Resep Kue Keukarah | Kue Karah-karah | Kue Tradisional Aceh

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 61

  • @yussaharasahara7196
    @yussaharasahara7196 2 роки тому +2

    Salah a klau ksh yg bnar2 aja ilmu a ..hasil a keras 👎👎👎👎tdk bermanfaat beasty👎👎👎👎🙏

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 роки тому

      Terinakasih kakak, insyallah resep yg saya buat dan share sudah benar versi saya, banyak teman2 saya yg ikuti step by step sesuai video dan berhasil. Kesulitan dari pembuatan kue ini adalah ketika menambahkan takaran air....sering ada yg kelebihan sedikit saja, bisa menjadikan adonan encer, maka tidak bisa berbentuk serat2, nah kalau sedikit air bisa keras. Dalam menggunakan takaran bahan juga harus benar2 pas.. Terimakasih sudah mampir, mhon maaf atas segala kekurangan❤🙏

  • @jalilmanggalia6165
    @jalilmanggalia6165 3 роки тому +4

    Ini juga dah jadi kue khas Banggai Sulawesi Tengah. Hehe....👍👍👍

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 роки тому +1

      Oya pak...pasti dengan nama yg berbeda ya pak...disana apa namanya pak?

  • @muslianausman9925
    @muslianausman9925 2 роки тому +1

    Keukarah kue khas Aceh, di Jawa belum nemu kue ini. Terimakasih telah berbagi resep .

  • @muhammadyazib1234
    @muhammadyazib1234 4 роки тому

    Mksh kk vidio nya sangat bermanfaat

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому

      Terimakasih kembali sudah mampir... smoga bermanfaat yaa...aamiin

  • @f.a.rentertainment4248
    @f.a.rentertainment4248 4 роки тому +1

    Its my favourite cake

  • @FadilFadil
    @FadilFadil 4 роки тому +1

    Kue sarang burung melegenda dari masa ke masa

  • @lemtoeKomedi
    @lemtoeKomedi 4 роки тому +2

    Karah khas aceh,,heheheh,,mantap

  • @johntchung9676
    @johntchung9676 4 роки тому

    Terran very good teacher

  • @daraandira
    @daraandira 4 місяці тому

    kak aku bikin kok gagal terus ya, pasahal aku suka banget sama kue ini,

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 місяці тому

      Memang gampang2 sulit kak buat kue ini, kurang pas sedikit adonannya, langsung gk jadi dia🙏

  • @liliyanialting6611
    @liliyanialting6611 Місяць тому

    Kl gk pke tapioka bisa gk bun?

  • @bacekdarat3451
    @bacekdarat3451 3 роки тому

    Buatin kk

  • @zulfahmisantriacehfahmi
    @zulfahmisantriacehfahmi 9 місяців тому

    Pake kaleng susu bisa gc

  • @juliansaputra4303
    @juliansaputra4303 Рік тому

    Bisa kirim k surabaya kah...hrga brapa

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  Рік тому

      Mohon maaf bunda...sy tidak jual...hehhe

    • @juliansaputra4303
      @juliansaputra4303 Рік тому

      @@mainiramadhani barang x bisa d buat saya mau beli...sdah 20thn ga pernah makan kue ini

  • @coleken6649
    @coleken6649 Рік тому

    Nak Tanya, apa beza kuih ini dengan tepung Kanji & tsk ada tepung kanji

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  Рік тому

      Sebagian ada yg tidak pakai tepung kanji juga, tp menurut saya lebih renyah saja, tergantung selera masing2 yaa...terimakasih🙏

  • @henyuswatun5044
    @henyuswatun5044 2 роки тому

    Kue rambut alor

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 роки тому

      Makasi mbak...o didaerah mbak itu ya namamya

    • @henyuswatun5044
      @henyuswatun5044 2 роки тому

      @@mainiramadhani saya diAceh juga, itu nama kue sejenis kekarah dialor, ada beberapa kue diAceh ada juga didaerah lain, seperti boh romrom dijawa klepon, Halua aceh (krasian Jawa )

  • @rafysuyatno8226
    @rafysuyatno8226 4 роки тому +1

    Hallo bun,,sy coba buat ko g jd,,pas d goreng jatuhny bulet2,,g bs memanjang gt 😊😊

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому +1

      Kemungkinan adonannya agak encer bunda...cb buat stengah resep dlu bun... adonan mmg terlihat kental...kalau ragu dlm penambahan air nya.. bisa dites goreng dlu.. walau kelihatan kental..tp ketika kita masukkan ke cetakan adonan akan tetap turun...kl blom turun...baru kita tambahkan air siiikiiiiiit sikit ya bun...krn lebih sdikit aja akan berpengaruh pada hasilnya... trims sudah mampir dan berbagi testimoni... tetap semangat yaa nyoba in nyaa...insyaallah pasti bisa😉👍

    • @rafysuyatno8226
      @rafysuyatno8226 4 роки тому

      Hehe ya bun ke enceran,,sdh coba lg,tp blm cantik mcm bunda ☺☺,,

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому +1

      @@rafysuyatno8226 ayo bun...cb lagi dan lagi....😉😁👍

  • @dithakawindha236
    @dithakawindha236 Рік тому

    Di video seblah ku liat gak pke tapioka kak apa bedanya yah ?

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  Рік тому

      Resep ada bnyk macam, versi sy pake tapioka tidak pake juga tidak apa2, sy blm pernah buat yg tidak pake tapioka, jadi tidak tau bedanya🙏, tp kl diblg uwak sy pake tapioka lebih renyah

    • @dithakawindha236
      @dithakawindha236 Рік тому

      Ditambah minyak goreng biar apa bun ?

  • @madecirta7473
    @madecirta7473 3 роки тому

    Ini air panas apa air biasa mb tlong di jwb

  • @hermayanichaniago5294
    @hermayanichaniago5294 3 роки тому

    Hasil dapat berapa potong ya

  • @cicanoviandy
    @cicanoviandy 2 роки тому

    Tepung berasnya ukuran 500 atau 250 ya kak

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 роки тому

      Tepung beras 500 gram
      Tepung tapioka 250 gram
      Gula pasir 250 gram
      Sejumput garam/ atau stengah sendok teh
      Air secukupnya, dicampur sedikit demi sedikit sampai teksturnya seperti dalam video ya, trimakasih sudah mampir💗

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 роки тому

      1 bungkus tepung beras rose brand 500 gr

    • @sarifahnuraini
      @sarifahnuraini Рік тому

      Ada yg pakai tepung beras sama tepung maizena

  • @annyeongayyuhan-naas5110
    @annyeongayyuhan-naas5110 2 роки тому

    Hawa teu keudeh..

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 роки тому +1

      Dipat posisi....jino na dipubloe bak toko2 kue heheh

  • @zqounopinto4862
    @zqounopinto4862 4 роки тому +1

    lobangin kalengnya pake paku atau apa? dan seberapa besar lobangnya? thx

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому

      Saya lubangi pakai paku...trus bantu sama alat tukang yg untuk tajamin gergaji itu apa ya namanya...kikir ya kl gk salah😁..tp bagusnya pake bor yg matanya kecil biar rapi...kira2 sebesar lubang paku ukuran 1.5 inci... cetakannya pake batok kelapa jg bisa... tp kalo batok kelapa lubanginya hrus pake bor

    • @ocikanapau7284
      @ocikanapau7284 3 роки тому

      Nk@@mainiramadhaniv

  • @hermayanichaniago5294
    @hermayanichaniago5294 3 роки тому

    Kak hasilnya dapat berapa potong

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 роки тому

      Waduuuh....maaf kak..soalnya kmrn gk sy hitung... sambil goreng sambil dikunyah jg...hehehe, tp jumlah bisa ditentukan dari ukurannya jg kak..kl agak2 kecil 50an ada kayaknya kak

  • @indrilangsa4102
    @indrilangsa4102 4 роки тому +1

    Biasanya gk pakek gula

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому

      Iya sista...😉👍mgkn ada sedikit perbedaan disetiap daerah yaa...😘...makasi yaa sudah mampir...

  • @milkteakyan2623
    @milkteakyan2623 3 роки тому

    Kak.. izin menggunakan resepnya untuk praktek kuliah ku ya..

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 роки тому

      Silahkan sayang...smoga sukses ya...aamiin

  • @muhsakuri6646
    @muhsakuri6646 4 роки тому +1

    jd kangen rsnya

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому

      Ayooo....wou gampong heheheheh

    • @muhsakuri6646
      @muhsakuri6646 4 роки тому

      @@mainiramadhani jauh,dl pernah tinggal di aceh,skrg dah pindah ke jawa

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  4 роки тому

      Ooo iya...mudah2an bs main lgi ke aceh yaa