Солим селёдку пряного посола по ГОСТу букет специй № 3
Вставка
- Опубліковано 4 кві 2021
- На 1 кг селедки, а так же для 1 литра тузлука
Соль крупная 40 гр.
Сахар, 20 гр.
Кардамон 1 гр
Корица, молотая 0.5 гр ,
Кориандр 1гр
Перец душистый горошком 1.5 гр
Перец чёрный горошком 2 гр
Лавровый лис 1 гр.
Гвоздика 0,5 гр.
Мускатный орех 0,5 гр
Семя горчицы 3 гр.
Тузлук варим из расчёта 1, 2 литра на 1 кг подготовленной рыбы.
Кислота уксусная 70% , 2 гр. на 1 литр тузлука
Здравствуйте, Спасибо за видио и рецепт посолки рыбы,
Добрый день, Татьяна! Замечательный рецепт, спасибо!+4👍👍👍
Привет, ой какая вкуснотень!!!! Прям вах, вах, вах!!! Спасибо большое. Мы остались с вами, ждем вас на прогулку по красивым местам. Удачи вам
Какой сразу объем. За старания 👍❤️
ох как вкусно получилось!селедка супер!!!!!!!
Вкусненько!👍🌹
Интересно что едим в Канаде? Добро пожаловать на мою Винтажную Кухню.like 8
Вы перепутали- укладывать надо только верхний ряд спинкой вверх.
Татьяна,,не могу смотреть равнодушно...Все по инструкции....Ох и селедочка вкусная будет.Муж помогает....Отличная слаженная работа)Загляните познакомиться.
Интересный канал, рады что нашли Вас! Лайк 15 и ПП. Приглашаем к нам гости, др )
Доброе утро случайно зашла и остаюсь с вами. Заходите на чаек
*_Дружеский класс от меня.Вы давно не были у меня,заглядывайте в гости_*
спасибо за видео, надеемся на дружбу, ждем в гости .стол накрыт.
Лайк +5 от друга🤝👍