Causa Limeña de Pollo RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 242

  • @JhonsKarly_agent26
    @JhonsKarly_agent26 5 місяців тому +23

    Hace poco que fui a un restaurante pequeño aquí en nicaragua de una cocina peruana y probé por primera vez la causa de pollo, en cuanto entro la primera cucharada a mi boca, los ojos se me hicieron en forma de corazón, me encanto, tanto que vine a buscar la receta jajajaja

  • @luzcuadros3948
    @luzcuadros3948 8 місяців тому +21

    Está tan bonita que da pena comerla , se ve deliciosa y se me hace agua la boca !! Olvide decirte que bonita voz tienes muy agradable de escuchar !

  • @luzmarinarondonbahamon8228
    @luzmarinarondonbahamon8228 9 місяців тому +19

    La felicito señora..... explica muy claro la receta.....

  • @juanenriquepizarrocastillo2305
    @juanenriquepizarrocastillo2305 10 місяців тому +132

    Siendo chileno admito que los peruanos nos llevan años luz en gastronomía..y estos exquisitos platillos.... simplemente espectacular....!!!

    • @ToreterocCruz
      @ToreterocCruz 9 місяців тому +5

      Gracias,hermano chileno,pero felizmente en UA-cam están saliendo muchas recetas;saludos.

    • @juanenriquepizarrocastillo2305
      @juanenriquepizarrocastillo2305 9 місяців тому +5

      @@ToreterocCruz eso quiero probar la famosa ...causa ... dicen que es un manjar

    • @milagroscalva1895
      @milagroscalva1895 5 місяців тому +1

      Si soy peruana y no te imaginas la papa rellena y la papa a la huancaina

    • @JavierVivancoValdivia
      @JavierVivancoValdivia 5 місяців тому +1

      Es agradable leer un comentario que enaltece a quien lo hizo.

    • @Zapd...
      @Zapd... 3 місяці тому

      Es mas gracioso saber que gracias a Chile se creó la causa Limeña

  • @jessicalugogonzalez2871
    @jessicalugogonzalez2871 Місяць тому +3

    Soy de venezolana y vivo en Perú y me encanta su comida 😊 deliciosa sus bebidas todo es perfecto 😍 y me encanta su voz señora parece de películas 🍿

  • @iTzmeXavier
    @iTzmeXavier Рік тому +19

    No saben lo rica que me acaba de salir mi causa, segunda vez que la preparo en mi vida y primera vez con ustedes. La prepare para invitar a mi novia y a mis padres. Se que les gustara 🙌🙌 gracias por la recetaaaa!!! 🇵🇪💙💙💙

  • @hectorromero5691
    @hectorromero5691 11 місяців тому +5

    Muy buena explicación: TIEMPO PERFECTO y MUCHO ❤️ Q LE PONES.......... SALUDOS DESDE PERU _ ICA👍👍👍👍👍👍👍

  • @delisselopez89
    @delisselopez89 8 місяців тому +5

    Buena receta, ya estoy lista para prepararla. Saludos desde Puerto Rico.

  • @TheMauricio1780
    @TheMauricio1780 12 днів тому

    Que buen video. Soy colombiano y quiero replicar su receta. Gracias, hermana peruana.

  • @Racer389
    @Racer389 10 місяців тому +53

    Gracias . Soy cubana pero la mejor gastronomía es la peruana ❤

    • @ToreterocCruz
      @ToreterocCruz 9 місяців тому +1

      Gracias,pero en UA-cam solo sale el 15 o/o
      de los platos peruanos,por ej. chicharrón de calamar,seco de Chabelo,majado de yuca,(mandioca),aliñado de toyito,etc etc, casi no veo.

  • @gadwinvegaberrocal3174
    @gadwinvegaberrocal3174 Рік тому +4

    yo lo hice sin ver el video solo con el recuadro de ingredientes y preparacion.
    pero me sirvio muchicimo y ahora voy a disfrutar con mi familia

  • @anamarlenelievano7973
    @anamarlenelievano7973 Рік тому +10

    Qué rica Causa Peruana, en verdad provoca comerla, felicitaciones !!!

  • @diego87610
    @diego87610 Рік тому +13

    Impecable descripción y la receta, voy a hacerla

  • @eloisaestebanlozano5092
    @eloisaestebanlozano5092 6 місяців тому +6

    Una vez más,para agradecer la receta y lo bien que esplica como prepararla..Dios te bendiga.abrazos bendiciones para todos ustedes desde Macaravita Santander del Sur El Balcón de las estrellas ☀️☀️☀️ COLOMBIA 🇨🇴👍🙌🙏

  • @andersonytalima5354
    @andersonytalima5354 Рік тому +21

    en la epoca de la colonia los vendian DICIENDO PARA LA CAUSA PARA LA CAUSA ! " en concepto de recaudar fondos para las batallas " que gran plato

    • @DvdmyrHmj
      @DvdmyrHmj 2 місяці тому +1

      En la Colonia no, en la Guerra con Chile

  • @lilianadorismendozalino
    @lilianadorismendozalino 4 місяці тому +3

    AMBO tierra de mis antepasados
    Donde todo crece!!!!❤❤

  • @gladysfernandez2346
    @gladysfernandez2346 Рік тому +5

    Felicitaciones de verdad bonita y de seguro muy rico. Gracias por compartir paisana.!!

  • @GENAPOC777
    @GENAPOC777 Рік тому +6

    Está si es una verdadera receta de causa limeña tal y como lo hacía mi mamá 🥺 muy rica se ve que te salió esa causa... 😋

  • @jesustenorio9755
    @jesustenorio9755 Рік тому +2

    Una de las mejores recetas de este plato bien Peruano. Gracias por compartir. SuperLike y suscripción.

  • @sandyguerra9684
    @sandyguerra9684 8 місяців тому

    Mire todo el vídeo nada más por escucharte tienes una vos relajante😊

  • @TheYvonneeagle
    @TheYvonneeagle 6 місяців тому +1

    Me salio excelente gracias por su generosidad en compartir la receta...saludos desde NY🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @bolivaraguasvivas8562
    @bolivaraguasvivas8562 Рік тому +1

    Muchas Gracias por Vuestro Tiempo. Esta es una Receta Maravillosa, con una explicación excepcional.
    Bravo….Bravísimo Guapa

  • @alejandrabautista9320
    @alejandrabautista9320 Рік тому +2

    Hoy mismo lo prepare para deleitar con la familia .
    Muchas gracias por sus recetas.

  • @dayannapoma764
    @dayannapoma764 8 місяців тому +3

    Voy hacer la exquisita receta😊

  • @adrianapopovich1616
    @adrianapopovich1616 Рік тому +2

    Delicioso me guíe con todo los ingredientes y me salió súper buenazo Gracias 🙏 por su receta riquísimo!! ❤

  • @MarielaPorrasgutierrez
    @MarielaPorrasgutierrez 4 місяці тому +4

    Con cariño desde Peru. Fenomenal nuestros exquisitos plato de ,Costa,Sierra ,y Selva.

  • @luisguanilo3771
    @luisguanilo3771 Рік тому +4

    Excelente preparado!! ...he seguido paso a paso y salió muy bien!! ...muchas gracias amigos de SAZÓN Y CORAZÓN!! ...Reciban un fuerte abrazo de gratitud y felicidad!!

    • @Merlyn-qo4hz
      @Merlyn-qo4hz Рік тому

      A mi tambien me saluo bien mi causa

  • @Rosa0613
    @Rosa0613 7 місяців тому

    Que dulce es su voz señora hermosa. Dios bendiga su día a día

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 Рік тому +4

    Deliciosa la CAUSA Uno de nuestros platos emblemáticos ❤ , Saludos y bendiciones desde está linda y acogedora ciudad de Lima 🥰 , esté delicioso plato lo bautizo con esté nombre nuestro libertador Don José De San Martín , la historia del nombre de esté plato es muy bonita , bendiciones 🙏🏻 .

  • @alejandrabautista9320
    @alejandrabautista9320 Рік тому +2

    Gracias por ensenarños un platillo de entrada bendiciones y fácil de preparar .

  • @Vanessa-fe3bm
    @Vanessa-fe3bm Рік тому +7

    Como siempre todo muy rico y bien explicado, voy a prepararlo 😋😋😋

  • @tsg_dawn
    @tsg_dawn Рік тому +4

    Muchas gracias, ahora mis hermanos podran comer una rica causa mañana llegando del colegio ❤

  • @carmenm.209
    @carmenm.209 Рік тому +21

    Es un placer seguir las recetas todo me queda esquicito.😁😁. Quisiera pedirles la receta de arroz con mariscos por favor. 😊😊😊

  • @Cachupin1957
    @Cachupin1957 Рік тому +8

    Saludos desde Italia de un ambino. ❤

  • @maritzalopez1357
    @maritzalopez1357 Рік тому +1

    Se ve muy deliciosa , tu explicación, muy clara
    Muchas gracias🎉

  • @broocks5456
    @broocks5456 Рік тому +5

    Buena receta, a mi familia le encantó muchas gracias

  • @pamelavalenzuelasolis
    @pamelavalenzuelasolis Рік тому +3

    Muchas gracias por recordarnos a nosotros la historia de la CAUSA limeña. ❤❤❤❤❤

  • @elizabethmartinezaragon8514
    @elizabethmartinezaragon8514 Рік тому +4

    Se ve exquisito gracias x enseñarnos .

  • @gladysj7252
    @gladysj7252 9 місяців тому

    Muy buen video, bien detallado y explicado.
    Deliciosa receta!!!

  • @JesseniaYbañezlavado
    @JesseniaYbañezlavado 2 місяці тому

    Desde Trujillo -rio seco, familia, Ibáñez,de Roque.gracias.bueno es tú vídeo.

  • @damarispaolatomapascacordo179
    @damarispaolatomapascacordo179 Рік тому +3

    Que ricooo, yo cada día preparo una de tus recetas me encanta❤.

  • @marcofabiolastrayanac90
    @marcofabiolastrayanac90 Рік тому +4

    Genial.. gracias por el saludo
    Me gusta tus recetas..🍛🍛👍👍

  • @eloisaestebanlozano5092
    @eloisaestebanlozano5092 6 місяців тому

    Mil y mil gracias por esplicar paso a paso cómo preparar la receta .que te bendiga siempre..saludos cordiales y muchas bendiciones para todos ustedes desde Macaravita Santander del Sur El Balcón de las estrellas ☀️☀️☀️ COLOMBIA 🇨🇴..muy deliciosa la comida peruana me súper encanta.👍🥱👏👏👋

  • @vilmacontreras8386
    @vilmacontreras8386 5 місяців тому

    Se ven exquisitas. Gracias por esseñrme su preparacion. Espero me salgan bien.

  • @Drakken25
    @Drakken25 7 місяців тому

    Excelente resultado muchas gracias!

  • @marujitaanaya649
    @marujitaanaya649 Рік тому +5

    Uuuuu!!
    Bellaaaas!!
    Ya las estaba extrañando!
    Q rriiiicooo!!
    Bendiciones chicas!!

    • @olivabalbin271
      @olivabalbin271 Рік тому +2

      Que rico gracias por las receta las he estado esperando

    •  Рік тому +2

      Hola, Marujita. Muchas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones! ❤❤❤

    •  Рік тому +1

      @@olivabalbin271 Hola, Oliva. Mucha gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones! ❤❤❤

  • @gianellazea7720
    @gianellazea7720 Рік тому +2

    Gracias por la receta, se me ocurrió hacerla hoy cuando el limón sube de precioso jaja saludos 🫶🏻

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Рік тому +5

    Wow.. Este plato de pollo es tan hermoso y colorido. Se ve súper apetecible y delicioso. Es saludable y fácil de hacer también. 👍👍 Muchas gracias por compartir esta excelente receta.
    Wow. This chicken dish is so beautiful & colorful. It looks super appetizing & delicious. It's healthy & easy to make also. 👍👍 Thank you so much for sharing this superb recipe.

    •  Рік тому +3

      Hola. Muchísimas gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos desde Lima-Perú.🙂

    • @lapopotederic239
      @lapopotederic239 Рік тому +2

      @ Muchas gracias. Pasa un buen fin de semana.

  • @InesZapata-nn9on
    @InesZapata-nn9on Місяць тому

    Lo voy hacer como indica gracias soy Peruana

  • @carmenalcantara7436
    @carmenalcantara7436 Рік тому +5

    Hola amigita de Sazón y Corazón ❤️ gracias por compartir una deliciosa Causa rellena con pollo, se ve exquisita, se me hace agua la boca, mañana mismo lo preparo. Querida Amigita me encantan todas sus recetas 😋👌👍 felicidades y bendiciones para usted 😘💞🌹 la quiero mucho.

  • @giovanaelisabetlanazcaroja3838

    Es increible mequedodo increible grasias a sazon y corasón lo recomiendo

  • @carmelo3599
    @carmelo3599 5 місяців тому

    Una pequeña obra de arte!

  • @mariaeugeniariverauranga1370
    @mariaeugeniariverauranga1370 2 місяці тому

    Soy venezolana,pero amo la comida peruana .y mis amigos los peruanos .y nunca e visitado Perú .

  • @fridavilmamedranoastudillo7780
    @fridavilmamedranoastudillo7780 6 місяців тому +2

    Buenazo, me encantó.

  • @andresbegglo9056
    @andresbegglo9056 Рік тому

    Muchas Gracias Dama. Riquísima su Receta.

  • @gracielamartin-mo5wx
    @gracielamartin-mo5wx 9 місяців тому +1

    Muy bella tu receta❤! GRACIELA CÓRDOBA

  • @oliviaisabelhuamanchumomed7276
    @oliviaisabelhuamanchumomed7276 Рік тому +10

    bravo Sazón y Corazón!!🎉😊

  • @maryjimenez3355
    @maryjimenez3355 3 місяці тому

    Muchas gracias amiga sigur haciendo recetas

  • @jesusalarcon6185
    @jesusalarcon6185 Рік тому +2

    Muy agradecido, voy a preparar

  • @dianacastroruiz7747
    @dianacastroruiz7747 2 місяці тому

    Que rico ya lo preparó 😋

  • @NormaelenaRiveraCastillo
    @NormaelenaRiveraCastillo 2 місяці тому

    Tu comida me ha encantado

  • @luceroarango877
    @luceroarango877 6 місяців тому

    Me encanto la receta gracias 😅😅😅😅

  • @magyaraguevara4373
    @magyaraguevara4373 Місяць тому +1

    Riquísima, gracias

  • @arianasalvador633
    @arianasalvador633 6 місяців тому

    Buen video y tiene los ingredientes en la descripción 👍

  • @LorenaCastillo-xg4bc
    @LorenaCastillo-xg4bc 6 місяців тому

    Muy buenas Dios me las bendiga y gracias porcompartir❤

  • @grovertec
    @grovertec Рік тому

    Causa Limeña, un plata exquisito.... Buenazo.

  • @carmeladonaldson789
    @carmeladonaldson789 Рік тому +2

    Excelente la preparación felicitaciones

  • @maribelnavarrorojas7621
    @maribelnavarrorojas7621 Рік тому +3

    Pero gracias que riquisimo

  • @MsElectricLover
    @MsElectricLover 5 місяців тому

    Que belleza! se ve deliciosa y muy linda

  • @susanaramiirez2612
    @susanaramiirez2612 Рік тому +1

    Muy riquísima 😊 gracias muy buena la receta ❤

  • @rosmeryfernandezrosas1555
    @rosmeryfernandezrosas1555 4 місяці тому

    Me encanta la receta y también sus ollas, de qué marca son por favor?. Gracias

  • @VirjinaMolina
    @VirjinaMolina 4 місяці тому

    La paz d Dios gracias se ve muy ricos ❤ pero xq si la pisa también la amasan?

  • @NelidaMargothAntunezUrbano
    @NelidaMargothAntunezUrbano 5 місяців тому

    Se ve apetitosa!!!

  • @minirose2507
    @minirose2507 Рік тому +1

    Esta es la receta más completa que he visto 😊para cuantas porciones es esta receta disculpa?

  • @Julia-qm3en
    @Julia-qm3en Рік тому +3

    Hola amigas que riquísima receta 😋 como hacer exactamente para que las papas no se revienten y encima estén crudas? Ojalá puedan responder, gracias ❤

    •  Рік тому +6

      Hola, Julia. Muchísimas gracias por vernos. Para evitar que la papa amarilla se reviente y además nos quede cruda por dentro, se deben cocer a fuego bajo, pero que hiervan. Te lo recalco porque todas las cocinas tienen fuego diferente. Deben cocerse a fuego bajo con abundante agua que casi casi las cubra a la que debes agregar una cucharadita de sal. Desde que rompe a hervir la olla con las papas, debes mantener la olla tapada por 10 minutos. Pasados los 10 primeros minutos, quita la tapa y deja cocer por entre 7 a 10 minutos, hasta que esten tiernas. Pero ten presente que como estuviste cociendo a fuego bajo con la tapa puesta, cuando quites la tapa, tal vez deje de hervir la olla, entonces sube un poquito el fuego hasta que logres que hiervan suavemente. Durante estos ultimos 7 a 10 minutos, las papas no de han reventado debido al fuego bajo. pero si todavía dudas que estén cocidas, antes de probar con el trinche, con la yema de uno de tus dedos presiona suevemente una de las papas. Recuerda que el agua no las cubre., así que lo puedes hacer. presiona rápidamente y siente si esta blanda. Si es así, puedes probarla con el trinche y verás que estan listas. Si introduces el trinche antes, cuando aún están duras, esa papa se reventará así que ten cuidado. Otro tip , trata de poner a cocer papas de casi un mismo tamaño de chicas a medianas, no muy grandes, porque el tiempo si es diferente. Mucha suerte. Saludos.🙂

    • @Julia-qm3en
      @Julia-qm3en Рік тому +1

      @ muchas gracias por responder amigas es toda una ciencia es lo que siempre me ha pasado metía el trinche y se reventaban definitivamente, tendré en cuenta todos los consejos, un abrazo grande, bendiciones 😘💗💐🌹

  • @rosacalderon8489
    @rosacalderon8489 8 місяців тому

    Muchas gracias Bendiciones hay que rico

  • @carolyng27
    @carolyng27 Рік тому +3

    Voy preparar

  • @JorgeDiamantito
    @JorgeDiamantito Рік тому

    ya tengo una idea para mi exposición que tengo mañana

  • @NormaelenaRiveraCastillo
    @NormaelenaRiveraCastillo 2 місяці тому

    eres la mejor🎉❤,😍👩🏼‍🍳

  • @The_RedGamingYT
    @The_RedGamingYT 2 місяці тому +2

    La mejor y la peor parte a la vez es comerlo porque lo disfrutas pero se desforma una obra maestra 😭

  • @AnaiMilagrosBendezuValle-oy1wg
    @AnaiMilagrosBendezuValle-oy1wg 3 місяці тому

    Esa causa voy a hacer para mi examen de mañana, espero que me salge bien 😢

  • @bernarditamorales1779
    @bernarditamorales1779 Рік тому +2

    Cómo se llama el molde para comprar en chile muy deliciosa la prepara una hermana de Perú que vive en chile,, la amo mucho❤

  • @anaoliviahuarsayaechegaray2310

    Rica causa le quedo rejio

  • @eslienco2411
    @eslienco2411 Рік тому

    Umm que riquichichichimo '😋😋😋

  • @ElizabethCruz-jm4jb
    @ElizabethCruz-jm4jb Місяць тому

    Muy rica, se ve

  • @luzvizcardosalas283
    @luzvizcardosalas283 Рік тому +2

    Hola .. tienen la receta de la Arveja Verde

  • @valeriatapiaobreque1232
    @valeriatapiaobreque1232 Рік тому +1

    El ají antes se pone con agua y sal para que no quede muy picante?

  • @paofifa8779
    @paofifa8779 11 місяців тому

    Todo bien, solo una critica constructiva, falto explicar como hace la pasta de aji,ya que es lo mas importante de este plato. Saludos!

  • @zaidaMoreto
    @zaidaMoreto Місяць тому

    Una causita limeña en algun momento como bufett claro

  • @maryjimenez3355
    @maryjimenez3355 3 місяці тому

    Dios te bendiga

  • @WilliamBuitrago-yw6qs
    @WilliamBuitrago-yw6qs Рік тому

    Te escribo de Colombia, amo la comida peruana, sino encuentro acá ají limo que puedo utilizar+?

    • @renzoe.sabato9609
      @renzoe.sabato9609 11 місяців тому

      Trata de conseguir el ají amarillo en algún lugar de ingredientes peruanos, debe haber. En Chile y Argentina hay.

  • @MeliMeliPeru
    @MeliMeliPeru Рік тому +1

    Hola cuánto de kilo de papa amarilla has usado gracias

  • @Judithcaceress
    @Judithcaceress Рік тому +4

    Para cuántas porciones es eso?

  • @anytm19
    @anytm19 5 місяців тому

    me salio muy rica la causa uwu

  • @maribelnavarrorojas7621
    @maribelnavarrorojas7621 Рік тому +12

    Gracias ahora podré comer alas 3 de la tarde porque me demos mucho

  • @tatiriv0915
    @tatiriv0915 Рік тому

    Gracias por la receta, por favor me podrías dar las dimensiones del molde individual?

  • @marcelamoreno8248
    @marcelamoreno8248 3 місяці тому

    Excelente

  • @guillermos.a.2023
    @guillermos.a.2023 Рік тому +1

    Excelente...!!! Saludos cordiales desde Italia

  • @marielacastillo2910
    @marielacastillo2910 8 місяців тому

    Gracias por la receta en kilo y medio cuántas causas salen

  • @jonathanlizardi1385
    @jonathanlizardi1385 5 місяців тому +1

    Se ve muy bonita, se ve exquisita, pero es algo muy sencillo, no se ve espectacular como lo hacen ver! Ojo no digo que esté mala, lo que quiero decir es que es una presentación muy bonita y perfecta para lo que en realidad es