Trilhas do Sabor - Ep 73 - Parte 2 - Pastel de Angu

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 69

  • @mariadonizetitabanezribeir2792
    @mariadonizetitabanezribeir2792 5 місяців тому

    Que história mais linda!busca na história das fazendas antigas onde existia a escravidão que por sinal foi muito triste ,mas é mesmo uma delícia esse pastel de angu,uma senhora mineira vizinha da minha mãe fazia recheado com carne frango caipira e cambuquira com palmito de guariroba umbigo de bananeira e com o palmito do tronco dela também,era uma delicia e minha mãe aprendeu fazer t dr vez em quando fazia e meu pai adorava...

  • @mariadosocorrofarias4303
    @mariadosocorrofarias4303 4 роки тому +3

    Sou paraibana mais amo minas gerais parabéns por sua culinária e também sua cultura

  • @miriankassia
    @miriankassia 11 років тому +11

    Meu sonho de consumo ter dinheiro para viajar por todas essas cidades do interior que são cada uma única em suas histórias e belezas. Enquanto Deus não me concede isso, viajo juntamente com o programa pela minha telinha. Fiz os pastéis de angu, amei a receita, além de muito fácil é muito, mais muito gostoso.

    • @renatafaria3805
      @renatafaria3805 8 років тому

      Ola gostaria de saber a receita por completo se puder responder agradeço

  • @tatakta231282
    @tatakta231282 5 років тому +7

    programa maravilhoso.... simplicidade é tudo na vida. o povo mineiro é bão demais da conta sô

  • @deboraalessandra676
    @deboraalessandra676 4 роки тому +2

    Nosso patrimônio imaterial. Orgulho mundial. Salve o povo e a comida mineira.

  • @marcosmariano1936
    @marcosmariano1936 3 роки тому +3

    Esse Roninho é engraçado demais. Fazia cavalgada em itabirito, depois passava na mercearia dele. Acha de tudo lá. Cara simples e simpático. Bacana demais. 2021.

    • @Lu6361
      @Lu6361 7 місяців тому

      Minas tem tantos personagens interessantes, que eu me sinto muita falta dessa gente toda. Moro em outro estado, atualmente.

  • @lindinalva4486
    @lindinalva4486 2 роки тому

    Coisa linda a culinária afro descendente, quanta criatividade.

  • @luizsergioaraujo6803
    @luizsergioaraujo6803 5 років тому +4

    Minas Gerais é um Estado Fantástico, nas riquezas naturais, na culinária, e um povo acolhedor, Bom demais!!!

  • @leandrasantos5812
    @leandrasantos5812 4 роки тому +2

    Esse Rusty só passa bem hein, oh vida boa.

  • @miriankassia
    @miriankassia 11 років тому +4

    Muito bom o programa Trilhas do Sabor principalmente por mostrar as maravilhas de nossa Minas Gerais, a paisagem, nosso povo com esse sotaque chic demais, quando entrevistam pessoas mais velhas então que nos fazem recordar de nossos avós, as delícias da culinária, enfim, tudo muito rico.

  • @Prosiano
    @Prosiano 4 роки тому +2

    Minas Gerais é um mundo de gastronomia e história. Adoro ser mineiro.

  • @alcionebrito7490
    @alcionebrito7490 7 років тому +15

    Amo esse programa. Mostra como viver com simplicidade e vida boa .

  • @terezinhaalvesdosanjos608
    @terezinhaalvesdosanjos608 5 років тому +4

    Parabéns pelos pastéis de angu nunca tinha visto .Que delícia!!!

  • @izabelluciana3579
    @izabelluciana3579 8 місяців тому

    Saudades desse programa

  • @stenepires9605
    @stenepires9605 12 років тому +11

    Itabirito, onde tudo é mais bonito, do palito ao pirulito... O mais próximo do paraíso na terra. Tanto que até Adão deu entrevista!!! Ah, minha Itabirito... Ahhhhhh.... Abraço ae, Roninho !!!

    • @PsicologiaFilosofiaPsicoedu
      @PsicologiaFilosofiaPsicoedu 8 років тому

      Que lindo o modo tão carinhoso que você fala da sua terra,parabéns. Também sou mineiro de outras bandas, sudoeste mineiro São Sebastião do Paraíso, minha cidade, e penso ser muito importante amarmos a nossa terra natal. Sou bastante bairrista e MG é o estado do meu coração. Abraço, felicidades!!!

  • @paulodias9306
    @paulodias9306 3 роки тому

    Gostei muito desse vídeo valeu Paulo Dias de Brasília

  • @izabelluciana3579
    @izabelluciana3579 4 роки тому +9

    I kg de fubá
    Uma pitada de sal
    Uma pitada de bicarbonato
    Põe no fogo até virar um angu.
    Põe em uma tigela e acrescenta meio kg de polvilho doce. Vai amassando até ficar uma massa omogenea, liza, as e só fazer o recheio de sua preferência e fritar

    • @GeisyAlves-e1c
      @GeisyAlves-e1c 8 місяців тому

      Qual a qtidd de água para fazer o angu?

  • @josegeraldo6862
    @josegeraldo6862 2 роки тому

    Rapazzzz!!! Ainda vou em Itabirito comer esse pastel de angú..

  • @andreiamattos8116
    @andreiamattos8116 3 роки тому

    Esse cara é uma figura. Show

  • @anitacristinalimateodoro4967
    @anitacristinalimateodoro4967 3 роки тому

    Sou apaixonada por Itabirito.

  • @caroldocariartesanal
    @caroldocariartesanal 2 роки тому

    São Gonçalo do Bação... Adoro!!!!

  • @karinamoreiradasilva5178
    @karinamoreiradasilva5178 5 років тому +1

    Saudade do queijo e do pastel de Itabitito.Adoro suas aventuras pelos sabores das Minas .abraços sr.Rusty.

  • @tuannepetrokowsk
    @tuannepetrokowsk 10 років тому +4

    Sem comentarios da parte minha TUDO MARAVILHOSO!!!!!!!!! PARABENS!!

  • @sylvia8557
    @sylvia8557 4 роки тому

    Amém vida saldavel com simplicidade.Parabéns

  • @leticiafraga2952
    @leticiafraga2952 5 років тому +1

    Parabéns a todos mineiros

  • @josefranciscodasilvafranci8215
    @josefranciscodasilvafranci8215 3 роки тому

    Cara, voce é muito bom nessas andanças atrás dessas coisas gostosas. Sou do sul de minas e estou em São José dos Campos-SP, há quarenta e seis anos.

  • @ednanery3388
    @ednanery3388 4 роки тому

    Ah.. deve ser muuuito bom ,deu água na boca.

  • @suely2222
    @suely2222 5 років тому +1

    Amei a diversidade dos recheios do trailer... tudo q combina com angu... só faltou mm foi a receita

  • @rosahuzii1219
    @rosahuzii1219 3 роки тому

    Hummmmm 👏👏👏

  • @simonynoguimagalhaes4056
    @simonynoguimagalhaes4056 4 роки тому

    Já passei um carnaval muito bom em Itabirito, muito bom mesmo.

  • @pontualal
    @pontualal 5 років тому +5

    Me parece um risole de milho. Deve ficar ótimo.

  • @izabelluciana3579
    @izabelluciana3579 8 місяців тому

    Saudade do rusty

  • @mariohenriquesantos4433
    @mariohenriquesantos4433 4 роки тому +1

    bah que maravilha nunca ouvi falar de pastel de angu.. mas tenho uma duvida nunca vi farinha de angu aqui em porto alegre pra comprar. posso usar polentina ou que tipo de farinha de milho quero muito comer ...minas e tudinh de bão gente linda.

  • @alessandrogeneroso7056
    @alessandrogeneroso7056 3 роки тому +1

    Você precisa conhecer o pastel de angu de Conceição do Mato Dentro MG.

  • @maryeny6235
    @maryeny6235 5 років тому +2

    Essa mercearia já passou no globo rural😄

  • @adrianoruas4540
    @adrianoruas4540 4 роки тому +3

    Sensacional , 100% mineiro , e o fubá de moinho ? Hummmmm.
    #i'm not made in china

  • @andreaugustogobbipasqualet9291
    @andreaugustogobbipasqualet9291 4 роки тому

    Muito bom.!

  • @elcisouza7457
    @elcisouza7457 5 років тому +1

    Olá Mina gerais terra natal boa amo de se mineiro

  • @Lu6361
    @Lu6361 7 місяців тому +1

    Poderia informar todos os ingredientes e as quantidades.

  • @aureacastilho7495
    @aureacastilho7495 4 роки тому

    Menino do céu me passa está receita 🤗😘🙏😋😋😋

  • @lucimariamachado5999
    @lucimariamachado5999 4 місяці тому

    O pastel de angu é de itabirito,e é o melhor ❤

  • @andersonmagalhaes2634
    @andersonmagalhaes2634 7 років тому +3

    ao rusty boca nervosa em parabéns

  • @gustavoabiliovidacaipira4308
    @gustavoabiliovidacaipira4308 4 роки тому +2

    A voz do roninho é igualzinha a voz do pai dele.

  • @lurdescandido4233
    @lurdescandido4233 6 років тому +3

    Lourdes Maria adorei a ldeia como que faz a receita

  • @ericacristinadasilvaviana9592
    @ericacristinadasilvaviana9592 2 роки тому

    Volta trilhas do sabor

  • @eduardolimadias9859
    @eduardolimadias9859 5 років тому +1

    Qual o endereço destes lugares que vende em Itabirito?

  • @lucianabonetti8463
    @lucianabonetti8463 8 років тому +1

    Eu quero a receita do pastel de angu!

    • @MrJoaopaulojpfm
      @MrJoaopaulojpfm 7 років тому

      Eu fiz o pastel seguindo a receita do final do vídeo e deu certinho.

    • @mariadasgracasrodrigues3110
      @mariadasgracasrodrigues3110 6 років тому

      JOAO PAULO FRANCELINO MONTEIRO 545767. Nso sei o q aconteceu mas eu nao vi a receita no final do vídeo. Se possível coloque a receita aqui pra gente. Obrigada, boa noite.

  • @idailtonsouza369
    @idailtonsouza369 4 роки тому +1

    Por favor passe a receita do pastel de angu!

  • @ubirasp
    @ubirasp 5 років тому +1

    Comi ai mas veio gelado o recheio.

  • @LeylaBarboza
    @LeylaBarboza 5 років тому +2

    😟😢não vou nem dormir aguada😭😭😭😭

  • @marcosmariano1936
    @marcosmariano1936 5 років тому +3

    Conheci o Roninho. A loja do Roninho acha de tudo,desde bolinha de gude até carro de boi. Roninho é muito engraçado é bacana. Entrei na loja dele de chapéu ele queria fazer catira no meu chapéu. Você entra lá e não saiu sem comprar. Só produto da roça. Fazia cavalgada em itabirito. Vai em São Gonçalo do Bação município de itabirito local muito gostoso para ficar.

  • @alexaxandrefrancisco5672
    @alexaxandrefrancisco5672 4 роки тому

    Vc não passou a receita a quantidade de água,fubá sal bicarbonato e polvilho

  • @carlosmauriciolimamauricio2555
    @carlosmauriciolimamauricio2555 9 років тому +7

    Seria completo se a receita fosse divulgada, falhou e não cumpriu o objetivo informativo. PENA.

  • @anaflaviahenrich2872
    @anaflaviahenrich2872 4 роки тому

    Faltou a receita.

  • @izabeloliveira4845
    @izabeloliveira4845 4 роки тому

    Ué cd a receita? Não tem like