Proses membuat pancong lumer anti gagal dan bantat detail sesuai takaran | pancong lumer

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2023
  • Proses membuat pancong lumer anti gagal dan bantat detail sesuai takaran | pancong lumer
    nama : Yayan
    usaha: pancong lumer gopar
    lokasi: kedai abu Umar pintu 1000 pasir gombong Cikarang Utara
    buka : 16:00 selesai
    harga mulai: Rp 6000 - 8000 - 10.000
    pejuang rupiah
    ide usaha
    ide bisnis
    ide jualan
    motivasi usaha
    cara membuat
    resep pancong lumer
    pancong
    street food
    food
    ide usaha modal kecil
    ide jualan modal kecil untung besar
    ide usaha cepat balik modal
    ide usaha gerobak
    bisnis
    bisnis modal kecil
    ide usaha 2023
    ide bisnis 2023
    ide jualan 2023
    peluang usaha
    peluang bisnis
    cerita usaha
    #panconglumer #idebisnis #idejualan #ideusaha #usahamodalkecilmenjanjikan #ideusahakuliner #idejualankekinian #jajanankekinian #ideusahaviral #bangfood #hobbymakan #resepjajanan

КОМЕНТАРІ • 105

  • @Panjol82
    @Panjol82 8 місяців тому +3

    OKE BANG BIKIN KUE VIRAL ANTI GAGAL MANTAP 👍

  • @DannysFoodTravel
    @DannysFoodTravel 8 місяців тому +3

    great share ~

  • @user-xn2hi4bv4j
    @user-xn2hi4bv4j 8 місяців тому +2

    Mantap

  • @riani_tv1
    @riani_tv1 8 місяців тому +3

    Masya Allah Baik bgt, semoga jadi amal Jariah...

  • @MARJUKIE
    @MARJUKIE 8 місяців тому +1

    Bisa di coba dirumah

  • @yadiaindoytchannel
    @yadiaindoytchannel 7 місяців тому +1

    Jadi ngiler kue pancong lumer

    • @bangfood
      @bangfood  7 місяців тому +1

      Selamat mencoba

  • @imulamuning6505
    @imulamuning6505 6 місяців тому +1

    itu pakai fermipan sebagai pengganti baking powdernya biarpun ditutupi tetap terlihat

  • @lanaa4644
    @lanaa4644 6 місяців тому

    SODA KUE AMA BAKING SODA YA SAMA AJA BWANGGGGG

  • @Mbakrin357
    @Mbakrin357 6 місяців тому

    Twnoa di resting dulu ya bang langsung di panggang

  • @chrisbomakanmakan
    @chrisbomakanmakan 8 місяців тому +1

    gokil

  • @jaybaper9003
    @jaybaper9003 8 місяців тому +3

    Mungkin rahasinya yg dia bilang racikan sendiru itu ya ?

  • @ImamPrayogo-lo2jo
    @ImamPrayogo-lo2jo 7 місяців тому

    Koh encer bgt ya adonannya

    • @bangfood
      @bangfood  7 місяців тому +1

      Abang kalau mau bikin tanpa air juga bole boleh aja

    • @prasetyorofidhamara8035
      @prasetyorofidhamara8035 7 місяців тому

      Encer Karan baru dibuat, ntar agak lamaan baru raginya aktif jd ngembang dan kental

    • @bangfood
      @bangfood  7 місяців тому +1

      @@prasetyorofidhamara8035 pinter Abang

    • @fuadfuad1468
      @fuadfuad1468 10 днів тому

      Ragi aktif ya makin encer yg bener​@@prasetyorofidhamara8035

    • @prasetyorofidhamara8035
      @prasetyorofidhamara8035 10 днів тому

      @@fuadfuad1468 saya tiap hari jualan pancong lumer bg, mangkin lama adonannya mengental bg, sama kayak sosis mozarela banyak ragi juga itu

  • @syahrijerk2973
    @syahrijerk2973 7 місяців тому

    Dulu sering beli di pancong klender .. nyari di cikarang belum pernah nemu 😁

    • @bangfood
      @bangfood  7 місяців тому

      Iya sekarang udah banyak kak salah satunya ini

    • @Fww1123
      @Fww1123 6 місяців тому

      Boleh silahkan mampir saya jualan pancong lumer di Cikarang bang

    • @wisnusap2201
      @wisnusap2201 Місяць тому

      @@Fww1123 cikarangnya mana

  • @deasynadhira6864
    @deasynadhira6864 Місяць тому +3

    Resep untuk 1/2 kg tepung terigu(12 porsi)
    (Kocok selama 5 mnitan)
    * 1 telur
    * 1/2 sdt garam
    * 1 sdt soda kue
    * vanila cair secukupnya
    * 1/2 sdt Fermipan
    * 250 gr Gula pasir
    * 60 gr blue band serbaguna
    Jika sudah tercampur rata masukkan
    * Air matang 400 ml (bagi 2,sisa nya di akhir)
    Aduk hingga gula larut
    Lalu masukkan
    * 500 gr Tepung segitiga biru
    Lalu aduk lagi selama 5 mnitan,sampai benar benar rata tidak ada gumpalan
    Pakai pewarna pandan 1/2 sdt
    Aduk hingga rata
    Siap pakai
    Margarin forvita untuk oles cetakannya
    Set.matang 2-3 menit
    Matang 4 mnit an

  • @wawancepi8788
    @wawancepi8788 8 місяців тому +7

    2:10 itu ragi instan om...🤭😁

  • @robiSumewu-nj3fh
    @robiSumewu-nj3fh 4 місяці тому

    Udah sucraeb saya bang tolong nang berikan resep untuk 2kg tepung saya mau jualan

    • @bangfood
      @bangfood  4 місяці тому

      Tinggal kurangi aja kak adonan yang di video

  • @budihaespe5611
    @budihaespe5611 Місяць тому +1

    Bang, maaf ya, cuman kasih saran.
    Kuas untuk olesannya jangan pakai yang gagangnya cat merah. (silahkan cari info nya, saya nggak tega tulis di sini).
    Lebih baik pakai kuas yang untuk makanan.

  • @fuadfuad1468
    @fuadfuad1468 10 днів тому

    Percaya/tidak kalau cara ikut persis sperti video ini di jamin bantat😅

  • @user-fn9xy7gb9r
    @user-fn9xy7gb9r 6 місяців тому

    Klo blh tau..itu pengganti baking powder nya apa ya kak...ragi instan apa fermifan...yg jawab semoga rejekinya lancar.. 😊😊

    • @bangfood
      @bangfood  6 місяців тому

      Fermifan kak soalnya sesudah adonan jadi di diamkan biar ngembang dulu sekitar 15 menit

  • @LuluLulu-lt5rd
    @LuluLulu-lt5rd Місяць тому

    Nga pake mixer biar irit listrik kale wkwkwķw

  • @IlhamNugraha-ih9rj
    @IlhamNugraha-ih9rj 3 місяці тому

    Beli selai sma alat ny dimna.. Klo di jkrta

    • @bangfood
      @bangfood  3 місяці тому

      Ke toko kue kak

  • @Mr.makruf
    @Mr.makruf 5 місяців тому

    Ini enaaak

  • @aseprohman7254
    @aseprohman7254 7 місяців тому

    telor mateng bang..itu kuning

  • @user-fn9xy7gb9r
    @user-fn9xy7gb9r 5 місяців тому

    Enak pakai fermipan apa gak sich ? Saya nyoba gak pakai fermipan agak bantet...

    • @bangfood
      @bangfood  5 місяців тому

      Coba pakai fermifan kak siapa tau lebih bagus

  • @emmas-oo2rb
    @emmas-oo2rb 5 місяців тому

    racikan sendiri ????

  • @user-ef4pp7wp4s
    @user-ef4pp7wp4s 20 днів тому

    Racikan apa itu ragi instan njerr

  • @yuhardiyuhardi4507
    @yuhardiyuhardi4507 2 місяці тому

    Gue Berpikir Buka Usaha Atau Berbisnis Cemilan Kayaknya Lebih Menguntungkan Sih Ketimbang Harus Ikut CPNS Belum Tentu Bisa Menjadi Pegawai Negeri.
    Kalo Berbisnis Usaha Gitu Kan Lebih Enak Perbulan Dari Kita Berdagang Bisa Ditabung Membeli Rumah Sawah Dan Mobil Sama Motor

  • @tdychannel8170
    @tdychannel8170 5 місяців тому +1

    Trick cara ngadon, isian dan bahan hampir sama rata2 resepnya, cara2 manggang adonan juga wajib tau panasnya seberapa agar adonan bisa ngembang sempurna, dan lumeran bisa selumer itu, klo kompor belum panas, masih anget2 panggangannya, gk ngembang maksimal juga hasilnya,
    Pake ragi juga bisa, tp harus tau cara manggangnya jg biar hasil bagus, karna gk seinstan pake soda kue pengembangannya, pake ragi di profing dulu sekitar 1-2 jam, baru bisa dipanggang, menurut saya masing2 cara, masing2 trick juga berpengaruh hasil dari pancong lumernya, cm saya yakin gk selamanya resep asli dibongkar, hanya sekedar umumnya aja, sisanya bisa cari tau dan belajar sendiri, tetap semangat yg ingin usaha pancong lumer

    • @bangfood
      @bangfood  5 місяців тому

      Iya pak

    • @fytrxtx3670
      @fytrxtx3670 4 місяці тому

      Saya setuju bangg

    • @fytrxtx3670
      @fytrxtx3670 3 місяці тому

      @@dailyvlogwulannn syukur kak, boleh di spill linknya 😅🙏🏻

    • @maungudung420
      @maungudung420 Місяць тому

      ​@@dailyvlogwulannnassalamualaikum bang chanelnya apa bang yg sebelah

    • @edwin_lie
      @edwin_lie Місяць тому

      @@dailyvlogwulannn channel siapa?

  • @spesialisaudio7817
    @spesialisaudio7817 5 місяців тому

    Maaf pemula, itu tepung terigu ya..

  • @user-ok7iv8zm8w
    @user-ok7iv8zm8w 5 місяців тому

    Mf lw pancong Bekasi tuh cmn gula,telor,terigu mentega,soda kueh,vaneli, itu z cmn hti" pas bikin adonan nya lw ga pas ga bkln ngembang malah bantat,

  • @liliyanadewiyati3631
    @liliyanadewiyati3631 8 місяців тому +6

    Kaya rahasianya ditutup tangasn beliau nama pengganti baking powder 😁

    • @Randiazuro.89
      @Randiazuro.89 7 місяців тому

      Semua adonan roti2 an pakek itu semua

    • @Banyusuryalaya
      @Banyusuryalaya 6 місяців тому +1

      Ragi instant itu

    • @Babazzurainc
      @Babazzurainc 5 місяців тому

      Penganti baking powder racikan sendiri koq di tutupin?

    • @bangfood
      @bangfood  5 місяців тому

      @Babazzurainc marifan itu

    • @Babazzurainc
      @Babazzurainc 5 місяців тому

      @@bangfood farifan itu apa,serius nggak tau?

  • @indahtriagustianwijaya7767
    @indahtriagustianwijaya7767 5 місяців тому

    Apa bedanya kue pancong ama kue pukis bang, apadr resepnya atau cetaknya

    • @bangfood
      @bangfood  5 місяців тому

      Beda rasa aja dan ini kan lumer

  • @berauenergi
    @berauenergi 8 місяців тому +1

    Aq tau itu rahasianya dari warna bubuknya 😁😁😁

  • @Arineeycrockett
    @Arineeycrockett 7 місяців тому

    saring mas kalo g mau bergrindil

    • @bangfood
      @bangfood  7 місяців тому

      Kenapa harus buang makanan

    • @Arineeycrockett
      @Arineeycrockett 4 місяці тому

      kalo di saring ,gak buang makann

  • @novidm9907
    @novidm9907 5 місяців тому

    Bahan racikannya apa dong bang?
    Paling gk disebutin fungsi bahan racikan itu apa

    • @bangfood
      @bangfood  5 місяців тому

      Resep sesuai video ia kak

  • @jaybaper9003
    @jaybaper9003 8 місяців тому +3

    Penasaran untuk pengganti biking poder nya itu apa ?

    • @bangfood
      @bangfood  8 місяців тому

      Itu mah Marifan

    • @berkahshalawat-ry2ph
      @berkahshalawat-ry2ph 8 місяців тому +1

      Marifan apa tu coba kasih tau mereknya apa,,biar terbuka sesuai judul

    • @bangfood
      @bangfood  8 місяців тому +1

      Intinya murifan merec apa aja bisa.. kalau pernah bikin kue pasti udah faham

    • @aldonestamarley7044
      @aldonestamarley7044 8 місяців тому +3

      Fermifan maksudnya...

    • @Arineeycrockett
      @Arineeycrockett 7 місяців тому

      baking soda

  • @putrawahyu7924
    @putrawahyu7924 5 місяців тому

    Itu adonan tahan brp lama ya bang

  • @aldieriyanto284
    @aldieriyanto284 8 місяців тому +1

    Maaf itu pengganti bp apa ya ?

  • @sonydewantara354
    @sonydewantara354 2 місяці тому

    SODA KUE itu baking soda.
    terus itu pengganti baking soda itu dia pake MAURIPAN/FERMIPAN (RAGI KUE).
    Gitu aja kok DIRAHASIAKAN

    • @bangfood
      @bangfood  2 місяці тому

      Iya kalau di rahasiakan ngk di video

  • @zaveirapradyaqi4882
    @zaveirapradyaqi4882 4 місяці тому

    Mecahin telornya g ok,g jadi nontonnya

    • @bangfood
      @bangfood  4 місяці тому

      Silahkan

    • @budihaespe5611
      @budihaespe5611 Місяць тому

      Ini tutorial bikin pancong lumer, bukan tutorial mecahin telur

  • @yuliatham5419
    @yuliatham5419 8 днів тому

    *pelit banget, resep gak ada di deskripsi*

    • @bangfood
      @bangfood  7 днів тому

      Resep sesuai video ia kak di jelaskan dengan baik dan teliti

  • @user-bd6mw9nt7n
    @user-bd6mw9nt7n 8 місяців тому +1

    Mantap