게 봐 주셔서 감사해요
행복한 추석 연휴 보내세요 😊
Toujours des gâteaux merveilleux Boone, je me régale avec les yeux chaque fois que je regarde vos vidéos, merci pour tous ces bons moments que vous partagez avec nous, vous êtes top Boone ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🇫🇷🙋♀️
But what a wonderful fruit cake.Huuuuummmmm!😋😋
Повезло тем для кого Вы готовите эти лакомства. Красота вкуснота аккуратность чистота!👍супер хозяюшка. Крепкого здоровья Вам и творческих успехов.❣
Еще один божественный рецепт, спасибо за ваше исскуство, вы мастер большого класса, 👍
Ohhh ça lair bon merci beaucoup chef j'adore votre simplicité 😋😋😋😋😋😋😋😋
Complimenti per la bravura, l'ordine e la facilità con cui realizza le sue meravigliose torte.🎂🍉🍇🍈🍋🍊🍌🍎🥭🍍🍐🍑🍓🍒🥝 Un saluto affettuoso dall'Italia. 🌎🇮🇹
Вы умничка! Всё просто и ясно. Получилось Очень красиво и Очень вкусно!Спасибо Вам за рецепт!
Your videos make me hungry
분베이크님~~🥰 와..!! 분베이크님의 시그니처 과일 케이크! 😍 망고 커스터드 크림은 처음 봤어요! 무슨 맛일지 정말 궁금하네요 느끼하지 않고 달콤새콤한 맛일까요? 맞아요 딸기는 저도 어릴때 여름에 맛있게 먹었던 것 같은데 여기 제가 사는 포르투갈도 맛있는 딸기는 겨울이 되야 먹을 수 있어요 왜 이렇게 변한건지 😅 과일을 옆면에 붙이는 케이크는 크림을 꼼꼼히 채워주는게 포인트~~😁 역시나 꼼꼼한 분베이크님의 솜씨~👍🏻 오늘도 아름다운 아트 케이크에 힐링하고 갑니다 🥰😍💗
까사윤님 ~~
그러게요..
한국도 여름 딸기는 마트에서 볼 수 가 없어요..
그래서 농장까지 드라이브겸 갔다 왔어요😄
농장에서 사와서 시간이 지나도 신선하더라고요^^
남편이 망고를 좋아해서 요즘같이 망고가 맛있는 계절엔 망고를 이용한 디저트 할 게 많아서 좋아요😄
저는 점심으로 까사윤님 잡곡빵으로 만든 샌드위치 먹으면 너무 좋겠다는 생각만 듭니다~~~~~😄
그럼 오늘도 좋은 시간 보내세요 🥰❤
C'est magnifique
1000 merci pour votre réactivité
😘😘😘😘😘😘😘😘
You are amazing! Thank you for share your secrets.
wonderful...I love your cakes
Whoo well done. It's looks more than delicious. Thank you for sharing
Śliczne są te desery, takie malownicze i artystyczne🥰🇵🇱
You are perfect as usual.. thank you soo much.. The best chef Boone ever..💜🌹🙏
Boone you are the best!!!!! 💙💙
Mango ja mansikka on aivan lyömätön yhdistelmä! Ja niin herkullinen 😋. Mukava että olit jättänyt usein toistetut työvaiheet, kuten kakku pohjan teko, pois. Tykkäsin! 🌹😋😊😍
Thank, you are THE BEST
저는 과일을 예쁘게 못 썰어서 그런지
다른분들이 과일 예쁘게 자르는 영상 보면
괜히 힐링되는 기분이에요 ㅎㅎ
특히 망고는 왜 매번 자를때마다
뭉게지고 난리가 나는지 😂
다양한 과일들로 비타민 듬뿍
보기에도 너무 예쁜 케이크네요 🥰
오늘 영상도 잘 봤어요, 분베이크님 💕
케일라님 ~~
저는 케일라님이 요리 차분히 잘 하시는 거 너무 잘 압니다😊
망고는 씨앗 방향을 잘 가늠하기가 쬐끔 어렵죠~ㅋ
특히 애플망고는요..ㅎㅎ
케일라님 항상 건강 조심하시고 좋은 시간 보내세요 🥰❤
Una verdadera delicia.
Lo preparamos cómo torta helada.
Para el cumpleaños de mi hija. Un abrazo.
The colours are wonderful 🧡
Delicioso la crema se ve rica te prometo que intentaré hacerla pues a mis dos hijos les gusta mucho el mango guauuuu me has dado una muy buena opción para el cumpleaños de mis dos amores (mis hijos) gracias Boone Yahueh poderoso te cuide siempre y sigas siendo tan sencilla y amable para seguir compartiendo tus delicias de repostería recibe muchas bendiciones y mis más mejores deseos saludos
Я просто в восторге. Это невероятно красиво . Спасибо. 👍👍👍👏👏👏🙂 собираюсь сделать в выходные такой тортик)
Очень красивое Торт и Отличное рецепт! Спасибо большое, наши любимое Бун Бейке! Молодец!👍👍👍❤❤❤💕💕💕🌷🍒🍒🍒🍹🍹🍹
You have been my inspiration.even when I feel like giving up you inspire me to just press on❤️❤️❤️
Me fascina ver estos videos.
Bellas obras de arte. Y deben ser súper delicioooosos. Felicidades por ese arte.
J'ai adoré le gâteau
Very nice n yummy recipe 👍👍👍,your great!!!
Спасибо большое! Сделаю дочке на День рождения .👍👍😊
오오 망고 과일 젤리케이크 츄릅 🤤🤤
민트 바닐라님~♡
오셨군요😊🥰
this jelly is marvellous😍👍👏 and it is so easy to make
Vraiment l art des couleurs de la nature super
역시~~~👍
Boone bake cake you 're very nice much me like yummy 💛💛👍😋😋😋😋
Yum recipy. I loved it
Bravissima straordinaria 😘👍
لوحة فنية رائعة جدا سلمت يداك 💐👍
That look so great 🤩 I love your dessert thank you
الله يعطيك الصحة بجميع لغات العالم
I Love this recipe very nice
Wow. It's so delicious
Мммм... Фантастика, очень-очень аппетитно, надо попробовать приготовить😘😋👏👏👏👍👍👍
Quién pudiera hacer ésa obra de arte...mil gracias!!
Wow yummy so beautiful presentation
Boone muchas gracias se ves muy lindo y delicioso un fuerte abrazo desde la distancia y muchas bendiciones 🥰🇨🇱
very delicious, my favorite cake ,so attractive 😋
It's great love to have a slice ☺️
Oh lala que ça à l'air super bon, merci
I live in a very hot and tropical country and these types of cakes are ideal to eat. Thanks a lot!
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
Every video ia clear and ver nice recepi.. thank...any homemade Korean chocolate please
Tout à fait magnifique, merci pour ce beau moment
Boone Bake me encanta, me encanta, me encanta tooodas tus creaciones!!! Tan profesional siempre!! Dios te bendiga siempre y gracias por compartir!!! Saludos cariñosos desde Guadalajara Jalisco México
Absolutely beautiful. Great presentation.
I rarely to eat cake or anything that is sweet. Now, I’m hungry for cake.
Lord in heaven 🙏this looks amazing 👏🏽
So decedent and so beautiful 😍
Wao🥰😍👌👌👌👏👏👏hermoso, bendiciones, como siempre toda una profesional.😊
Always making new ones with great success, my dear.🍭🍫🥰🍓🍒🥭🥝
Masha Allah 👍😊👍
Perfect recipe 😋😋😋😋💐💐👍👍👍
Amazing cake🤩 I will try this one ASAP!👏👏👏
Complimenti👍
Hello Boone, as always your cakes look amazingly beautiful and colorful packed with lots of fresh fruits. Keep up the good work and thank you for sharing. 👍👍👍❤🙏😊
Beautiful recipe Boone love you🌹🌹🌹🌹🌹
Me encantas tus recetas siempre me salen perfectas
Beautiful 😍 and yummy 😋 😍 😊 💕
Magnifique et certainement très bon comme toutes vos recettes 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Simplemente amo sus pasteles son hermosos deliciosos Gracias por compartir recibe cálidos abrazos desde mi bello Mexico
Ciao 🙋♀️ grazie ❤ perfetta 💐💐💐😘😘
مشاء الله
ماشاء الله
Wow! this looks good and yummy mango fruit jelly cake thank you for sharing your recipe.
This cake looks absolutely delicious. Thanks for share this delicious receipt 😋👌👏😋
Seve delicioso y no esta complicado para hacerlo. Felicidades por tus postres eres genial. 👍😊🍰
Вы волшебница, такая красота, представляю какой аромат манго и клубники)))
Волшебница
Magnifique recette !!! merci 👍🙏🍉
This is beautiful on the outside and the inside. I successfully made your Rasberry Cheesecake Zebra cake so I'm going to give this a try. You have given me the confidence to branch out and try
more difficult recipes. Thank you
Yum 😋 🤤 looks so so so delicious 🤤