What she is cooking is Chitterlings aka Chitlins, the intestines. Hog Maws are the stomach. We do sometimes cook them together but they aren't the same thing.
맛은 동네 흔한 곱창집이랑 차이 없고 양은 좀더 넉넉하게 준다는거... 멀리서 찾아갈곳은 절대 아님 그시간과 돈을 생각하면 그냥 동네 잘하는 곱창집에서 시켜드세요 지나갈일 있으면 포장해서 먹는게 제일 베스트임.돌다리에서 일다닐때 포장만 해서 먹었는데 그럼 확실히 양 많음
유박사 곱창이 구리에서 제일 오래되긴 했습니다 90년에도 있었던거 같네요 다른 곱창골목은 1999년쯤 확 생겼으니까요 근데 원래 상호는 유박사가 아니었고 왕십리식 곱창이었던걸로 기억합니다 그것도 실내포차형식의 곱창전문점은 아니었던거 같네요 구리 토박이지만 여기 사람들 곱창 거의 안먹습니다 거의 외지사람이 먹죠 이젠 가성비음식도 아니니까요 보통 구리 살다가 떠난 친구들이 오면 한번 먹습니다
아직도 은박지 깔아두고 가열하는 몰상식한 업체가 있네요. 일반 호일 일거라 가열하면 납성분 무조건 나옵니다. 안나오는 고가 쿠킹호일로 바꾸든지, 종이호일을 이용해야합니다. 납곱창 먹고계신거에요
아직도 이런 무식이가 있네. ㅋㅋ 호일은 500도 이상 가열하지 않는 이상 납성분이 나올수 없고 오히려 김치같은 산성하고 호일이 접촉을 해야지 문제가 생기는거란다. 어디서 줏어들어와서 궤변을 일삼냐 ㅋㅋ
구리에서 고등학교부터 23살까지 자주다니던 사람입니다.
현재 32 이곳보단 바로옆 이모네곱창 좀더 올라가면 우리두리 보배곱창을 더 다닙니다 유박사는 초심자 코스 라고 생각됩니다(개인생각이지만) 참고부탁드려요
철 저희 제기준 이지만
저는 이모네곱창을 가장좋아하였습니다.
참고로 입맛에 맞는 맛있는곱창가게 선택하십쇼
철저희 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 우리두리 픽
저는 보배픽 이모네파였는데 맛이바꼈어여
유박사 안그래도 주말에가면 손님 많은데 이제 더 많아 지겠네ㅜ 구리 곱창골목 가면 유박사 보배곱창 이모네 우리두리 등등 집마다 맛의 특색이있어서 골라먹는 재미가 있음 ㅋㅋ 하지만 난 매콤한걸 좋아하기에 고민없이 유박사 픽!
양배추 안씻나요??
양배추는 썰어서 씻어야 하는데...
영상을 보니 침이 고이네요.
양배추 세척은..해주세요
포장하면 양을 더 많이 주시는군요 가까우면 오돌뼈 곱창 포장해오고 싶네요
야심한 시간에 엄청난걸 봐 버렸다..
여기 식기세척기 3층까지 전부 제가 관리하는데 위생은 걱정 안하셔도 됩니다~ 벌레 한마리 없음! 😄
양배추 안씻고 사용?
약 치지싶은데~
왜!?양배추씻지도않나요...??농약이얼마나많은데.....
사장님 ~~
양배추 좀 씻어서 건강하게 만들어 주세요.
헐?? 안씻고???
양배추의 단 맛을 느끼려면 원래 안씻고 먹는게 맞아요
일본은 그냥 먹어요
기본 안주로
일본 여행도 안다녀오신 분들인가
양배추 농약덩어리에요
씻지도 않고 으으
초등학교때부터 다녀서 지금 33인데 아직도 저집 아니면 만족이 안돼요 고등학교때 친구들한테 소개해줬다가 학교끝나고 가보면 다시 우리반애들이 다 모여 있던 맛집이었고 현재도 저희가족이 제일 좋아하는 곱창집이에요
술땡긴댜~
와 곱창.. 맛있겠다. 곱창전골도 땡기고 구운것도 땡기고..크으
시작 오돌뼈부터 최고네요 아주그냥
가서 먹고 와야겠어요 집에서 한번에 가는 버스가 있네용 ^^
와 구리곱창ㅋㅋ!!!! 저기 찐으루 어엄청 오래됐는뎅ㅋㅋ 완전 오랜만이당! 볶음밥 먹을때 오돌뼈 하나 추가해서 먹음 최고였어용
와 진짜 곱창 굽는 철판 대박이네요~ 구리가면 꼭 가봐야겠어요^^
와...내가 제일 좋아하는..
통마늘 같이볶는 곱창이 딱 제스타일이네요 맛있겠다
나두
타지역이라 자주는 못가지만 찾아갈때마다 참 맛있게 먹었었습니다🙂 하지만 이번달에 방문했을때는 곱창에서 냄새가 나서 다 먹지 못하고 나왔네요ㅠㅠ 다음에 찾아갈때는 다시 맛있게 먹을 수 있었으면 좋겠습니다!
이 글 보니 저도 2018년도에 방문 했을때 냄새나서 친구들은 그냥 먹고 저는 빵 먹었던 기억이...
볶음도 맛있지만 구이곱창은 아주그냥 키야~~!
퇴근할 때 가고 싶은 곳
곱창집
언젠가 찾아갈끼야...
유박사 구리에서는 워낙 유명하죠!! 맛있어요ㅋㅋㅋ
양배추 안씻어요???
I love them we call it chitterlings or hog mogs😋😋😋😋😋
What she is cooking is Chitterlings aka Chitlins, the intestines. Hog Maws are the stomach. We do sometimes cook them together but they aren't the same thing.
@@mrsrogers569 oh ok then well I love them both 😂
양배추는 안씻고 그냥? ㅠㅠ
미리 씻어서 보관한 것을 사용하는 것 같습니다
저렇게 썰어서 주방 안쪽가서 세척합니다!
It’s cool… it just needs some context of what is being added and why. And a couple subtitles here and there to know what’s going on
Yeah man, I really wanted to make this in my home on my 15ft hot plate and 500 pounds of pig intestines that i got, but now i can't😂
아..소주 땡긴다..
양배추는 썰은 후 세척했나?
Thank you for showing this street food 😋😋😋
양배추 썰고 씻지도 않고 요리를 하네요.......
미리 비닐봉지에 담아서 주문이 들어오면 그때그때 씻는다고 했었는데 단면만 보니 그렇게밖에 안보이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
헐 곱창으로 연매출 삼십억. 대박이네요.
양배추 안 씻고 사용 하시나요
와 겁나 맛있겠다 ㅠㅠ
😁Hello...hanyaseyo
곱창 순대는 정말 친근합니다
대형철판의 곱창볶음은 마력의 맛이지요~~
양 배 추 씻 지 도 않 고 하 는 것 같습니다
다 른 재 료 도 마 찬 가 지 겠 지 요
좀 위 생 적 으 로 신 경 쓰 시 기 를
양배추 농약이 얼마나 심한데..안씻고 그냥 ㅠㅠ
맛도 맛이지만..안먹고 싶네요 ㅠㅠ
25년전 곱창은 정말 서민 음식이었는데..
저렴하고 양많고.ㅠㅠ
요즘은 겁나게 비싸.
That looks so good.
*Big Bites Food Eating* ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Food looks delicious my friend
Love it.
I've never really wanted to eat Chitlins/Pig Intestines but this looks pretty tasty
구리사는사람들은 하도가서안가는데 외부에서 오는사람들은 꼭가는곳
0:58 너무 스릴 있는데요? ㄷㄷ
Molto interesante ,questo preparato !!!!
우왕
우리 집 근처네😳😳
😳😳😳
Please can someone tell me what is made that thick red sauce that they put in everything?
양배추를 씻지안고 그냥하네요 농약이얼마나많은데 ㅠㅠ
I’m a vegetarian and I don’t know why I find these videos fascinating, but I watch them all the time.
하‥
양ㅡ추안씻었다는 댓글이
만코 뉴스에도농약마니친다고
했는데ㅎㅎ
곱창을떠나 위생이중요합니다‥
이런 영상한두ㅅㄹ이보는건아니니까 ???
Yummmy😋
ok✌👍🤝
양배추에 민감한 한국인들
윽 ~양배추썰고 씻도않고 넜네~ㅠㅠ
양배추를 누가 씻고 먹어요 님 바보임?
양배추의 단 맛을 느끼려면 안 씻고 먹는게 맛있어요
일본도 그냥 먹는데 기본 안주로
일본 여행도 안다녀오신 분인가
어쩔수없겠지만 양배추 농약 많다든데 그냥 써는구나 ㅠ
왜
어쩔수없나요
당연히 깨끗이 씻고
손님한테 떳떳이
대접해야지요
장사꾼은
절대 초심을가지고
고마운 마음을
가져야 함니자
This reminds me of Gallagher.
양배추 싰지도 않네
오도독뼈 끌린다
맵찔이는 우리두리 갑니다
양배추는 안씻으시는건가봐요?
딱봐도 다 씻어서 손질된 상태구만
양배추는 겉만 씻은 상태로 보여요
양배추는 속에 농약이 잔류하기 때문에 낱장으로 잘 씻어야하는데 영업장에서 그렇게 씻는곳 별로 없는듯해요
@E J 아하~!
이모네도 많이갔었는데ㅋ
구리곱창 모르는 구리인은 없지
구리곱창골목 정말 최고죠!
Здравствуйте 🙏 ЗАХОДИТЕ К НАМ ТОЖЕ У НАС ВКУСНЫЙ БЛЮДА
wow
뻘건게 전체적으로 매워 보이네요.
ㅋㅋ미역냉국때문에 여기간다 손
우리동네다
맛은 동네 흔한 곱창집이랑 차이 없고 양은 좀더 넉넉하게 준다는거... 멀리서 찾아갈곳은 절대 아님 그시간과 돈을 생각하면 그냥 동네 잘하는 곱창집에서 시켜드세요 지나갈일 있으면 포장해서 먹는게 제일 베스트임.돌다리에서 일다닐때 포장만 해서 먹었는데 그럼 확실히 양 많음
간판이 규정 위반 아닌가요?
O que é esse produto roxo que vai na receita?
Algum tipo de tempero?
고추로 만든 소스입니다.
곱창손질 하는것도 보여줘야되는거아닌가요. 이런영상에서나 깨끗하게 하는지 보지 아니면 볼수가 없잖아요
토박인데 구리 곱창골목에있는 곱창집들 대부분 다 건물주들이심 나도 어릴때나 곱창골목서 이모네랑 유박사 동그라미 우리두리 보배 곱창 다 가보고 많이먹었는데 지금은 안감 타지역사람들이나 먹지 구리 구리 곱창집 사장님들 대부분 건물사셨을거임
워... 알곱창
구리 대표 맛집.. 유박사 곱창이 제일 맛있어요
Mondongo le dicen en 🇩🇴
mmm terotero. Thats Maori.
성분 분석해보면 쇳가루 엄청 나올듯 저렇게 계속 긁으면 미세하게 계속 갈려서 뮤조건 쇠성분 들어있습니다
여기 사장님이랑 와이프랑 두분 사이에
문제가 좀 있지않나???
쇳가루 엄청 나올듯
양배추세척안하누
닭발 양 진짜 작네여 ㅠㅠ
그냥 평범해보이고
철판은 쓸데없이 크고
실용성은 제로네ㅋ
아주 바위생적인 곳이네
많은 기대는 하지마세유ㅎ 그냥 그런평범한맛입니다. 엄마아빠랑갔다가 겨우먹구나옴.
유박사 곱창이 구리에서 제일 오래되긴 했습니다 90년에도 있었던거 같네요
다른 곱창골목은 1999년쯤 확 생겼으니까요
근데 원래 상호는 유박사가 아니었고 왕십리식 곱창이었던걸로 기억합니다
그것도 실내포차형식의 곱창전문점은 아니었던거 같네요
구리 토박이지만 여기 사람들 곱창 거의 안먹습니다
거의 외지사람이 먹죠
이젠 가성비음식도 아니니까요
보통 구리 살다가 떠난 친구들이 오면 한번 먹습니다
곱창 뉴스에 나온거보니 똥나왔던데
질기고 비리고 냄새남
아주 맛있는 음식입니다 한국 음식을 사랑합니다 맛보러 오고 싶습니다 저는 아랍 청년입니다 한국을 좋아하거나 그곳에서 꿈꾸는 여자와 함께 살고 있습니다 먹으러 갈 준비가 되었습니다 저에게 연락하는 한국인이 있습니까?
못먹을걸??
구리 돌다리곱창이네 안간지 진짜오래되ㅛ다…
돼지곱창 냄새나요
으 한국음식 더러워ㅋㅋㅋㅋㅋ
드럽다 곱창 먹는 인간들 왜 먹노
곱창이 기름이랑 똥찌꺼기 인데 ㅡㅡ
그럼 족발은 왜먹냐?ㅋ
똥창이 뭐가 맛있다고
ㅈㄹ
돼지곱창이군