SOLUSI DAN TIPS MENGATASI KUE PUKIS BANTAT TIDAK MENGEMBANG || PAHAMI PENYEBABNYA !?

PENYEBAB KUE PUKIS JADI BANTAT DAN SOLUSIYA
1. Kesalahan dalam tahap pengadonan
2. Fermipan tidak aktif / mati
3. Pengapian tidak pas / loyang kurang panas dalam tahap mencetak
4. Sering di buka tutup dalam proses mencetak kue pukis.
KESIMPULAN
Sering2 koreksi atas kegagalan yg pernah di buat, tujuanya supaya agar kue pukis bisa menjadi sempurna
CATATAN
Yang menentukan hasil kue pukis bagus bukan hanya dari resep, cara pengolahan dan mencetak juga bisa jdi pengaruh besar☕
SEMOGA BERMANFAAT
SALAM PEJUANG EMBUN PAGI
PT. TTIGU BENYEK
BAKUL GROBAK
PUKIS DERMAYU