¿SABES LO QUE COMES?¿Seguro?| Microdosis Ep7 con Rafa Carbajal | DrPoloGuerrero

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  • Опубліковано 10 жов 2023
  • Microdosis Ep7 con el buen Rafa Carbajal, Ingeniero bioquímico en alimentos , sabemos que los especialistas no solo se encuentran en el área medica , y en este episodio nos vamos a enfocar un poco más detrás de la ciencia de los alimentos , el como conservarlos y los cuidados que necesitamos tener al momento de realizar una elección , espero que les guste!
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    SoyRafaCarba...
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    Esto no sustituye una consulta médica y la única intención es brindar información respecto a lo descrito en este video, ante cualquier pregunta acude con tu médico.
    ¡Si leíste todo esto, te quiero mucho!

КОМЕНТАРІ • 124

  • @hildaamaya252
    @hildaamaya252 9 місяців тому +81

    Felicidades gente preparada como ustedes necesitamos en México, ejemplo para los jóvenes

  • @leonelpaeztorres8288
    @leonelpaeztorres8288 9 місяців тому +10

    Dos duranguenses representando que hay con que acá en el norte, felicidades a ambos.

  • @aldoadairrodriguezcontrera6890
    @aldoadairrodriguezcontrera6890 9 місяців тому +23

    Me da sentimiento y ganas de terminar mi carrera de biología :')

  • @irenearacelirangelrazo2948
    @irenearacelirangelrazo2948 9 місяців тому +21

    ❤ Órale!!! 😎 ESTA PADRÍSIMO !!! AME ESTE EPISODIO, DOS PERSONAS QUE ADMIRO MUCHO Y JUNTOS, GUAUUUUUUU !!! MAS EPISODIOS ASÍ !!!😊

  • @TheHuck64
    @TheHuck64 9 місяців тому +15

    Fue epico!!
    Dos grandes en un solo video, es como si fuese mi cumpleaños, muchas gracias por este aporte.
    Saludos ✌

  • @luisalexsandro6691
    @luisalexsandro6691 9 місяців тому +18

    Gracias a ti estoy motivado a estudiar medicina Polo, eres un grande!!

  • @novares8957
    @novares8957 9 місяців тому +34

    ya se que ya ha hablado cada uno sobre el tema de si se lava el pollo o la carne antes de cocinarla, pero me gustaría que hablaran de nuevo, pero juntos, sobre ese tema, porque algunos aun no lo creen

    • @DonKokorito
      @DonKokorito 9 місяців тому +10

      Cuando las personas ya tienen arraigada la idea, aunque lo diga un profesional en el tema, no cambiaran de parecer.
      Como lo mencionan, la alternativa es lavarlo alejado de la cocina o en un recipiente ya con agua buscando no 'charpear' el agua

  • @niebebes
    @niebebes 9 місяців тому +13

    Los dos me caen exelente 👌 que gusto verlos juntos!
    Saludos

  • @silviacastillo7445
    @silviacastillo7445 9 місяців тому +6

    Comer teniendo consciencia de limpieza y sanamente sin exceso . Gracias Doctor Polo y Rafa.
    Excelente explicación e información saludo cordial ✌️🌼

  • @Natalie34688
    @Natalie34688 9 місяців тому +7

    Ídolos, felicidades a los 2, son admirables en sus campos de estudio🎉❤😊

  • @hectorhyatt6438
    @hectorhyatt6438 9 місяців тому +8

    Jajajajajajaja jajajajajajaja ustedes 2 hacen como pareja un 10. 😅😂🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @xavierpetrel9890
    @xavierpetrel9890 9 місяців тому +4

    Haganmas de estos, por favor doctor gracias 😊

  • @miguelcastro4484
    @miguelcastro4484 9 місяців тому

    Excelente video, gracias me gusta mucho la información que comparten los dos!

  • @celialopez887
    @celialopez887 9 місяців тому +3

    Felicidades.... exelentes profesionales!!!! Mi admiración y cariño para estas dos grandes personalidades....🎉🥳🥳🥳🌿🇲🇽👍😁🤗😄🙋‍♀️

  • @ifjoon
    @ifjoon 9 місяців тому +3

    Me encantan estos vídeos porque aprendo mucho, los 2 son excelentes !!!

  • @robertocarlosvazquez8817
    @robertocarlosvazquez8817 9 місяців тому +3

    Es una felicidad verlos guntos 🎉🎉🎉 los sigo a los dos informantes

  • @ANAMARIARODRIGUEZ-to4gm
    @ANAMARIARODRIGUEZ-to4gm 9 місяців тому +3

    Hola dr. Polo. Muy interesante información, yo por eso hago en casita.Ios taquitos al pastor (aunque no saben igual) y mis adorados sopecitos!!!! SALUDOS y BESOS ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @myrt9488
    @myrt9488 9 місяців тому +3

    Felicidades a ambos excelente colaboración los sigo a ambos

  • @rbkvn
    @rbkvn 9 місяців тому +1

    ¡Un super crossover! ¡Muchas gracias por este tipo de vídeos y su labor de divulgación científica! 💯

  • @jm5661
    @jm5661 9 місяців тому

    Felicidades por el canal .
    Mejora día con día !
    Además invitadazo de lujo

  • @SahiChekaMiPerfilDfb
    @SahiChekaMiPerfilDfb 9 місяців тому

    Gracias Doc ❤ por el vídeo

  • @MonicaCorral-sz5lo
    @MonicaCorral-sz5lo 9 місяців тому

    Excelente, gracias 😊😊

  • @Anios613
    @Anios613 9 місяців тому +1

    Los dos excelentes especialistas en su genero .

  • @lourdesojeda9486
    @lourdesojeda9486 9 місяців тому

    Buenos días!!!
    Muchas gracias por los temas que nos comparten..... Muy interesantes y nos ayudan aprender....
    Abrazos y bendiciones
    Les saludo desde Mérida yucatan

  • @lauraradilla
    @lauraradilla 9 місяців тому

    El más esperado, gracias doc 🤍

  • @karellyflores1781
    @karellyflores1781 9 місяців тому

    Woooooooooooooooo
    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    Estas colaboraciones son geniales gracias!🤗🤗🤗🤗

  • @claudiojassogonzalez9417
    @claudiojassogonzalez9417 8 місяців тому

    Excelentes ambos. Saludos.

  • @rociolois1064
    @rociolois1064 9 місяців тому +1

    Genial video muy informativo😮

  • @poblanadominguez
    @poblanadominguez 9 місяців тому +1

    A ver vamos a ver esto que se ve bueno

  • @silviapatriciamorenorodrig7252
    @silviapatriciamorenorodrig7252 9 місяців тому

    Gracias por esta entrevista

  • @user-gj5dh1um1y
    @user-gj5dh1um1y 9 місяців тому +1

    Que Genios !!!!!

  • @alondraestrada4734
    @alondraestrada4734 9 місяців тому

    Que súper interesante más sobre el lavado de los alimentos porfis

  • @herasvazquezmarco8596
    @herasvazquezmarco8596 9 місяців тому +1

    Buena quimica, la neta.
    No los veía juntos tan pronto, buen video.

  • @alexcorvis
    @alexcorvis 9 місяців тому

    Excelente dúo, un saludo para ambos!!!

  • @luufuentes4231
    @luufuentes4231 9 місяців тому

    Excelente 🙌🏼

  • @lilymedina5582
    @lilymedina5582 9 місяців тому

    Gracias 🇦🇷

  • @nestin0449
    @nestin0449 9 місяців тому

    Se debería compartir mas este tipo de videos

  • @gabaperez4401
    @gabaperez4401 9 місяців тому

    Los dos me encantan ❤

  • @PiUcH
    @PiUcH 15 днів тому

    ¡Qué agradables sujetos! 😎

  • @yuko117
    @yuko117 9 місяців тому

    Que rico escuchar esto

  • @lauralizano4623
    @lauralizano4623 3 місяці тому

    Dos grandes🎉🎉

  • @mariacristinaguevara9875
    @mariacristinaguevara9875 9 місяців тому

    Excelente

  • @albertoperez3352
    @albertoperez3352 9 місяців тому +2

    Estaría genial una segunda colaboración ❤

  • @LuisMartinez-kb2mk
    @LuisMartinez-kb2mk 9 місяців тому

    RAFA TE AMOOOOOOO ❤

  • @liliatorres8707
    @liliatorres8707 9 місяців тому +1

    En el refrigerador con las temperaturas que manejamos en que # le tengo que poner. No dice si son grados o que es?? Saludos Dr. Polo. Muy buen video. Y tbn el invitado. Gracias. 😊😊❤

  • @ranita-lj7jo
    @ranita-lj7jo 9 місяців тому +1

    Hola a todos, Dr. Polo un tema muy importante. Necesitamos tener mrjor información sobre como conservat los alimentos crudos y ya preparados. Es una gran ayuda saber cuanto tiempo conservar un alimento en el refrigerador
    Ingeniero Rafa Carbajal,con tanta información que usted conoce y sabe, debe cuidar más su salud.
    Es usted jóven y debemos cuidar personas con tanta información.

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 9 місяців тому

    Hola Dres ❤ bendiciones 🙏 graciñas Desde Galicia con amor 💖😘 está muy guapo Dr Polo❤️😘💖☮️♾️

  • @imalwayshere7141
    @imalwayshere7141 9 місяців тому +3

    @soyrafacarbajal es bueno para picar alimentos “chun, chun, chun, chun” 🔪
    Ya en serio, me encantó esta plática que necesito una segunda parte por favor 🙏🏼

  • @averayt
    @averayt 9 місяців тому +1

    Podcast de "diez" 😀

  • @pablorios_ok
    @pablorios_ok 9 місяців тому

    El mejor crossover no exis.... 🤯🇦🇷

  • @perrokuhz9363
    @perrokuhz9363 9 місяців тому

    Saludos desde Veracruz 🇲🇽🏝️🦈💀🫀🤙🏽🌝👍🏼

  • @maguri12393
    @maguri12393 9 місяців тому +1

    Uffffff que colaboracion

  • @grayasthecolor1359
    @grayasthecolor1359 9 місяців тому

    Pensé que duraba como 1 horaaaaaaa 😭😭😭😭😭😭❤️❤️❤️❤️

  • @vdrivnlaralarara668
    @vdrivnlaralarara668 9 місяців тому +1

    Tengo una duda con respecto al criterio de los alimentos súper procesados que se les consideran que tengan más de 5 ingredientes añadidos en un proceso o procesos ¿Que hay de los alimentos que de alguna manera son depurados y se busca que sean de mejor asimilación para el cuerpo? Por ejemplo las proteínas en polvo, creatina, etcétera...
    Exelente entrevista!

  • @christianleon9503
    @christianleon9503 7 місяців тому +2

    Cada vez que cierra los Ojos consulta con "San Google" 😂

  • @AlexisWR94
    @AlexisWR94 9 місяців тому +1

    Excelente episodio, se me pasó de volada 👏

  • @cesarpaulmusica3726
    @cesarpaulmusica3726 9 місяців тому +3

    Hola doc me encantaría podría hacer un video comparando los beneficios de hacer ejercicio contra hacerte una cirugía plástica es para convencer a mi novia❤ de que no se someta😢 y nos vallamos al gym juntos anonimamente 😅

  • @jorgeco7801
    @jorgeco7801 9 місяців тому +1

    rafita el master

  • @angelsalazar4775
    @angelsalazar4775 9 місяців тому +1

    Se ve muy tierno Rafa Carbajal, de seguro a de oler a hokeis

  • @igm04
    @igm04 9 місяців тому +2

    A seguir tambien a Rafa!! sabe mucho y nos lo comparte!!🤗

  • @noejuarez8640
    @noejuarez8640 9 місяців тому

    Este video debió durar unas 2 o 3 horas!

  • @MrSMR20
    @MrSMR20 7 місяців тому

    Por eso Giacomo es tan buen cocinero y tan buen maestro de cocina, porque entiende la teoría y sabe como se comportan los alimentos a priori y posteriori

  • @yesed1
    @yesed1 9 місяців тому

    Doctor me acaban de descubrir nodulos solido en el seno, puede hablar de ello que se puede hacer para que no estén ?, se puede hacer algo ?

  • @EdithMapzz
    @EdithMapzz 9 місяців тому

    Dr.. Polo, tengo una gran duda.😅
    ¿Que pasa si hay microparticulas de vidrio en una inyección, tanto intramuscular como intravenosa?
    Por favor, espero su respuesta.y muchas gracias!

  • @ferlara3178
    @ferlara3178 9 місяців тому

    Por fin, excelente tema

  • @xolotlnica
    @xolotlnica 9 місяців тому

    Hola dr. Recomienda multivitamínicos en adultos de 60 años y más?

  • @gualupi
    @gualupi 9 місяців тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @gusfloresramos
    @gusfloresramos 9 місяців тому

  • @aztkification
    @aztkification 9 місяців тому

    Guerrro!!!

  • @paulamedinaimedio
    @paulamedinaimedio 9 місяців тому

    Hola

  • @leocordova854
    @leocordova854 9 місяців тому

    Se saludan y no se dan la mano... es momento de empezar a tomar nota

  • @Sacro1216B
    @Sacro1216B 9 місяців тому +3

    Por qué este video no duró horas?

  • @Mindork
    @Mindork 9 місяців тому

    Me hubiera gustado que toquen los alimentos no perecederos, el porque lo son y como conservarlos antes y después de la cocción. Efe. 😊

  • @ShamuTheWhale
    @ShamuTheWhale 9 місяців тому

    9:12 fua que buen meme del poderoso guerrero dragon.

  • @edwinguzmancruz3805
    @edwinguzmancruz3805 9 місяців тому

    Jajaja, creo que va a ser complicado encontrar en la calle un puesto que cumpla con el distintivo H. es más dudo que conozcan esta norma.

  • @mariateresamunozmendez875
    @mariateresamunozmendez875 9 місяців тому +2

    Se escucha muy poco!! Muchas gracias por la información!! Muy interesante😊

  • @rocioramos6402
    @rocioramos6402 9 місяців тому +2

    Más vídeos de estos doctor Polo 💼 ojalá pudiera hablar de los medicamentos NATURALES, GRACIAS

  • @ajtc0419
    @ajtc0419 9 місяців тому +1

    5:00

  • @Bentoxvm
    @Bentoxvm 9 місяців тому

    Esta algo bajo el audio dr Polo

  • @gerardok1317
    @gerardok1317 9 місяців тому

    10:50.... Cuando Nico Sastre escuche eso se le va a safar un tornillo.

  • @Ungido75
    @Ungido75 9 місяців тому

    El Crossover

  • @zeniffalonso6827
    @zeniffalonso6827 9 місяців тому +1

    Esta noche se cena elegantemente 🚬🗿

  • @carmenruiz2679
    @carmenruiz2679 9 місяців тому

    Ese cierto que usted creo el medicamento para la sierra??

  • @yeshuaperezruiz6384
    @yeshuaperezruiz6384 9 місяців тому

    Este es un sueño :v

  • @MargaritaMurillo-nu1tn
    @MargaritaMurillo-nu1tn 29 днів тому

    Chuladas de hombres inteligentes y guapos 😊

  • @esteladelgado1281
    @esteladelgado1281 9 місяців тому

    Yo si lavo el pollo pero trato de qué el agua no salpique y que no tenga trastes al lado o verduras terminando de lavar lo lavo en lavamanos con jabón y cloro por Silicon algo del pollo agua😂 😂😂❤❤

  • @Rexbroos_Time
    @Rexbroos_Time 9 місяців тому

    Wired, es una referencia a serial experiments lain no?

    • @klementzzz
      @klementzzz 9 місяців тому

      Wired es literalmente una palabra en inglés, no solamente existe en tu ficticio mundo

    • @Rexbroos_Time
      @Rexbroos_Time 9 місяців тому

      @@klementzzz xd? Yo decía por la tipografía, me recuerda a serial experiments Lain

  • @hizaki7826
    @hizaki7826 9 місяців тому

    El audio no fue bueno no se oye bien :C

  • @aidemonzalvo5478
    @aidemonzalvo5478 8 місяців тому

    😍😍🥰👏🤌

  • @albertorodriguez9499
    @albertorodriguez9499 9 місяців тому

    ¿Por qué este video no dura 2 horas? 😢

  • @ivanildocafu3452
    @ivanildocafu3452 9 місяців тому +1

    El doctor confía en el gordinflón 👌💯

    • @sr.caracol7291
      @sr.caracol7291 9 місяців тому

      Gordinflón? Es Doctor en Bioquímica, tu quien eres?

  • @lilianalonso4488
    @lilianalonso4488 9 місяців тому +35

    Como Rafa sabiendo tanto ,no se somete a una bariatrica o ayudarlo a cambio en el estilo de vida,es un genio.....

    • @lizsa44
      @lizsa44 9 місяців тому +8

      Mmmmhhh.... Por que no quiere tal vez????

    • @mariadelcarmenhernandezgar1377
      @mariadelcarmenhernandezgar1377 9 місяців тому +29

      Y usted como no se somete a un sellado de boca

    • @patricmc2972
      @patricmc2972 8 місяців тому +5

      El entrega su tiempo a impartirnos el conocimiento obviamente es muy desgastante
      Es como el doctor que está gordito pero no puede salir a correr porque tiene que estar en el consultorio

    • @lizetocho
      @lizetocho 6 місяців тому +1

      ​@@mariadelcarmenhernandezgar1377 no sabía que se teclea con la boca abierta. 😅😅😅😅

  • @robertocarrionserna6409
    @robertocarrionserna6409 9 місяців тому

    Voy a seguir lavando el pollo me vale verg##... porque cuando compras pza completa le tienes que quitar la grasa para asarlo. Luego limpias el lugas donde lo lavaste. Ovio ya habias limpiado antes

  • @cesarp46
    @cesarp46 4 місяці тому

    Se nota que sabe lo que come eh XD.

  • @osal9663
    @osal9663 8 місяців тому

    Siento que rafa es obsesibo compulsivo con los microbios

  • @500cadauno
    @500cadauno 9 місяців тому

    Vas al che... super por despensa y te das cuenta que casi todo tiene
    Chigaos sellos.🤦 ALV

  • @sergimolina9350
    @sergimolina9350 9 місяців тому +3

    Con ese cuerpo es ingeniero en alimentos????

    • @PacoSalcido
      @PacoSalcido 9 місяців тому +2

      Opinando del cuerpo ajeno? Iug

    • @sergimolina9350
      @sergimolina9350 9 місяців тому

      @@PacoSalcido así es. Me imagino que tu también lo haces. Igualmente estas opinando.

    • @helendruker4305
      @helendruker4305 9 місяців тому

      Qué, si eres gordito no puedes estudiar o cómo?

    • @sergimolina9350
      @sergimolina9350 9 місяців тому

      @@helendruker4305 de que puedes puedes, pero creo que, así como un entrenador físico no puede tener sobrepeso, y como un doctor no puede ser alcohólico.... Tu cuerpo es tu carta de presentación.

    • @helendruker4305
      @helendruker4305 8 місяців тому

      @@sergimolina9350 no lo vean y listo, basta de hate, perfectos jajajajaja, nadie los ve a ustedes criticones, han de estar espantosos jijiji

  • @spherable17
    @spherable17 9 місяців тому

    no es muy creible por su obesidad. eso de has lo que digo y no lo que hago nunca funciona.

    • @elviscondori7233
      @elviscondori7233 9 місяців тому

      Correcto, bien ahí es el hábito de ingesta de alimentos, algo que se hace complicado.... entiendo...

  • @kaylaibrahim1925
    @kaylaibrahim1925 9 місяців тому

    Generalmente estoy en contra de todas las burradas que dice nuestro queridísimo presidente AMLO pero en esta ocasión SÍ ESTOY DE ACUERDO CON ÉL PORQUE YA TENEMOS NUESTRA PROPIA GUERRA INTERNA CONTRA EL NARCOTRAFICO ASÍ QUE PARA QUÉ COMPRAR PLEITOS AJENOS, CREO QUE SI SE NECESITA AYUDA HUMANITARIA MÉXICO ESTÁ SIEMPRE DISPUESTO A AYUDAR PERO EN ESTA OCASIÓN ESTOY DE ACUERDO CON AMLO

  • @aigredouxx
    @aigredouxx 9 місяців тому +2

    Bioquímico pero es obeso