Я пеку хлеб на воде,без опары.350 мл.воды ,по 1 ч.л.соли,сахара и сух.дрожжей.,пару ложек подсолн.масло.Иногда,когда захочется,добавляю,жареный кунжут,семя льна,сух.чеснок,прованские травы,тмин.С этим набором,получается очень вкусный хлеб.Пеку сразу 4 шт.Режу на ломтики и в морозилку.Хочу попробовать испечь на закваске.
Пеку на заварному тісті, додаю дріжджі, сіль, воду, борошно та іноді краплю олії. Смачніше хліба не їла. Опару не роблю, тісто підходить двічі. Без зайвих хлопот. Побачила у блогера і постійно так пеку.
Подивиться рецепт у Аліни FooDee " тесто росте на очах". Вона пече з цього тіста хліб, піцу і ще щось. Рецепт супер. Я його адаптувала під себе, пеку хліб іаною 1300 гр. Раджу скористатися цим рецептом. Смачного.@@АнтонинаБаркова-ш4ж
Какой чудесный хлебушек!Ай умница,хозяюшка!Теперь и я попробую испечь.Всему семейству здоровья и радости!С наступающим Новым годом и Рождеством!Мира всем!🎉❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Справжня господиня! Як приємно коли вдома пахне домашнім запашним хлібом! Хрумка скоринка , мʼяка серединка так і манить намазати вершковим маслом і медком та з теплим чаєм чи кавою , смакота❤❤❤❤❤
Хлебушек чудо ! ❤ Спасибо большое ! Аллочка Васильевна и Мариночка и вашу семью с наступающим новым годом ! Удачи вам и счастья и мира ! Крепкого здоровья и благополучия!❤🎉
Пеку хлеб свой рецепт авторский,. Был даже в газете Хлеб от Людмилы. Но часто пеку и Чиабату, итальянский хлеб. На сыворотке, это Совсем хлеб другой. И на картофельном отваре тоже, изголяюсь как хочу. Я прожила 63 года но тот хлеб что пекли на пекарне в ПЕТРИКОВКЕтак и Называли ПЕТРЫКОВСЬКА ПАЛЯНЫЦЯ. это были паляныци по 2 кг. Огромные румяные с тоненькой корочкой, а мякиш обьедение. И ещё они пекли КНЫШИ. Всегда и хлеб и КНЫШИ за ними стояла очередь. Алочка вы знаете что в печи самый лучший хлеб есть куда рости вверх. Сама атмосфера внутри печи делает хлеб волшебным.
Доброе утро Алла и Марина! Вчера испекла хлебушек очень вкусный!500 мл воды теплой , 25-30г. Свежих дрожжей, чайн ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 1 ст ложка 6%уксуса, все смешала, постепенно добавляла муку (800 грамм) замесить, но набивать мукой.. Поставить в теплое место, для подхода, затем смазала форму маслом сложила колобок на сковороду, поставила на расстойку, потом вдоль сделала надрезы, поставила в духовку(газовую) 200°, выпекала 40-50 минут, хлебушек воздушный,высокий, вкусный, даром что совсем без масла!
Доброго дня 😊. Спекла хліб за вашим рецептом на молоці, так це просто смакотень, мягусенькій навіть і на наступний день, а якій пахучий... не передать. Миру та добра нам усім 😊
У нас плохо работает ютуб. А вы еще на каком канале есть дзен, телеграмм. Очень приятно вас слушать и много разных интересных рецепто вы показываете. Спасибо большое
Я спекла по вашому рецепту,хоча ніколи не пекла,я дуже переживала і ви знаєте -вийшов прекрасний хліб і я тепер буду пекти як ви печете ,бо інших рецептів знаю багато, але ніколи не рішалася пекти.Аллочка дай бог здоров'я вам і сім'ї і з наступаючим Новим роком!!!
Аллочка, здравствуйте.Что вы с нами делаете!?хочу такого хлеба!! Хлебушек получился на славу..слюнки бегут,вот бы маслицем домашним сливочным да по-вашему хлебушек..ой не могу,пойду придумаю какую нибудь вкусняху..😂 Спасибо за вашу работу для нас ❤❤❤❤❤
Домашній хліб - найкраща турбота для родини. Ви молодець, що печете самі. Я теж уже давно не купляю собі хліба, печу сама у газовій духовці, так само на сухих дріжджах, на воді. Роблю туге тісто без опари, олію додаю в кінці замісу, так довго не вимішую, залишаю постоять на 20 хвилин, а потім заміс. У мене два підйоми тіста, дві обминки. Потім ще готовий піднімається години дві перед випічкою. Нічим не змазую, печеться десь годину. Одразу не їм, на наступний день, бо погано ріжеться, і спокуса з'їсти увесь, але, буває, обгризаю окрайчик, як в дитинстві. Смачного Вам хліба, натхнення і сил.
Добрый день, Алла. Замечательный хлеб! Я раньше пекла много и часто домашний хлеб. Пекла и на заказ, и для семьи. Использовала разные рецепты. Всегда получался вкусный. Зять вспоминает, что когда шел на свидание к моей дочери, издалека уже шел запах свежеиспеченного хлеба. Надо побаловать своих, испечь хлеб к новогоднему застолью. Всех благ Вам! Мира и добра всем!
Доброе утро вам наши дорогие ..вот это хлебушек здорово молодец Аллочка ...я тоже пеку ржаной иногда свое есть свое приготовление, все же знаешь что туда ложишь С❤❤ наступающим вас праздникам новым годом , будьте здоровы и счастливы ,мира и добра вам и нам всем . ❤❤❤
Ларисонька,а хліб такий гарний,як ви! Золоті ручки,жінка-трудівниця! Я вже стільки років милуюся вашою добротою,талантами. Здоров'я вам та вашій сім'ї:чоловіку,Маринці,милому,любимому онучку. Будьте щасливі всі!
Всем привет!!Моя мама работала пекарем около 30 лет.Пекли хлеб в двух печах,которые топились дровами.Хлеб был первого сорта,второго и черный(ржаной) Буханки весили один килограмм,хлеб был очень вкусный,с хрустящей корочкой!Опару ставили всегда.
Пеку хлеб уже три года, по известным причинам, особенно вначале. Делаю на живых дрожжах и без опары. Перепробовала много рецептов. Выбрала быстрый и вкусный.😅
Я не заметил, чтобы соль подавляла брожжение, хотя об этом уже слышал не раз. Пеку хлеб без опары и с опарой, соль добавляю вместе с сахаром. Хлеб получается хороший.
І я сьогодні пекла щось подібне на богет. Хліб тостерний скінчився а завтра на сніданок треба мати хлібчик. Вибрала з духовки і так ламали скориночки. Дякую Алочко за рецепт та за магію.Обожнюю роботу з тістом....
Доброе утро! Спасибо за рецепт, только уточните, пожалуйста, сколько минут и при какой температуре надо печь хлеб в электрической духовке? Заранее спасибо!
Вітаю. Коли була молодою хліб пекла на опарі ,яка стояла часа два, три потім замішувала тісто нетуге , випікала в високих формах у печі . Ото був хліб. Так пекла і моя мама. А тепер все побистрому в духовці ,печі вже немає, а хліб зовсім нетакий як у печі. Вітаю вас з прейдешніми святами. Здоровя вам і вашій родині ,миру і перемоги.
Этот Ютюб уже задолбал 😡 невозможно смотреть, одни глюки... Уже б что-то одно сделали - или работали бы нормально, или шли бы подальше... Надоело смотреть на это вращающееся колёсико посередине экрана😮
Я також працювала кондитером на х/з,ми звечора ставили опару на 20 кг муки,стояла вона вечір і ніч,12 год,а в 5 ранку месили тісто на булочки...В 10 ранку продукція була вже в магазинах і шкільних їдальнях....
Спасибо большое за рецепт хлеба. Мира, добра вам, благополучия
Я пеку хлеб на воде,без опары.350 мл.воды ,по 1 ч.л.соли,сахара и сух.дрожжей.,пару ложек подсолн.масло.Иногда,когда захочется,добавляю,жареный кунжут,семя льна,сух.чеснок,прованские травы,тмин.С этим набором,получается очень вкусный хлеб.Пеку сразу 4 шт.Режу на ломтики и в морозилку.Хочу попробовать испечь на закваске.
Пеку на заварному тісті, додаю дріжджі, сіль, воду, борошно та іноді краплю олії. Смачніше хліба не їла. Опару не роблю, тісто підходить двічі. Без зайвих хлопот. Побачила у блогера і постійно так пеку.
@@Наталія-я7н5гБудьте ласкаві,рецепт хліба на заварному тісті.
Подивиться рецепт у Аліни FooDee " тесто росте на очах". Вона пече з цього тіста хліб, піцу і ще щось. Рецепт супер. Я його адаптувала під себе, пеку хліб іаною 1300 гр. Раджу скористатися цим рецептом. Смачного.@@АнтонинаБаркова-ш4ж
Какой чудесный хлебушек!Ай умница,хозяюшка!Теперь и я попробую испечь.Всему семейству здоровья и радости!С наступающим Новым годом и Рождеством!Мира всем!🎉❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Справжня господиня! Як приємно коли вдома пахне домашнім запашним хлібом! Хрумка скоринка , мʼяка серединка так і манить намазати вершковим маслом і медком та з теплим чаєм чи кавою , смакота❤❤❤❤❤
Спасибо Вам огромное!
Хлебушек чудо ! ❤ Спасибо большое ! Аллочка Васильевна и Мариночка и вашу семью с наступающим новым годом ! Удачи вам и счастья и мира ! Крепкого здоровья и благополучия!❤🎉
Тесточко Божественное! Хлебчик Чудо! Спасибо, Аллочка!❤❤❤
Обожаю вас. Как же уютно у вас на канале.здоровья вам.
Пеку хлеб свой рецепт авторский,. Был даже в газете Хлеб от Людмилы. Но часто пеку и Чиабату, итальянский хлеб. На сыворотке, это Совсем хлеб другой. И на картофельном отваре тоже, изголяюсь как хочу.
Я прожила 63 года но тот хлеб что пекли на пекарне в ПЕТРИКОВКЕтак и Называли ПЕТРЫКОВСЬКА ПАЛЯНЫЦЯ. это были паляныци по 2 кг. Огромные румяные с тоненькой корочкой, а мякиш обьедение. И ещё они пекли КНЫШИ. Всегда и хлеб и КНЫШИ за ними стояла очередь. Алочка вы знаете что в печи самый лучший хлеб есть куда рости вверх. Сама атмосфера внутри печи делает хлеб волшебным.
Спасибо за мастера класс выпечка пшеничного хлеба, хотелось бы ещё увидеть выпечка ржаного хлеба.
Как смачно хлебушек хрустит. Алла спасибо. Всю семью с наступающим Новым годом. Здоровья и мирного неба. ❤
Аллочка,посмотрела на одном дыхании,какой хлебушек отличный,запах представила,а вкус...,Вы огонь,супер женщина, здоровья вам и вашей семье
Доброе утро Алла и Марина! Вчера испекла хлебушек очень вкусный!500 мл воды теплой , 25-30г. Свежих дрожжей, чайн ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 1 ст ложка 6%уксуса, все смешала, постепенно добавляла муку (800 грамм) замесить, но набивать мукой.. Поставить в теплое место, для подхода, затем смазала форму маслом сложила колобок на сковороду, поставила на расстойку, потом вдоль сделала надрезы, поставила в духовку(газовую) 200°, выпекала 40-50 минут, хлебушек воздушный,высокий, вкусный, даром что совсем без масла!
Соли мало.
Зачем уксус?
Я тоже добавляю уксус, хлеб получается с лёгкой кислинкой, мне так нравится
Доброго дня 😊. Спекла хліб за вашим рецептом на молоці, так це просто смакотень, мягусенькій навіть і на наступний день, а якій пахучий... не передать. Миру та добра нам усім 😊
У нас плохо работает ютуб. А вы еще на каком канале есть дзен, телеграмм. Очень приятно вас слушать и много разных интересных рецепто вы показываете. Спасибо большое
Слухайте солов'йова з симоняншою ,може порозумнішаєте і зміните свою огидну владу путлєра !
Я спекла по вашому рецепту,хоча ніколи не пекла,я дуже переживала і ви знаєте -вийшов прекрасний хліб і я тепер буду пекти як ви печете ,бо інших рецептів знаю багато, але ніколи не рішалася пекти.Аллочка дай бог здоров'я вам і сім'ї і з наступаючим Новим роком!!!
Спасибо большое здоровья вам
С Наступающими вас праздниками Новогодними!
Милые вы наши!!!!
Приятных приготовлений и максимум позитива!!!🌲🌲🌲❄️❄️☀️☀️☀️
Оболденный хлебушек. Вы молодцы. ❤
Аллочка, здравствуйте.Что вы с нами делаете!?хочу такого хлеба!!
Хлебушек получился на славу..слюнки бегут,вот бы маслицем домашним сливочным да по-вашему хлебушек..ой не могу,пойду придумаю какую нибудь вкусняху..😂
Спасибо за вашу работу для нас ❤❤❤❤❤
Спасибо
Хлеб шикарний, умничка.!
Аллочка умничка ,хозяюшка....молодчинка!!!
Спасибо, Алла Васильевна за рецепты! С наступающим Новым годом!
Домашній хліб - найкраща турбота для родини. Ви молодець, що печете самі. Я теж уже давно не купляю собі хліба, печу сама у газовій духовці, так само на сухих дріжджах, на воді. Роблю туге тісто без опари, олію додаю в кінці замісу, так довго не вимішую, залишаю постоять на 20 хвилин, а потім заміс. У мене два підйоми тіста, дві обминки. Потім ще готовий піднімається години дві перед випічкою. Нічим не змазую, печеться десь годину. Одразу не їм, на наступний день, бо погано ріжеться, і спокуса з'їсти увесь, але, буває, обгризаю окрайчик, як в дитинстві. Смачного Вам хліба, натхнення і сил.
Добрый день, Алла. Замечательный хлеб! Я раньше пекла много и часто домашний хлеб. Пекла и на заказ, и для семьи. Использовала разные рецепты. Всегда получался вкусный. Зять вспоминает, что когда шел на свидание к моей дочери, издалека уже шел запах свежеиспеченного хлеба. Надо побаловать своих, испечь хлеб к новогоднему застолью. Всех благ Вам! Мира и добра всем!
Доброе утро вам наши дорогие ..вот это хлебушек здорово молодец Аллочка ...я тоже пеку ржаной иногда свое есть свое приготовление, все же знаешь что туда ложишь С❤❤ наступающим вас праздникам новым годом , будьте здоровы и счастливы ,мира и добра вам и нам всем . ❤❤❤
Ларисонька,а хліб такий гарний,як ви!
Золоті ручки,жінка-трудівниця!
Я вже стільки років милуюся вашою добротою,талантами.
Здоров'я вам та вашій сім'ї:чоловіку,Маринці,милому,любимому онучку.
Будьте щасливі всі!
Почему Лариса???!
Аллочка
Всем привет!!Моя мама работала пекарем около 30 лет.Пекли хлеб в двух печах,которые топились дровами.Хлеб был первого сорта,второго и черный(ржаной) Буханки весили один килограмм,хлеб был очень вкусный,с хрустящей корочкой!Опару ставили всегда.
Який чудовий хліпчик приготували . Ви Молодчинка.😊😊😊
Здраствуйте хозяюшка, хлебушек прекрасен❤❤❤❤❤Вам здоровья мира вам и благополучия❤❤❤❤
Спасибо!
Молодчинка
Аллочка, дорогая, зависает очень интернет, мне очень-очень всё нравится, спасибо большое, с наступающим праздником.
Алочка, чудова господиня, золоті руки, я тобою не натішуся, Храни Боже тебе і твою прекрасну родину!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Очень здорово!
Спасибо за советы.
Очень редко пеку хлеб, и всегда по разному, то на воде, то на молоке, то на сыворотке и кладу 1-2 яйца.🥰🌺🌼🌈💐🌷🌹💯🐱
Ой Аллочка золоті ручки,хлібчик красунчик!❤❤❤
Пеку хлеб уже три года, по известным причинам, особенно вначале. Делаю на живых дрожжах и без опары. Перепробовала много рецептов. Выбрала быстрый и вкусный.😅
Поделитесь своим рецептом ,благодарю
Мастерица на все руки, коня точно на скаку остановит
Харків вітає перемоги миру здоров'я хай щастить
Мои хорошие девчули я с Казахстана, -украинка, молюсь о Мире и чистом небе.
Вітаю вас Алла і дякую вам за рецепт хліб дійсно смачненький я бажаю вам миру і добра❤❤❤
Доброго вечера. Моя жена печёт хлеб. Рецепт нашла в старенькой брошурке. ❤❤❤
Поделитесь❤
С такого теста хорошо багеты выпекать.❤
Багеты лучше на воде тесто ставить, а вот на батоны это тесто подойдет
соль подавляет брожение её необходимо добавлять в опару непосредственно перед добавлением муки
Я не заметил, чтобы соль подавляла брожжение, хотя об этом уже слышал не раз. Пеку хлеб без опары и с опарой, соль добавляю вместе с сахаром. Хлеб получается хороший.
Ой какой хрустящий хлебец мягкий спасибо Алла вам
Сьогодні промотаю бистренько(ну так получается). А зато завтра буду дивиться ,дивиться і дивиться ! Спасибо хозяюшки ! 👍👍👍!
Дякую ❤❤❤
В пекарнях масло добавляють?
❤❤❤❤❤❤❤❤
І я сьогодні пекла щось подібне на богет. Хліб тостерний скінчився а завтра на сніданок треба мати хлібчик. Вибрала з духовки і так ламали скориночки. Дякую Алочко за рецепт та за магію.Обожнюю роботу з тістом....
Доброе утро! Спасибо за рецепт, только уточните, пожалуйста, сколько минут и при какой температуре надо печь хлеб в электрической духовке? Заранее спасибо!
Аллочка, а чёрный хлебушек Вы печёте? Если да, то поделитесь рецептом. Спасибо
Аллочка,приємно дивитись і слухати укр.мовою дуже гарна приємна хозяйственна,ухожана молодец
Я пеку на сыворотке. Отлично.
Свекровь пекла на хмелевой закваске, сахар масло не ложила, пекла в печи на улице, вот это был хлеб
Ви умница
Смакота ❤❤❤
Щоб у вас руки не боліли,пекарі хліба це краща професія,велика вдячність вам.
Да, я тоже на ночь, он потом получается ноздрястый и вкусный.,
👍👍👍🔥
Аллочка огромное спасибо. Какая температура и сколько времени выпекался?
Вітаю. Коли була молодою хліб пекла на опарі ,яка стояла часа два, три потім замішувала тісто нетуге , випікала в високих формах у печі . Ото був хліб. Так пекла і моя мама. А тепер все побистрому в духовці ,печі вже немає, а хліб зовсім нетакий як у печі. Вітаю вас з прейдешніми святами. Здоровя вам і вашій родині ,миру і перемоги.
Алочка зравствуйте подскажите как пропеся хлеб и как называеся печка как она печет
Давно пекла так захотелось своего хлебушка завтра испеку❤ Спасибо
Что лучше закваска(как не приготовить?)или дрожжи?
Интересно, по времени сколько выпекается, хотя-бы примерно и температура духовки????? ❤
❤❤❤😊
Добрый вечер Алла когда стрим побалакать хочу с вами ❤
Соль добавляйте в самом конце , хлеб будет намного пышнее.
Какой хлеб хороший. Нямушки.
Этот Ютюб уже задолбал 😡 невозможно смотреть, одни глюки... Уже б что-то одно сделали - или работали бы нормально, или шли бы подальше... Надоело смотреть на это вращающееся колёсико посередине экрана😮
Скачайте VPN и все будет работать.У меня только с ним и работает.
Да ютуб не работает.
Я також працювала кондитером на х/з,ми звечора ставили опару на 20 кг муки,стояла вона вечір і ніч,12 год,а в 5 ранку месили тісто на булочки...В 10 ранку продукція була вже в магазинах і шкільних їдальнях....
Аллочка,с наступающим Новым годом,счастья,здоровья вам и вашим близким.Мирногонпба над головой ,всех благбЖдём вас на ДЗЕНЕ,ютуб плохо загружается.
Все дорогая Аллочка, Ютуб будет нам недоступен наверное с нового года, очень жаль, пишу на всякий случай, но надежда всегда есть!
Здравствуйте. На Дзене нет у вас канала? Ютуб грузится очень долго
Всё,что я пеку, только на сырых дрожжах и на опаре.Соль даю вконце перед добавлением муки.
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Невозможно ,к боььшому сожалению,посмотреть рецепт вашего вкусного хлебушка. Ютуб практически не работает. 😢😢😢😢😢
❤
При какой температуре?
Красота хочеться попробувати дякую
Потрібно додавати 1 ст л оцту для створення кислого середовища ,щоб запрацювали дріжджі
Алочка так я строим и не дождалась🤨и настроение у вас не очень, что то случилось? Дай Бог чтобы ничего плохого. 🙏
Скачайте ВПН и скорость нормальная
💯🔥🌹
Пожалуйста с отрубями.!!! !!!
Но все же очень юы хотелось посмотреть рецепт холодца 😊
,❤🎉👍🌹🌹🌹🌹🌹
Хвала рукам, що пахнуть хлібом. Хвала господині, що вміє його спекти. З новим роком та різдвом. Перемоги та миру Україні. Героям слава.
Хотелось бы сварить сгущёнку с застенчивой Снегурочкой ,да видно не судьба. Хоть пиши письмо деду морозу.❤
На вид вкусно выглядит,хрустит спасиба ,что поделились.Я тоже жду рецепт как вы готовите сгущенку белую и коричневую заранее спасиба.
Не посмотреть, зависает
дуже гарна хозяйка
Дякую ❤❤❤