برعاية متجر الفراولة المثلجة www.IcyStrawberry.Shop عروض حالية على الهدايا والتذكارات والألعاب والخصومات تسري على العروض أيضا! خصم للزبائن الجدد محبي قناة زينة 15% من مجموع المشتريات كود newzena وخصم خاص للزبائن الدائمين محبي قناة زينة 13% كود zena حساب انستا متجر الفراولة المثلجة instagram.com/icystrawberrysh/
الان صار كل شي متاح شراؤه سواء من السوق او الانترنت لمنتجات اطعمة مختلفه😊 باذن الله تجدونها يوما ما في اسواق دولة العراق الحبيبة وتزدهر دولتكم بالارزاق والأمن والامان 😊🌷❤
نعم دائما اقول لكل اخواتنا واخواننا في المغرب العربي تكلموا باللغه العربيه يكون افضل وستزداد الاشتراكات في القناة ..وانا مشترك جديد احسنتم اختي الفاضله ..تحياتي من العراق
الله يجزي والدينك الجنه اقراها والله ماتاخذ من وقتك بس اجرك عظيم لااله الا الله محمد رسول الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم استغفر الله وحسبنا الله ونعم الوكيل اللهم صلى وسلم على محمد
احسنت وشكرا جزيلا جزاك الله خيرا وبارك فيكم ووفقكم ووفقنا لما يحب ويرضى اللهم صل على محمد وآل محمد وسلم تسليما والحمد لله والشكر لله رب العالمين دائما أبدا
وعليكم السلام الاطباق المالحة لاتحتاج الى معايير دقيقة انا صورت فقط التقطيع لباذنجان واحد لكن في الوصفة هنا اكثر من باذنجان ..لكن تقدر تعمل اكثر وتزبط البهارات وتذوق اخر الوصفة
الحمدلله ....لكن اقصد هو التوفر من حيث الكثرة الغالبه والتي تجده في الاسواق وبشكل مخفض والا فأغلب السوبرماركات الكبيرة تحرص على توفير البضائع الشتوية والصيفية بشكل دائم لكن بفرق السعر اذا كان غير موسمه!
الله يسلمك وعافية عليكم يارب 😍 في اطباق كثير من الباذنجان غير المخلل تلاقي في قائمة اطباق الخضار الاسيوي كالفتة مثلا وغيرها وفي قائمة الكاري الهندي ايضا
ايوه ممكن تستبدل الفلفل المجفف بالفرش الطازج ، مع ان المجفف له نكهته المميزة !! واستغني عن ورق الكاري وحبوب الخردل بماتحب من بهارات ...فقط اناطبختها بتوابل معروفة في المطبخ الهندي لتعطيك هذه النكهة بهذا المطبخ .. ولاحظ ان هذه البهارات كثيرا مااستخدمها حتى في المخللات الهندي كالمانجو والليمون في قائمة المخللات في القناة
خخخخخخخ ....اكيد منقوع في ماء 🤔اعتقد ان الصورة واضحة اذا ان الزيت فيه لمعان وحتى كثافة الزيت يختلف حتى في الشكل عن كثافة الماء في المرة القادمة ادقق واوضح الكتابة علشانك 😄
ذكرت السبب في الفيديو وربما غفلت عنها الفلفل الاحمر الطازج يعطي اللون الاحمر اما الفلفل المجفف يعطي نكهة المدخن هو جمع بين النوعين وكلاهما تعطيك الحرارة مع اختلاف في النكهة
برعاية متجر الفراولة المثلجة www.IcyStrawberry.Shop
عروض حالية على الهدايا والتذكارات والألعاب والخصومات تسري على العروض أيضا! خصم للزبائن الجدد محبي قناة زينة 15% من مجموع المشتريات كود newzena
وخصم خاص للزبائن الدائمين محبي قناة زينة 13% كود zena
حساب انستا متجر الفراولة المثلجة instagram.com/icystrawberrysh/
روعه تسلم الايادي
وايدك ❤
اعشق المطبخ الهندي واعتبره غذاء للروح واحترم كل من يقدر هذا النوع من الطبخ. رغم انه شبه معدوم في العراق..تسلم يدك مدام و نتمنالك كل الخبر
الان صار كل شي متاح شراؤه سواء من السوق او الانترنت لمنتجات اطعمة مختلفه😊 باذن الله تجدونها يوما ما في اسواق دولة العراق الحبيبة وتزدهر دولتكم بالارزاق والأمن والامان 😊🌷❤
والله يسلمك 😊☺
@ibrahem 600D اللهم آمين ❤
@@zenarecipes تسلمين ياورده
السلام عليكم
معاك الشيف محمد السيد
متخصص مطبخ هندي هل ممكن نجاح وقبول مطعم هندي بالعراق
ماشاؤ الله اكثر من رائت
شكرا للنساهمة بتعليق 🥰
تسلم ايديك اختي الكريمة تبارك الرحمن طريقتك جميلة ومميزة ما شاء الله عليكي رائعة
الله يسلمك حبيبتي
اعشق المقبلات
اجمل من المخلل انكِ تتكلمِ باجمل واعظم لغة العربي أم اللغات بوركتِ إختي
الله يبارك فيك 🙂😍
نعم دائما اقول لكل اخواتنا واخواننا في المغرب العربي تكلموا باللغه العربيه يكون افضل وستزداد الاشتراكات في القناة ..وانا مشترك جديد احسنتم اختي الفاضله ..تحياتي من العراق
تسلم وصفاتك الجميله ونتمنى من حضرتك كل جديد
اشكر لك ذوقك وان شاء الله عند حسن ظنكم 🥰
شكرا لك على هذه. المجهودات. موفقة. انشاء الله
العفو ❤💓....الجميع ان شاء الله
الله يجزي والدينك الجنه اقراها والله ماتاخذ من وقتك بس اجرك عظيم لااله الا الله محمد رسول الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
استغفر الله وحسبنا الله ونعم الوكيل
اللهم صلى وسلم على محمد
بصراحه عملت هالوصفه وطلعت روووووووووووووعه وبٲذن الله بٲستمر في عمل هالطريقه بين فتره وٲخرى والله يسعدج ويحفظج
الله يوفقك 🥰☺💕
مفرداتك المنتقاه من اللغة العربية الفصحى زادت جمال الوصفة.. شكرا لك.. ولإبداعك 🌹
العفو ❤ اسعدتني كلماتك 😊شكرا لك من ❤
جميل ماشاءالله
هذا.التطبق.قيم.وأكسترا.
Best video
احسنت وشكرا جزيلا جزاك الله خيرا وبارك فيكم ووفقكم ووفقنا لما يحب ويرضى اللهم صل على محمد وآل محمد وسلم تسليما والحمد لله والشكر لله رب العالمين دائما أبدا
بازنجان + ملح
افرم: فلفل احمر مجفف + جنزبيل + ثوم + فلفل احمر حار جاف منقوع سابغاً + خل ابيض + ملح + كركم
حمر البازنجان
حبوب معطره(خردل/كمون) + ثوم + أوراق كاري + زيت نباتي + الخليط المسبق
اخلط البازنجان المحمر معا البهاراة المحمره
ضع في علبه او كل 😍
ممكن اعمل زيت زيتون
ماهي اوراق الكاري وهل هي ضرورية في حال عدم توفرها
ما شاء الله، حجرب عن قريب ان شاء الله
موفقه 😊🥰
ان شاء الله
الله يجزاكي كل خير
اللهم صل وسلم علي نبينا محمد
عليه افضل الصلاة والسلام .واياكم يارب ❤
تسلم الايادي 👍
عاشت ايدج يامبدعه
مبين طيب من شكله
و مبين انت الطيب 😄
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك الصحه والعافية 👍 🌷
الله يعافيك 😊
شكلها يشهي وكل المكونات متوفره وسهله تسلم ايديكي
الله يسلمك 😊😍 وان شاء الله يعجبك 💕💖
@ibrahem 600D مخلل باذنجان في حلول حمض واعشاب موجود في القناة
والله روعه عاشت ايدك ام ساره العراق سوف اعملها
موفقة باذن الله 😊🥰
مرحبا. تسلم الايادي. ربي. يحفك
وتسلم ايديك وربي يحفظك 🥰😍
تسلم ايدك اعشق الباذنجان بكل طرقها😋😋🇸🇦
👍❤
ماشاءالله الطبخات روووعة
ما شاء الله تكتب متفرقة مثل القرآن
السلام عليكم . زينه هذه المقادير لباذنجانه واحدة على سبيل المثال
وعليكم السلام
الاطباق المالحة لاتحتاج الى معايير دقيقة انا صورت فقط التقطيع لباذنجان واحد لكن في الوصفة هنا اكثر من باذنجان ..لكن تقدر تعمل اكثر وتزبط البهارات وتذوق اخر الوصفة
احنه بتنجان متوفر عدنه مينكطع ابد شتاء والصيف ويجنن عاشت اديج اول مره اشوف بنتج يامبدعه
الحمدلله ....لكن اقصد هو التوفر من حيث الكثرة الغالبه والتي تجده في الاسواق وبشكل مخفض والا فأغلب السوبرماركات الكبيرة تحرص على توفير البضائع الشتوية والصيفية بشكل دائم لكن بفرق السعر اذا كان غير موسمه!
أكيد طعمه بجنن
يسلمو حبيبتي زينه.
الله يسلمك 😊
كولش احب الطبخ الهندي نسلم الايادي.ياريت تقدمينه الشطه
الله يسلمك 😊😀💕❤
شكر حبيتت قلبي. علي الاهتمام بالرد
كل وصفات رائعه
جربت مخلل البذنجان روعه
دبس الفليفله والطماطم ودبس الرومان
الله يعطيكي العافيه
دائما من نجاح لنجاح
العفو حبيبتي😊 كل الي ذكرتيه عملته لكن دبس الرمان ماعملته 😁
شكرا علي الوصفة وانا جزائرية من عشاق الباءنجان
العفو 😊وانا كذلك ✌
جميل روووعة ماشاء الله
تسلم يدك
الله يسلمك☺😍
@@zenarecipes ويسلمك يارب اتمنى تجاوبيني على اسئلتي بعثتها اليك الله يرضى عليك يارب
I am making it today inshallah
Inshallah ....Good luck☺
@@zenarecipes thank you I am excited
Yaslamou idiki, mashallah
@@nadinenadine356 ..wa idiki 😊
عملته طلع لذ يذ تسلم يدك يقمر أشكر ك من كل قلبي💪❤💙💖💜👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
العفو 🥰 والله يسلمك❤
لذاااااذة ،،تسلم يديك،، لغة عربية سليمة تفتح النفس،، شكرا لك
اشكرك وجزاك الله كل خير 😊💕❤
فيديو مرتب وقصير وهادف 👏👏👏
اشكرك 😀كل ذوق حبيبتي ❤
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك في حضرتك ياشيف
اللهم آمين وجزاك الله خيرا😊
رائع
راءعة
عيونك الأروع شكرا لك 😊
يسلموا اديكي ياريت تعلميني كيف الفلافل نفشة وهش ماشاء الله
تسلمي حبيبت قلبي
هحاول اجيب فلفل واجففه
موفقه في كل محاولاتك 😊
تسلم ايدك اختي ربي يرزقك
اللهم آمين 😊❤وجزاك الله كل خير 🌷
امنيتي افتح مطعم هندي قريب من اكل الخليخ
رررررررروعةةةةةخطيرةةةةة تسلم الايادي والله جميلة يقال فيها شعر وخصوصا انا من محبي البذنجان🥰
😀😁اسمعينا من شعرك 😄والله يسلمك حبيبتي 🌷❤
@@zenarecipes 🙋♀️🙋♀️🙋♀️💐💐💐
حلوتسلم ايدينك جاء في وقته عندي بدنجان كثير موعارفه اعمل في اي ان شاءالله ح سويها طبخاتك ماشاء الله كلها لذيذه
الله يسلمك وعافية عليكم يارب 😍
في اطباق كثير من الباذنجان غير المخلل تلاقي في قائمة اطباق الخضار الاسيوي كالفتة مثلا وغيرها وفي قائمة الكاري الهندي ايضا
قناة راءعة طبخات لذيذة وسهلة وصوتك الدافء الهادي الى الامام زينة
تعيشي حبيبتي 😊🌷😙
جميل شكرا لمجهودكم
العفو ❤وشكرا لذوقك 😊
مرحبا كم مدة حفظة في الثلاجة
عاشت الايادي
وايديكي 😊❤
احلى طبق تسلم إيدك شهتيني امممممممم
الله يسلمك ❤بالعافية عليكم
ماشاء الله تبارك الله
عاشت الأيادي
وايديك حبيبتي ❤❤❤
الله يعطيكي العافيه احنا من عشاق الباذنجان دايما متنوعه وبسيطه ووصفاتك ناجحه موفقه انشاء الله
الله يعافيك 😊 جزاكم الله خير 💕
إن شاء الله تكتب بهذه الطريقة وليس إنشاء لان انشاء تعني تشييد
ممكن نستخدم زيت زيتون وشو الفرق
ما شاء الله شرح وعمل روعه
😊🌹🌺
جيش الباذنجان ♥️♥️♥️
عاشت ايدج متابعتك من العراق
حياكم الله يااهل العراق 😊😍😘🌷
معلومة :عن الباذنجان/ لقلي الباذنجان وأكله بدون أن يتشرب الزيت كثيرا ينقع في الماء والملح لمدة ساعة وستلاحضين الفرق في كمية الزيت الذي يمتصه
عندنا فى مصر بنقول عليها مسقعة 😅😅😅 .
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
عليه الصلاة وافضل السلام
ينفع احط فلفل فرش بدل الجاف ؟ واستغني عن الخردل واوراق الكاري
ايوه ممكن تستبدل الفلفل المجفف بالفرش الطازج ، مع ان المجفف له نكهته المميزة !! واستغني عن ورق الكاري وحبوب الخردل بماتحب من بهارات ...فقط اناطبختها بتوابل معروفة في المطبخ الهندي لتعطيك هذه النكهة بهذا المطبخ .. ولاحظ ان هذه البهارات كثيرا مااستخدمها حتى في المخللات الهندي كالمانجو والليمون في قائمة المخللات في القناة
روعه
😊❤💗
رووووووووووووعه
😍😊❤
فلفل احمر منقوع بماء او زيت شكرا
خخخخخخخ ....اكيد منقوع في ماء 🤔اعتقد ان الصورة واضحة اذا ان الزيت فيه لمعان وحتى كثافة الزيت يختلف حتى في الشكل عن كثافة الماء
في المرة القادمة ادقق واوضح الكتابة علشانك 😄
مشتركة جديدة من بغداد العراق وتسلم ايدج
حياكم الله وبياكم
سلام عليكم اختي عاشت الايادي اختج ام ساره من العراق
وايدك ☺
عفوا وصفاتك جميلة ولكن أتمنى أن تكتب المقادير والطريقة في صندوق الوصف لكى نعرف نصورها مع الوصفة وشكرا
يسلم الايادي
الله يسلمك 😊❤
سلمت يداك راح اجربها
الله يسلمك 😊❤
ويقول الله تعالى : "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ".
ومن روائع الدعاء في جوف الليل:
اللهم يا من لطفه بخلقه شامل، وبره بعبده واصل، لا تخرجنا عن دائرة الألطاف وآمنا من كل ما نخاف، وكن لنا بلطفك الخفي والظاهر، يا باطن يا ظاهر يا لطيف، نسألك وقاية اللطف في القضاء، والتسليم مع السلامة عند نزوله والرضا.
اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ فِتْنَةِ النَّارِ وَعَذَابِ النَّارِ، وَفِتْنَةِ الْقَبْرِ، وَعَذَابِ الْقَبْرِ، وَشَرِّ فِتْنَةِ الْغِنَى، وَشَرِّ فِتْنَةِ الْفَقْرِ، اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ فِتْنَةِ الْمَسِيحِ الدَّجَّالِ.
اللَّهُمَّ اغْسِلْ قَلْبِي بِمَاءِ الثَّلْجِ وَالْبَرَدِ، وَنَقِّ قَلْبِي مِنْ الْخَطَايَا كَمَا نَقَّيْتَ الثَّوْبَ الْأَبْيَضَ مِنْ الدَّنَسِ، وَبَاعِدْ بَيْنِي وَبَيْنَ خَطَايَايَ كَمَا بَاعَدْتَ بَيْنَ الْمَشْرِقِ وَالْمَغْرِبِ.
اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ الْكَسَلِ وَالْمَأْثَمِ وَالْمَغْرَمِ.
اللَّهُمَّ اهْدِنِي لِمَا اخْتُلِفَ فِيهِ مِنَ الْحَقِّ بِإِذْنِكَ، إِنَّكَ تَهْدِي مَنْ تَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ.
اللهم صلّ على سيدنا محمد الفاتح لما أغلق، والخاتم لما سبق، ناصر الحق بالحق، والهادي إلى صراطك المستقيم وعلى آله حق قدره ومقداره العظيم
اجمل قناة 👌🏻😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
عيونك الجميلة ❤ وجزاك الله خير 😍😘
هذي الاكلة تؤكل ساخنة والا باردة
ممكن نستبدل الزيت بزيت الزيتون؟
قناتك مميزة. ماشاءالله ليتك. تركزي ع المطبخ الكوري تعملي. الكمبشي.
باذن الله
فعلا ياريت نعشق المطبخ الكوري
عندنا في المغرب يسمى الزعلوك 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦♥️♥️♥️
مدلعينه
@@nibrasahmed6234 😂😂
ه
عاشت ايدك ..بس ردت اعرف كم يوم يحفظ مخلل الباذنجان في الثلاجة
الوصفه والمقادير كامله لو سمحتي
شكرا لك كم شهر يحتفظ في الثلاجه ؟
اقل فترة أسبوع او اكثر
اليوم اجربه
موفقه ياقلبي ❤
كيف طلع الطعم طيب
👌👌👌
يسلمو
الله يسلمك 💖
عندنا فى مصر اسمها مسقعه الباذنجان
مع إختلاف في بعض المكونات
خالص مش مسقعه
اذا لم يوجد فلفل احمر كبير هل يمكن تعويضه بالفلفل الاخضرالطازج؟
اذا اردت الحرارة ممكن اما الفلفل الاحمر الكبير تعطي لون الاحمرار مع نكهته
هل أستطيع شوي الباذنجان في الفرن بدلا من قليه في الزيت وهل أستطيع الاستغناء عن أوراق الكاري لانها غير متوفره
ايوه ممكن تستغني عن ورق الكاري ولأبأس بشوي الباذنجان
يصير بدون اعشاب
ايوه يصير ، الاعشاب تعطي نكهة ولكل مطبخ له اعشابه ،فاستبدل بالعشب المتوفر لديك والتي تعطي لك نكهة مميزة
تسلم ايدك
احنه عدنه بالعراق ما عدنه مخضر َوفاكه كوله موجوده صيف شتاء
انهجم بيتج. أم كوله الفكر😂
عزيزتي لايوجد عندنا ورق الكاري
هل هو ضروري وهل يمكن ان استبدله وبماذا يمكنني ان استبدله
@@omal3ial682 تخطي الكاري هو مجرد نكهة للمطبخ الهندي الذي يميزه ،
ممكن اذا تحبي رائحة ورق الغار تضيفينه
باذنجان
زنجبيل..ثوم.. فلفل حار...خل ..كركم..ملح
وضع زيت ثم حبوب الكمون وشرائح الثوم
ثم وضع خلطه الشطه المطحونه ثم الباذنجان الملقي ...``
ماشا الله
جزاك الله خيرا
حبيت أعرف الفرق بين انواع الفلفل اللي حطيته واحد مجفف والآخر طازج ؟؟!!!
ذكرت السبب في الفيديو وربما غفلت عنها الفلفل الاحمر الطازج يعطي اللون الاحمر اما الفلفل المجفف يعطي نكهة المدخن هو جمع بين النوعين وكلاهما تعطيك الحرارة مع اختلاف في النكهة
تسلم الأيادي مبين كولش طيب ربي يعطيك العافية 🇮🇶👌❤
الله يسلمك يعافيك😊🥰
تسلم ايديكى يا قمر
الله يسلمك ❤🌷
من فين اجيب ورق الكاري وهل لها اسم غير كده
بعض السوبرماركات الكبيرة توفر ورق الكاري او تجده عند المحلات الهندية
كم المده التي تبقى فيها الخلطه في الثلاجه
اقصاه اسبوع هي وغيرها من الوصفات
يعطيكي العافيه ❤👍💕💕
الله يعافيك 🥰😍