С одного поваленного дерева ведро Вешенок, тихая охота сбор осенних грибов Вешенок
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2021
- Приветствую Вас на канале Монах TV!
Поехали прогуляться , заодно решили забежать в посадку тополиную поискать вешенок. В первом месте было как-то не особо, НО ... когда зашли в другое местечко, то просто офигели сколько там грибов. Набили полные мешки вешенками, а с одного поваленного дерева я собрал вешенок целое ведро! Уже приготовил из них грибную икру (видео есть на канале)Приятного просмотра!
Емайл: monashim@mail.ru
Инста: / monahtv
Рецепты для Автоклава / autoclave canning #монахtv #монахтв #автоклав
Рыбалка в Самарской области / ice fishing #рыбалка
Грибы Самарской области / Тихая Охота / #тихаяохота
Коллекция складных ножей РИ и СССР / USSR knife collection #ножиссср - Навчання та стиль
Здорово с одной акого места можно затариться на весь сезон здорово.
Спасибо!)
Класс! Аж слюнки потекли,😄
Спасибо большое!)
Ждемс отчёт по переработке, желательно в автоклаве.☺☺☺
Да я икру приготовил из них уже в автоклаве, а рецепт давно есть на канале!)
Ааааааааа! Какие шикардосные пенечки и полешки! Хочу, Хочу к вам! Мы сегодня тоже ездили на грибалку, набрали целый тазище редовки тополевой или подтопольники их ещё называют, бабушка у меня их кузбиками называла, короче дома целый таз счастья😂. Желаю вам чтоб дедушка лесовичок выпускал из леса только с полными карзинами.
Спасибо огромное! Рядовки тополевые у нас называют валуями) запах у них восхитительный! Я как-то закатывал их на видео)
Да, да, ни с чем этот запах не перепутать, а самое главное они восхитительно вкусные маринованными.
Согласен!)
Миша, привет смотрю и любуюсь , как ты срезаеш вешенки в нас я не видела.Спасибо за ролик.
Привет, Олена! Спасибо! А у нас вроде начинают появляться)
Круто! Улов что надо
Спасибо большое!
ЗАВИДУЕМ МОЛЧА. ВЫ МОЛОДЦЫ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВАМ ГРИБОВ!
Спасибо большое! И вам всего и побольше!)
Никогда не собирала вешенки . Обязательно попробую найти в следующем грибном сезоне 2024 года . А грибы мне очень нравятся , вкусные , покупала в магазине . Успехов вам .
Грибы классные! Спасибо большое! Взаимно!)
Класс 🔥 Шикарные грибочки
Спасибо большое)))
Да, на славу прошла тихая охота! Вешенки, вкус детстсва)) такие пельмени с них получаются просто ах)) Дед мой почему-то собирал их только с вяза, а он в лесу мог с закрытыми глазами выжить, да было время...
Успехов и всех благ!
Спасибо большое! Эх, точно! Надо будет замутить пельмени с ними, только теперь для этого опять нежны грибы, а эти уже закатаны в банки)
@@mihamonah Будут ещё обязательно! А пельмени замути)) со сметаной, это восторг гастрономический))
Ну ты можешь конечно аппетит развить! Пойду заточу обычных пельменей домашних)))
@@mihamonah Приятного аппетита))
@@pavel.titomir спасибо большое)
ты еще и грибник😁👍
Есть такое дело!)))
Мишанька обожаю твою оккуратность
Спасибо большое!)
Ну Мише всегда лайк!)
Игорь, привет! Спасибо большое!)
Какая красота и море удовольствия!!! 😄👍
Спасибо большое, Людмила!)
Миша, здравствуй. Ну растравил мне душу... сам не грибник, но грибы обожаю.
Привет! Ну чтож теперь поделаешь!)
@@mihamonah ну да, ни чего не поделаешь.
Такая сказочная охота на вешанки! Эти грибы ВЕШАНКИ НАТКРАДЬНЫЙ ПРТРОДНЫЙ ГРИБ НН ТО ЧТО В МАГАЗИНАХ ПРОДАЮТ! РАДУЮСЬ ВМЕСТЕ С ВАМИ! ЭТО КАКОЕ ВРЕМЯ ГОДА? ВЕСНА? ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ И УЛОВП ГРИБНОГО ЖЕЛАЮ! БОГ ВАМ В ПОМОЩЬ! ЕЩЕ СКАЖИТЕ КАЕ ГОТОВИТЬ ЭТИ ВЕШАНКИ ТОЛЬКО НП ЖАРЕХУ ИЛИ МАРИНОВАТЬ, ЗАМОРПЖИВАТЬ КОНЕЧНО В ПРОК МОЖНО!
Приветствую! Спасибо! Это осень. Жарить можно без предварительного отваривания, я их мариновал, ничего так. Ещё постоянно готовлю с ними солянку на зиму в банках, ну и икру грибную тоже
Супер Миша!!!)))) аааййй слюнки мои.....))
Спасибо большое, Александра!)
Та да... Супер жалко что не ту у меня такой возможности
Очень интересное хобби собирать грибы! Мне нравятся лесные вешенки! Подписался на Ваш канал!
Приветствую! Спасибо большое! Мне тоже очень нравится собирать грибы)
Миша привет!Нихрена стоко вешеное!Целый вешнёвый сад!
Привет, Коля! Ага, целый склад)))
Гуд
Спасибо
Вот зонтики видел в лесу у нас но не много .А вот вешенки не разу не видел в моск обл .
Должны быть, надо просто поискать)
Я тоже не встречала в Подмосковье.
Здорово,как коасиво
Огромное спасибо!)))
Лайк однозначно, за такую красоту ,хорошие видио у тебя давно падписан.
Спасибо, Андрей! Рад, что понравилось!)
В этом году у нас в Большой Каменки растут еще кроме обычных шампиньонов, еще и их разновидность белые шляпки белый низ пластин и юбочка тоже семьями растут. Очень по вкусу на шампик похож. Но не нашла точное название.Вешанок тут не разу не встречала, возможно нужно больше исследовать, скорее всего тут тоже растут. А так волнушки есть, зонты тоже опята может позже будут. Очень прекрасное и очень красивое время года. Всем прекрасного настроения.
Приветствую! Ближе к Елшанке говорят опята начали вылазить, завтра сгоняют на разведку и мне позвонят, скажут точно есть или нет)
Молодец👍
Спасибо)
Здравствуй Миша.Какая прелесть!!!Вешенки не приходилось собирать,а полевые шампиньоны да,они хороши маринованные.
Приветствую! А мы шампики подарили с картошкой. Эх и вкуснотищааа...
А у меня в морозилке нет места,закрыла жаренные с луком в автоклаве и грибную икру
Блин, у меня в морозилке теперь голавли разлеглись!) Надо освобождать)))
👍отлично сходили👍
Спасибо!)
Какие классные вешенки! Мне почему-то в подмосковных лесах не попадались. А может просто внимания не обращаю. Зато 2 недели назад нарезал море опять и тележка лисичек :)) конечно все прошло через автоклав. Люблю соленые грибочки. Удачной тихой охоты! :)
Приветствую! Большое спасибо! А вот у нас лисичек вообще нет, а опят пока нет!) Но надеюсь их подобрать и закатать в баночки)
зонтики в кляре.........ням ням....всем привет
Это да!) Но я только по наслышке знаю)))
Я тоже вчера с собакой в лесу гуляла и присела на дерево, увидела перед собой молодой зонтик. Ну и пошла проверить. Насобирала молодых зонтиков на жареху и нашла семейку вешенок! Вам повезло , Вы набрали целый воз😂удачная у Вас охота случилась.
Приветствую! Тоже неплохо! )
Доброго вечера Монаху !
Славная тихая Охота , получилась на Славу 👍 !
С гарным сбором 🍄, поздравляемо 😁 !
Желательно было Перекусить на Тихой охоте ☝ , продегустировать , тогда и холодный Ветер был нипочëм 👍 !!!
Баночка автоклавной вкусняшки , залетела бы на Ура 😁 !!!
Ждëм новые видео !
Приветствую, Саша! Ну ты иногда веселишь конечно!))) Видно, что ты никогда не был на сборе вешенок! Там происходит все очень активно! Там то уж точно не до посидеть и не до перекусить!)))
@@mihamonah
Да , это Верно .
Не были ☝ !
С гарным Сбором , так сказать 👍 !
Спасибо большое!)
@@mihamonah
Смотрел , выход в Лес ( на природу , тихую ) , у Витальсона , так он и Остограмился и Хлебушек с рыбкой наяривал 👍 , да и не один раз останавливался и присаживался для Перекуса ☝ , камеру выставлял и проводил Перекус 😁 !
Канал Самогонщик Витальсон .
Он тоже с автоклавом работает 👍 !
@@-oldschool8862 я в курсе о ком речь! Все люди разные, разные цели, разные задачи!
Я всегда думал что это поганки 🤣тут блин белые только собираешь и то ложные бывают )
Я тоже раньше их не собирал, пока не попробовал разок и понеслось!)))
Так приятно смотреть на вас! А вот у нас в Рязанской области я ни разу ни встречала.
Спасибо большое! Не встречали ножей или коллекционеров ножей?
Мишаня,привет!!!Лайк,конечно,сходу)!!
Я из Лен.области(сейчас пока в Южной Корее подзавис))),у нас такие грибы вообще не собирают(насколько я знаю),хотя я видел эти вешенки на старых штабелях леса...Блин...Век живи и век учись!!!😀👍👍👍
Привет, Андрей! Большое спасибо! А у нас не только собирают, ещё и выращивают и в магазине продают
Красота ! Теперь на это место несколько лет можно ездить !
Спасибо! Можно конечно! Но мы не одни, кто о нем знает)
@@mihamonah Да это ясно , я имею ввиду как маяк - туда заехал глянул - грибы есть значит можно побегать поискать
@@slesarka_art ну это да, ещё одна точка в карте мест вешенковых)))
@@mihamonah Удачи !
@@slesarka_art взаимно!)
Привет Миша, это круто тень!!!!!!!!!
Привет, Андрей! Спасибо)))
Прекрасный репортаж! А вот чешуйчатка относится к условно-съедобным грибам перед жаркой варить 20 минут, сам в понедельник их набрал впервые и живой,очень вкусные. У вас чешуйчатка золотистая, её ещё называют королевским опенком, однако есть и ядовитый вариант золотистой - она ещё более яркая.
вешенок у себя в Подмосковье не встречал, зато опят летних набрал за 2 похода на этой неделе 17 килограмм
Вас смотрю давно - всегда интересно - и рыбалка, копы, автоклав. Продолжайте в этом ключе!!!
Приветствую, Алексей! Спасибо большое за то что смотрите!) Опенок летний очень ароматный, его сушите?
@@mihamonah Солим, отварные в морозилку для последующей жарки и просто свежие жарим с картошкой + пироги с солеными
Понятно! Отлично!)
Супер👍
Спасибо)
Как люблю грибы есть и собирать все места знаю
Это очень хорошо!)))
Обалдеть,это моя мечта найти в одном месте много вешенок! Находила парк раз всего совсем не большими гроздями ( если бы я столько нашла ,визжала бы на всю округу,или стукнула от радости 😂
Екатерина, ещё найдёте! Главное продолжать искать!)))
Почему не пишите какая обл???
В описании к видео всё написано!!!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!)
Я грибов совсем не знаю , не взяла бы , подумала бы что поганки .
Ну да, есть такое правило у грибников: не знаешь гриб не бери!
Ах , как жаль , что камера не передаёт запах грибов . Но зато скрип срезаемых вешенок , для меня звучал как симфоническая музыка . Смотрела , слушала и тихо завидовала . Удачи вам , братья .
От меня подписка
Галина, приветствую! Большущее спасибо! И вам всех благ!)
Это Самарская область? Я с Саратовской. Столько вешенок никогда не видел. А зонтики не собирал, потому что не знаю их, хотя видел полно. Очень рад за тебя!
Приветствую! Да , Самарская! Спасибо большое!)
Миша попробуйте из вешенок икру сделать! Объедение, мои мальчики с удовольствием её едят.
Меня прям улыбнуло!) Спасибо! Я икру из них как раз таки сделал!) Да и есть видео на канале, с рецептом для автоклава)))
Автоклава нет, поэтому готовлю по старинке😂, в казане.
Тоже отлично!)
Тоже уже несколько лет на вешенках специализируюсь, по пасадкам хожу, у нас с опятами пятый год в Самарской области плохо. Только вот мало посадок с мертвой осиной
Так и у нас в Самарской с опятами туго))) А вешенки ещё активно растут в тополиных посадках
@@mihamonah тополиные посадки мне не встречались. На клене вешенка попадалась
Добрый вечер Миша. А мухоморы можно собрать, чуть просушить в дегидраторе, а потом настоять на водке или самогонке дней 40 в тёмном месте, то получается отличное растирание от болей в суставах и при радикулите. 😆👍🍄🍄
Это не правильный рецепт. Свежие нужно заливать и только спиртом. Выдерживать при определённой температуре. Тогда это отличная настойка для наружного применения - хорошо обезбаливает
@@pchelka_c_chelkoi делайте как знаете. А меня учили так. И где вы возьмёте три литра спирта, подскажите пожалуйста. А заливать сырые или подвяленные, разницы нет.
Я вообще слышал что их высушивают, перетирают и по щепотке употребляют, но проверять никому не советую и сам не желаю)))
@@mihamonah я употребляла
@@pchelka_c_chelkoi ну и как?
Привет, а что можно приготовить из зонтов и шампиньонов?
Привет! Шампиньоны можно замариновать, можно фасоль с ними приготовить и т.д, зонты в кляре обжаренные хороши!
Вешенки, как и опята никогда не собирал, но зонтики отличные, хоть и не рекордные-в Подмосковье бывают и больше раза в два, когда раскроются. Но это грибы на любителя, а не классические, многие зонтичный запах надух не переносят, хотя маринованный и со специями очень хорош. Опять же просто собирать-далеко видно, я с велосипеда это делаю, благо места присмотрены больмень.
Зонты маринуют? Не знал! Спасибо за информацию!)
Опята маринованные это самые лучшие грибы.
@@user-nk4kv8bf8x про опята я знаю, про зонты не знал что маринуют!
@@mihamonah А я эти зонты первый раз вижу,у нас есть что то подобное но я их считал за поганки.😂
Возможно поганки и есть! Смотреть надо!)))
Ребята надевайте перчатки когда собираете грибы
Не требуется!
Ага, обещанная грибалка. Мы с другом завтра на разведку
Давайте, давайте! Без грибов не возвращайтесь!)))
@@mihamonah спасибо, но в этом деле..
👍
Спасибо
подскажите пожалуйста, а какая порода дерева и имеет ли это значение. Всего доброго.
Да имеет! С хвойных собирать нельзя, хотя на них я никогда и не встречал! А на лиственных на всяких встречаются, в основном у нас на тополях, меньше на березах, но тоже часто, ну и на остальных...
@@mihamonah спасибо, с этого декабря и я подсел на подснежники.
Отлично!) Успехов!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!)
Добрый вечер. Наконец то вы приехали за вешенками,я все ждала,когда вы начнёте их собирать. Сколько их у вас много,впервые вижу такое количество вешенок. Я тоже теперь ходу в тополевых посадки,в прошлом году их было больше,а нынче пока мало, может что они только пошли,один куст маленьких оставила,значит через 3 дня вырастут? А зонтики,что и в тополях могут расти,а почему интересно у нас их нет,ни разу не видела,а так охота попробовать,говорят очень вкусный! Чешучатка тоже вкусная! Спасибо за видео,всего вам доброго!
Приветствую! Зонты растут в смешанном лесу, там не только тополя, ещё и ели, и берёзы. Сами довольны, так как до этого много раз ездили в леса, ничего не было
@@mihamonah Спасибо большое,что ответили,значит в смешанном!
Всегда пожалуйста! Ага, в нем!) Но и просто в березняке!)
Это где такие грибочки собирают,???? Наверное где-то на западе???
Самарская область
А вы не из Самары случайно? Что то мнепенькт знакомы.
Ну да, рядышком с Самарой!)
@@mihamonah ну надо же как я пеньки узнала. Привет землякам.
Привет, привет!)
Мне кажется у нас дикой вешенки нет, хотя мы всего километров 700 от вас на северо-восток)))
Какие у вас максимальные морозы зимой?
По разному бывает, максимум -40
@@mihamonah странно, у нас на юге Пермского края ниже тридцатки тоже всего несколько раз за зиму бывает, тогда может я ошибаюсь и дикую вешенку стоит просто поискать!)
@@5ajiamyt может и стоит!)
Миша, вывози пеньки к дому ближе:-))
Чтобы на них ханыги сидели, бухали и опорожнялись?)
@@mihamonah ну так да, но ты ленточками ментовскими огороди... хотя нет, только из-за них еще больше напакастят. Тогда лучше сам к пенькам приедишь на следующий год.
@@user-lx5jr4bn2n если будет все хорошо, то надеюсь ещё и в этом посетить разок - другой)))
@@mihamonah Ну и правильно.
Ой, завидую, я с поломанной ногой не могу в этом году за грибами ходить😪
Скорейшего вам выздоровления!)
@@mihamonah Спасибо!)
Пожалуйста
Только говорите хоть какая область.
Описание к видео читайте иногда!)
И в каких местах Росси растут вешенки,если не секрет...
У нас растут, в Самарской области
И в лес не надо ходить
Ага! В лесу вообще ничего не нашел!) А если в лесу найти место с вешенками, то можно ещё больше собрать!)