Keuringsdienst Van Waarde - Bacon
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- Het is vet en zit aan een varken. Bacon, ontbijtspek of pancetta. Het ene kost een schijntje, het ander is weer schreeuwend duur. Maar wat is het verschil?
.
.
.
Keuringsdienst van Waarde - Bacon
Vergeet niet te abonneren voor nog meer Tv series in de beste kwaliteit.
Alle rechten en credit naar KRO-NCRV.
Gemiste kans dat jullie niet Kees van der Spek hebben gevraagd om deze aflevering te maken.
Of Alberto Stegeman, al weet ik niet hoe onafhankelijk die zou zijn...
Altijd mooi hoe ze dan een winkel binnenlopen, even wat vragen over bacon, en even later worden ze meegenomen naar achter om te zien hoe een heel varken wordt uitgesneden, dat gebeurt mij nou nooit 😂
Kijk, zo iets is natuurlijk afgesproken. Je kan in een winkel niet even een uurtje apart zetten om wat voor de televisie te laten zien.
Ik geloof wel dat de rest echt is. Heel Nederland kan meekijken.
Bij veel delicates zaken als jij een afspraak zou maken zullen ze zeker wel willen laten zien wat ze doen. Hun zaak is vaak hun trots dat willen ze graag delen.
Uiteraard als je zomaar even binnenstapt zonder iets zal dat lastig zijn als er ook andere klanten in de winkel zijn.
Dat soort vlees met meerdere "ingredienten" is zowiezo vlees om van af te blijven.
Streaky bacon is een met name Amerikaanse / Engelse term voor spek van de buik, de bacon die in Engeland wordt gebruikt voor het ontbijt is back bacon
Streaky bacon gaat meestal in salades of op bv hamburgers
De back bacon wordt ook iets dikker gesneden
Het is toch mooi en eerlijk dat zelfs die gast van de fabriek gewoon helemaal uitlegt hoe alles wertkt. Je kunt een grasetende veggie zijn of niet, maar nu is tenminste duidelijk waar je voor kiest.
In de VS zie ook wel echt betere bacon in de super markt als onze ontbijtspek. Onze ontbijtspek is veel meer vet wat dan weg bakt. De bacon is daar standaard dikker ook. En als je dunne kunt vinden is deze nog steeds dikker als ontbijtspek. Ik denk dat het daar van de rug is. En het is treurig dat we in NL afgescheept worden met alleen ontbijtspek of een bewerkte variant. De goede slager blijft je vriend.
Bacon is Engels gedroogd spek. Het mag hier niet verkocht worden, en als het al verkocht wordt, is he bak-beacon, net als de originele saucisse (zie Engels ontbijt) die hier niet verkocht mogen worden omdat er EU verboden ingrediënten in zitten. En dat is precies ook de reden dat echt Frans stokbrood hier niet verkocht mag worden (Zie Brood Besluit)
Wat een gemis
Wat is dan het verschil tussen Engelse / Amerikaanse bacon en bak-bacon?
@@Tim-Cooking Engelse bacon is van een varken dat veel thee op heeft. Amerikaanse bacon is van varkens die de thee in zee gooien en bak bacon zijn varkens die veel in de zin hebben gelegen.
Ik hoorde Mart Smeets en Gordon in dit filmpje😂
Je hebt Engelse of Banadese bacon dat is gemaakt van de filet van het varken met de vetkap erop. Het is gerookt en gedroogd en kan zowel rauw als gebakken gegeten worden. Amerikaanse bacon is ontbijtspek rauw, gerookt en gedroogd. Traditionele Pancetta is niet gerookt maar gekruid en gedroogd en net als Amerikaanse bacon en ontbijtspek van buikspek gemaakt. En al die extra kosten is gewoon hype... Niks bijzonders
Het ligt em ook in de vertaling want spek in het engels is bacon...................
Helemaal goed. Een baken is lastiger te verteren.
@@XmaXcomXdat is een beacon
Spek in het Engels is helemaal niet bacon
Haha hier er in als ontbijt spek en dan hokus pokus pas komt er uit als streaky ( sneaky) bacon en kost opeens 8 euro meer per kg 😊 boefjes
Zo moeilijk is het niet. Bacon is een product dat komt uit the Engelstalige landen en kan zowel van het buikspek (streaky) of van de rug (back) gemaakt worden. Het is dus alle twee gewoon bacon. Elk land heeft haar eigen varianten daarop die allemaal weer verschillende namen hebben.
Sneaky bacon
Ik kreeg zojuist reclame voor Ontbijtkoek... Man man, dit blijft dramatisch. Eet met z'n allen wat minder, dan ben je er al met de helft.
Streaky bacon heet eigenlijk gewoon sneaky bacon 😊
Ik eriteer me heel erg aan de streaky bacon gast. Ik sta altijd te zoeken in de supermarkt wat echte bacon is en wat niet. Echte bacon is gewoon veel lekkerder
Het irriteert je. Of je ergert je aan.
Maar ben het verder wel met je eens.
@@pietpaffen8382hij zegt "eriteert", denk niet dat je een dergelijk persoon het verschil tussen irriteren en ergeren kunt leren. Eerst maar leren spellen, dan de verschillen. 😂
Je kan spek herkennen aan het vetrandje en echte bacon als een soort hamlapje. Easy dus.
Klopt ongeveer. Bacon ziet er uit als een filet kotelet (carbonaatje voor NL) maar dan zonder been.
Ontbijt spek is een broertje van bac🤪n.
Daar waar de industrie ons enigzins kunnen neppen zullen ze het doen. Waarom zijn Nederlandse consumenten toch zo weinig kritisch? Waarschijnlijk missen we van oudsher een verfijnde eetcultuur.
Noemen we dit in de volksmond niet gewoon 'volksverlakkerij'.
Net als corona worden wij allemaal voor de gek gehouden
Stil is😂😂😂😂
@@lamje_teh_deslycti3967 Stil is wat? Lekker rustig? Je hoort niets? Ben benieuwd.
Ik ben al 44 jaar vegetarier maar bacon is voor mij altijd de 'afkorting' geweest van baked spek, en spek was spek dun of dik gesneden.
Bacon is van de Rib en ontbijtspek van de Buik
BaAkOnS
is bacon halal?
Jazeker
Wat denk je zelf?🤣varkensvlees!
absoluut
100%
Baakon
Naaierij
Simpel. Je mag het product noemen wat je het maar wil noemen alleen moet je wel wettelijk gezien het product benoemen.
Optimel was ooit ook zuivelproduct van het jaar en dat bestaat maar voor 1% uit zuivel.
"Het kost een schijntje"... Het bewijs dat jullie daar bij de staats propaganda veel te veel verdienen.
Hallo? ik zie geen reacties onder deze video. Hallo? hhhallo ?? tuuut tuuut tuuut tuuuut.