✅Cách làm SỮA CHUA TRÀ SỮA TRÂN CHÂU đang gây sốt cộng đồng mạng | Món Ngon Gia Đình

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Món Ngon Gia Đình là kênh về ẩm thực chia sẻ những món ăn ngon.Kết nối những người đam mê ẩm thực trên mọi miền đất nước qua những món ăn.
    Hãy "Đăng ký Kênh" để ủng hộ mình và không bỏ lỡ những Video của kênh nhé! bit.do/MonNgonG...
    Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ Kênh
    Hãy để lại bình luận góp ý bên dưới nhé!
    Các bạn xem nhiều món hơn tại đây :
    - Cách làm Bánh - Đồ ăn vặt
    • ✅Hướng dẫn cách làm CH...
    - Món Ăn Ngon:
    • ✅Hướng dẫn cách làm CH...
    - Món Ngon Dễ Làm:
    • ✅Hướng dẫn cách làm CH...
    - Cách làm Kem - Sữa Chua - Đồ Uống
    • ✅Cách làm SỮA CHUA DẺO...
    - Cách Làm Các Món Ăn Chay:
    • ✅Hướng dẫn cách làm CH...
    - Cách làm Chè - Trà Sữa - Thạch:
    • ✅Cách Làm Trà Sữa Thạc...
    Mọi thắc mắc và góp ý hãy liên hệ với mình:
    -Theo dõi Facebook : www.facebook.c...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 98

  • @MonNgonGiaDinhVN
    @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому +2

    Các bạn đã từng thưởng thức món này chưa?

    • @haihethon5128
      @haihethon5128 3 роки тому

      Phải thử món này thôi.Nhìn hấp dẫn quá chị ạ

    • @phuonganhvu1211
      @phuonganhvu1211 3 роки тому

      Chân châu 3q này là loại đường đen hay caramen vậy b

    • @khuyenngo1281
      @khuyenngo1281 3 роки тому

      Thay bột béo bằng whipping cream đc ko ạ?

    • @rienggiang129
      @rienggiang129 2 роки тому

      Giá cots bao nhiêu một hủ vậy bạn

  • @minhhoangle9059
    @minhhoangle9059 3 роки тому +3

    Đúng là món mới lạ ! Cảm nhận được sự thơm ngon béo ngậy ở món sữa chua này! Bạn thật khéo và ch/sẻ rất nhiệt tình, mình sẻ làm theo ngay thôi! Cám ơn nhiều! Thích!

  • @maitrinh8671
    @maitrinh8671 11 місяців тому

    Chị cho em hỏi em cho vào thùng ủ xong dót vào hũ thì galetin vào ủ cùng đến khi em khấy đều và đóng hũ có bị vữa không ạ nó có đông như của chị không

  • @thugiangpham5179
    @thugiangpham5179 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chi sẻ
    Nhìn thật háp.dẫn

  • @PhiPhi-rc8cq
    @PhiPhi-rc8cq 7 місяців тому

    Mình làm sữa chua túi trân châu có cần bỏ galatin kg chị ạ

  • @maitrinh8671
    @maitrinh8671 11 місяців тому

    Chị ơi em cho sữa chua vào thùng đá ủ khô xong mới đóng hộp đc không

  • @quyhoang3908
    @quyhoang3908 3 роки тому +1

    Quá ngon, quá đẹp, quá hấp dẫn

  • @thuylinh790
    @thuylinh790 3 роки тому +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ ạ

  • @LinhThuy-bt5qd
    @LinhThuy-bt5qd Рік тому

    Cho trân châu vào ủ cùng sữa chua có sao k chị

  • @nguyettran4214
    @nguyettran4214 Місяць тому

    Một hộp giá bán sao ạ

  • @thuyvu8806
    @thuyvu8806 2 роки тому

    Cho mình hỏi mua bột làm trà sữa và bột ganetin ở đâu

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому +1

      Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánnh nhứ

  • @thuyvu8806
    @thuyvu8806 2 роки тому

    Cho mình hỏi chân trâu 3 quy mua về không phải sơ chế gì à bạn chỉ việc bỏ ra trong túi rồi cho vào sữa chua là xong à bạn.
    Cảm ơn bạn nhiều về công thức làm sữa chua trà sữa chân trâu

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому +1

      Vâng đúng rồi bạn nhé.trân châu đó không phải luộc gì mà dùng được luôn

    • @thuyvu8806
      @thuyvu8806 2 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN cảm ơn bạn nhiều

  • @oanhvo9401
    @oanhvo9401 2 роки тому

    C ơi cho e hỏi gelatin lá với loại bột thì sử dụng gr như nhau phải k ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому +1

      Bột e dùng 3g thì lá e dùng 5g nhé

    • @oanhvo9401
      @oanhvo9401 2 роки тому

      Hèn chi e làm bị loãng, k đặc như c. E cảm ơn c nhiều ạ, làm ra ngon ạ

    • @oanhvo9401
      @oanhvo9401 2 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN c ơi sao e làm k đc đặc, dẻo như c ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому

      Em làm đúng theo định lượng của chị là sẽ đặc nhé

  • @chiquynh5844
    @chiquynh5844 2 роки тому

    Cho em hỏi e ủ nồi cơm có nước ấm sau 12 tiếng schua k đông mà dạng sệt là bị lsao vậy ạ . Em đã để men cái ra ngoài trc khi dùng ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому

      E có dùng gelatin không.sc e cho vào tủ mát thì nó sẽ đặc lại hơn

    • @kienmai5624
      @kienmai5624 2 роки тому

      Giống mk

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому

      Sc khi mới ủ thì nó sệt sau khi cho vào hũ bỏ tủ mát thì nó mới đông lại đc chứ bạn

  • @truonghongngoc3249
    @truonghongngoc3249 Рік тому

    Để tủ lạnh bao lâu a

  • @lazy7758
    @lazy7758 3 роки тому +1

    Trân châu ba quy là gì? Bạn có thể hướng dẫn cách làm được không? Vì ở nước ngoài nên tui không biết ở đâu bán. Xin cám ơn.

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Nó giống như trân trâu làm từ rau câu ấy bạn.ăn nó giòn.và để tủ lạnh k bị cứng

    • @phuonganhvu1211
      @phuonganhvu1211 3 роки тому

      Chân trâu 3 quy mua của hãng nào thì ngon vậy b

  • @phuonghoang392
    @phuonghoang392 2 роки тому

    Để tủ lạnh đc bao nhiêu ngày hả e

  • @maitrinh8671
    @maitrinh8671 11 місяців тому

    Chị ơi em làm theo công thức của chị nhưng sao sữa chua của em nó mìu thiu của chà

  • @quynhnhutranthi9768
    @quynhnhutranthi9768 Рік тому

    Nếu thay bằng lá gelatin thì bn lá ạ

  • @NganPhan-cx1hm
    @NganPhan-cx1hm 3 роки тому

    Khôg có gelatin .thay bằg bột rau câu dc k hả c

  • @windy3828
    @windy3828 2 роки тому

    Chị ơi có cách khắc phục nào để trân châu vào hũ ko ra nước ko ạ

  • @maipham4704
    @maipham4704 3 роки тому +1

    E ko có bột béo thì duoc ko c

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Phải có bột kem béo mới được em nhé.

    • @gocanvat7708
      @gocanvat7708 3 роки тому

      Ko cần rau câu hoặc gelalin. Ủ như công thức sữa chua úp nguoc ấy

  • @HangTran-mh6le
    @HangTran-mh6le 3 роки тому

    E ơi sao c làm y chang e mà sau khi ủ đúng 24h đồng hồ c lấy ra nó vẫn ko chua lắm (ở chị thời tiết đang mưa, 24°C à nên có thể lâu chua) có điều c lấy ra thử thì sữa chua ko dc đặc mà lỏng như sữa chua uống á e, c vẫn để ủ tiếp ko biết phải làm sao để dc đặc lại? Mong e trả lời.

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Nhiệt độ lạnh thì c ủ bằng nước ấm và giữ nguyên khi ủ là đc.còn sc bị vậy chắc do sc cái của c bị hư ạ

    • @HangTran-mh6le
      @HangTran-mh6le 3 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN c cảm ơn e nhé

    • @HaNguyen-nf5eb
      @HaNguyen-nf5eb 3 роки тому

      P

  • @lexuannguyenhoang1922
    @lexuannguyenhoang1922 3 роки тому

    C ơi. E thất bại hai lần rồi. Sữa chua ko đông như của c ạ. Bị nhớt ạ. E làm theo đúng hướng dẫn. E ủ trong thùng đá 12 tiếng ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Sữa chua của e bị nhớt có thể do sữa chua cái của e chưa hết lạnh e đổ vào khiến sc bị sốc nhiệt gây chết men. Thứ 2 do e ủ quá lâu.nhiệt độ ủ không ổn định sc cũng bị nhớt. Mùa này nắng nóng.ủ 6_8h là sc đã đạt rồi

    • @lexuannguyenhoang1922
      @lexuannguyenhoang1922 3 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN dạ. Sữa chua cái e để nguội hẳn rồi mới cho vào ạ

    • @lexuannguyenhoang1922
      @lexuannguyenhoang1922 3 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN dạ. E sẽ làm lại xem sao ạ

  • @thanh1578
    @thanh1578 3 роки тому

    Em sử dụng 1lit sữa thì bn gelatin được v ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому +1

      E làm nhiều hơn thì nhân lên.ít hơn thì chia ra áng chừng theo công thức trong video thôi

    • @thanh1578
      @thanh1578 3 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN em cảm ơn ạ

  • @NhungNguyen-lg3sl
    @NhungNguyen-lg3sl 2 роки тому

    E ủ thùng đá rồi rót vào túi đc ko vậy ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому

      Đc nhé e

    • @NhungNguyen-lg3sl
      @NhungNguyen-lg3sl 2 роки тому

      @@MonNgonGiaDinhVN sẵn c cho e hỏi nếu vô túi sẵn rồi ủ khô thì khoảng nhiu giờ ạ.e cảm ơn ạ

  • @kienmai5624
    @kienmai5624 2 роки тому

    Cho hỏi giá coss là bn ạ

  • @trantiennhaaubeptihon.3424
    @trantiennhaaubeptihon.3424 2 роки тому

    1 hộp giá cót bao nhiêu cj

  • @congthanh7939
    @congthanh7939 2 роки тому

    Bạn ơi trân châu này thì mua ở đâu vậy bạn

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому

      Mình mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
      Bạn vó thể tìm mua ở shopee

  • @khuyenngo1281
    @khuyenngo1281 3 роки тому

    Thay bột béo bằng whipping cream đc ko c

  • @ngocthaonguyen9440
    @ngocthaonguyen9440 3 роки тому

    E ủ khô đc k c

  • @lienlam6095
    @lienlam6095 3 роки тому

    Tran chau co phai nau len moi bo vao ko chi .de chung hon hop sua chua co bi hu ko ah

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Cái này là.trân châu 3Q nên k cần nấu nhé bạn

  • @kienmai5624
    @kienmai5624 2 роки тому

    Cho mk hỏi giá cost bn ạ

  • @HangNguyen-vf8vw
    @HangNguyen-vf8vw 3 роки тому

    Để ngăn mát bảo quản dk bao hôm ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Cái này có thể bảo quản ngăn mát tốt nhất trong khoảng 3-4 ngày bạn nhé.Có thể lâu hơn tùy vào nhiệt độ tủ nữa

  • @THUNGUYEN-ji1vj
    @THUNGUYEN-ji1vj 2 роки тому

    Hũ này là hũ bao nhiêu ml thế ạ

  •  3 роки тому

    ngon

  • @bethanhquan12
    @bethanhquan12 2 роки тому

    K có galetin dc k chi

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 роки тому

      Cũng đc nhưng sữa chua k đc đặc cứng nha e

  • @juyun1702
    @juyun1702 2 роки тому

    Này bảo quản được bao lâu thế chị?

  • @thuyho4477
    @thuyho4477 3 роки тому

    Là sữa chua dẻo hả c

  • @thuongthilaem7870
    @thuongthilaem7870 3 роки тому +1

    Huhu mình đã thất bại 2 lần . Sữa chua không đông ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 роки тому

      Sữa chua của bạn thành phẩm nó như nào

  • @LinhPham-zx5ny
    @LinhPham-zx5ny 2 роки тому +1

    Sữa chua cái là sữa chua ko đường à c

  • @hatran-he6rv
    @hatran-he6rv 3 роки тому

    Sao ct ghi trà đen, mà c nói hồng trà