XÔI CHIÊN nhân thịt giòn rụm, thơm ngon dễ làm
Вставка
- Опубліковано 10 жов 2022
- Xôi Chiên hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm hòa cùng nhân thịt nóng hổi, ăn ngon hết sảy. Chia sẻ cách làm xôi chiên phồng cực dễ sau để mời cả nhà
NGUYÊN LIỆU
- 350gr nếp
- 250gr thịt
- 1 ít nấm mèo
- 50gr củ sắn(củ đậu)
- 50gr cà rốt
- 1 ít hành lá và hành tím
Gia vị:
- 1 ít muối
- 1 muỗng cfe hạt nêm
- 2 muỗng cfe nước mắm
- 1 muỗng cfe đường
- 1 ít tiêu xay
Nước chấm
-2 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh tương cà
- 2 muỗng cfe đường
- 1 muỗng cfe hạt nêm
- 1 trái ớt sừng
- 1 ít hành tím
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI - Навчання та стиль
Thích cách chỉ dẫn của em, nói ít nhưng rất đầy đủ dễ hiểu
Em cảm ơn chị động viên và ủng hộ! Em chúc chị cùng gia đình năm mới luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe, bình an ạ!
Cho chị hỏi xôi này mình để trong tủ lạnh hôm sau mình đem ra chiên được hông, cảm ơn em
món xôi chiên nhân thịt vàng ươm đẹp ,hấp dẫn quá chị ơi, nước sốt tuyệt vời .
cảm ơn chị chia sẽ công thức ạ.
Cảm ơn em nhiều nhé!
Chảy nước miếng, ngoài trời lại đang mưa lành lạnh .cảm ơn bạn chia sẽ
Cảm ơn bạn! Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui bạn ơi
Xôi chiên ngon quá .tràn đầy năng lượng luôn .
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
rất cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức món xôi chiên thật ấn tượng ngon quá👍🙋🇻🇳🌹🌹🌹🌹🌹
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Cảm chị đã chia sẻ trông hấp dẫn quá
Chị cảm ơn em nhiều nhé! Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui em ơi
Cách làm của bạn thật đơn giản và dễ làm... tks bạn rất nhiều
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ nhé!
Món khoái khẩu e. Cảm ơn chị đã chia sẻ ạ
Cảm ơn em nhé!
Cảm ơn cô nhiều!
cảm ơn bạn đã chia sẻ mình rất thích món sôi chiên của bạn nhất định mình sẽ làm Theo
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn sẽ thành công và ngon miệng với món này nhé!
Looks yummy and delicious my friend
Qua ngon !!!thanks for share ,love it
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nhìn chị làm thấy ngon thiệt. Thèm xôi chiên.
Cảm ơn em nhiều lắm! Có thời gian rảnh làm ăn cho vui em nhé
Ngon quá. Cảm ơn bn nhiều.
Cảm ơn bạn ạ!
Nhìn ngon quá. Thanks
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Ngoài nhân thịt băm xào rau củ vậy mình còn có thể trét Patê lên xôi trc tiên, rồi cho thêm chà bông, trứng cút chẻ, hành phi, ngò rí nữa.. mlem mlem 😋👍
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình ạ!
Mình đã làm theo, thành công ngoài mong đợi. Cảm ơn bạn rất nhiều❤️
Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!
Ngon quá, nhìn thèm
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Ngon tuyệt vời cảm ơn bạn chia sẻ công thức ủng hộ bạn 🔔👍♥
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nhìn ngon và hấp dẫn quá chị ơi...
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!
Cám ơn em chia sẽ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui chị ơi. Em chúc chị buổi chiều vui vẻ ạ!
trông hẩp dẫn quá a
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Ngon quá trời luôn
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
ngon quá chị ơi ❤👍
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Xôi ngon hấp dẫn quá ❤❤
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
Cách làm của em ,cô thấy là hay nhất,đúng nhất nếu em trộn vô xôi chút đậu xanh thì càng ngon 👍
Cảm ơn cô đã góp ý giúp em! Em chúc cô cùng gia đình mình luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe ạ!
Lâu lắm rồi mới thấy lại bánh này. Bây giờ cuzng ít thấy ng bán. Cám ơn bạn đã chia sẽ
Cảm ơn bạn! Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui bạn ơi
Món ăn nhìn hấp dẫn lắm luôn 👍😋😋😋 Em ăn ngon miệng nhé!
Em cảm ơn chị yêu nhiều ạ!
Món ngon dễ làm cam on nhiều
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Ngon quá !
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nhìn ngon quá
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Cảm ơn bạn hấp dẫn
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
Cảm ơn c rất nhiều ạ
Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nè!
cảm ơn chị,mai làm luôn
Chị chúc em và gia đình sẽ thành công và ngon miệng với món này nhé!
Tôi làm thử rồi ngon lắm❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã phản hồi! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!
Chị chia sẻ món sôi chiên vàng ươm ngon lắm chị
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Chia sẻ thật hay like
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Ngon quá
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Nhin ngon wa
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Xoi chien hem 50 phung van cung rat ngon nha cac ban.
Ngon qá c ơi .. chia sẻ nhiệt tình qấ nè .. cám ơn c nha clip nào e cũng xem 😂
Đọc comment của em chị rất vui và lấy làm động lực! Chị cảm ơn em và chúc em luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
Cảm ơn em đã chia sẻ tận tình , chúc cho em ngày càng phát triển kênh, cho nhiều món ngon nữa nhé.
Cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
Ngon qua troi qua dat
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Thật ngon tuyệt vời
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Món này có ở miền Nam xua em hay ăn ngon lắm ạ. Chị làm khéo quá đi
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Mình xem mà nuốt nước miếng suốt khi sôi chiên lên
Hihi...Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui bạn ơi
Nghe dễ thương quá
@@namphuong2601 Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!
Nhìn ngon quá, ngày mai làm luôn
Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này ạ!
@@songkhoe1957 vừa làm xong, vừa ăn xong, ngon lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ nha
@@minhthuan2597 Được bạn phản hồi mình rất vui! Mình chúc bạn luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
Ngon
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Nhìn thấy ngon quá chj ơi
Cảm ơn em! Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui em ơi
@@songkhoe1957 .
Ngon quá c
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
@@songkhoe1957 bánh này kinh doanh đk lời k c
Bỏ tủ lạnh đk k c
@@LyNguyen-kv9yw Bánh định hình xong bỏ tủ lạnh thì được, khi nào ăn mang ra chiên lên cho giòn em nhé
@@LyNguyen-kv9yw Được em nhé
Good
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Ngon quá chị ơi. Cho e hỏi nguyên liệu chị làm khoảng bao nhiêu tiền ạh chị
Khoảng 50k thôi em
Ngon lăm em ơi anh thích lắm mình Giao lưu qua lại nha em
Ok. Em cảm ơn ạ!
❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Chị ơi cho em cách làm nc chấm với ạ
Trong video phần mô tả chị có để công thức. Có thắc mắc em cứ nhắn nhé
Cho 50 người học món này
Bánh nhìn ngon quá, cho mình hỏi 500g nếp thì được bao nhiêu cái bánh vậy bạn
Trong video mình làm được khoảng 16-17 cái ạ
Cho e hỏi mình muốn hấp lần 1kg nếp thì cũng chế nước vừa ngập nếp thôi hả chị
Đúng rồi em
🥰🥰🥰
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Dạ cho con hỏi nếu hong ngâm nếp đc hong
Được em nhé
Chị chia sẻ cách làm nước sốt đc k ạ
Trong video chị có chia sẻ cách làm nước sốt đó em
C ơi nếu bán mình chiên xôi sớm có giữ được giòn ko ạ.em định bán ăn sáng cho học sinh ạ
Em làm xôi sẵn và nhân xào trước, khi ra bán mới chiên dần lên sẽ ngon hơn đó em. Này chiên xong giòn ngon nhất là trong 1 giờ em nhe
Bạn ơi có thể cho mình hỏi với công thức bạn làm thì đc bao nhiêu cái và nếu mình kinh doanh thì cái nhiêu bạn cảm ơn
Công thức như video mình làm được 16 cái. Cái khoảng 6-7k, tùy theo mình làm cái lớn hay nhỏ ạ
@@songkhoe1957 cảm ơn bạn nhiều nha
Dạ cho e hỏi với lượng nếp 350g thì đc bao nhiu bánh ạ
Được khoảng 16-17 cái đó em
Nap nay ban kinh bao nhieu centimeter vay ban?
3,5cm ạ
bánh này giòn đưoc bao lâu vậy chi
Với cách làm này xôi giòn được 3-4 tiếng, nhưng hết giòn ăn nó vẫn ngon, ko bị cứng em nhe
Ui chao! Món tủ 😉. Em ơi mình nấu xôi bằng nồi cơm điện đc ko vậy? Cám ơn em đã chia sẻ!
Nấu bằng nồi cơm điện cũng được ạ
@@songkhoe1957 chị cám ơn em nhiều nhe.
Có cách nào chiên mà xôi giữ độn giòn lâu k bị cứng k c? Giữ tầm 1-2h ý ạ
Em chiên xôi sơ trước sau đó lấy ra để nguội rồi chiên lần 2, xôi sẽ giòn lâu hơn em nhé
Mình dùng nếp gì để được phồng như chi
Chị dùng nếp thường bán ngoài chợ, nấu nếp hơi mềm và nát xíu là xôi phồng hà em
Bỏ xôi trong tủ lạnh sáng hôm sau chiên thì có bị bể ko ạ
Được em nhé
Ví dụ mình chiên ko hết thì mình trữ xôi trong tủ đông dc ko chị
Được em nhé
chiên bao lâu thì xôi sẽ mềm lại v chị. hay giòn hoài ạ
Giòn 5-6 tiếng, sau đó nó hơi mềm lại nhưng ko bị khô cứng em nhe
E muốn lam bán. 350gr nep thanh pham đuoc bao nhieu cái banh vay chi
Chị làm được khoảng 15-16 cái đó em
Bạn ơi chiên bằng cái nồi chiên điện được không ạ
Được bạn nhé
Cho e hỏi cho bn ml nc vô phần nc sốt là vừa vậy chị e đong chén k chính xác
Em cho vào khoảng 80ml nước nhé
E cảm ơn chị nhiu nha.ngày mai e sẽ bắt tay vào làm liền
@@locluuvan4205 Chị chúc em và gia đình sẽ ngon miệng với món này nhé!
Làm xong giòn dc khoảng bao lâu ạ. Mình cám ơn
Giòn ngon nhất trong 1-2 giờ đầu, sau đó bớt giòn nhưng ăn vẫn ngon, ko bị cứng bạn nhe
@@songkhoe1957 dạ cám ơn bn ạ
Chị ơi e thấy nhiều ớt thế trẻ con ăn đc k ạ
Này hơi cay, có bé ăn em có thể tăng giảm lượng ớt hoặc ko dùng tùy theo khẩu vị nhà mình em nhé
mình nấu xôi từ tối hôm trc. sáng hôm sau chiên đc k chị. hay nấu xong là chiên luoon ạ
miếng xôi chị làm đg kính bn . dày bn vậy ạ. em đnag muốn học để bán cho học sinh. cảm ơn chị ạ
Nấu xôi xong em nắn sẵn để tủ lạnh mai đem ra chiên rất ngon em nhe
@@songkhoe1957 vâng e cảm ơn ah
nhìn mlem ngê
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nấu xôi như bình thường đúng ko ạ
Nấu mềm hơn xôi ăn bình thường chút là được ạ
Chị ơi tối e làm sáng e chiên e bán . sôi cứng ko chị
Được, xôi em ép khuôn xong cho vào ngăn mát, mai bán đem ra chiên lên sẽ giòn ngon hơn đó em
Xôi này giòn lâu không ạ
Giòn ngon nhất trong 1-2 giờ đầu, sau ít giòn nhưng ăn vẫn ngon đó em
Xôi ngọt e lần đầu nấu ăn ko hết, e chiên như vay mà vỏ cháy. Xôi thì vẫn nhão nhẹt ko giòn ạ, xôi ngọt ko chien duoc ạ
Xôi ngọt có đường chiên lên ko giòn, dễ khét nữa em nhe
Xin hỏi chị mình muốn xôi chiên giòn đc béo thì lúc nấu nếp có thể cho thêm nước cốt dừa nấu chung đc ko ?
Mình đã từng làm xôi chiên phồng giao cho st mình bỏ đường nước cốt dừa và đậu xanh nữa nhé bạn
Được bạn ạ
Chiên xong giòn dc mấy tiếng vậy c
Giòn được 3-4 tiếng. Để lâu hơn không còn giòn nhưng ăn vẫn ngon, ko bị dai cứng em nhe
@@songkhoe1957 cám ơn c
Dạ Không có củ sắn thì mình thay bằng củ gì được vậy chị ?
Thay bằng hành tây
Thay bằng củ hành tây băm nhỏ ạ
Bạn ơi! Cho mình hỏi xôi chiên bạn làm để lâu có bị cứng ko ạh! Mình muốn học từ bạn để làm bán, bởi vì mình thất nghiệp mà gần 50 tuổi rồi nên ko đi làm công ty đc. Bạn có thể chỉ mình được ko? Mình thật sự cảm ơn bạn rất rất nhiều ❤
Xôi chiên giòn trong 2 tiếng đầu thôi chị. Chị có thể làm trước rồi để tủ lạnh, hôm sau bán lấy ra chiên ăn nóng giòn nó sẽ ngon hơn ạ
@@songkhoe1957 cảm ơn sự nhiệt tình siêu dễ thương của bạn 👍
@@ngoclinhhuynhthi5944 ❤❤❤
Bây giơ bán 1cai bao nhiêu mới có lãi
Gần chỗ mình bán 1 cái 7k ạ
C ơi.xoo là phải cho nhão như video nó mới phồng đúng k ạ
Đúng rồi em, làm xôi chiên nấu hơi nhão vậy mới phồng giòn em nhé
@@songkhoe1957 em làm theo công thức của chị ,cbi ra bán.làm ai cũng khen ngon á. E còn chưa biết cáchchiên sao để xôi được giòn lâu á chị. Chi chi e nha
Muốn giòn lâu hơn em làm xôi tối hôm trước cất vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào dùng lấy ra chiên sẽ giòn lâu hơn đó em. Cảm ơn em đã phản hồi lại giúp chị! Chị chúc e cuối tuần vui vẻ nhé!@@huongbuithi1627
Lạnh vậy chiên bể ko cô
Lạnh vậy chiên bể ko cô
E muốn bán món xoi chien này, thì cần bảo quản xôi thể nào vậy c? E nhờ c tu vấn giúp em nhé!
Xôi em tạo hình và xào nhân sẵn, để 6-8 tiếng để bên ngoài, còn để qua đêm thì để tủ lạnh. Khi nào bán thì chiên xôi lên em nhe
Sao em chiên nó không phòng được như chị mà bị thấm dầu lắm chị
Nhìn ngó quá e
Em cảm ơn ạ!
Xin chào chị Chủ Bạc Liêu
Haha...Chị chủ nhà chào dượng nhé
Dùng nước sốt j vậy ạ
Nước sốt mình tự làm từ tương ớt và tương cà đó bạn
Xôi chiên thấy toàn là ớt cay thấy mồ
Hjhj...Loại ớt trái to này ít cay thôi bạn