Sabores da Amazônia: Pirarucu de Casaca

#pirarucu #receitas #gastronomia
Aprenda a fazer um delicioso pirarucu de casaca com o chef Wagner Aguiar. Anote os ingredientes:
- 200 grama de pirarucu seco;
- 75 grama de uva passa;
- 150 gramas de banana pacovã;
- Azeite de Dendê;
- Manteiga;
- Pimental de cheiro;
- Cebola;
- Cheiro verde;
- Farinha;
- Azeitona;
- Batata palha.
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[@mariamirtescohen]

Boa tarde, ótimo prato

[@raimundoubiratanmonteiro2532]

Onde é o restaurante garagem paraense?

[@fatimasouzaoliveira4115]

Minha nossa! Isso ahi dá para duas pessoas tranquilamente. Eu colocaria mais uma porção de arroz. E dividiria em 2 pratos.