ΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΥΛΛΟ ΤΡΑΓΑΝΗ ΖΥΜΗ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ Pie with cheese 🧀
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
/ sidages
Υλικά Ζύμης
πρώτο βήμα
250 γάλα χλιαρό
250 νερό χλιαρό
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ξύδι
750 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για όλες τις χρήσεις+1,5 κουταλιά μου πήρε επιπλέον εμένα ανάλογα το αλεύρι που θα βάλετε.
Υλικά γέμισης
μιξ μαλακών τυριων, φέτα, ψιλοκομμένο ζαμπόν η γαλοπούλα 🦃, κόκκινη πιπεριά
Υλικά επάλειψης φύλλων
100 γρ.βουτυρο ελαφρώς λιωμένο
50 σπορελαιο
Δεύτερο βήμα
Αφού ζυμωσετε αλείφετε με
1 κουταλάκι σπορελαιο
Τρίτο βήμα
Σκεπαζετε αφήνετε να φουσκώσει η ζύμη σε ζεστό μέρος.
Τέταρτο βήμα
Η ζύμη όλη βγαίνει περίπου 1280 γρ.
Κόβετε την ζύμη σε 8 κομμάτια ίδιου μεγέθους
Ανοίγετε φύλο αλείφετε με μίγμα βουτυρολαδο, διπλώνουμε όπως δείχνω στο βίντεο όλα τα μπαλάκια τα κάνουμε σαν φάκελο.
Πέμπτο βήμα
Ανοίγουμε σε πολύ λεπτό φύλλο βάζουμε αρκετή γέμιση και ρολαρουμε κάνουμε ρολακια στο μέγεθος του ταψιού που θέλουμε.
Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί
Τα χαρακωνουμε σχεδόν ως κάτω και τα αλείφουμε το βουτυρολαδο παντού.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 35 με 40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας..ΟΧΙ ΠΟΛΥ ΨΉΣΙΜΟ.
Μπραβο κυρια γκολφω μας πολύ νόστιμη συνταγή!!!τελεια!!ευχαριστουμε για άλλη μια φορά!💐
υπέροχα και λαχταριστά!!! ευχαριστούμε πολύ!!! καλό βράδυ Γκόλφω μας!!!! θα τα δοκιμάσω σίγουρα!!!
Υπέροχα κυρία Γκόλφω.συγχαρητηρια,γεια στα χεράκια σας.
Άλλη μία υπέροχη συνταγή! Θα την κάνω για τα εγγόνια μου
Γειά κυρία γκολφω θα ήθελα να ρωτήσω μπορώ να τα φτυαξω και να τα βάλω στον καταψύκτη γίνετε; ;;; Ευχαριστώ.
Σίγουρα θα τα φτιάξω ευχαριστούμε καληνυχτα σας
Καλημέρα Γκόλφω μου !! Μπράβο σου! Ότι κάνεις και μας το δείχνεις είναι τέλειο !! Σε ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή ! Θα την φτιάξω και θα σου πω πως μου έγιναν !!
Σε ευχαριστούμε !!! Υπέροχα! να είσαστε καλά!!!
Είσαι μοναδική Γκόλφω μου!!!!!!!!!!!!!!τι υπέροχο φύλλο μπράβο σου κορίτσι μου!!!
Τελεια τα φιλάκια αυριο θα τα κανω👍👍👍
Έτσι αυτή είναι πήτα τέλεια
Μπράβο πολύ ωραία ιδέα.Να είστε καλά.Ευχαριστουμε πολύ.
Τέλεια ευχαρειστουμε από Μελβουρνη ❤️
Τελεια ιδεα!!!!!ευχαριστουμε💕💕💕💕😘
τέλεια 👌είμαι σίγουρη πως θα είναι πεντανοστιμα!! Θα τα φτιάξω σίγουρα! Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή! Καλο βράδυ κυρία Γκόλφω! ❤👏🌹
Polli orea i sintagi sou Golfo! Posa gramaria magia vazis? To pano kato pou les oti psinis einai i antistasis? Kali sinexia kai kalo vradi na exis! 👍👏🍴
Φαίνονται πολύ ωραία και θελκτικά!! Μπράβο σου!! Αν βάζαμε αυγό στην επάλειψη για γιαλάδα δεν θα ήταν πιο ωραία? 💯💯💯💯👌👌👌👌👌🌷🌷🌷
Πολύ ωραία η πίτα σου κυρία Γκόλφω τρελενομαι για πιτες
Τέλεια έγιναν μπράβο σου!!!
Τέλεια μπουρεκακια, μπράβο κυρία Γκολφο
Τέλεια και ευκολα !
Συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγές σας. Τα ρολάκια φαίνονται εύκολα και νόστιμα. Θα μπορούσατε να μου πείτε πρέπει να καταναλωθούν αυθημερόν; Μπορούμε να τα διατηρήσουμε για λίγες ημέρες;
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου, διατηρούνται και ζεσταίνονται όπως όλες οι πίτες μετά από μέρες στο ψυγείο, δηλαδή στα μικροκύματα
Φανταστική τέλεια θέλω να την κάνω δεν ξέρω τον τρόπο να βρω την συνταγή .παρακαλώ βοηθήστε με .
κατω απο το βιντεο φιλη μου εκει που λεει [περισσοτερα θα βρεις αναλυτικα την συνταγη
Καλησπέρα κύρια Γκόλφω μπράβο σου
Ευχαρειστο πολι για την πολι Κάλι επηδιξη της συνταγεσας από Μελβουρνη ❤️
Πολύ ωραία ευχαριστούμε!!!
Πεντανόστιμο ...
Πολύ ωραία συνταγή κυρία Γκόλφω!
Θα ήθελα να σας ρωτήσω αν μπορούμε να τα ψήσουμε από το προηγούμενο βράδυ και να τα σερβίρουμε κρύα την επόμενη μέρα.
Όχι αγάπη μου δεν θα είναι ωραία εγώ θέλω να είμαι ειλικρινής όχι να πετάτε υλικά και κόπο
@@golfointhekitchenGolfaki Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη και να τα ψήσουμε άλλη μέρα?
Μου φάνηκε πολύ καλή η συνταγή θα την φτιάξω και θα γράψω τις εντυπώσεις μου εννοείται ότι μπορούμε να βάλουμε γέμιση της αρεσκείας μς...
Αυτό που ήθελα να ρωτήσω γλυκεια μου Γκολφω απευθύνεται μόνο για αλμυρές γεμίσεις..?
Σε ευχαριστούμε από καρδιάς για τις υπέροχες συνταγές σου που έχουν γίνει αγαπημένες πολύ!! 🙏❤️💖😘
οχι φιλη μου.μπορεις να κανεις και γλυκιες
Καλησπέρα! Θα μπορούσαμε να τα ανοίξουμε σε φύλλα λεπτά και να τα κάνουμε στρώσεις.; Φύλλο γέμιση φύλλο γέμιση;
Ήθελα να σας ρωτήσω κάτι Προθερμαίνετε το φούρνο για τα πιτάκια
Ναι φίλη μου.
Τέλεια 👏👏🥰🥰
Πολύ.καλη.
🥰🥰🥰🥰
😋
Καλημερα μπορω να χρησιμοποιησω κ σφολιατα?
ναι μπορεις φιλη μου
@@golfointhekitchenGolfaki Ευχαριστω!!!Μπορεις να φτιαξεις μια μερα ταρτα με σφολιατα κοτοπουλο μπεικον τυρια κ κρεμα γαλακτος?φιλακιαααα
💫✨💖🥰
🙏🙏❤🙏🙏
👏❤️👏🌷🌷
🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤💯💯💯💯💯
Δεν μπορώ να βρω την συνταγή.παρακαλω βοήθεια είμαι καινούρια σου κανάλι σας δεν ξέρω τον τρόπο .
Μιαμ μιαμ