[FRIJOLES con COSTILLA de CERDO] El fogón de Oma

INGREDIENTES:
250 gr de frijoles
un trozo de zanahoria
1/2 cucharadita de sal para los frijoles
aceite de oliva o vegetal
1L de costillas de cerdo
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal para las costillas
1/2 cebolla cabezona
3 tomates
1/2 cucharadita de color
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