✅ İFTARA ZİYAFET VAR ✅ SOFRALAR BAYRAM ETSİN 1.GÜN İFTAR MENÜSÜ 💯 ÇÖKERTME KEBABI, ÇEŞMİ NİGAR ÇORB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Ramazan ayına yakışacak muhteşem iftar menüsünü sizler için detaylı bir şekilde paylaştım bugün menümüzde Çeşmi Nigar çorbası, Çökertme kebabı, yeşil mercimekli bulgur pilavı hazırladım detaylı tarifini videodan izleyebilirsiniz
    Çökertme Kebabı için Malzemeler
    • 4 Adet patates
    • biraz sıvı yağ
    . tuz
    Eti Marine etmek için
    700 gr Dana bonfile veya biftek
    • 1 Adet soğan
    • 1 Çay bardağı süt
    Sosu için
    1 yemek kaşığı tereyağ
    • biraz kaşığı sıvı yağ
    • 1 Adet rendelenmiş soğanın suyu
    • yarım yemek kaşığı salça
    • Toz biber,pul biber karabiber ve tuz
    1 su bardağı domates püresi veya rendesi
    üzeri için
    • Yoğurt
    sarımsak ve tuz
    Çeşmi Nigar çorbası için Malzemeler
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    1 adet soğan
    1 yemek kaşığı un
    1 su bardağı kırmızı mercimek
    1,5 litre sıcak su
    Biraz tuz
    Terbiyesi İçin;
    1 adet yumurtanın sarısı
    Yarım su bardağı süt
    Yarım limonun suyu
    Üzerinin sosu için;
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 tatlı kaşığı nane
    Hazırlanışı
    Tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağını alalım doğranmış 1 adet soğanı ilave edip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
    1 yemek kaşığı unu ekleyerek unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım
    Daha sonra yıkayıp suyunu süzdüğümüz kırmızı mercimeği ekleyerek karıştıralım.sıcak suyu da ilave edin
    Çorbamız kaynayıncaya kadar orta ateşte arada karıştın yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
    Ardından çorbayı pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderden geçirelim.
    Çorbanın terbiyesi için bir kapta 1 adet yumurta sarısı, yarım bardak süt ve yarım limonun suyunu tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
    Bir taraftan karıştırırken diğer taraftan hazırladığımız sosu tencereye ilave edelim.
    Çorbamızı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakalım.
    Kaynadıktan sonra 5-10 dakika daha pişirelim ve çorbayı ocaktan alalım.
    Üzerinin sosu için tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim.
    Eriyen tereyağına 1 tatlı kaşığı nane, ekleyerek kızdıralım
    sosu gezdirerek servis edelim.
    Çeşmi Nigar çorbamız servise Hazır
    Afiyet olsun.
    Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
    A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
    Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
    Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
    www.hayalimdeki...
    Instagram : / hayalimdekiyemekler
    Facebook : www.facebook.c...
    Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
    UA-cam Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
    #iftarmenusu #çökertmekebabı #çeşminigarçorbası #hayalimdekiyemekler #iftaryemekleri #ramadan

КОМЕНТАРІ • 406

  • @nurdantunali2125
    @nurdantunali2125 2 роки тому +5

    Bu akşam benimde iftar menüm aynıydı aynen sizin menünüzü denedim misafirlerim çorbaya ve çökertme kebabına bayıldılar.Etin sosu muhteşem oldu.Tarifleriniz gerçekten harika emeğinize sağlık çok teşekkür ediyorum.

  •  2 роки тому +2

    Ellerine sağlık arkadaşım hayırlı bereketli Ramazanlar 🌷🌹

  • @nadireger
    @nadireger 2 роки тому +60

    Elinize sağlık qma bu menüyü yapmak bugünün şartlarında çok zor malesef. Daha uygun olacak tarifler de olursa memnun olurum

    • @turkancabuk7853
      @turkancabuk7853 2 роки тому +1

      Ses nerede bayan.

    • @esradogru9813
      @esradogru9813 2 роки тому +9

      Zor olan ne acaba az çok herkesin evinde mercimek bulgur vardır sadece kebab da sıkıntı olabilir onu da yapması lazım yoksa yemek tarifi sayfası olmasının bir anlamı yok

    • @fatmaardc3229
      @fatmaardc3229 2 роки тому +2

      Etten haric hepsi vardir kesin evinizde yoksa ne yiyorsunuz.??

    • @nadireger
      @nadireger 2 роки тому +1

      @@esradogru9813 ben fikrimi ve istediğimi ilettim.

    • @nadireger
      @nadireger 2 роки тому +3

      @@fatmaardc3229 evde ne yediğim değil mesele... ben fikrimi ilettim ve bir ricada bulundum.

  • @hafizeustun1586
    @hafizeustun1586 2 роки тому

    İyi geçeler safiye hanım hayırlı ramazanlar

  • @mehmetkaraca6055
    @mehmetkaraca6055 2 роки тому +5

    Ahh lutfen maliyeti az tatifler verin.1 kg kiymayla kac yemek yapiyorum

  • @hafizeustun1586
    @hafizeustun1586 2 роки тому

    İyi geçeler

  • @muadil9169
    @muadil9169 2 роки тому

    Hayırlı ramazanlar

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi 2 роки тому +1

    Hayırlı ramazanlar dilerim ellerinize emeğinize sağlık 🌹

  • @birsenkaya975
    @birsenkaya975 2 роки тому +1

    Hayırlı ramazanlar.Güzel tarifler için elinize sağlık🥰

  • @abdulazizakar7346
    @abdulazizakar7346 2 роки тому

    Bende denedim. Çok güzel oldu. Teşekkür ederiz 😉

  • @eminedemir8380
    @eminedemir8380 2 роки тому +2

    maşaAllah ellerinize sağlık.Ramazanı şerifiniz mübarek olsun..bahtınız açık dünyanız ahiretiniz sevdiklerinizle birlikte cennet olsun..Ramazan da listelerinizin menü şeklinde olması tavsiyem Allaha emanet olun❤😊

  • @sevdiyeerdil5498
    @sevdiyeerdil5498 Рік тому

    Ben bu menüyü yaptım hepside güzel oldu emeğinize sağlık teşekkürler hakkınızı helal edin

  • @selmaerol9206
    @selmaerol9206 2 роки тому

    Ellerinize sağlık hayırlı Ramazanlar

  • @dilekkatran8311
    @dilekkatran8311 2 роки тому

    elinize saglık hayırlı ramazanlar

  • @ecrinozdemir8433
    @ecrinozdemir8433 2 роки тому

    hafif sütlü tatlı tarifi rica ediyorum elinize sağlıkl hayırlı ramazanlar

  • @varyok5334
    @varyok5334 2 роки тому +4

    Abla napıyon ya maşallah bu ne hız bu ne azim daha Ramazan ayının ilk gününde hemen tarif videosu çekmişsin helal valla bayıldım ne yetenekli kadınlar var ya. Neyse abone oldum tariflerin süper😂

  • @mustafadeve6913
    @mustafadeve6913 2 роки тому +1

    Pratik hafif çorbalar paylaş abla

  • @ncsncs4650
    @ncsncs4650 2 роки тому

    Elinize sağlık

  • @aliihsan1539
    @aliihsan1539 2 роки тому

    Elinize sağlık

  • @salihaakilli
    @salihaakilli 2 роки тому

    Elinize sağlık

  • @yaseminguller8565
    @yaseminguller8565 2 роки тому

    Elinize sağlık

  • @nebiyeyaz9153
    @nebiyeyaz9153 2 роки тому

    Harika tarifler veriyorsunuz teşekkürler

  • @fidanartunc6437
    @fidanartunc6437 2 роки тому +1

    Harika yaptın, ellerine sağlık👍

  • @merhametmerhamet9888
    @merhametmerhamet9888 2 роки тому

    Harika size afiyet olsun sizin tarifleriniz hic yaniltmadi çok güzel

  • @rukiyeozdemir6114
    @rukiyeozdemir6114 2 роки тому

    Tarifleriniz harika ellerinize sağlık

  • @turkandogan6432
    @turkandogan6432 2 роки тому

    Anlatiminiz cok güzel
    Yemeklerde harika gözüküyor
    Yaparim insallah

  • @seldaisk6510
    @seldaisk6510 2 роки тому

    Elinize saglik

  • @turangulsen3537
    @turangulsen3537 2 роки тому

    ellerinize sağlık 👍

  • @nazifetasci40
    @nazifetasci40 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor

  • @serifemutlu8372
    @serifemutlu8372 2 роки тому

    Ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel

  • @husnaaydn8147
    @husnaaydn8147 2 роки тому

    Harika bir tarif maşallah elinize sağlık Safiye hanım

  • @SLAYTERXX
    @SLAYTERXX 2 роки тому

    Ellerine sağlık tarifleriniz çok güzel

  • @nursevincelezzetler
    @nursevincelezzetler 2 роки тому

    Hakikaten kısa sürede 3 tarifi çok güzel anlattın. Çökertme kebabı içinde çok haklısın. Bende bakmaya dpyamadım

  • @proyagiz706
    @proyagiz706 2 роки тому

    Menü olarak yapman Cok iyi oluş abla

  • @nuranisbilir7409
    @nuranisbilir7409 2 роки тому +1

    Hayırlı Ramazanlar Safiye hanım
    MuhteşemsiniZ çok güzel görünüyor
    Menü harika ellerinize sağlık 👍♥️

  • @meryemyoldas2133
    @meryemyoldas2133 2 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel tarifler veriyorsunuz

  • @yusufcieak4016
    @yusufcieak4016 2 роки тому

    Ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel oldu niyet iyi olunca tabii ...

  • @semaarslan8784
    @semaarslan8784 2 роки тому

    Bu sekilde devam edebilrsiniz,püf noktalri söylemeniz de cok iyiydi , patatesli nisastasi gittin diye sida bekletmeniz gibi,ben bilmiyordum

  • @fethiyedemirci9542
    @fethiyedemirci9542 2 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık bütün yemek ve pastalarımı sizin tariflerinizle yapıyorum hepsi çok güzel oluyor 🥰🥰🥰

  • @aysealp5314
    @aysealp5314 2 роки тому

    Bugun yapacagim ins safiye hanim tesekkurler berlinden selamlar🌹🌹🌹❤

  • @ozdenyemekkalayc3487
    @ozdenyemekkalayc3487 2 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık tarifler harika, 👍👍💓💓🌹

  • @Yakamoz123
    @Yakamoz123 2 роки тому +1

    En kısa sürede deneyeceğim.Harika bir menü🥰

  • @bir_öğretmen_yapayzeka
    @bir_öğretmen_yapayzeka 2 роки тому

    Çökertme kebabinin patatteslerini kürdan gibi incecik doğruyorum efsane oluyor

  • @mevludesemizer2776
    @mevludesemizer2776 2 роки тому

    Elinize sağlık ilk iftar menüm bu oldu çok beğendik ailece tariflerin devamını bekliyoruz

  • @neclaarslan4630
    @neclaarslan4630 2 роки тому

    Ellerinize saģlık Safiye hanım sahur için pratik tarifler paylaşırsnız sevinirim

  • @serpilacun8079
    @serpilacun8079 2 роки тому +1

    Eti kim havada kapmaz 😊 o tabagı bana versen tek basima bile yerdim 😉 ellerinize sağlik..

  • @Nehirayan309
    @Nehirayan309 2 роки тому +1

    Hepsi çok güzel oldu. Ellerinize sağlık 🌺

  • @bizimmutfak3240
    @bizimmutfak3240 2 роки тому

    Safiyem Hayırlı🕋🤲🌄🕋🌹🤲🕋🤲🥰🕋🤲 ramazanlar diliyoruz cok onemipuf noktasina deyindiniz mericemek evet çiy olursa bilendirden cekilirse o corba hic lezetli olmuyor once mercimeyin cok iyi pismesi cok onemli puf noktasidir sifa olsun 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲

  • @eminebilici1401
    @eminebilici1401 2 роки тому +3

    Safiye hanım sesiniz bana huzur veriyo yemekleriniz harika sizi ALLAH için seviyorum Tariflerinizi yapıyorum bu zamana kadar yaptığım tariflerinizde beğenilmeyen hiç olmadı❤️❤️❤️

    • @HayalimdekiYemekler
      @HayalimdekiYemekler  2 роки тому

      Allah razı olsun ☺️💐 Beğendiğinize çok sevindim ☺️🌹

  • @fahriyeninmutfagi
    @fahriyeninmutfagi 2 роки тому

    Merhaba iftara ziyafet var desenize herşey çok güzel ellerinize emeğinize sağlık mis mis 👏👏👏👍👌👌👌

  • @pnarboztepeerdem8504
    @pnarboztepeerdem8504 2 роки тому +7

    Hayırlı ramazanlar safiye hanım ve sevgili takipçileri 😊 ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor her birisi. Tarif olarak bence siz iftar menüsü hazilrlarsaniz çok iyi olur bizede fikir olur bu şekilde de hem tatlı hem yemek hem hamur işleri vermiş olursunuz 😍

  • @yasemindonmez3740
    @yasemindonmez3740 2 роки тому

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık

  • @ebrusaray1568
    @ebrusaray1568 2 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @ecrinhirafaruk7358
    @ecrinhirafaruk7358 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @zehracakar2257
    @zehracakar2257 2 роки тому

    akşama ne pisirsem diye düşünürken vidyonuzu gördüm zaten aboneyim sizin tariflerinizi hep yapıyorum cok-da memnunum safiye hanım hayırlı ramazanlar bizede fikir oluyo menüler. 👍🏿😍

  • @HEYBMutfak
    @HEYBMutfak 2 роки тому

    Ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel

  • @sevimcevik7567
    @sevimcevik7567 Рік тому

    ❤😊ellerinize sağlık. ❤❤

  • @Itz_Robl0x_Esma
    @Itz_Robl0x_Esma 2 роки тому

    Ben dün çorbanizi yaptim. Cok güzel bir çorba oldu. Lezzetliydi

  • @EmoFutbol2457
    @EmoFutbol2457 2 роки тому

    Menü paylaşımı güzel olmuş

  • @umraneryesil4944
    @umraneryesil4944 2 роки тому

    Hayırlı ramazanlar bütün tarifleriniz güzel hepsini beğenerek izliyorum her izlediğimde de keyf aliyorum 🥰

    • @HayalimdekiYemekler
      @HayalimdekiYemekler  2 роки тому +1

      Çok sağolun beğendiğinize sevindim ☺️🌹 ve hayırlı Ramazanlar ☺️🌹

  • @Hfs_2013
    @Hfs_2013 2 роки тому

    Walla hepsi harika oldu ellerinize sağlık safiye hanım 😋👍 ben patates köftesi pilav salata yapacağım herkese hayırlı ramazanlar olsun 🤲🤲

  • @fatmabilgin2922
    @fatmabilgin2922 2 роки тому

    Ellinize emeğinize sağlık ❤️

  • @gulcantemel9277
    @gulcantemel9277 2 роки тому +2

    Hayırlı ramazanlar
    Ana yemek olursa çok iyi olur bizde fikir olur 😊

  • @kaderinoykusu1036
    @kaderinoykusu1036 2 роки тому +3

    Selamunaleykum hayırlı Ramazanlar.🤲😍🌹💞

  • @emre2579
    @emre2579 2 роки тому

    Akşama yapacam

  • @sebahatcinar-akcam2456
    @sebahatcinar-akcam2456 2 роки тому +3

    elinize sağlık safiye hanım ana yemek tarifleri verirseniz bizede fikir olur

  • @semraaydilek4169
    @semraaydilek4169 2 роки тому

    muhteşemmmm👏😘👍

  • @nurtenozudinc2818
    @nurtenozudinc2818 2 роки тому +3

    Elinize sağlık. Ramazan sofralarına yakışır. Hayırlı ramazanlar.

  • @bediaeroglu2293
    @bediaeroglu2293 2 роки тому

    Denedik ve çok güzel oldu
    Maşallah size.
    Fransız mutfağından Türk mutfağına uygun yemekler ve tatlılar yapabilirsiniz mesela.
    Zaman zaman tatlılarını yapıyorsunuz zaten deniyoruz Teşekkürler .

  • @semrabuyruk2074
    @semrabuyruk2074 2 роки тому

    Ellerinize saglik… mutlaka denicem bu haftasonu…
    Yillar once patlicanli bulgur pilari yemistim birinde… hala tadi damagimda.. tarif istedim ama olculu yapmiyorum falan deyip salladi beni… ne kadar denediysem kendimce bir tarif uygulamayi, o tadi bulamadim.. patlicanin baskin kokusu benim yaptigim pilavlarda on plana cikmiyor malesef… belki siz bize boyle bir tarifle gelirsiniz..??? 🙏🙏🙏 eminim muhtesem olur…

  • @songululuduz7264
    @songululuduz7264 2 роки тому

    Ellerinize sağlık harika oldu hepsi..💖

  • @gulnazozturk373
    @gulnazozturk373 2 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel gözüküyor. Mutlaka bu tarifi deneyeceğim

  • @İmMortal8025
    @İmMortal8025 2 роки тому

    Ellerinize sağlık harika görünüyor. Rabbim tuttuğumuz oruçları kabul etsin inşallah. Çökertme kebabına et yerine tavuk kullanılabilir. Bir günde tavuklu çökertme tarifinizi bekliyoruz

  • @gulsumyilmaz3667
    @gulsumyilmaz3667 2 роки тому

    Ellerinize saglik

  • @zeynax1276
    @zeynax1276 2 роки тому

    Gayet beğendim:)

  • @sundustaskiran1320
    @sundustaskiran1320 2 роки тому

    Safiyecim Ellerine Sağlık görüntüsü çok güzel oldu 👏👏👍👍Tam iştah açıcı doyurucu bir tarif oldu çok beğendim 👌👌Daha çok yemek tarifi verirsen çok iyi olur 👍👍
    🙋🙋😍😍❤❤😘😘

  • @Eymoedits123
    @Eymoedits123 2 роки тому

    Ellerinize saglik nefis gorunuyo...💕

  • @duygubayram3200
    @duygubayram3200 2 роки тому

    Bende yaptim cokertme kebabi elinize saglik

  • @chefmelahatnyemekleri
    @chefmelahatnyemekleri 2 роки тому +1

    Merhabalar ; özenilmiş emek verilmiş, mükemmel bir paylaşım olmuş teşekkürler ellerine, emeğine sağlık umarım dilediğin yerlere gelirsin mutluluk huzur her zaman seninle olsun’

  • @kevsernur5132
    @kevsernur5132 2 роки тому +2

    Hayırlı sabahlar elinize emeğinize sağlık çokgüzel sizin tariflerinizi çok beğeniyorum yapıyorumda hayırlı ramazanlar

    • @HayalimdekiYemekler
      @HayalimdekiYemekler  2 роки тому

      Çok sağolun beğendiğinize sevindim ☺️🌹 ve hayırlı Ramazanlar ☺️

  • @havaguler7002
    @havaguler7002 2 роки тому +1

    Ellerize sağlık her yaptığınız çok güzel oluyor ☺️❤️

  • @nursevincelezzetler
    @nursevincelezzetler 2 роки тому

    Ellerine sağlık. Harika Menü oldu. 👍

  • @neslihanmetin7281
    @neslihanmetin7281 2 роки тому

    Ellerinize sağlık.bayanlar hergün ne pişirsem sıkıntısı çeker.günlük ekonomik tariflr bkliyoruz sevgiler.💕💕🌷🌻⚘

  • @hilalsac9721
    @hilalsac9721 2 роки тому

    Ellerinize sağlık

  • @hatice4183
    @hatice4183 2 роки тому

    Elinize sağlık çökertmeyi tavukla yapsak olurmu

  • @eminemaranki8130
    @eminemaranki8130 2 роки тому

    Ellerine saglık Safıye hanımcımm masalalh cok becerıklısınızz ve cok güzell bizlere örnek yemek verıyosunuz bazen ınsna ne yapacagını ne uyduracagını sasırıyoo bugün patates ve bulgurdan sızden örnek alıdmm ama corbamm tavukku sosu sızınkı gıbı ama 🥰🤲

  • @zeynepcelebe5295
    @zeynepcelebe5295 2 роки тому

    Ellerinize sağlık 🌹

  • @elifcoskun5111
    @elifcoskun5111 2 роки тому

    Ellerinize saglik Safiye hanim hersey mükemmel görünüyor.

  • @nihalaltntas9566
    @nihalaltntas9566 2 роки тому

    Elinize sağlık çorba

  • @havvaozdemir6449
    @havvaozdemir6449 2 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel yemek ler yapıyor sun. Küçük köfteli çorbası ve salçalı veya terbiyeli çorbalar yaparmısın teşekkürler.

  • @begumyavuz20
    @begumyavuz20 2 роки тому

    Ellerinize sağlık iftar menüsü fikri ne güzel olmuş,evet başka yerlerde de menü veriyorlar uzun zamanlardır ama biz sizin tariflerinize güvendiğimiz için,gözü kapalı şekilde bakıp yapabiliriz, başka yerlerde menü aramaya son😊 bütün menünün bir videoda oluş fikride yerinde olmuş bence👍

  • @NuraySakalovaNSNS
    @NuraySakalovaNSNS 2 роки тому

    HOSGELDIN YA SEHR-I RAMAZAN! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
    HAYIRLI RAMAZANLAR!

  • @nisa12367
    @nisa12367 2 роки тому +1

    SAFİYE HANIM ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK GÜZEL OLMUŞ💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏❤❤❤❤👏👏👏👏💯💯💯

  • @birsenselcuktoyran4749
    @birsenselcuktoyran4749 2 роки тому

    Elinize sağlık

  • @yaseminbas9448
    @yaseminbas9448 2 роки тому

    Ellerinize sağlık 🌹

  • @yaseminguven2798
    @yaseminguven2798 2 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık

  • @suayre
    @suayre 2 роки тому

    Elinize sağlık, ramazan boyunca böyle menü şeklinde videolar muhteşem olur, neyi neyle yapsak derdimize çare olursunuz, çok zor olmazsa size tabii 😍

    • @burcudogan529
      @burcudogan529 2 роки тому

      Ellerinize sağlık cook güzel görünüyor.

  • @minetopac3697
    @minetopac3697 2 роки тому

    Hayırlı ramazanlar harika görünüyor ellerinize sağlık Safiye hanım 🤗

  • @yurdanurderya7272
    @yurdanurderya7272 2 роки тому

    Harikasın maşallah ellerine sağlık güzelim. Menü şeklinde olması da muhteşem 🙋🏼‍♀️🤗😗❤

  • @minikpanda1029
    @minikpanda1029 2 роки тому +1

    Biz bu yemekleri rüyamizda bile yapamayız ablam ne yaptın böyle