COMO FAZER RISOLE DE PRESUNTO E QUEIJO

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O que é risole? Conheça esse salgadinho frito delicioso e simples de fazer.
Os risoles são um tipo de pastel feito com massa pré-cozida à base de farinha de trigo. O salgadinho frito é tradicionalmente preparado em formato de meia-lua e pode levar diversos tipos de recheio: camarão, palmito, frango desfiado e muitas outras opções. Nessa versão da receita de risole, você vai aprender a fazer com presunto e queijo, um clássico dos recheios de pastel. O passo a passo de como fazer risoles é muito simples e o resultado é incrível. Não deixe de experimentar!
⏰ Preparo: 2h
🍴 Rendimento: 20 porções
INGREDIENTES
Para a massa:
- 4 1/2 colher de chá de Margarina Doriana com Sal
- 3/4 xícara de água
- 3/4 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
Recheio e finalização:
- 200g de Presunto Seara picadinho
- 150g de queijo prato ralado
- 1 xícara de água
- 1/4 xícara de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 2 1/2 xícaras de óleo
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