[Vlog] Life with coffee - Home cafe with Croque Monsieur and drip coffee.
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- Опубліковано 30 чер 2024
- Thank you for watching.
Today's Vlog is about a life with coffee.
Leisurely home cafe
making coffee with Croque Monsieur.
The coffee equipment that I introduced this time are
Timemore drip scale and
Melitta dripper.
Croque Monsieur is one of the sandwiches that I make
on leisurely holidays if I crave for one.
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The becahmel sauce for Croque Monsieur
follows this recipe. (This is the basic because it's easy to remember.)
※I've multiplied the amount in the video.
・10g of flour
・10g of butter
・100ml of milk
・a little salt
・Timemore drip scale
→amzn.to/31huXq0
・Melitta/dripper
→amzn.to/2Ho44Ko
・The coffee I ordered.
·Suzunari Coffee
→shop.suzunaricoffee.com/
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[CAFICT] cafict.com
I'm making VLOGS on coffee equipment, my everyday life, travles
on [My everyday life with coffee].
I'm waiting for the questions and the requests.
Thank you for watching.
I'll be thankful if you subscribe my channel!
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【Instagram】
/ cafict
[Twitter]
/ mrkkubota
![[Playlist] Calming and Relaxing Songs for Brewing Coffee](/img/n.gif)
クロックムッシュ 美味しいですね。コーヒーと一緒最高ですね。
It’s so relaxing to watch u make coffee and of course the cheese sandwich!
いつも素敵な動画をありがとうございます✨
Благодарю вас за такие чудесные, уютные видео! 💛💛💛они очень успокаивают и расслабляют 😌✨
Aaahha😊 !! Beautiful!! The way you explained the coffee making process is awesome 👍 🙏.
日曜日の 朝CAFICTさんの素敵な動画と珈琲(インスタントではありますが😅)を飲みながら ゆったり過ごすのが 私の至福.. ♡
CAFICTさんの動画大好きです😊
嬉しいです〜！！ありがとうございます☺️☺️
素敵なコーヒータイム…いいですね…
前回、珈琲工具さんの温度計オススメして頂いてありがとうございます
おかげさまで、コーヒータイムのQOLが上がりました
ダイエット中でしたが誘惑に負け、クロックムッシュを作ってしまいました…簡単なのに美味しくて贅沢な見た目で大満足でした。素敵なレシピをありがとうございます！パンを焼きながらコーヒーを淹れた時に異国の雰囲気に酔いしれて気分が良くなりました😂
クロックムッシュ、満足感ありますよね〜☺️私はいつも朝からバタバタ家事や用事を済ませ、朝昼合わせて1食とすることが多いです。私はこってりしたものが大好きなんですが、2食分だから、、と甘えて食べることが多い気がします😌💦コーヒーとクロックムッシュ、至福ですよね...
식빵 위에 고기, 치즈까지 완벽하네요!🥰
Suzunari, I looked it up. Interesting place. Can't wait to try their coffee . . . after I order it.
Thank you〜★
What a blissful video. Beautifully filmed and really nicely lit. Coffee and Croque Monsieur would be just about as good as it gets, for me. I'll start working through your other videos now. Thanks for this pleasure.
Thank you!
ドリップスケールオシャレだなぁと思ってたので動画ありがたいです！！今日もいい動画ありがとうございます！
コメントありがとうございます☺️
素敵なコーヒータイムには、おともは欠かせませんね。メリタのドリッパー、試してみたいと思いました。
コーヒーの香りとともに、ゆったりと時間が流れるようなCAFICTさんの動画、大好きです。
ありがとうございます☺️嬉しいです！
Thank you so much for your video. It was very relaxing to watch. I subscribed to your channel now. ☺️
なんて癒しの動画なんでしょう😭❣️
なんとなくいい香りもしてきそうです👀☕️
早く注ぐと薄くなるのですね👀なるほど！私もゆっくり注ぐことにします💪
好みかと思いますが、ゆっくりいれるようにすると、好みの濃さになるようになりました！ぜひ☺️
Very nice video and amazing timemore Scale. I have Acaia Pearl black it is also amazing scale
PS: keep it up 👍
Thank you for your comment!!
動画を見ながら急にカロリーが気になるほどクロックムッシュを自分が食べてる気になってました😆
一緒にコーヒーをいれて☕️朝から癒されました🥰💕
ありがとうございます〜☺️嬉しいです！
このスケール、オシャレですね❣️自動ってところも魅力的です。😍
デザイン、すごくいいですよね。すっかり気に入ってます☺️☺️
毎回毎回、何でこんなに癒されてしまうのでしょうか… しかもメチャクチャ美味しそう！
Timemoreのスケール、先週説明いただきましたが、（シリコンマット以外は）デザイン・機能等本当に良さそうですね。
現在V60修行中ですが、メインはメリタのアロマドリッパーなので、取り上げていただいて嬉しいです。
自分もメリタはマグカップに直接おいてドリップしています。（笑）
ドリッパーの中心部分にだけゆっくりと注湯すると、粉もあまり動かずにお湯が広がりしっかり味が出るような気がしています。
また次回も楽しみにしています。
こんにちは！コメント嬉しいです。中心部にだけ注ぐんですね。以前singleOさんのセミナー受けて以来、浅煎りは、外側の豆も落とすようにしていて。今度、中心部にだけもやってみます。そうやって教えて頂けるとすごく参考になります！
Looks absolutely delicious !
ドリップスケール、シックでおしゃれなデザインですね☆かっこいいです♪
食パンに手作りベシャメルソースとベーコンとスライスチーズをのせて、最後、またチーズをのせて、
クロックムッシュ♪おいしそう❣️
ゆったりと、クロックムッシュとおいしいコーヒーを味わいたいです☆
コーヒーの立て方すごく勉強になります！
動画ごしにも、コーヒーのおいしい香りとクロックムッシュのおいしいにおいがしてきそうです🧡
ゆったりとした気持ちになりました！ありがとうございます☆
クロックムッシュ、チーズたっぷりで頬ばると幸せを感じます。大好きなんです☺️こちらこそ、コメントありがとうございます！励みになります！
いつも素敵な動画をありがとうございます。
今年からメリタのドリッパーを使っていたのですが、いれ方を初めてきちんと知りました…
早速、方法を真似してコーヒーをいただきたいと思います!
コメントありがとうございます！ぜひ☺️
いつも、美味しそうなアロマがこちらまで届きそうな画像ですね～！☕😆パンも美味しそう！
ありがとうございます😊😊
初めまして😊
私はあなた様のUA-camをみてコーヒーグラインダーを初めて買いました！あなた様の優雅な暮らしの姿を見てすっかりコーヒーの虜になりました！お料理もすごく美味しそうですね👍ピクルスはどちらの製品ですか？これからも素敵な暮らしぶりお願いしますね😍
ハリオのスケールがいつのまにか変わっている！
メモリも大きいし、自動でタイマーが作動するのは使いやすそうですね。私は迷ったあげく、予算問題で、普通のタニタのスケールと、無印のタイマーでなんとかやっています。
どうしてこんなにも美味しそうに見えるのでしょうか。
実際はボクの想像以上に美味しいのでしょうね。
チーズとハムの組み合わせは最高ですよね。いつもありがとうございます✨
I love your recipes because all combine well with coffee and I love coffee :D
Thank you 〜！！
@@CAFICT-channel You´re Welcome :D
여기까지 커피향이 나네요. 맛있어 보여요. ^^
Thank you〜!!
🥰🥰❤️
😊☺️🥰
一昨日、インスタに初めてコメし、今オススメにはCAFICTさんで溢れてます💦
今まで何気に☕️飲むだけでしたが、興味津々です。最後の方のテロップで「至福」と。今ちょっと余裕がないから、凄く響いて😊 勉強させてください。
こんにちは！ありがとうございます。少し時間がとれたら、コーヒーと食べるものを少しだけ丁寧に作ってみると驚くほど回復する時があります。ありがとうございます☺️
過去作の追っかけ再生始めてて、ギアの説明にどハマり中です。特にケトルを買いたくて、そんな時にCAFICTさんに出会えて✌️ 今めちゃくちゃ楽しいです😊
Love your videos and videography! I saw in another video you leave your cloth filters to air dry? I left mine to air dry once and it tasted bad. Have you noticed any bad off flavors air drying them?
My cloth filter made of linen , so dry quickly. If I wash it well , I don’t really care. But when I care, I boil it. Thank you😊
クロックムッシュ！すごく美味しそうですね。通勤時に（または自宅のTVで深夜）視聴するのでお腹がなります。ドリップスケールも最近欲しくなってきたのですが、どれを選ぶか思案中です。紹介されるいろいろな器具類がとてもいい感じなので、あれもコレも欲しくなるので…ところで、メリタは使ったことないのですが、むかーし「ドリッパーはカリタ、ペーパーはメリタ」みたいなことを言って、ペーパーだけ使ってました。メリタ一穴に対する紙フィルターの透過性を考えての浅知恵からですが、まぁ結構納得していました。この頃もペーパーが気になり出して、一般的な無漂白のメリタペーパーも使ってみたのですが、正直イマイチな感じでした。あくまで個人の見解ですが…あと、メリタの画像で攪拌様の動作をされていましたが、攪拌ドリップについてどう思いますか？中煎りのイルガチェフェ とかでたまに試してみるのですが、酸味が立ちすぎるような感じでした。もし見解があればそのうち取り上げてくださると嬉しいです。
コメントありがとうございます！ペーパー、私そこまできにしてなかったので、今度から少し気にしてみます。ありがとうございます😊攪拌ですが、一度抽出して、うまく味が出せなかったなと思う時にすることが多いです。メリタはドリッパーの縁にコーヒーがついて最後まで上手く抽出されてない感じがするのでコーヒーを、落とすような感じで少し動かすようにしています。今度動画でもやってみます！
むつかどうの食パン？地元の学校が近くてよく行っていたのでなつかしい。一緒にコーヒーを淹れながら楽しみました。朝ごはんはクロックムッシュにしようと思います。
むつかどうです。美味しくて、近くに行くことがあれば必ず買って帰ります。クロックムッシュ、出来立ては格別ですよね☺️コメントありがとうございます。
ベシャメルソースっていつ使うんだろうと思って見てたら、最初にパンに塗ったヤツか！
計りにタイマーも？と思ったが、何秒蒸らすとかがあるからか！目から鱗ｗ
初コメさせて頂きます！ほぼ毎日パンとコーヒー派ですが、これほどこだわってコーヒーをいれていないのでとても憧れます(*^_^*)以前、動画で紹介されていたラッセルホブスの電気ケトルを即、買いました！毎日活躍しています。
ありがとうございます！見てくださって嬉しいです。ラッセルホブスの電気ケトル、いいですよね。うちでも毎日活躍しています^ ^
私もタイムモアの使ってます！笑
同じ福岡ってかほぼ熊本なんですけど。。。親近感を勝手に抱いてます笑笑
コメントありがとうございます☺️親近感、嬉しいです。スケール、デザインが特に気に入っています！
@@CAFICT-channel 様
ご返信コメントありがとうございます。
朝晩の冷え込み今年もサイフォンを引っ張り出してアロマと熱々を楽しんでます。
もし、サイフォンをされてましたら紹介お願いします！
CAFICTさんのおしゃれでスマートな珈琲動画毎回楽しみに見てます！
風邪、インフルエンザ、コロナと流行してますのでご家族様皆様含めお気を付けて下さい。
いいですね～わたくしも ひとつ穴のメリタ派です^^
🌸Greeting 🌸Here ensuing your vlog like always. Thank You! ❌⭕️Hugs and Kisses⭕️❌ Anna
Thank you 😊😊
カッティングボードはどこのものですか？素敵です☺️
ありがとうございます！カッティングボードはメーカー名がわからず、、。今度見かけたとき確認してみます💦💦
おすすめのお取り寄せコーヒー紹介して欲しいです。
今度やってみます！リクエストありがとうございます。
この動画を見る直前まで、バゲットにチーズ＆ハム乗せてバルミューダトースターで焼いたものを食べておりました。ただ、コーヒーはインスタントでした（笑）
バゲットにチーズとハム、最高ですよね。バゲットも私大好きなんです😌コーヒー、機会があればぜひ！
こんにちは☺️
朝食後に〜😭、、、見てしまった⤴️⤴️😅
お腹はいっぱいだけど、クロックムッシュが美味しそうです💖😍💖ベシャメルソース、冷凍出来るんですね❣️概要欄の分量、嬉しいです😆分かりやすいです💕💕
グリュイエールチーズ🧀ある時だけって、わかります😭ちょっと、お高めだから〜💦主婦は考えてしまう😅
数日前に🇳🇱オランダ産のゴーダチーズ🧀を購入しました。賞味期限まで、まだ1ヶ月あるけど値引きになっていて‼️ついでに特売になっていたモッツァレラもGET😆(コレ前回GET出来なくて、遅くて後悔😭)
主人が「ゴーダチーズ🧀は、グラタンに使おうよ〜😍モッツァレラは🍅トマトと合わせようよ〜」チーズ好きの激しい要求🤣💦
Suzunari Coffee パッケージが💖オシャレ💖素敵💖味も期待してしまう🤤今のが終わりそうになったら、取り寄せてみようかな🥰楽しみがあると頑張れます⤴️⤴️
😊いつもありがとうございます💐
こんにちは〜！いつもありがとうございます☺️チーズって割引きになってると買ってしまうのわかります！ちょっと普段使いには高いかも、、というのが多いんですよね💦ゴーダとモッツァレラいいなぁ。コーヒーはほんとおすすめです。パッケージだけじゃなく、味もすごく好みでした！
Hi hi, may I ask if you do have the link of the balmuda black tray?
ドリッパーの種類と僕のドリッパーも３種類あり、メリタドリッパーとカリタドリッパー、ハリオドリッパーを持ってます。台形のメリタドリッパーが１つ穴でカリタドリッパーは３つ穴です。ハリオドリッパーは円錐で、１つ穴です。台形のドリッパーの淹れ方は８の字淹れで淹れてて蒸らし法です。ハリオドリッパーは円を描いて淹れてて、蒸らし法です。
淹れるペースは早目です。温度は９５℃から９０℃の間で淹れてます。
ドリップに見惚れてて、クロックムッシュがあったこと途中から忘れてた…
ありがとうございます☺️
質問ですがCAFICTさんが使用しているUA-cam用の機材は何を使用していますか？
おすすめの機材があれば教えて欲しいです。お洒落な撮り方あれば重ねて動画にしていただけると幸いです。
ありがとうございます。カメラはSONYのa7Ⅲを使用しています。私は一人で全部撮っているのでいろんな面でSONYが使いやすいように思いました☺️撮り方は、、光に気をつける、、ぐらいだと思います💦
オシャンティな生活と縁遠い私は、もっとおっきい包丁でチーズ切ったらいいやん!!と叫んで仕舞う
🇹🇷🙋cen you add Turkish subtitles to your videos 🙏🏻😘
カリタで入れる人少ない気がする…メリタの方が入れやすいですか？
個人的には、豆の種類や状態で分けてます！
カリタは、最近ウェーブシリーズの方使ってる方が多いですね。私もよく使っています。いれやすさは、、どうだろう。私はどちらも同じです。カリタのリクエスト頂いてるので今度カリタの台形も動画にしてみます。
@@CAFICT-channel 嬉しい❣️待ってますー
濃厚なベシャメルソースとチーズ…クロックムッシュって、コーヒーに合わないわけがないですね！
あとタイムモアのドリップスケールはシンプルでいいですね！
ハリオV60と選ぶのが難しいです。
コメントありがとうございます！スケールはそれぞれのデメリットを挙げてみると、ハリオは充電残量がわからず急になくなることと、反応速度が少し遅いこと、、タイムモアは少し当たっただけで電源が入ってしまうこととシリコンマットがずれて使いにくいこと、、でしょうか。ドリップスケールはアカイアが有名ですが価格が、、となるかなと思います💦
anda perlu melaraskan kandungan
ドリップの仕方が変わっている気がしました🤔
おっ！そうでしたか。依然singleOさんのセミナー受けて以来、特に浅煎りの豆は外側の豆を落とすようにしていて、、。もし、おすすめのいれ方あれば、教えていただければ試してみたいです😌✨
@@CAFICT-channel そうなんですね！これから気をつけたいと思います。私はまだまだ模索中であります😅