😍🍝 Schnell & köstlich: Italienischer Spaghetti-Schichtsalat | Thermomix® Rezept
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- Опубліковано 6 вер 2024
- 🌟 Entdecke den ultimativen Spaghetti-Schichtsalat aus dem Thermomix®! Unser mediterraner Salat ist eine wahre Gaumenfreude, frisch und voller Aromen. Unsere Thermomix® Expertin Dési zeigt dir, wie du in wenigen Schritten diesen köstlichen Salat zubereitest. Schnell, einfach und unwiderstehlich lecker!
🥣 Zutaten für 4 Personen:
- 500 g Spaghetti
- 100 g Parmesan in Stücken
- 300 g getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
- 100 g grüne Oliven entsteint
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Olivenöl
- 6 EL dunkler Balsamicoessig
- 2 TL getrocknete italienische Kräuter
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 200 g Cocktailtomaten halbiert
- 75 g Rucola
- 50 g Pinienkerne
1️⃣ In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente garen.
2️⃣ Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen.
3️⃣ Getrocknete Tomaten, Oliven sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl, Balsamicoessig sowie Gewürze zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen.
4️⃣ Spaghetti abgießen, kalt abschrecken und in einer großen Salatschüssel mit der Oliven-Mischung vermengen. Parmesan, Tomaten, Rucola und Pinienkerne darüber schichten und den Salat bis zum Servieren kalt stellen.
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www.zaubertopf...
Tolle Idee ..sehr lecker...aber die Musik in Hintergrund nervt wirklich..
Das Video ist voll toll, nur die Musik die nervt unheimlich,
Leute sind aber auch nie zufrieden, ohhh mannnnn
Ich freue mich über das schöne Salatrezept und bitte darum, die Hintergrundmusik zukünftig einfach wegzulassen. Sie stört wirklich sehr!
Ich habe zusätzlich noch einen halben Topf Basilikum zerkleinert. Die Pinienkerne hatte ich beim Einkauf vergessen und habe sie mit gerösteten Mandelstiften, die ich noch daheim hatte, ersetzt. Ein tolles Rezept, super lecker!!!! Vielen Dank dafür 🙋🏻♀️
Vielen Dank für dein tolles Feedback und dass du deine Anpassungen mit uns teilst. Viel Spaß weiterhin beim Kochen und Genießen! 🙋🏻♀️🌟
Der schmeckt sowas von lecker 😊😋
Das freut uns sehr zu hören, Hermine! 😊
Ich teste gerade eure Zaubertopf-App und bin bisher begeistert! So viele Rezepte und ich finde sie auch Kinderfreundlich😊. Wenn ich bei diesem Salat die Oliven weglassen würde, wäre er doch geschmacklich trotzdem noch aromatisch gut, oder was denkt ihr? Lg und danke für das Rezept!
Das ist auf jeden Fall einen Versuch wert. 😚
Hallo
Ein super gutes Rezept-
Abgewandelt mit den getrockneten Tomaten und Oliven mit abgetropften Kapern . Statt den normalen Spaghetti s , leider , durch meine zölliakie , heftige Glutenallergie, glutenfreie Nudeln,eine Geschmackinvasion . Auch für Vegetarier super geeignet ,natürlich dann auch ohne Kapern ,wenn man möchte , kalt wie warm zu genießen mit einem schönen Wein mit Familie und Freunden auf Balkon , Terrasse sowie Drinnen
Besten Dank
Mein Zaubertopf
Danke für dieses wunderbare Feedback. 😚
Hallo Desi....wirklich leckerer 😋 Salat...wird nachgemacht. Danke❤
Viel Spaß beim Nachmachen und lass es dir schmecken! Danke für dein tolles Feedback. ❤️🥗
Werde ich ausprobieren hört sich lecker an aber wie schon erwähnt die Musik nervt
Oh Dési, der Salat wird für unser nächstes Fest zubereitet ! LG, Udo
Das freut uns riesig zu hören, Udo! 😊
Sehr lecker 😋
Vielen lieben Dank! 😍
Warum spülen sooooo viele die Nudeln ab? Nur abgegossene Nudeln nehmen die Soßen beser an!
Um den Garvorgang zu unterbrechen, dann kleben sie später weniger und werden nicht matschig. Braucht man natürlich nur, wenn man nicht gleich mit Soße vermengt.
Damit die Nudeln nicht kleben lassen die Köche 1-2 EL Nudelwasser bei. So einfach geht es! Nicht spülen
Hast Du eine Alternative für Rucola?
Eventuell Feldsalat. Dieser bietet eine zarte Textur und milden Geschmack, der gut zu Salaten passt.
Dankeschön 😊@@ZauberTopf
Gern geschehen! 😊
🥰🍝😘