Granma’s Patties - Traditional Andalusian Recipe

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  • Опубліковано 6 лип 2016
  • This video is subtitled in English
    Recipe to make these delicious Granma’s patties. Traditional dessert gotten from our grandparents, which elaborated delicious desserts with little to non resources. From the ingredients to the quantities, to the elaboration of these delicious Granma’s patties.
    During periods where families had practically no resources in Spain, our grandmothers managed to make delicious meals, this dessert could have any name, but in recognition to their labour, and as a tribute to them we’ll call them Granma’s Patties.
    INGREDIENTS:
    200-225 gr all purpose flour
    40 ml olive oil and more to fry
    1 lemon skin
    1 tbsp of baking powder
    4 gr of anise grains
    25 ml white wine
    25 ml of orange juice
    Honey
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 219

  • @albazamora1767
    @albazamora1767 4 роки тому +1

    Que ricas! Yo las he comido hechas por mi madre. En mi país de origen, Uruguay, se llaman trotas fritas y se hacen con grasa de vaca y sin darle sabor. Saben a un pan delicioso! Voy a tratar esta receta, pues la idea de la naranja y al anís vale la pena tratarla. Gracias mil!

  • @maricarmengonzaleziglesias3874
    @maricarmengonzaleziglesias3874 7 років тому +13

    Que pinta tan buena!!!
    Ayyy estas abuelas son maravillosas!!!

  • @manuelperezrabador7922
    @manuelperezrabador7922 7 років тому +11

    pero k buenas tienen k estar, ese toke de vino y miel, una delicia. gracias por su receta.

  • @anaurbaez1283
    @anaurbaez1283 6 років тому

    Honor a nuestras lindas Abuelitas😍,, ellas son Ángeles en la tierra para endulzarnos la vida😘🤩❤️. Gracias por compartir la rica receta de tu abuela 🦋🌷

  • @ruthsaenz9977
    @ruthsaenz9977 6 років тому +1

    Felicidades. Delicioso y de fácil preparación. Gracias por compartir

  • @karinasmith2214
    @karinasmith2214 7 років тому +1

    They look deeeeelicious! Thank you for sharing

  • @mariaisabelmorenotorreno510
    @mariaisabelmorenotorreno510 4 роки тому +1

    Que buenas las tortiras de la Abuela y la tarta de la abuela. Mi madre hacia las tortas de la abuela cuando eramos chicas. Me encanta yo las voy a hacer.

  • @gaviotaflores3524
    @gaviotaflores3524 6 років тому

    Me gustan!. 😃💕 me gustan las tortas de la abuela! 😍💕👏👏👏👏👏👏😃💖

  • @Marta-hk4vn
    @Marta-hk4vn 6 років тому

    Vivan las abuelas, que con un máximo de cuatro ingredientes, se las arreglaban para cocinar. Gracias por enseñarnoslas!

  • @Itxazoa
    @Itxazoa 8 років тому +5

    Que arte Dios mio!!!
    Como las abuelas, nadie!!!

    • @mariaesther3039
      @mariaesther3039 6 років тому

      ponga las medidas x tazas. saludos d Monterrey NL

    • @armandosalas4603
      @armandosalas4603 5 років тому

      @@mariaesther3039 bu alcachofas estofadas con jamón

  • @encarnitamillanlombardia7284
    @encarnitamillanlombardia7284 6 років тому

    Estaslas hacia mi kerida abuelita era !!única!!!

  • @uridicecastillo9199
    @uridicecastillo9199 4 роки тому +1

    Se ve tan delicioso😋

  • @juanadedioslanzas2710
    @juanadedioslanzas2710 4 роки тому +1

    Muí buenas esas tortitas

  • @estherescuderojimenez2951
    @estherescuderojimenez2951 7 років тому

    que buena pinta las haré! gracias

  • @araceligimenez7200
    @araceligimenez7200 8 років тому

    !!!! Que recuerdos!!! Me las hacia mi madre. MUCHISIMAS GRACIAS.

    •  8 років тому

      Muchas gracias! :) Un saludo

    • @araceligimenez7200
      @araceligimenez7200 8 років тому +1

      Me encanta todo lo que hacen. Soy abuela y disfruto haciendo lo que la mía me enseñó. Sigan por ese camino, se lo agradecemos.

  • @soledadortegaosorio6693
    @soledadortegaosorio6693 8 років тому

    Me gustan tus recetas gracias por compartir

  • @josefinabloch
    @josefinabloch 7 років тому +1

    ¡Que rico!¡Gracias!

    •  7 років тому

      Gracias! :)

  • @aliciaortizantolin780
    @aliciaortizantolin780 4 роки тому

    Me encanta recuperar recetas de las abuelas

  • @angusgallegogarcia939
    @angusgallegogarcia939 4 роки тому

    Me encanta esas recetas que me recuerdan ami niñez un saludo

  • @ascensionparrillamunoz1119
    @ascensionparrillamunoz1119 6 років тому

    Se le ve rico lo probaré. Gracias.

  • @mariaester6489
    @mariaester6489 6 років тому

    Que Rico lo que.asia.mi Mama gracia por aser cosas Rica me lens el corazon

  • @araceligimenezcasares5588
    @araceligimenezcasares5588 5 років тому +3

    Me ha traido muchos recuerdos. Ahora se las hare a mis nietos. Gracias por tus recetas.

  • @lazaramartins8107
    @lazaramartins8107 4 роки тому +1

    Muy Bueno,graçias amigo.

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr 8 років тому +6

    Hola Andalucia videoreceas : que tortitas de la abuela más Rica y que sencilla: como siempre un like gracias y asta pronto!!👍👍👍

    •  8 років тому +1

      Muchas gracias! :) Te mandamos un fuerte abrazo.

  • @conchidecadiz6145
    @conchidecadiz6145 7 років тому +3

    Las ise me salieron riquísimas ii Conchi de Cádiz!!

    • @medinalba
      @medinalba 5 років тому

      las hiciste? que ricas.... hummm

  • @mariloligomez7230
    @mariloligomez7230 6 років тому

    Muy ricas gracias y muy faciles de hacer gracias por compartir tu video un abrazo

    •  2 роки тому

      Muchas gracias. Un abrazo.

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 6 років тому

    en honor a nuestras abuelas..
    que hermoso🙄🙄

  • @vanessagonzalezcarpintero2411
    @vanessagonzalezcarpintero2411 6 років тому

    Buenísima receta ,se la voy a hacer a mis hijos y claro para mí también 😅😘😘🤗

  • @pozonpozon3193
    @pozonpozon3193 7 років тому

    Me gusta todo lo qués de comer pará aprender y yo, después les preparó en mi casa, los seguiré . Qué están muy buenos los platos.

  • @lishernandez5550
    @lishernandez5550 7 років тому

    Se ven exquisitas uuuuuuuummmmmm...

  • @melaniafedoragai5408
    @melaniafedoragai5408 8 років тому

    gracias para las maravillosas recetas

    •  7 років тому +1

      Gracias a ti :) Besitos.

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez990 5 років тому

    Eres un crac me encanta todo lo k hace usted

    • @mariarosabb7672
      @mariarosabb7672 5 років тому +1

      Las he hecho la mitad con miel y la otra mitad bañadas en azucar y canela.Riquisimas las dos.Muchas gracias

  • @lolimartinez7636
    @lolimartinez7636 6 років тому

    Muchísimas gracias por el vídeo, he echo las tortas y muy ricas.

    •  2 роки тому

      Muchas gracias a usted. Un saludo.

  • @belen1406
    @belen1406 8 років тому

    Que buena pinta gracias por todas las recetas

    •  8 років тому

      Gracias a ti! :) Nos alegra mucho que te guste. Un saludo

  • @annygonzalez7938
    @annygonzalez7938 7 років тому

    miles d bendiciones gracias

    •  7 років тому

      Gracias! :)

  • @dolores3235
    @dolores3235 5 років тому +1

    Olé las tortas de la abuela son casi como los pestiños que ricas me las apunto para hacerlas

  • @carolinagoncalves5690
    @carolinagoncalves5690 7 років тому

    se me gustan los dulces de siempre.Son delíciosos.

  • @emiliamassot8827
    @emiliamassot8827 Рік тому

    Es un expectáculo tu canal...gracias chaval.👍👏👏👏😘😘

  • @leydaayo5899
    @leydaayo5899 6 років тому

    EXCELENTE GRACIAS

  • @marisollopezescobar9026
    @marisollopezescobar9026 8 років тому

    se ven muy ricasssss las voy hacer gracias por tus recetas 🙌

    •  8 років тому

      Que bien! Aquí estamos para lo que necesite :) Un saludo.

  • @mariaisabelmorenotorreno510
    @mariaisabelmorenotorreno510 4 роки тому

    Todas las recetas que hace usted me gustan. Y las albondogas las hace usted igual que yo solo que yo la haga la salsa con dos cebollas y almendras fritas y luego las bato en la batidora y no ñe echo la yema de huevo y a ña masa le echo tambien nuez moscada y le da mucho sabor.

  • @teresateresa4047
    @teresateresa4047 6 років тому

    Os he seguido desde el.primer video. Soy una enamorada de la maravillosa forma de explicar... Un besazo para mis chicos de Andalucía Videorrecetas de TERE.

    •  6 років тому

      Hola, gracias y un fuerte abrazo.

  • @Serrapio200
    @Serrapio200 7 років тому +3

    tengo aqui unas abuelas muy sympaticas de vecinas, y ellos me han dicho que antes se usaba la Gaseosa del Tigre, son unos sobres de soda para hacerse una bebida de gas o para cocina, para los roscas funciona mejor que la levadura en polvo , me magino para esta rezeta , funciona tambien

  • @mariaisabelmorenotorreno510
    @mariaisabelmorenotorreno510 4 роки тому +1

    Todas las recetas buenisimas y muy faciles y de cocina Andaluza me encamtan

  • @juliadonoso9605
    @juliadonoso9605 7 років тому +1

    estraordinario

  • @juanitahuerta2311
    @juanitahuerta2311 4 роки тому +1

    Me encantó... Mi madre hacía algo parecido...

  • @juanamente5207
    @juanamente5207 4 роки тому

    Riquisimo que pinta tiene

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 7 років тому +1

    me encantan tus recetas muchas gracias por compartir

    •  7 років тому

      Gracias a ti! :) Un saludo.

    • @MariaSanchez-kg2sk
      @MariaSanchez-kg2sk 7 років тому

      o w

    • @xiomaraortega8091
      @xiomaraortega8091 7 років тому

      Andalucía Videorecetas RICO muy rico todo lo k haces

  • @anamaricuadro4554
    @anamaricuadro4554 6 років тому

    ummm que ricas las tortas .

  • @xoanxoan8934
    @xoanxoan8934 Рік тому

    ENHORABUENA!!

  • @griselmartinez1061
    @griselmartinez1061 7 років тому

    De verdad se ven deliciosas

    •  7 років тому

      Gracias! :)

  • @martanorasoto3466
    @martanorasoto3466 7 років тому

    Muy ricas!! Las haré por supuesto y gracias !!!

    •  7 років тому

      Gracias a ti :) Un saludo.

    • @conchitamena6616
      @conchitamena6616 4 роки тому

      Me gusta mucho todo lo que hacéis.me gusta mucho la cocina.

  • @paquitasanchezsanchez1005
    @paquitasanchezsanchez1005 7 років тому +4

    Xbuenisimo

  • @phelixafeli3655
    @phelixafeli3655 2 роки тому

    Que ricas esas tortitas , me vienen genial , pues busco recetas sin lactosa y sin cacahuetes , y sin marisco también , gracias por aportarme tanto , un saludo de Feli Valladolid España

    •  2 роки тому

      Hola, en nuestro canal puede ver muchas recetas sin esos ingredientes. Un saludo y felices fiestas.

  • @gaddy5113
    @gaddy5113 7 років тому

    mmmmmm!!!que ricuraaaaa...felicitaciones!!!!

  • @josefalimaperera3010
    @josefalimaperera3010 4 роки тому

    muy buenas las tortas de la abuela

  • @carolinabello6024
    @carolinabello6024 6 років тому +3

    Gracias por compartir, se ve que están deliciosas.
    Un abrazo y saludos, desde la ciudad de México.
    ♡♡♡

    • @gladiscamacho4836
      @gladiscamacho4836 6 років тому

      Carolina Bello 9qq tortitas riquisimas la hare las abuelas son marabillosas bs.de salta la linda argentina.

    •  2 роки тому

      Muchas gracias. Un abrazo.

  • @maidermugica5475
    @maidermugica5475 6 років тому

    He escuchado como se hacen tres tipos de croquetas y la verdad me gustan mucho. Sobre todo las de jamón serrano.

  • @celestereyes7447
    @celestereyes7447 5 років тому

    Excelente

  • @Cris-kn5ix
    @Cris-kn5ix 4 роки тому +1

    Me recuerda a los pestiños, gracias 😊

  • @jaimesimonsr.zeledon9121
    @jaimesimonsr.zeledon9121 4 роки тому

    Que ostre tan delicioso.en mi pais Nicaragua le llamamos hojuelas, con el mismo prosedimiento e ingredientes.Gracias por su receta,Un saludo dede Los Angeles,California.

    •  4 роки тому

      También tenemos la receta de ojuelas en el canal pero esta exactamente no es.

  • @tkyu2391
    @tkyu2391 6 років тому

    Mi viejita las llamaba sopaipillas pasadas bendiciones desde.Chile

  • @chinitav.araneda1244
    @chinitav.araneda1244 7 років тому

    Que bonita introducción 😌que lindo ,gracias

  • @myolandadelarozahevia3221
    @myolandadelarozahevia3221 7 років тому

    deliciosas q buena pinta tienen

  • @carmenruizrodriguez4405
    @carmenruizrodriguez4405 4 роки тому +1

    Tienen que está riquísima

  • @ameliasantos564
    @ameliasantos564 7 років тому

    Ricas👍😋

  • @mercyrivera6879
    @mercyrivera6879 7 років тому +2

    divino

    •  7 років тому

      Gracias! :)

  • @josepalmasantos4666
    @josepalmasantos4666 6 років тому

    Yo lo hice esta mu bueno

  • @paquitasanchezsanchez1005
    @paquitasanchezsanchez1005 7 років тому

    Buenisimo

  • @Aorm7750
    @Aorm7750 7 років тому +3

    Deliciosas 😋Saludos desde Puerto Vallarta, Jal, Mexico

    •  7 років тому

      Muchas gracias. ¡Saludos!!!

    • @felisaballanoatance3043
      @felisaballanoatance3043 6 років тому

      Olivia Ramírez como hacer crepes

  • @creandoespacio
    @creandoespacio Рік тому

    Gracias!

  • @mariacarlotaencinasamavisc5729
    @mariacarlotaencinasamavisc5729 4 роки тому

    En Sonora. Mexico se llaman Buñuelos y se sirven con miel de Pilón ilógico. Deliciosas. Gracias

  • @mariruedadiaz6293
    @mariruedadiaz6293 4 роки тому

    Se hace la boca agua viendo las gotitas de la abuela

  •  8 років тому

    Una receta muy buena! Saludos

    •  8 років тому

      Pues podrías hacerla en tu canal y ayudarnos a que no se olvide... si te apetece claro :) Esta es otra receta antigua rescatada. Un abrazo amiga.

    •  8 років тому

      La temática de mi canal es un poquito diferente pero espero encontrar el momento de hacerlo :) porque aunque no lo publique también me gusta mucho la cocina tradicional y recuperar recetas "antiguas", entre otras cosas, por eso soy seguidora de vuestro canal :) Besos 😙

  • @Mariajose-em6sn
    @Mariajose-em6sn 7 років тому +1

    Ole ole y ole.

  • @marimartintorres3589
    @marimartintorres3589 6 років тому

    Todo rico rico

  • @agustinaborqueborque4294
    @agustinaborqueborque4294 7 років тому

    pienso hacerlas en unos días tiene muy buena vista y pienso mejor sabor,gracias

    •  7 років тому

      ¿Las hiciste? ¿Que tal? :)

  • @princesasaavendra5201
    @princesasaavendra5201 6 років тому

    Gracias la are

  • @mariangelescastilloromerou6275
    @mariangelescastilloromerou6275 7 років тому +2

    Me acabo de suscribir. Esta receta es muy parecida a la que mi madre me hacía y yo le sigo haciéndo a mis hijas . Saludos.

    •  7 років тому

      Muchas gracias! Te mandamos un fuerte abrazo.

    • @guillerminarodriguez2577
      @guillerminarodriguez2577 6 років тому

      Que lindos, se ven riquisiiimos en México son buñuelos casi iguales pero grandes, el dulce de piñoncillo, o espolvoreados con azúcar, muchas gracias,

    • @TheMariglo
      @TheMariglo 5 років тому

      Buenas tardes Andalucía.
      Me he integrado a vuestro canal, ya que estoy buscando una masa parecida, también frita que mi madre preparaba con la receta de una buena señora de Villahermosa. Por desgracia las dos han fallecido y no conozco muy bien los ingredientes. Esta señora las llamaba "botas" y las tomábamos con miel como estas que nos ofreces.
      Si me podéis orientar un poco más os estaría muy agradecida.
      Saludos y a seguir cocinando cosas tan ricas!

  • @annaferran3152
    @annaferran3152 7 років тому

    como los dulces de la abuela no hay nada,,,te recuerdan tu niñez

    •  7 років тому

      Pues si :) Besitos.

  • @soniarodriguez6382
    @soniarodriguez6382 6 років тому

    Q ricaaaa

  • @estherdiaz1042
    @estherdiaz1042 7 років тому

    parecen buñuelos pero pequeños.. gracias por compartir. saludos cordiales desde México..

  • @MariGarcia_2811
    @MariGarcia_2811 6 років тому

    Tortitas ricas mi abuela las hacía con anís, que Buenavista tienen

  • @candelariarezendiz2093
    @candelariarezendiz2093 6 років тому

    Gracias

  • @MsVega64
    @MsVega64 6 років тому

    Pues tienen buena pinta....

  • @laura-ys8hv
    @laura-ys8hv 4 роки тому +1

    Primera ves que lo veo,
    Se ve muuuy bueno 👏🏻👏🏻
    Lo voy a preparar,
    Saludos desde el norte de Chile 🇨🇱💞

  • @carmenruiz5786
    @carmenruiz5786 7 років тому

    Hola Andalucia ,tienes unas recetas estupendas y sencillas ,me gustan mucho y también que contestas a las dudas y comentarios .Tienes suscriptora nueva .Un saludo

    •  7 років тому

      Gracias! :) Besitos.

  • @mariaiberico7608
    @mariaiberico7608 8 років тому +2

    Deliciosas 😋👍👍👍

    •  7 років тому

      Gracias! :)

  • @mariamilagrosgarciavalle5550
    @mariamilagrosgarciavalle5550 7 років тому +6

    Hola,me acabo de suscribir, tengo una pregunta, es igual que la masa para pestiños, solo cambia, el zumo de naranja y la levadura,verdad?

    • @medinalba
      @medinalba 5 років тому

      si, es lo es.

    • @peparodriguez1753
      @peparodriguez1753 4 роки тому

      Hola creo que es una variante de la maza de pestiños si los cortas con la forma del pestiños es casi igual yo los he hecho en forma de pestiños y muy ricos saludos desde Conil

    •  2 роки тому

      Existe alguna diferencia más. En ambos vídeos pueden verse. Un saludo.

  • @medinalba
    @medinalba 7 років тому

    que buenos, gracias... las hare. ''sopapillas''

  • @carmenfernandez990
    @carmenfernandez990 5 років тому

    Estos son cosas bien hechas .no lo que hace la antonia en el otro canal .Que manos tiene este hombre x favor .

    •  2 роки тому

      Muchas gracias. Un saludo.

  • @isabelmorales1597
    @isabelmorales1597 8 років тому

    Que buenas!!no muy conveniente para estar a dieta...pero tienen un pinta riquisima👍Un saludo señor andaluz🙋

    •  8 років тому

      Nos alegra que te guste :) Un abrazo

    • @cristinapinochet7364
      @cristinapinochet7364 6 років тому

      desde Chile le saludó se las prepararé a mis nietesitos..saludos

  • @charitoy.9067
    @charitoy.9067 5 років тому

    Si no le pones levadura química son tortas de aceite,saludos desde Sevilla!!!😘

  • @susanaferrerberthoud6960
    @susanaferrerberthoud6960 6 років тому

    Quiero la receta de la tarta de manzana invertida gracias. Me Gusta. Gracias

  • @salome4846
    @salome4846 7 років тому +1

    Señor que exquisito cocina, me enamora su cocina. Una pregunta, forzosamente tiene que ser levadura, o es total? Muchas gracias por su atención y por compartir. Dios le bendiga. Saludos

    • @salome4846
      @salome4846 7 років тому

      Royal

    •  7 років тому +1

      No tiene porque ser Royal. Cualquier polvo de hornear vale. Un saludo.

    • @salome4846
      @salome4846 7 років тому +1

      Muchas gracias, muy amable

  • @MariaCristinaGonzalezArgentina
    @MariaCristinaGonzalezArgentina 7 років тому +2

    saludos desde Argentina, recién me subscribi, y ya me dieron ganas de hacer esta receta, le pregunto por lo veo esta hecha con harina común, puede suplirse por la harina leudante y asi no usar la levadura que lleva? Gracias por compartir estas delicias culinarias.

    •  7 років тому +2

      No se puede, la proporción entre harina y polvos de hornear ha de ser la que damos no la que venga en la mezcla. Gracias a ti y besitos.

    • @yolandaaguilarsantos3038
      @yolandaaguilarsantos3038 6 років тому

      Maria Cristina Gonzalez ñ

    • @susanawwweesequebarottibbr5727
      @susanawwweesequebarottibbr5727 6 років тому

      Maria Cristina Gonzalez mi bi

  • @medinalba
    @medinalba 5 років тому +1

    En Mejico las llaman sopapillas o también orejones depende del sitio. A mi me las enseño hacer una amiga mejicana.

  • @beatrizpena8708
    @beatrizpena8708 7 років тому +1

    Mi madre las hacía de banano

  • @emkot
    @emkot 7 років тому +5

    Gracias por las recetas que comparte con uno ,hay un pero porque las medidas no las pone por tazas para una Persona mayor es dificil por medidas.

    •  7 років тому +2

      Es muy inexacto y muchas recetas no saldrían bien :) Un saludo.

    • @karinasmith2214
      @karinasmith2214 7 років тому +1

      Andalucia: he have the exact measure ...didn't he? exact, but I prefer in cups or spoons

    • @joseangelsanchez-moratruji2711
      @joseangelsanchez-moratruji2711 6 років тому

      Karina` Smith

    • @medinalba
      @medinalba 5 років тому

      pero si miras al video mas o menos te puedes dar cuenta de cuanto debes poner. Y las medidas las ha dado en ingles pero en gramos.

  • @ValentinPelmeni
    @ValentinPelmeni 8 років тому

    Si è scoperto in modo bello!

    •  8 років тому +2

      Gracias amiguete. Hacia tiempo que no te veíamos. Te mandamos un fuerte abrazo.

    • @ValentinPelmeni
      @ValentinPelmeni 8 років тому +1

      Andalucía Videorecetas Gracias =)

    • @chacharodriguez1010
      @chacharodriguez1010 6 років тому

      Son parecidas a las Q hacemos en mexico