Buenisima receta se las recomiendo pero yo la haría si tuviera chicatanas en esa cantidad, pero mis respetos a esta gente que se esmera en mantener y cultivar la tradición oaxaqueña, todo con practica ...
Hola gracias por compartir muy interesante saber hacer la salsa de chicatanas totalmente deliciosa la salsa picosita que se antoja 😋 hummmm que rico 😋👍😁🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Muy rico señora, así no los preparaba mi madre cuando veía(perdió la vista por glaucoma) hoy llovió en Acapulco junte chicatanas y en unas horas haré su receta. Gracias por enseñar para que no se pierda nuestras comidas ancestrales, y las siguientes generaciones lo sigan haciendo.
Acá en Colombia nada más las comemos tostaditas. Sí hace falta darles más personalidad como esa salsa. La probaré cuando tenga otras vez hormiguitas, gracias por compartir 🥺
Mchas gracias niña teresita muy linda y que salsa mas natural molida toda en piedra yo tengo una piedra de esas de moler q es de mi madre soy de Santa Ana El Salvador y aqui pues esas hoemigas las conocemos como zompopos de mayo y no los consumimos aca se buelven a enterrar ellas solitas, Saludos mi chef niña teresita me encanto su receta y su manera de explicar , Dios me la bendiga. Y si Dios lo permite y estoy con vida en mayo q caigan las chicatanas aca pues atrapare unas y me are una salsa bien picosa aun q solo yo me la termine por q como le cuento aca no se acostumbra comerlas .
YO NUNCA HABIA PROBADO ESE PLATILLO MI AMIGA ME DIO CON COSTILLA ROJA Y NO ME JUSTARON ME CENTI MAL PORQUE ERA MI PRIMERA VEZ PROBANDOLAS ,,,,,NO SE SI FUE UNA FALTA DE RESPETO NO COMERME LAS COSTILLAS..
Buenisima receta se las recomiendo pero yo la haría si tuviera chicatanas en esa cantidad, pero mis respetos a esta gente que se esmera en mantener y cultivar la tradición oaxaqueña, todo con practica ...
Acabo de atrapar hartas chicatanas, gracias a usted aprendí a prepararlas
Hola gracias por compartir muy interesante saber hacer la salsa de chicatanas totalmente deliciosa la salsa picosita que se antoja 😋 hummmm que rico 😋👍😁🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Muy rico señora, así no los preparaba mi madre cuando veía(perdió la vista por glaucoma) hoy llovió en Acapulco junte chicatanas y en unas horas haré su receta. Gracias por enseñar para que no se pierda nuestras comidas ancestrales, y las siguientes generaciones lo sigan haciendo.
Acá en Colombia nada más las comemos tostaditas. Sí hace falta darles más personalidad como esa salsa. La probaré cuando tenga otras vez hormiguitas, gracias por compartir 🥺
Prueba la salsa, es deliciosa 😋
Que mágico video, felicidades Teresita, gracias por la receta tan espectacular
Espero en Dios que doña Teresita se encuentre bien, no sabía que se hacía salsa con chicatana la voy a preparar diosito bga
Hermoso su cocina doña..! Felicitaciones x toda ésa sabiduría guardada.. Lindo es aprender un poco de su cultura..
Delicioso! Gracias por compartir los secretos de la cocina tradicional... esperamos más recetas!
Salsa Tradicional de Chicatanas típico en nuestro querido Oaxaca!! Seguiré pendiente con las comidas ricosona 😋 🤗
Y de Guerrero también
Gracias sra por poner su receta este año si lo voy a preparar gracias
Dios la bendiga, madrecita y Dios bendiga sus manos, muchas gracias por la receta, sólo me puedo imaginar su rico sabor
Esa es comida de los mismísimos Dioses 😮
Mchas gracias niña teresita muy linda y que salsa mas natural molida toda en piedra yo tengo una piedra de esas de moler q es de mi madre soy de Santa Ana El Salvador y aqui pues esas hoemigas las conocemos como zompopos de mayo y no los consumimos aca se buelven a enterrar ellas solitas, Saludos mi chef niña teresita me encanto su receta y su manera de explicar , Dios me la bendiga. Y si Dios lo permite y estoy con vida en mayo q caigan las chicatanas aca pues atrapare unas y me are una salsa bien picosa aun q solo yo me la termine por q como le cuento aca no se acostumbra comerlas .
Excelente video. Me gusto mucho. Me hizo recordar lo bello que es Oaxaca. Felicitaciones a la señora. Deliciosas las chicatanas.
❤❤❤❤❤❤
Gracias por la receta, pero no logramos encontrarla en sus redes sociales
En Guerrero también comemos las chicatanas, pero una pregunta, cuál es el nombre de la canción de fondo?
Claro esa es paisana la chicatana es la reina de las arieras dónde se entierra una seguro arieral
Alguien sabe como se llama la canción de fondo
Sebe muy sabrosa felicidades
Que cantidades usa?
Con media taza a una taza de chicatanas esta bien. Bueno yo así preparo para 4 o 5 personas.
Centroamérica comen eso insectos México come mucho eso en tacos y todo
Buenas tardes . Y cómo matan a las hormigas?
YO NUNCA HABIA PROBADO ESE PLATILLO MI AMIGA ME DIO CON COSTILLA ROJA Y NO ME JUSTARON ME CENTI MAL PORQUE ERA MI PRIMERA VEZ PROBANDOLAS ,,,,,NO SE SI FUE UNA FALTA DE RESPETO NO COMERME LAS COSTILLAS..
La chicatana es lo mismo q los chapulines?
No son diferentes
No
Por aca no se come eso i se les llama sonpopos de mayo son muy molestos
Con eso te criaron
@@alfonsocarrera5005 lo siento bro aquí en San salvador no se come o pregunta a cualquier persona de aquí .
@@lobodomesticado3551 Que penita pena
Lo mejor que puede haber
Y te apuesto que tambien tienen la receta de Salsa con Garrapatas de perro callejero😂😂😂😂
No sé q sea , se me iso agua la boca en mi pueblo no de esos
🤢🤮😵💫😵
XD