This type of bread is not sold in the store! Nice and healthy bread! Bread 4 grains
Вставка
- Опубліковано 28 лис 2024
- This type of bread is not sold in the store! This recipe makes a beautiful, healthy bread! Bake bread 4 grains.
Why you'll love this rustic bread recipe - because it tastes great and such bread looks very nice!
This recipe may seem long, but the result is worth it!
The taste and texture of homemade bread is amazing: it has a unique flavor and tender crumb that you'll love.
This homemade 4-grain bread is so easy to make, it doesn't take much kneading, but work hard and it turns out delicious!
You only need four basic ingredients to make this delicious seed bread.
To me, a rustic core bread is a bread with a thick crust, an open texture, and a delicious 4-grain flavor.
This bread is dairy free! Bread without eggs! Easy bread recipe, fluffy bread! Baked Bread.
Homemade bread, very similar to country bread, simple and delicious! This bread is very easy to bake! Bread in the oven is better than in the store! Simply delicious!
Recipe for quick bread with a crispy crust. Learn to bake delicious bread!
How to bake bread at home, I'll show you the recipes on my cooking channel!
Cook at home, bake homemade bread with joy and love!
Bread ingredients:
50 grams of flaxseed.
50 grams of sunflower seeds.
50 grams of rolled oats.
50 grams of pumpkin seeds.
Pour in 200 ml of boiling water and let stand for 1 hour.
300 ml of warm water.
12 grams of dry yeast.
Mix.
Add 350 g wheat flour.
250 grams of rye flour.
Add 1 tablespoon of salt.
Drain the water from the seeds and add to the dough.
Add 2 tablespoons olive oil.
Mix well.
Knead the dough in a bowl.
Cover and let rise in a warm place for 1 hour.
Fold the dough 4 times as I show.
Repeat after me.
Cover and let rise in a warm place for 1 hour.
Sprinkle the table with flour.
Put the dough on the table.
To prevent the dough from sticking, you can sprinkle it with flour.
We shape bread.
Repeat after me.
Lay the dough out on parchment paper and place in a fermenting pan.
Lubricate the dough with water.
Sprinkle with sesame.
Cover and let rise in a warm place for 30 minutes.
Heat the pan in an oven preheated to 220 °C for 25 minutes.
Make an incision in the dough with a knife or blade.
Put the bread wrapped in parchment paper in a bowl.
Bake in the oven preheated to 220 degrees for 40 minutes with the lid on.
Then bake uncovered for another 10-15 minutes.
Very nice bread!
Let the bread cool completely.
Delicious and beautiful bread!
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe is saved on your page!
👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe deliciously fast
/ @schnellleckerschon
Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
#breadrecipe
#BakedBread
#HomemadeBread
License Creative Commons
Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
creativecommon...
Executor: www.twinmusicom...
Thanks for watching! Turn on subtitles in your language in the video settings! Waiting for your comments and likes! It is not difficult for you, but it is very important for me! I would be grateful if you write your opinion! Thanks!
Хорошо молодец
Прекрасно спасибо большой привет город Бишкек Кыргызстан
@@БурулСадыкова-м3ч ll0>
Olá td bem que delicia de pão 🍞 eu VOU tentar fazer Fernando de São Paulo Capital BRASIL
What is the allternative to shea seeds and is it important to add in this recipe
Сегодня испекла хлеб , сказать, что это безумно вкусно, значит ничего не сказать! Это восхитительно!!!! Умопомрачительно!!!! Огромное вам спасибо за рецепт! Это точно мой! Полагаю, я в прошлой жизни была белкой), люблю любые орехи и зерна). Здоровья вам! Ждём новых рецептов!
Татьяна, здравствуйте! Скажите, он действительно пышный получается, не клеклый? Как то пекла с такими ингридиентами, но без семечек, получился клеклый.
Ржаная мука имеет мало белка( клейковины) и никогда не дает пышного изделия, поэтому в этом рецепте она в смеси с пшеничной. Но вы любите пышный хлеб( как магазинный с добавками улучшителей и прочей дряни для воздушности) , то этот таким не будет, но он и не клеклый , однозначно. Берите для него пшеничную муку высшего сорта с высоким содержанием белка 12-13%. Удачи!
У меня проучился даже пышнее и выше.
Я благодарю вас за этот чудесный, вкусный и полезный рецепт!!!давно искала именно такой хлеб и нашла этот рецепт только у вас!!!!пеку уже несколько раз!!!очень вкусный хлеб!!!!
Всем рекомендую этот прекрасный рецепт!!!!
Буду пробовать и другие ваши хлеба и другую выпечку!!!!
С уважением Лиля из Израиля.
Вчера читала ваш рецепт,решила рискнуть уж очень хотелось увидеть результат.Вашей муки у меня такой не было,только мука с отрюбими грубого помола,из семечек только льняные, замесила..И кастрюли такой тоже не было,только форма для торта,но рискнула и о чудо хлеб получился чудесный,а какой вкусный!Моему счастья не было конца,он такой вкусный и свой,и как это замечательно когда в доме хлебом пахнет.Спасибо огромное Вы учитель замечательный!Слюбовью к Вам Светлана с моего маленького Израиля!🇮🇱🤗👏👍🌹🌷💝
Danke für die nette Worte! Es freut mich sehr, dass es dir gefallen hat! In Zeiten wie diesen möchte man nicht aufhören und weitermachen! Danke, viel Glück und gute Laune!
@@schnellleckerschon Очень благодарна за ваши ответы,извините что не могу Вам написать на немецком.Удачи!Спасибо за ролик!💖
I love a good crunchy bread filled with grains and nuts. Can't wait to try this recipe. I am 80 years old and still love baking healthy breads. Thank you Schnell. 😊
Yes, I agree! I am 70 years and have made bread for over 50 years and I never tire of experimenting with variations. Good for you, still baking at 80! It is so satisfying to see the miracle of bread develop and to be able to share a loaf with friends + neighbors. This joy plus good nutrition keeps us living long and well. Bless you! Elizabeth from North Carolina, USA.
😂👏🏻👏🏻👏🏻👍😀QUÉ bien 👍 muchísimas gracias por tus deliciosas y nutritivas recetas 😁👏🏻👍
WOW!!!, WOW!!!,WOW!!!!
This is my favor bread. Thank you!!!!!
Думаю что очень вкусно,я просто ,нужно повторить....
Alle 5 sind meine Lieblingskörner, die ich fast immer oder auch im Wechsel verwende ... DANKE 👏
Carlos Czymoch do Brasil, São Paulo muito bom este Pão.
Obrigado por Compartilhar a Receita. 🇧🇷
Te felicito este es el MAAAS DELICIOSO PAN QUE HE ENCONTRADO. Gracias por la receta. Todos deberíamos comer este pan. 100000 FELICIDADES
Это так красиво , вы творите таинство . Подписалась , буду печь привет , из Крыма .
Danke Ihnen!
I made your bread and it is excellent. I had to use a little more water maybe 50g more and did not drain the water from the seeds. I added fennel and nigella seeds, and used only 2 teaspoons of salt. The loaf came out very big and texture and taste excellent. Danke
Спасибо огромное,я воспользовалась вашим вкусным рецептом!Успехов вам !♥️
Thank you for this recipe and the easy-to-follow instructions! This is exactly what kind of bread I have been looking for - I am excited to make it. I love to eat bread every day, and this is very healthy.
Lindo mesmo esse pão, feito de forma artesanal, todo especial, além de saudável.
Aliás nesse canal tem sempre pães nesse estilo, um formato diferenciado, tudo feito com muito capricho.
Woooow te quedó divino,me encantó esta receta,muchas gracias por compartir,Dios te bendiga.
Vielen Dank für Rezept ❤️
Heute probiert und würde es öfter backen. 😋
Vielen Dank für Ihre Brotrezepte, sie sind ausgezeichnet und sehr einfach zuzubereiten. Ich schreibe Ihnen aus Ecuador Guayaquil. 🥐👏👏👏🌹
Спасибо большое за рецепт очень вкусный мне понравилось я сегодня испекла. Только я немного его изменила и овсяные хлопья я не добавляла и муку тоже я изменила в граммах
Мука пшеничная - 450 гр
Ржанная мука - 150 гр
Тоже получился очень вкусный и хороший. Спасибо большое здоровья вам всем. Мира и благополучия всем.
🥰🥰🥰 рецепт класс!!! Сегодня испекла, всем понравился хлебушек. Спасибо, здоровья вам
ООО, какой хлеб получился👍 Вы так красиво сняли видео! Я в восторге👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Буду обязательно печь этот хлеб! Спасибо большое за подачу рецепта! Хлеб восхитительный! 🍀💗 Алёна, я подписалась на Ваш канал, буду вместе с вами печь хлеб и учиться у вас😉😊
Мне кажется я чувствую запах этого хлеба через экран 😋
Danke Ihnen!
Выглядит очень вкусно! Завтра буду печь! Спасибо за рецепт! Обожаю хлеб с семенами!
Danke Ihnen!
Супер! Не хлеб, а пирог настоящий!!! Спасибо!
Maravilhoso! Todos os pães ,que vc faz são maravilhosos ,amo ❤️❤️❤️❤️
Me gusto mucho la propuesta de cambio la forma de consumir pan mas sanito
👍👍Alguna Recomendación para sustituir la Harina de Centeno??Que puedo hacer o cuáles sustituciones sugieres?
Du bist sensationell ...ich bin so froh, dass ich auf deinen Kanal gestoßen bin !
Wow que pan tan EXCELENTE toda una obra de arte, lo haré la próxima semana, muchas gracias por compartir tan interesante receta.
Excellent !!!
Je faisait le pain ainsi mais sans farine de seigle ni graine de sésame et tournesol. Juste avec des olives et des graines de lin (trempées) et de la farine 55.
Voilà que je découvre un "vrai" pain complet . Merci ;-)
Thank you very much!
Gracias x publicar recetas como esta del pan me encantó intentar hacerla desde venezuela gracias un abrazote
Блпгодарю,прекрасный,реальный рецепт,короткое,но оченьинформативное видео,здоровья,удачи,всех благ
Thank you!
Holis se ve rico lo malo para mí es q acá es difícil encontrar harina de centeno pero lo voy hacer con lo q encuentre Muchas gracias x compartir 😋😋😋se rico
Perfektes Rezept, ich habe es heute gebacken und es schmeckt sehr gut, gute Textur, Qualitätsbrot. Vielen Dank für dein Video, tolle Arbeit.
Grüße aus Budapest!
Hallo, habe heute dein Rezept ausprobiert, allerdings einwenig abgewandelt da ich hier an der Elfenbeinkueste nicht allé Zutaten finde. Habe 550 gr Vollkornmehl, 25 gr farine de mil und 25 gr farine de Sorgho verwendet. D'en Leinsamen habe ich geschrotet. Das Brot ist ganz toll geworden. Vielen Dank.👍🤓😋
Vielen Dank! freut mich sehr, dass bei dir alles geklappt hat! Viel Erfolg!
Gracias muy rico nutritivo y fácil bendiciones saludos de Torreón de Torreón Coahuila México
Это просто шедевр! Пеку не первый раз! У меня он получается выше почему то
Отлично,обязательно испеку,мне хлеб с наполнителем всегда нравился,а теперь благодаря вам у меня будет свой.Спасибо огромное,здоровья вашим рукам,спасибо ,что есть русский перевод. у вас чудесный канал.Утром перед работой всегда смотрю,что новенького.Изумительно!Удачи вам!👍👏👏👏🇮🇱🇮🇱🇮🇱🤗
Thank you!
Excelente.Felicitaciones intentaré hacerlo.Muchas Gracias..te.veo desde Argentina.recoennte d scubro.salud y éxitos.Bendiciones🇦🇷😁🙋💜🙏🙏🙏
Mis más sinceras felicitaciones, que tal pan de estar riquísimo,me gustaría saber si uno no tiene el sartén de hierro que otra alternativa tengo para hacer lo, me podría ayudar,de antemano muchas gracias y bendiciones 🙏
se ve genial!!!si aquí en Argentina se vende en forma de pan lactal es muy rico pero es muy caro!igual nada se compara si lo haces casero!yo la muelo a la semillas!gracias por compartir!!
Да, результат того стоит. Буду стараться, чтобы получился вкусный , как у вас. Шедевр!
Vielen Dank!
I too would like information on the fermenting bowl please. GREAT recipe; sooo healthy. Thank you for sharing.
Excelente ese pan se vé.Le quiero preguntar, porqué los panes que he hecho, siguiendo su receta, al terminar el horneo quedan duros.gracias por su atención,tengo horno a gas.
Das ist so ein schönes Gefühl, und es ist mir sehr wichtig das zu lernen, dankeschön
Se ve riquísimo y muy nutritivo. Muchas gracias! ☺👏👏👏
Dankeschön für das Video. Das Brot sieht locker u.lecker aus.
Ich werde es nachbacken. ☺
Ich danke Ihnen!
Vielen Dank für die tolle Anleitung . Das Brot ist super lecker ! Backe es jetzt öfter . Alle sind begeistert ! Viele liebe Grüße aus Duisburg ( Deutschland ).
Ich danke Ihnen! Viel Glück und gute Laune!
Receita maravilhosa! Parabéns
Wow 😋dziekuje za ten przepis😘godny rowniez polecenia -bo, samo zdrowie 🤗pozdrawiam
Огромное спасибо за рецепт😊
Danke Ihnen!
👏👏👏👍Excelente elaboración !
Desde México 🇲🇽 Todo mí agradecimiento 🌹 por compartir Tú propuesta. 🤗 Bendiciones !
❤ спасибо за рецепт. Это то, что я искала и хотела. Класс -класс😊
Buongiorno grazie per queste belle e buonissime ricette, io sono italiana e sono stata tanto tempo in Germania che amo e adoro perché nata lì, ma a prescindere adoro tanto tutta la cucina e lei e bravissima, mi sono iscritta molto volentieri e la sua cucina mi piace tanto, lei di dov'è, la trovo molto simpatica e dolce, un abbraccio e buona giornata.
Soy Alicia de chile
Schnell eres fabulosa
Gracias por tus recetas
Lo voi acer se ve rquicimo y muy saludable gracias Bendiciones
Felicitaciones!!!!!! Es una maravilla de pan,muchas gracias por compartirlo,un abrazo desdes España María del Carmen
De todos os pães, que ja fiz e comi, este é sem dúvida, um dos melhores!!!
Parabéns pelo seu trabalho
Habe das Brot gebacken. Ganz lecker!! Kann ich auch Dinkelmehl nehmen?
هذا الخبز صحي شكرا
se lo ve muy espongadito increíble !!!! hermoso
Hola buenas tardes me gustó mucho tu receta pero lo puedo hornear en horno?
😋😋alle Rezepte sind perfekt 👍
Спасибо за рецепт,буду,пробовать .
Exquisito como siempre todos tus panes son una delicia gracias, un saludo María del Carmen
Meraviglioso proverò anche io.apprezzo molto chi fa queste ricette così sane e salutari
Saludos desde Ecuador S.A ,me encantó la receta ,lo intentaré.
Quisiera saber qué es una fuente de fermentación porfavor, gracias .
El tiempo que tengo haciendo pan,,, primera vez que lo veo,, voy hacerlo para ver si su sabor es agradable gracias por compartir tu proyecto....ya estoy suscrita a tu canal....
👏🏻👏🏻👏🏻😍 Incomparable y único! Lo haré! Gracias
¡Gracias!
Hola buenas tardes,muy saludables sus recetas,solo una pregunta es necesario hornear el pan en ese tipo de olla?solo tengo sartén de teflón se podría en ése?de antemano muchas gracias por compartir sus recetas, saludos desde mi bella Zacapoaxtla estado de Puebla.
Super healthy bread. You started with soaking mixed healthy seeds and then whole wheat flour.
مشاءلله عليك ؤختي نتمنا ليك توفيق ونجاح داأيم
Hallöchen heute gebacken super locker und einfach in der Herstellung werde ich öfters backen 😊🙋♀️
Wow my favorite type of bread. You are amazing baker. Thank you for sharing your baking experience.
Oh super probiere ich morgen aus Lieben Dank 🍀🌺🙋♂️
Das Brot ist ein Träumchen 🤗. Obwohl mein Teig ein wenig klebriger war als deiner in dem Video, ist es trotzdem sehr leckeres Brot geworden. Die ziemlich lange "Gehzeit" hat sich gelohnt. Danke Dir für das Rezept. Liebe Grüße
Sieht Fantastisch aus und lecker, sie haben Zauberhände alles gute für sie,Danke.
Danke Ihnen!
Hi! Thanks for sharingthis delicious recipe! Only two questions, how could I prepare that Container of fementation?
And what if i don't have that iron pan? Could I bake the bread on an oven Stone? I'd appreciate if you could answer in English, please.
Blessings to your work. Watching you from Puebla, México.
Можно-будет еще вкуснее.Удачи!
Hola Gabriela in beautiful Mexico! Yes, you certainly can bake this bread on a hot oven stone. It will be wonderful. The covered cast iron pan (called a Dutch oven) will allow the bread to steam as it bakes which makes a harder (+ crunchie) crust. You can try covering your loaf with another vessel (like a preheated pot) for the first 15-20 minutes baking (invert it over loaf on the hot stone). That should give you similar result. Que disfrute. Bendiciones. Elizabeth desde North Carolina, USA.
Πολύ υγιεινό ψωμί 👌το λατρεύω🤤😋 θα το φτιάξω σίγουρα👍ευχαριστώ πολύ για την συνταγή 🙏καλό βράδυ από 🇬🇷Ελλάδα
Ευχαριστώ!
Ce pain a l’air vraiment bon Je vais l’essayer le plus rapidement possible.😋
عااااااااااالی وزیبا دستتون درد نکنه ی سوال میشه تو ظرف تست درست کرد
Danke für dieses Rezept. Sehr lecker und einfach zu backen
Stay bless your family... thanks ❤
Labai ačiū už receptą. Labai skani duona. Tai buvo pirmoji duona, kurią kepiau aš. Man pavyko. Džiaugiuosi ☺️💕 Ich freue mich. Heute mache das Brot. Sie sind sehr schmeckt. Entschuldigung, ich mache Fehler in Deutch☺️💕
I'm going to try this with my sourdough starter. Thanks!
Danke für dieses gute Rezept,uns schmeckt es allen sehr, sehr gut. Danke
Hola!! Se puede hornear con otro recipiente ??? 🤤😋
Çok güzel elinize kolunuza sağlık ben de yapacağım çok faydalı
Здравствуйте, очень аппетитный хлебушек у Вас испекся, я тоже хочу попробовать свой хлебушек испечь, скажите пожалуйста ,а если нет чугунной посуды,не получится у меня хлебушек?
L’ho fatto ed è venuto benissimo!!! Grazie 😍
It looks very well made. Beautiful bread.
PODÉS HACER EL MISMO PAN PARA CELIACOS??????GRACIAS....
Looks a bit like a very healthy bread I once baked every week ! After moving I couldn"t find the recepee ! SO I shall try this ! Thank You !🌻🌻🌻
J’aime beaucoup vos recettes de pain je vais essayer c’est sur merci😊😊
Прекрасный рецепт.Спасибо.
You are very professional baker ! God bless you , dear ! Thank you !!!
Mega Brotrezept vielen Dank
Amei!! Vou testar, Obrigada!!
Me encantan sus recetas. No tengo sartén de hierro, cómo puedo hornear el pan? Agradezco sus consejos 😘💖
لقد تركت نفس السؤال وما زلت انتظر الجواب الا كان عندك اي معلومة من فظلك ردي علي وجزاك الله خيراً
وانا ايضا ليس لدي طنجرة لاضعها في الفرنا مذا افعل شكرا
@@raoudhachamakhi1398 comprate uno y asunto arreglado
Compraste un sarten de hierro y cocina tu pan además podrás utilizarlo en muchas otras cosas
Pa draga sto reci sve pohvale hvala😋