@@HenningAnkarudd Även intressant att damerna påstod att de inte hade råd med styckdetaljerna i vanliga fall. Köttätandet exploderade på 90-talet när nya importrutter innebar billigare kött. 2016 åt varje svensk drygt 88kg per år.
Runt den tiden tog man det förgivet att det fanns folk som kunde minnas början av 1900-talet. De växte upp i en helt annan värld. Är du 80 nu så var du tonåring när Elvis blev en internationell sångare.
Vad var poängen med en köttrea? Både produktion och konsumtion av kött är ju högst förutsägbart. Dessutom är köttet i inslaget fryst vilket förlänger livslängden.
Från riksdagen 1980 :"Statens pris- och kartellnämnd har vid gjorda undersökningar konstaterat att det skett en omfördelning av konsumtionen under årets första månader. Bl. a. märks ett köpmotstånd mot kött och charkuterivaror. Det är ett köpmotstånd som kommer att öka i takt med att hushållens ekonomiska utrymme krymper - 8 % enligt vad som redovisats i Aktuellt i kväll. Överskottet av kött börjar nu bli så stort att man planerar för en köttrea under hösten. Men en realisation på kött en gång om året löser inte matproblemen för dem som inte har något överskott i hushållskassan att köpa för och för dem som tvingas planera sin ekonomi för varje avlöning för att få debet och kredit att gå ihop."
@@Vinterfrid Jag var 10. Mentalitetsmässigt var Sverige som DDR. Det är fortfarande så att man blir helt utfryst i Sverige om man har vissa åsikter som är "tabu", och då är det åsikter som i många eller de flesta andra västländer anses helt normala.
Om man hade annonserat köttrea idag hade troligtvis hälften blivit snattat! Leif Mannerström har ett väldigt intressant och trevligt program på UA-cam där han lagar mestadels traditionella rätter, mycket sevärt!
Hade aldrig fått genomföras i dagens vridna samhälle. Anordnare av en sådan tillställning hade anklagats för kannibalism av djuraktivister och miljöfara av miljöaktivister. Och så hade man tagit dit SVT som hade skapat snyftrepotage.
Tror många missuppfattar leif som sur, tvärt om faktiskt. han har den typiska arbetar jargongen många har i göteborg, kan låta surt,negativt, rent uppkäftigt ibland.
Veganer existerade inte. Vegetarianer var extremt ovanliga. Restauranger hade aldrig vegetariska rätter eftersom mat var synonymt med kött. Vegetabilier var bara bukfylla.
Nostalgi! Roligt att se Leif Mannerström i yngre form.
41 år sedan och Leif är fortfarande med och aktiv. ❤
42 år sedan 👍
Trevligt att se Leif 40 år yngre --- i lika bra form som köttet själv
😂👍🏻
nermald och färdigstekt?
Kultur och nostalgi med allas vår kökslegend!
Det var tiden då en så vardaglig sak som rea på kött var med på nyheterna.
Väldigt oskyldig tid.
Du kanske missade att de sa, senaste köttrean var för TRE ÅR SEDAN. Inte så vanligt med köttrea i DDR Sverige 😂
@@HenningAnkarudd Även intressant att damerna påstod att de inte hade råd med styckdetaljerna i vanliga fall. Köttätandet exploderade på 90-talet när nya importrutter innebar billigare kött. 2016 åt varje svensk drygt 88kg per år.
Oskyldig tid, på ytan....
Idag på sina håll extra allt, alltså även nu på ytan
Den gamle klassikern "våra ögon ljuger", god spis!
Runt den tiden tog man det förgivet att det fanns folk som kunde minnas början av 1900-talet. De växte upp i en helt annan värld. Är du 80 nu så var du tonåring när Elvis blev en internationell sångare.
sista soldaten ifrån första värdlskriget dog 2011
@@antonfranzen9343 Ja. En generation borta för alltid.
Tror fan inte jag sett honom utan vit hår och skägg förut. 😄
bengt öste, mr rapport.
Fantastiskt!
Lokala nyheter e ju bäst
Fantastik nostalgi... med kungen av matlagning.
vad snygg han va😻
Bög eller??
Kött, de ä gott de. Kött ska de va, annars får det va
Kul
Nationell köttrea.. :)
Ah, men jag steker den lite lätt då, svart.
Antar det har med kameran att göra
Han ser lite ut som Eric Clapton med några kilon pålagda.
han är lik benny andersson=)
Den stora köttrean 💪🏻
Vad var poängen med en köttrea? Både produktion och konsumtion av kött är ju högst förutsägbart. Dessutom är köttet i inslaget fryst vilket förlänger livslängden.
Låter som nått kommunistiskt skit-påhitt
@@lulu-gt6kl Verkligen
Från riksdagen 1980 :"Statens pris- och kartellnämnd har vid gjorda undersökningar konstaterat att det skett en omfördelning av konsumtionen under årets första månader. Bl. a. märks ett köpmotstånd mot kött och charkuterivaror. Det är ett köpmotstånd som kommer att öka i takt med att hushållens ekonomiska utrymme krymper - 8 % enligt vad som redovisats i Aktuellt i kväll. Överskottet av kött börjar nu bli så stort att man planerar för en köttrea under hösten. Men en realisation på kött en gång om året löser inte matproblemen för dem som inte har något överskott i hushållskassan att köpa för och för dem som tvingas planera sin ekonomi för varje avlöning för att få debet och kredit att gå ihop."
kanske att folk som inte har råd att äta kött så ofta kunde köpa på sig lite?
Du har inte hela Rapportsändningen från 1981?
Jo
@@rexcrossnet Det vore kul som sagt att se hela nyhetssändning med Bengt Öste som pressentatör!
Lite ansjovis och dijonsenap kanske?
Aldrig hört talas om köttgrotta....nu vet jag. Tack google
Undrar om Leif accepterat fryst kött idag.
Tror inte det...
Inte nån under 50år i matbutiken 😄
Nä det var ordning och reda på den tiden. Inga snorhyvlar. Eller wannabees.
@@saltabiten6088 Fan sant!
Undrar hur många av dom som är i livet idag?
@@Tramseskumbanan Endast Leif Mannerström
Ser ut som DDR.
De var de ju typ också 😂
@@lissaa7819Jaså? Hur gammal var du 1981?
@@Vinterfrid Jag var 10. Mentalitetsmässigt var Sverige som DDR. Det är fortfarande så att man blir helt utfryst i Sverige om man har vissa åsikter som är "tabu", och då är det åsikter som i många eller de flesta andra västländer anses helt normala.
Oj oj Bengt Öste också!
Om man hade annonserat köttrea idag hade troligtvis hälften blivit snattat! Leif Mannerström har ett väldigt intressant och trevligt program på UA-cam där han lagar mestadels traditionella rätter, mycket sevärt!
Hade aldrig fått genomföras i dagens vridna samhälle. Anordnare av en sådan tillställning hade anklagats för kannibalism av djuraktivister och miljöfara av miljöaktivister. Och så hade man tagit dit SVT som hade skapat snyftrepotage.
Varför skulle det vara högre stöldrisk på billigt kött?
@@ti66450 Vid kampanjer brukar utbudet/urvalet vara större!
Så karismatisk sen då 🤣🤣🤣
Lika sur av sig då också.
Tror många missuppfattar leif som sur, tvärt om faktiskt. han har den typiska arbetar jargongen många har i göteborg, kan låta surt,negativt, rent uppkäftigt ibland.
Inte alls. Typisk kock jargong
Sur och högfärdig
Gw s bror
Kan man göra ett vegetariskt alternativ👀
Till köttrea? :D
fyy tuusan då var jag bara 6 år....på den tiden.
kockmage redan då,..
Var det verkligen så här man gjorde köttfärsås förr? Ser tort ut :P
Det är hackeboef han lagar. En dansk variant på pannbiff.
Han flåsar och gurglar inte lika mycket här som han gör nu för tiden :)
@@Awildfjellman Det kan ju bero på att han har blivit mycket äldre.
Jesus älskar dig
Ät upp honom.
Han är kanske lika god som köttet här.
@@tgafvelin Det gör man ju under nattvarden.
@@Jolteon52 och dricker hans blod.
En troende är sålunda både kannibal och vampyr.
Fake news
Fattigsverige….
Inga veganer där inte. XD
Vad har veganer med detta att göra?
Veganer existerade inte. Vegetarianer var extremt ovanliga. Restauranger hade aldrig vegetariska rätter eftersom mat var synonymt med kött. Vegetabilier var bara bukfylla.
Sånt trams fanns inte då. Man käkade kött, fågel och fisk och var glad och nöjd med det. Allt var så mycket enklare då...
@@fredriklarsson9415 Det är så mycket trams idag, med vissa människor som inte vill äta kött.
@@fredriklarsson9415 Lugnt och tyst, utan B12-tillskottätande predikanter.
Alltid varit otrevlig ha xd
Nää
Antrekåt