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방어 주문 받아주셔서 고맙습니다 그리고 사무실 직원(3명이 전부)에게 방어 주문했다고 자랑했더니 그 중 한명이 먼저 파닥파닥 영상을 보고 있다고 말을 하더라고요 이런 우연히 ~~~ 그리고 그 직원이 제가 주문한 방어가 맛있다는 말을 하면 그 즉시 주문을 하겠다고 합니다. 오늘도 행복한 하루 보내세요
다른데서 주문했는데 뿔소라 큰건지 껍데기 모양은 소라처럼 안생겼어요. 쪘는데 내장도 크고 징그러워서 못먹겠어요ㅜ 위에꺼만 먹는데 너무 쓰워서 이 영상 찾아보게 되었네요. 날개때문이었군요ㅜ 근데 찔때 물에 된장만 살짝풀면되나요? 몇분 찌면 되나요? 찌기전 한번 씻어야하나요? 조업한걸 택배로 바로 받은거여서요
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목소리도 좋으시고 설명도 참 차분히 잘 해주시고 지혜로운 선생님 같으세요ㅎㅎ
칭찬 너무 감사합니다♡
방어 주문 받아주셔서 고맙습니다 그리고 사무실 직원(3명이 전부)에게 방어 주문했다고 자랑했더니 그 중 한명이 먼저 파닥파닥 영상을 보고 있다고 말을 하더라고요 이런 우연히 ~~~
그리고 그 직원이 제가 주문한 방어가 맛있다는 말을 하면 그 즉시 주문을 하겠다고 합니다. 오늘도 행복한 하루 보내세요
소라나 고동은 뭐라도 다 맛있는것 같아요 손질방법 잘 배웠습니다
좋은 정보 감사합니다..^^~
왜 쓴맛이 날까했는데 좋은정고 감사합니다
네 맞습니다^^ 쓴맛과 비린맛은 전부 피 때문이에요
항상 좋은영상 감사합니다,추운날씨에 건강 잘챙기시고 조만간에 대방어 주문할께요
찌거나 삶아먹을때 내장 다먹어도되죠?
좋은 정보 감사합니다. 한가지 질문이 있습니다. 삶았을때 식도랑 이빨은 제거 안하고 먹어도 될까요?
네 삶았을때는 굳이.제거할 필요는 없구요. 치맛살만 제거하시면 좋습니다!!! 치맛살은 삶아도 쓴맛이 있어요~~~ㅠㅠ
@@jeju_padak 감사합니다^^
뿔소라 꼬들꼬들하니 식감이 전복보단 맛있죠..근데 매진이라는..ㅠ번창하세요~
좋은정보 감사합니다!!
구이나 찜 할때도 식도랑 이빨을 제거하고 먹어야 하나요?
익혔을때는 식도랑 이빨은 괜찮은데요. 치맛살을 제거해줘야 쓰지 않습니다.
@@jeju_padak 감사합니다^^
다른데서 주문했는데 뿔소라 큰건지 껍데기 모양은 소라처럼 안생겼어요. 쪘는데 내장도 크고 징그러워서 못먹겠어요ㅜ 위에꺼만 먹는데 너무 쓰워서 이 영상 찾아보게 되었네요. 날개때문이었군요ㅜ 근데 찔때 물에 된장만 살짝풀면되나요? 몇분 찌면 되나요? 찌기전 한번 씻어야하나요?
조업한걸 택배로 바로 받은거여서요
대략 7~8분정도 삶고 5분정도 뜸들입니다. 된장 소주 등등 각자 자기만의 노하우가 있지요 ㅎㅎ 날개만 잘 제거해서 드시면 쓰지 않을거에요.
뿔소라회!!! 식감이 좋더라고요
좋은 설명 보고 갑니다 ㅎㅎ
스토어에 뿔소라가 판매완료로 되어있네요 ㅠ
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우도에 가서 그냥 구워 먹었는데 몰랐습ㄴ다
좋은 정보 감사합니다~ 조금 궁금한게 있는데 참소라는 수율(?)이 얼마나 나오나요? 제 경험상 참소라만 먹기엔 조금 물리고해서 2인 기준 1킬로 정도면 약간 모자르게 적당한거 같아서요~
대략 10% 내외로 알고 있습니다. 정확한 실험은 안해봤구요~ 뿔소라 1키로 원물잡으면 100~120g 나오더라구용ㄹ
뿔소라 회는 기름장! 기억해야겠네요😊
집에서 한번 해보고나서는 꼭 손질된 걸 삽니다 ㅋㅋㅋ
뿔소라값은 인건비네요
잘봤습니다~
도움이 많이 되었어요~