Nos estafan con el ceviche?

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • ‪@Barrio360‬ te muestra como es el negocio del ceviche y como algunos restaurantes te terminan estafando en el Perú. Disfruta de este y otros videos super interesantes en incursiones urbanas.

КОМЕНТАРІ • 383

  • @pittocastro
    @pittocastro 5 місяців тому +34

    Da nombre del estafador para NO ir, no merece ser desconocido, ayuda a los demas!

  • @mariocastrocuadros3178
    @mariocastrocuadros3178 2 місяці тому +1

    cuando uno va a comer ceviche tienes q fijarte q sea una cevichería por q en la q probaste q era malaso yo no hubiera entrado uno solo al ver q vendían jugos sánguches o menu ya para mí es garantía de mal ceviche por q jugos a una jugueria lo mismo sánguches no puedes hacer jugos sánguches menu o broster no puede ser bueno en todo zapatero a tus zapatos hablo de cevicherías del norte

  • @luchoordonez4963
    @luchoordonez4963 5 місяців тому +1

    AVER CUANDO BAJAS AL SUR PARA HACER OTRO REPORTAJE YGUAL POR TACNA MOQUEGUA

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Seria genial, si puedes pasame algunos datos por favor para ver que se puede hacer, saludos!

  • @josemolina9506
    @josemolina9506 4 місяці тому +1

    Fuera de acá tanto hablas pon tu negocio haber si hay rentabilidad

    • @Barrio360
      @Barrio360  4 місяці тому

      Gracias por dejar tu mensaje!

  • @publiorangel9485
    @publiorangel9485 5 місяців тому +1

    Si vienes un dia a Ecuador se dara cuenta

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Hola, justo esta en planes visitar Ecuador, saludos!

  • @gendom14salas88
    @gendom14salas88 5 місяців тому +24

    Hola...cuando dijo 35 soles es bueno....amigo estás volando un buen ceviche consigues desde 15 y 20 bueno sin tanta fanfarria ....asi que visita otros lugares y verás que precio alto no es igual a buena calidad

    • @antonyrodriguez6294
      @antonyrodriguez6294 4 місяці тому

      Precio alto es igual a que el pescado subio de precio o que muchas personas van a comer a ese lugar porque a mayor demanda mayor es la oferta.

    • @GBMEGALITONUEVO
      @GBMEGALITONUEVO 4 місяці тому

      Todo sube insumos sube todo está caro y depende el. Pescado hasta el. Jurel esta caro

    • @jesusqp1289
      @jesusqp1289 17 днів тому +1

      15 o 20? Con los precios así? Que es pota y en vez de limón ácido así saldría a cuenta 😂

  • @luisenriqueruestabregante3476
    @luisenriqueruestabregante3476 5 місяців тому +57

    Estos programas, dan ha saber, que engañan a los turistas

    • @sweetchild2094
      @sweetchild2094 5 місяців тому +3

      no solo turistas gente nuestra misma que no tiene mucho conocimiento.

    • @judithrobles7584
      @judithrobles7584 5 місяців тому +1

      Hay precio para todos los bolsillos, puedes ir a comer a una carretilla

    • @joel3659
      @joel3659 2 місяці тому +1

      Yo conozco a esa gente malvada,se dicen ser pobres,humildes,pero asi mismo engañan a los pobres igual....

  • @pittocastro
    @pittocastro 5 місяців тому +16

    Cevicherias deberian mostrar cabeza del pescado OBLIGATORIAMENTE para evitar que esten estafando

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +3

      He visto en un video donde lo entrevistan al Tio Lenguado y en el fondo se ve como le estan mostrando el pescado entero al cliente, todo esto pasa en el fondo del video pero se ve, es un poco dificil que lo hagan, a lo maximo te dicen la especie. Saludos!

    • @judithrobles7584
      @judithrobles7584 5 місяців тому

      Denuncia donde te estafaron, te dieron otro animal que no sea pescado ?

    • @Davidgiu
      @Davidgiu 4 місяці тому

      ​@@judithrobles7584a ver entonces te voy a vender ceviche de corvina o lenguado pero te voy a dar de tragar tilapia cancerigena, o lisa cacanera

    • @andersonugarte
      @andersonugarte 4 місяці тому

      @@judithrobles7584 le dieron tiburon

    • @PieroFrider
      @PieroFrider 4 місяці тому

      @@andersonugarte jajaja

  • @053070gazela
    @053070gazela 17 днів тому +2

    No solo en el Norte >>>… se come el mejor Cebiche en todo el Perú … es solo de encontrar .. Al Mejor Preparador De Cebiche..””

    • @Barrio360
      @Barrio360  16 днів тому +1

      Eso es muy cierto, hay buenos cevicheros y vale la pena reconocerlos! Saludos!

  • @sweetchild2094
    @sweetchild2094 5 місяців тому +8

    aca en Lima deberían hacer lo mismo muchos se jactan y ofrecen gato por liebre deberían haber así expertos creo que ya con programas y siendo un sitio top en comida en el mundo debería haber un programa cazando restaurantes fakes pero solo expertos, para saber si se está pagando por un precio justo y de calidad.

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Muy buena idea mi estimado, saludos!

    • @lopuloygrumo2127
      @lopuloygrumo2127 21 день тому

      No solo en Peru ,en todo el mundo deberia ser asi'.

  • @rzuluaga25
    @rzuluaga25 Місяць тому +1

    En el minuto 9:0 me dio pena ver el poco conocimiento de los cuchillos que tienen esas cocineras
    Los fabricantes de cuchillos producen cuchillos para usos especificos como carnes o pescados y para el corte de verduras.
    Son diferentes tipos de grosor de la hoja, gruesos y pesados si son para trocear tuberculos, muy delgados si son para filetear pescados
    Con muescas o huecos para que las verduras no se adhieran
    De hoja ancha para que los nudillos no se lastimen contra la tabla de picar
    Etc, etc, etc
    Usar el mismo cuchillo para filetear pescado y cortar verduras ??????? ....... de tontos

  • @kikelucho7526
    @kikelucho7526 5 місяців тому +16

    se deberia denunciar y fiscalizar a estas disques cevicheria y al dueño mandarlo a la carcel por atentar con la salud de las personas 😡

    • @lopuloygrumo2127
      @lopuloygrumo2127 21 день тому

      Si se meterian a la carcel a todos aquellos que atentan contra la salud vendiendo alimentos defectuosos habrian que construir por lo menos 1000 carceles mas.

  • @ricardoalcantara2989
    @ricardoalcantara2989 2 місяці тому +2

    El hijo pérdido de dilo nomás.

  • @gpl3795
    @gpl3795 5 місяців тому +7

    Por la calidad del contenido que haces, pensé que tenías miles de suscriptores. Me suscribo antes de que seas famoso. 😅

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +1

      Muchas gracias! Poco a poco estan subiendo los suscriptores, y me emociono con cada suscriptor nuevo que tengo, ya voy 5 semenas con el canal, Un abrazo!

    • @gpl3795
      @gpl3795 5 місяців тому

      @@Barrio360 recién me doy cuenta que eres Chris Mifilligan. A comer pastel a comer lechofón.

  • @fullmetaljackets526
    @fullmetaljackets526 5 місяців тому +5

    Buen video...hacer aprender a todos a reconocer Los cebiches de diferentes pescados...MAS VIDEOS ASI PORFA....però POR qua NO tomas INKA KOLAS

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +2

      Gracias mi bro! Hare mas videos buscando hacer destapes, habia Inka Kola pero no estaba helada, y con ese calor, no pasa jajajjaa, saludos!

    • @sweetchild2094
      @sweetchild2094 5 місяців тому

      @@Barrio360 pésimo pues empezando por ahí mala gestión viejo

  • @carlossanchez1923
    @carlossanchez1923 5 днів тому +1

    No comen ni el choclo, ni el camote. Los ponen para bajar el costo del platillo y dar menos pescado que tiene el mayor costo.

  • @luisenriqueruestabregante3476
    @luisenriqueruestabregante3476 5 місяців тому +19

    Que gusto, que estes con un buen conocedor, de pescado y de ceviche, es el Sr: Oscar

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Oscar si que se las sabia todas, buen conocedor mi pata! Saludos!

    • @locofloyd
      @locofloyd 5 місяців тому

      El mundo llora la muerte de Óscar

  • @KALT7
    @KALT7 2 місяці тому +1

    *No debiste pagar por los que te dieron el ceviche mal hecho.*

  • @djhens1422
    @djhens1422 2 місяці тому +1

    deberias poner los nombres de los restaurantes malos para no ir

  • @lordAioria
    @lordAioria 4 місяці тому +1

    en youtube ya se sabe como es el cebiche peruano y el caldo ecuatoriano con ketchup y mostaza, asi que nadie puede decir que me engañaron......

  • @JORGEALBERTOHUANAYECOS
    @JORGEALBERTOHUANAYECOS 5 місяців тому +10

    Aquí en Ventanilla Callao te dan el verdadero ceviche❤

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +2

      Es verdad!

    • @maripalomino1019
      @maripalomino1019 4 місяці тому

      En que cebicheria comes y q platos mas venden ah y los precios Gracias

    • @maripalomino1019
      @maripalomino1019 Місяць тому

      Donde es la cebicheria para ir a visitar .Gracias

  • @amalek009
    @amalek009 7 днів тому +1

    En mancora siempre te decepcionas de la comida. Y te cobran caro

  • @libertador113
    @libertador113 5 місяців тому +22

    Chris Milligan EXELENTE!! verte en esta faceta , muchos ÉXITOS 🤙🤙🤙

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +1

      Muchas gracias!

    • @pierolanda3761
      @pierolanda3761 5 місяців тому +2

      @@Barrio360 felicitaciones mucha carisma mi estimado Gian Marco!

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Jajaja@@pierolanda3761 , gracias hermano, proxima vez lo imito un poco a Gian Marco, saludos!

    • @luisfernandohuamani7042
      @luisfernandohuamani7042 4 місяці тому

      Me parecia conocido ese cacharro bien ahí

  • @eddytam8409
    @eddytam8409 2 місяці тому +1

    Hace an̈os kgan gente.. no limon..acido acetico..mezclan pescados..pescado guardado

  • @user_mapache78
    @user_mapache78 4 місяці тому +2

    Para mí no es cierto,es solo mito,,,,,,en lima se come el mejor ceviche para mi en un restaurante pequeño donde está a 2 horas de dónde vivo

  • @javiereduardoiglesias7975
    @javiereduardoiglesias7975 5 місяців тому +5

    Muchas cevicherias te ofrecen un tipo de pescado y te dan otro que se parece pero mas barato.

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Cierto, hay que tener mucho cuidado, saludos!

  • @jhoncesarvidalreyes3230
    @jhoncesarvidalreyes3230 5 місяців тому +1

    Siendo peruano, no deberías colocar ese título a tu video es muy pretencioso...

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Respeto tu opinión, que titulo recomendarías? Saludos!

  • @lucholuchitocuyanosbullske9662
    @lucholuchitocuyanosbullske9662 Місяць тому +1

    Aparte de la materia prima .las horas trabajadas etc ..tbn entra un factor para sacar el precio. Al prestigio del sitio .o cevicheria

    • @Barrio360
      @Barrio360  Місяць тому

      Estoy de acuerdo contigo Lucho, pero siempre que te den el tipo de pescado que te ofrecen, saludos!

  • @OSOPERU
    @OSOPERU 2 місяці тому +1

    Den el nombre de los restaurantes buenos pee.

  • @angelpena7618
    @angelpena7618 5 місяців тому +3

    No estarán usando ajinomoto,no????..tiene q ser NATURALLLL

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Bueno, muchas veces si le ponen ajinomoto, pero no es lo mismo como lo natural, saludos!

    • @katherinbacamelendez5220
      @katherinbacamelendez5220 3 місяці тому +1

      En el norte no acostumbran poner ají nomoto tengo mi tío q es del norte y el no le hecha ají nomoto

    • @Barrio360
      @Barrio360  3 місяці тому

      @@katherinbacamelendez5220 es cierto, ajinomoto es un recurso que no se debe usar, aparte que hace daño, saludos!

  • @reflexionesdeamoryfe
    @reflexionesdeamoryfe 16 днів тому +1

    wow que buen video, me encantaban tus canciones, y ahora te sigo en esta nueva faceta. Felicitaciones y bendiciones.

    • @Barrio360
      @Barrio360  16 днів тому +1

      Que tal! Gracias por acordarte de mi epoca en la musica, me encanta esta nueva faceta pero algun dia contare por que empece con este nuevo canal, me encanta la verdad pero tambien me deja un tanto triste no seguir haciendo musica, gracias por tu buena vibra e impulso a seguir entreteniendo a todos! Bendiciones!

  • @jeancarloreyeslojano3121
    @jeancarloreyeslojano3121 2 місяці тому +1

    Chris tengo una foto contigo en el tekila de san isidro cuando tocabas y subias a los parlantes y hacias bailar a la.gente

    • @Barrio360
      @Barrio360  2 місяці тому +1

      Hola Jean Carlo! Que buenos recuerdos! Todos los fines de semana, un fuerte abrazo mi bro!

  • @PeruTattoo
    @PeruTattoo 4 місяці тому +1

    Pero comen ceviche con tenedor?? Nooo.

  • @alex6209
    @alex6209 4 місяці тому +5

    Buen video, para evitar estafas, faltó los nombres de aquellos establecimientos que estafan y engañan al consumidor, así como atentar contra la salud, sino la mala imagen hacia el consumidor, ya sea nacional o extranjero.

  • @dasihu
    @dasihu 2 місяці тому +1

    Ceviche que no pica no es ceviche eso es lo mejor del norte peruano lo más rico con su cervecita o tu incacola asuuuu delicioso

    • @Barrio360
      @Barrio360  2 місяці тому

      Es verdad, si no tiene nuestro aji, no parece ceviche, saludos Dasihu!

  • @fidelgastonchilitupa1434
    @fidelgastonchilitupa1434 5 місяців тому +5

    ACA ...EN LIMA TE VENDEN UN CEVICHE PARA DOS.....50SOLES......BIEN....FRESQUITO....BIEN PREPARADO...BUEN AMBIENTE Y MUSICA...ASI VALE PAGAR....QUE RICA PARIHUELA....SABROSA...Y ESE ARROZ. CON MARISCO..CON BUEN COLOR Y EL ARROZ DE PRIMERA..EL PUNTO EN EL MARISCO...DE SAL..UNA DELICIA...CON TAL SOLO PENSAR SE ME ASE AGUA LA BOCA...EN EL EU FIDELIÑO...

    • @cesaraquino3677
      @cesaraquino3677 5 місяців тому

      Donde es amigo?

    • @judithrobles7584
      @judithrobles7584 5 місяців тому

      Exacto, la calidad y servicio cuesta

    • @jorgejaime1283
      @jorgejaime1283 5 місяців тому

      ​@@cesaraquino3677dureccion

    • @Miguel_Mg33
      @Miguel_Mg33 4 місяці тому

      Pero si no sabes de pescado te estafan así sea un restaurante bonito con buena preparación pides mero y te dan otra cosa peor aún q en la mayoría te dan ese pescado perico q es cacanero

    • @maripalomino1019
      @maripalomino1019 Місяць тому

      Cual es la dierccion y los precios de los demas platos son comodos ah aparte venden otros platos q no sea pesacado Gracias

  • @James13.02
    @James13.02 5 місяців тому +8

    El mejor Rapero del Perú Chris

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +2

      Que tal James! Un fuerte abrazo!

  • @KIKEMOUSE
    @KIKEMOUSE 5 місяців тому +4

    El Mejor Ceviche esta en el Callao hermano , saludos papo que sigan los exitos

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +2

      Pues tenemos que ir por un buen ceviche mi bro! Saludos!

    • @cesaraquino3677
      @cesaraquino3677 5 місяців тому

      Pasame el dato porfa?

  • @susangutierrez8242
    @susangutierrez8242 5 місяців тому +5

    Que interesante !!!! Cuantos en Lima harán lo mismo, vendiendo gato por liebre.

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Si pues, es algo muy comun que hacen. Saludos!

    • @judithrobles7584
      @judithrobles7584 5 місяців тому

      No generalizes

  • @SabinaConcepción-i9w
    @SabinaConcepción-i9w 3 місяці тому +2

    El peruano solo el sabe haser el buen ceviche y su secreto yo cuando lo preparo ni loca doy mi secretito❤❤

    • @Barrio360
      @Barrio360  3 місяці тому

      Me tienes que compartir ese secreto! Saludos!

  • @paullima-peru1225
    @paullima-peru1225 5 місяців тому +2

    Buen Chriss MIlligan el rapero peruano de los 90s, tú tienes carisma, pero ahora verte tbn con la imparcialidad del caso.

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Muchas gracias Paul! Ahi tengo algunas canciones nuevas en mi canal de musica, pero te cuento que esta etapa de hacer contenido para redes me encanta, un abrazo!

  • @rubencasaperaltawarthon6971
    @rubencasaperaltawarthon6971 2 місяці тому +1

    26 soles el precio que debe ser.

  • @trazgonzales
    @trazgonzales 5 місяців тому +1

    Que parte. De. Peru es. Se. Te. Olvido mencionar

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Hola, digo que estoy en el norte, y voy mencionando los balnearios, saludos!

  • @NicolasBarreraCabello
    @NicolasBarreraCabello 5 місяців тому +4

    Pensé que era de dilo nomás 😂

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Jajaja, Barrio 350 pero igual soy fan y estoy suscrito a Dilo nomas y Franz, saludos!

  • @elroni5385
    @elroni5385 4 місяці тому +1

    pero con cuchara hermano !!!

  • @johnpatrickstewart4937
    @johnpatrickstewart4937 23 дні тому +1

    Chris M? Mi bro, eres tu? Hace como 20+ que no se de ti. Si no eres, sorry, igual tu canal es super chevere y te sigo….

    • @Barrio360
      @Barrio360  23 дні тому +1

      @@johnpatrickstewart4937 hola John, soy Chris, gracias por la buena vibra! Un abrazo!

    • @johnpatrickstewart4937
      @johnpatrickstewart4937 18 днів тому +1

      @@Barrio360 Abrazo desde Minnesota! Te sigo siguiendo y muchos exitos!!!

  • @SabinaConcepción-i9w
    @SabinaConcepción-i9w 3 місяці тому +2

    Ami me encanta el ceviche de lenguado ummmm😋😋😋

  • @mauriciocespedes6324
    @mauriciocespedes6324 4 місяці тому +1

    De el nombre del restaurante en donde les vendieron ceviche de mero, barato.

    • @Barrio360
      @Barrio360  4 місяці тому +1

      Era de un chico Venezolano, solo me acuerdo que queda cerca donde estan las llanterias, tenia pintado las banderas de peru, venezuela y colombia, saludos Mauricio

  • @judithchavez3187
    @judithchavez3187 5 місяців тому +2

    LOS 2 estan recontra mal quieres calidad cuesta suciedad barato

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Gracias Judith, todo comentario es bienvenido, espero que regreses pronto por el canal, saludos!

  • @ciroanterobarretoramos9654
    @ciroanterobarretoramos9654 2 місяці тому +1

    Depende donde esteas,el mejor puede ser bonito,ojo de uva,lenguado,mero lo que sea en el lugar donde estés y quien lo prepara

    • @Barrio360
      @Barrio360  2 місяці тому

      Hola Ciro! Es cierto que la mano del que lo prepara es tan importante como el insumo, saludos y gracias por comentar!

  • @djhens1422
    @djhens1422 2 місяці тому +2

    bueno tu programa!! las autoridades deberian checar eso. asi espantan al turismo y al mismo cliente

  • @king305dreamer5
    @king305dreamer5 4 місяці тому +2

    y uno que no sabe de pezcados nos estafan

  • @FaustoArias-i5p
    @FaustoArias-i5p Місяць тому +1

    Ese no es Cris miligan

  • @MiguelGarcia-lv3hn
    @MiguelGarcia-lv3hn 7 днів тому +1

    Me salió este video me llamó la atención y lo vi completo me gustó tu contenido te ganaste un nuevo suscriptor hermano barrio 360

    • @Barrio360
      @Barrio360  7 днів тому

      Hola Miguel! Muchas gracias por tu buena vibra! Cualquier comentario, consejo o idea que tengas me encantara tenerlo en cuenta! Saludos!

    • @MiguelGarcia-lv3hn
      @MiguelGarcia-lv3hn 7 днів тому +2

      @@Barrio360 Así será hermanito saludos y bendiciones siuuuuuu

  • @geraldomelo2751
    @geraldomelo2751 Місяць тому +1

    PESCADO SIN ESCAMAS?? PORQUE NO DICE TIBURÓN !! $30 es recaro !!! Mal por Máncora !!!

  • @nancyelenaavilesvelez6608
    @nancyelenaavilesvelez6608 5 місяців тому +3

    Porque compran barato porque si no son frescos. Si uno paga su trabajo huy que pena con esos malos emprendedores.😮

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +1

      Hola Nancy, me sorprendi que habian de todas la calidades, pero los de precio intermedio fueron los mejores, saludos!

    • @judithrobles7584
      @judithrobles7584 5 місяців тому

      Exacto

  • @explorador4871
    @explorador4871 5 місяців тому +3

    Buena comida solo en rl norte 👍😀👍😃👍😃

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Es cierto, se come super bien en el norte! Saludos!

  • @mariarodriguezrenteria8973
    @mariarodriguezrenteria8973 Місяць тому +1

    Felicitaciones x este vídeo.😊🇲🇽

    • @Barrio360
      @Barrio360  Місяць тому

      Saludos Maria! Un fuerte abrazo desde Peru!

  • @SLALF
    @SLALF 4 місяці тому +2

    No hay nada mas sabroso que mi ceviche limeño de 7 luquitas ❤

  • @sebastianboo665
    @sebastianboo665 2 місяці тому +1

    Peru tiene fama de engañar a los turistas

    • @Barrio360
      @Barrio360  2 місяці тому

      Lamentablemente pasa en algunos lugares!

  • @MiguelJoño-w1s
    @MiguelJoño-w1s 4 місяці тому +1

    Doncella esta acá sus 8 soles hasta 10

  • @lolastumer9820
    @lolastumer9820 2 місяці тому +1

    Deberían de sacar los nombres y fotos de los malos restaurantes de hacer mal nuestro plato de bandera cebiche ect.....es más un control obligatorio ......porque hay gente que no lo pueden ni ver por haber tenido malas experiencias es muy buena idea

  • @1988howie
    @1988howie 5 місяців тому +8

    Siempre dude si en algunos lugares usan algún tipo de "ácido" con limón. Buen video!

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +2

      Hola Howie, me comentan que si usan un acido que si es apto para consumo humano y lo combinan con un poco de limon, todo sale a la luz!

    • @1988howie
      @1988howie 5 місяців тому +1

      @@Barrio360 ohhh, gracias por la info tío barrio 360! Lo sospechaba

    • @elmolino2870
      @elmolino2870 5 місяців тому +3

      Hola un ceviche en el puerto de pimentel pedimos a sabor a ácido malisimo lo deje todo el plato con su pleno reclamo y tienen la conchudes de cobrar

    • @elorejonfic1
      @elorejonfic1 5 місяців тому +1

      Sí lo hacen, por eso el pescado no se cocina como con limón puro

    • @1988howie
      @1988howie 5 місяців тому

      @@elorejonfic1 ohh buen daro

  • @shirleyjimenamogollonbacig8273
    @shirleyjimenamogollonbacig8273 4 місяці тому +1

    Saludos y vuelvan a Máncora

    • @Barrio360
      @Barrio360  4 місяці тому

      Hola Shirley! De todas maneras regresamos! Un abrazo!

  • @fxprojectscivil3608
    @fxprojectscivil3608 3 місяці тому

    diga el nombre de la cevicheria pór favor para NO IR...sino serias complice el no decir de quien se trata

  • @MiguelCruz-bj6ex
    @MiguelCruz-bj6ex 4 місяці тому +1

    Quiero que sepas que por normas sanitarias los peces deben de ser congelados una vez al menos antes de que te lo sirvan crudo, si no lo hacen y te dan pescado fresco muy probablemente acabarás con una infección de Anisakis. Cabe recalcar que para matar el anisakis debe de pasar por un proceso industrial de ultracongelación de -20 grados por mas de un día.

    • @Barrio360
      @Barrio360  4 місяці тому +1

      Hola Miguel, gracias por el aporte, me imagino que eso es para el transporte y guardar el pescado, pero que te den otro tipo de pescado por el que no estas pagando esta mal, igual tu informacion ha sido muy valiosa, Saludos!

    • @MiguelCruz-bj6ex
      @MiguelCruz-bj6ex 4 місяці тому +1

      @@Barrio360 si, claro. Si les dan otro tipo de pescado/si tiene un olor raro o sabe extraño lo mejor es tirar esa comida.

  • @christopherraphaelramirezy5623
    @christopherraphaelramirezy5623 5 місяців тому +4

    3:37 "Buenos días amigazo..." :0

  • @monicaescalante4444
    @monicaescalante4444 4 місяці тому +1

    Porqué no mencionas el nombre de cada establecimiento sin agüeros. El que está bien está bien y el que no puede mejorar 😊

  • @salemshei
    @salemshei 5 місяців тому +1

    mano, pense que eras juanma xd

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +1

      Jajaja, ya me lo dijeron un par de veces, Juanma es un capo! Saludos bro!

  • @brucealiquid
    @brucealiquid 2 місяці тому +1

    Ojalá vayas a probar ese famoso Al Toke Pez de Netflix... Hasta las...

  • @MaryLaTorre-x6j
    @MaryLaTorre-x6j 5 місяців тому +11

    Wow Chris!!!! Que reportaje tan profesional. Que dedicación de tu parte, definitivamente te mereces un programa en Tv. Muchas gracias por compartir ésta maravillosa experiencia, sólo no me gusta cuando pones tu propia salud en riesgo, probando lo malo también 😣. Porfa cuídate mucho. Te admiro siempre y soy feliz de verte haciendo lo que más te gusta, comunicarte con los demás , ya sea, atraves de la música o reporteando👏👏👏👏!!!!!

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Hola! Muchas gracias por tus lindas palabras llenas de buena vibra, mensajes como el tuyo es el motivo de el por que seguimos haciendo estas cosas, un fuerte abrazo!

  • @yessicavigil8949
    @yessicavigil8949 5 місяців тому +6

    Muy interesante Chris

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Gracias! Saludos!

  • @melitonalvarezbaez2158
    @melitonalvarezbaez2158 5 місяців тому +2

    El mejor seviche con bonito

  • @teresaasenjo537
    @teresaasenjo537 Місяць тому

    LE RECOMIENDO Q DEBERIAN DECIRLES Q SU CEVICHE ES MALO!! PARA Q NO SIGAN HACIENDOLO, UDS. FALLARON! SI NADIE DICE NADA NO HAY Q ASOMBRARNOS Q ABUNDEN LOS PICAROS!!!

  • @ChalacoVlogs
    @ChalacoVlogs 5 місяців тому +1

    minuto 13:17 ese local es en mancora

  • @summmm12
    @summmm12 4 місяці тому +1

    siempre me pregunte porque la gente del norte cree que son los mejores haciendo ceviche... paltean

  • @racasmer1129
    @racasmer1129 25 днів тому

    21:40 si el pescado esta podrido primero no se come, y segundo no hay que ser tan "amable" con una persona que sabe la añada que tiene el pescado, se le dice claramente que te ha vendido (basura) y no vuelves más, asunto resuelto, no sé a que viene tanto protocolo con alguien que no tiene problemas en mandarte a un hospital.

  • @jaimeshiromaynamine1538
    @jaimeshiromaynamine1538 5 місяців тому +15

    Suerte! 🍀 Q te Balla muy bien! Tienes mi apoyo!

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Gracias Jaime! Un fuerte abrazo y saludos a todos en casa!

    • @beethovensbeloved
      @beethovensbeloved 5 місяців тому

      jaimeshiromaynamine1538 *VAYA

  • @yawarinti
    @yawarinti 2 місяці тому

    Nombre del local y ubicación del chico que preparó buen ceviche !!!

  • @raulalbertozeladaherera7966
    @raulalbertozeladaherera7966 5 місяців тому +5

    jajaja buen video chris

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +1

      Gracias Raul! Saludos!

    • @raulalbertozeladaherera7966
      @raulalbertozeladaherera7966 5 місяців тому +1

      saludos hermano q bueno saber de ti a los tiempos crhis exitos con tu canal de youtube.@@Barrio360

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +1

      @@raulalbertozeladaherera7966 gracias bro! Esta una nueva aventura! Saludos!

  • @joseluishuamanlopez9963
    @joseluishuamanlopez9963 5 місяців тому +1

    Mi experiencia con el poderoso ceviche para es dificil encontrar un mal ceviche toda la gente sabe prepararlo y si te toco un ceviche sin sabor sin nada que te sorprenda pues te equivocastes de lugar debes ir a lugares donde son recomendados y Lima es clave eso lo dice mucho un extragero americano que se enamoro por completo del ceviche el va a buenos puntos por eso no se desecciona .

  • @morthismorrito7915
    @morthismorrito7915 2 місяці тому +1

    Patrimonio de la humanidad, Meter a la cana a todos que no representan bien y se pasan de pendejos

  • @joseantonioorihuelarodrigu5285
    @joseantonioorihuelarodrigu5285 2 місяці тому +1

    Mínimo dejar las direcciones de los buenos ceviche..caro y barato

  • @VictorRamirez-ws7kz
    @VictorRamirez-ws7kz 2 місяці тому

    Pero tienes que decir los nombres del restaurant, si no la mayoría caerá en ello pues ...

  • @enloqueciendote
    @enloqueciendote 4 місяці тому +1

    Hace poco me hice un ceviche de jurel, esta barato el jurel, me salió muy rico😅

  • @elizabethdiaz2103
    @elizabethdiaz2103 4 місяці тому +1

    Deben encarar pagas por un servicio y engañen ..Mejor es encarar para q otros no sufran ...

  • @alexismirko7340
    @alexismirko7340 5 місяців тому +32

    Hola hermano, primero saludarte por la iniciativa de mostrar el verdadero cebiche en todas sus presentaciones y precios, yo fui al restaurante que está al frente de la playa en el que probaron el cebiche de mero, la verdad que cuando fui el cebiche que me dieron estuvo buenísimo 👌🏻 ojo no fue de mero ya que el que pedí tenía un costo de 30 soles y puedo asegurarte que tenia un sabor espectacular y la atención muy buena también me sirvieron rápido los pedidos que hicimos, me extraño mucho por eso las observaciones que hiciste, sin más que agregar un gran saludos, bendiciones.

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому +5

      Que tal Alexis, gracias por tu buena vibra y apoyo, yo fui dos veces a ese restaurante, como sazón no tenía quejas, pero desde el primer día yo y el que me acompaño nos dimos cuenta que no era mero, pero igual quería tener la seguridad del caso que era así, y no hablar por hablar, por eso regrese con Oscar que si sabía mas que yo, y efectivamente no era mero, estoy seguro que si pedia un plato que valia 30 soles iba ser el mismo pescado, pero a nadie le gusta que le cobren por algo que no le dan, ahora como atención si estaba muy bien, pero si estaban muy atentos conmigo cuando llegue por que estaba pidiendo el mismo plato de la vez pasada, ellos sabian que que no me estaban dando mero, inclusive preguntamos que tipo de mero era, y nos dijeron mero murique, y cuando llego y miramos el plato nos dicen, no es murique, es rojo, que tampoco lo era, solo eso estaba mal, pero no hay necesidad de engañar, tampoco buscamos hacer daño a nadie, por eso no pusimos ninguna toma ni angulo donde se podía ver el nombre o los trabajadores, saludos y gracias por tu mensaje que suma bastante, un abrazo!

    • @alexismirko7340
      @alexismirko7340 5 місяців тому +4

      @@Barrio360 comparto tu opinión en los puntos que explicas en definitiva, a nadie le gustaría pagar por algo y al final recibir otro producto cosa que si discrepo totalmente y felicito una vez en mostrarnos precisamente esos detalles, que el canal siga creciendo desde hoy un seguidor fiel más.

    • @rafaelbahamondezuniga3728
      @rafaelbahamondezuniga3728 5 місяців тому

      2:53 ​@@alexismirko7340

    • @gustavorodriguez-ol2ic
      @gustavorodriguez-ol2ic 5 місяців тому +4

      Para que sea mero mínimo 40 soles sino no es mero te estafan

    • @Chechimonchi
      @Chechimonchi 5 місяців тому +3

      😂😂😂 carajo el peruano no cambia, por eso tenemos políticos así 😂😂😂 la doncella o mero de río como le llamamos los foráneos en la selva es también delicioso e casi tan caro como el mero 😂😂 No se pasen.😂😂

  • @GBMEGALITONUEVO
    @GBMEGALITONUEVO 4 місяці тому +1

    Es depende del. Precio

    • @Barrio360
      @Barrio360  4 місяці тому

      Es verdad! Saludos!

  • @pocoyojarcor
    @pocoyojarcor 4 місяці тому +1

    Conozco lugares en Lima ceviche desde 12 soles y buenazos 🤙✨

  • @GameZ4LiFe0430
    @GameZ4LiFe0430 5 місяців тому +1

    Que lugar es de muelle

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Los Organos-Piura

  • @arutorocastro6427
    @arutorocastro6427 5 місяців тому +1

    Fresco. REVONTRA. FRESCO. LA. TEASPARENCIA DE. LA. CARNE.. EXELENTE,,,,, EEL NORTE. LI. MAXIMO. PAL . PALADAR

  • @Viajeromundial24
    @Viajeromundial24 4 місяці тому +1

    El precio del ceviche depende muchas cosas, 35 soles no es para todos, ese mismo ceviche puede costar mas dependiendo del lugar en donde lo consumes.

  • @andresrhfonseca9034
    @andresrhfonseca9034 5 місяців тому +1

    No soy de ceviche, pero aprendí que el precio justo es de 30 a 35 soles, y de preferencia de mero o lenguado. SLDS

    • @Barrio360
      @Barrio360  5 місяців тому

      Pienso lo mismo, pero en los lugares que uno puede ver como lo prepara por lo general es mas fresco, saludos Andres!

  • @marciarobles8237
    @marciarobles8237 5 місяців тому +1

    Te cuento el mejor cevichero se llamava quique mazzini el me enseño tidis los secretos e incluso como me estafan cuando te dicen si es lenguado y no lo es

  • @juandlc9772
    @juandlc9772 2 місяці тому +1

    Ceviche va con su chelita helada, la gaseosa con su dulce mata el sabor.

  • @carloscespedesaragon5894
    @carloscespedesaragon5894 2 місяці тому +2

    El mejor ceviche es el hecho en casa. No hay más.

    • @Barrio360
      @Barrio360  2 місяці тому +1

      Es cierto, no hay mejor que comida de casa. saludos Carlos!

  • @miguelmora5193
    @miguelmora5193 2 місяці тому +1

    Saludos Chris

    • @Barrio360
      @Barrio360  2 місяці тому

      Saludos Miguel! Un abrazo!

  • @jhonatan8122
    @jhonatan8122 2 місяці тому +1

    Cris me haces recordar cuando era chibolo y salias EN la tele..bendicionesss

  • @jhonathanquispesaavedra5539
    @jhonathanquispesaavedra5539 29 днів тому

    EN CONCLUSION LOS QUE ESTAN MAS CERCA ALA PLAYA TE METEN LA RATA Y LOS MAS ALEJADOS TE OFRECEN LO QUE ESTAS PAGANDO

  • @cirubony
    @cirubony 5 місяців тому +1

    Muy cierto el pescador es el más explotado.....los restaurant demasiado sobrevalorado nuestro plato bandera...