Risotto zucchine e pancetta con bimby tm6 / tm5 / tm31

Il risotto con zucchine e pancetta è un primo piatto saporito e cremoso ideale per una cena in famiglia o tra amici, è un piatto economico e semplice da fare. Prepararlo con il bimby è ancora più semplice e il risultato vi sorprenderà.
In famiglia siamo in tre quindi le dosi indicate sono per 3 persone. Se siete di più o di meno tenete conto che in genere una porzione di riso Carnaroli a persona è 60 g da crudo, e la quantità d’acqua è doppia a quella del riso quindi 120 g a persona.
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