HIDANGAN LEBARAN | SELAT SOLO | LEZAT DAN GURIH

Selat Solo salah satu hidangan legendaris, dan kali ini kita buatkan untuk hidangan Lebaran. Nah ada banyak presentasi selat solo, ada selat solo daging sapi, selat solo daging ayam dan sebagainya, Nah disini kita membuat selat sola bola daging ayam yang di cincang halus dan disajikan bersama Barbeque Ribs sauce dari Tofico
RESEP DAN BAHAN
" Selat Solo "
30 gr Selada keriting
50 gr Buncis
50 gr Wortel
50 gr Kentang
150 gr Daging giling
50 gr Bread Crumbs
2 pcs Telur
20 ge Mayonaise pedas
30 gr Timun
3 siung Bawang merah
50 gr Tofico BBQ Ribs sauce
5 gr Garam
70 ml Air