Eps.1: Cerita Toek dan Problem Lingkungan di Mentawai

Apa yang terlintas di kepalamu jika mendengar kata Mentawai? Tato tradisional? Seni ukir kayu? Surfing?
Kepulauan Mentawai memang unik dan khas. Pernah dengar dan mencoba makan toek yang bentuknya seperti cacing berwarna putih dan transparan?
Hewan sejenis moluska ini bisa dimakan mentah dengan perasan jeruk nipis dan garam, atau ditumis.
Toek atau ulat kayu tumung adalah salah satu makanan tradisional masyarakat di Kepulauan Mentawai, Indonesia. Bukan saja menjadi salah satu sumber protein penting bagi masyarakat, toek juga sumber pendapatan lewat budidaya yang dilakukan secara turun temurun.
Namun krisis iklim dan penebangan hutan telah mengancam kelestarian toek.
Di episode pertama SPOTLES (Sebuah Podcast Lestari) edisi khusus Podcaster Hunt x SIEJ, jurnalis lingkungan Febrianti berbagi cerita soal toek dan problem lingkungan di Mentawai kepada Aldy dan Anggi.
Podcast ini adalah kolaborasi KBR Media dan Society Indonesian Environmental Journalist (SIEJ) dalam kegiatan Greenpress Community 2024
=========================================
Dengarkan podcast for curious minds produksi KBR di kbrprime.id dan Spotify, Google Podcast, Anchor (search: KBR Prime).
=========================================
Subscribe: / beritakbr
=========================================
Temukan update berita dan informasi menarik lainnya di:
kbr.id
kbrprime.id
/ kbr.id
/ beritakbr
/ beritakbr
=========================================

[@sudarmono3687]

Mantab....sukses ya kak..

[@pujianningsih2676]

Kereen tek yantiii❤❤

[@sudarmono3687]

Mak....itu rasanya macam gmn? Asin apa gurih kok bisa se mahal itu....( orang tua dari Destya) sukses n sehat2 selalu ya

[@febriyanti7991]

Terima kasih, rasanya seperti cumi segar, karena masih satu famili, sama2 molusca 😊