中華一番 | 三天三夜打造北辰天狼刃,完美還原烈冰鮮鯛山!【麟宣森】
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- Опубліковано 29 тра 2020
- 耗時三天三夜,終於打造出了北辰天狼刃!(化不掉)
完美還原了烈冰鮮鯛山!(白水煮魚片)
怎麽說呢,絕妙!
BGM:太田美知彥 (Ohta Michihiko) - 萬裏の長城 (萬裏長城)
大黒摩季 - 空 (TV Version)
澤田かおり - きのう何食べた_ 加藤達也 (かとう たつや)
MUJI BGM - Quartett Es dur - Rondo
動畫素材 《中華一番》 Caster Seven - A Song For You
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【麟宣森】還原完美料理·自制硬核美食
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那個冰刀我記得以前聽說過,好像是真的有些老師傅為了切生魚片會用冰刀,只是要開鋒啊!棉花就不用塞了,反正只是切生魚片,殺魚取魚菲力那些都是用一般菜刀做的,不用那麼結實也沒差,就是一次性的菜刀,另外很多日本料理師傅會在前一天把一般菜刀冰冰箱,效果應該也是差不多的
看冰山被煮化,莫名的感觉一股无奈的沙雕气息
大哥,冰刀也是要开刃的啊~
滿滿的兒時回憶
雖然整段只有BGM是符合原作的,但是努力值得讚賞👍
第一次看到有人还原北辰天狼刃,我太幸福了
为啥我在听杀鲷的时候真的会莫名带入.....嗯 沙雕
要的就是這個效果🤭
看来你不用看杀鲷视频就很杀鲷了🤔(开玩笑,别生气,狗头保命)
後面都要煮了怎麼不順便變小當家的轉生春捲😂
very well done! U provides very good entertainment... enjoyed watching your episodes. :)
一碗釣魚剉冰就這樣完成了
煮熟也好,安全
好厉害哦
刨冰機...夏天好物。
1:48 麟宣森:我們來沙雕
Mình rất thích phim hoạt hình đó. Rất mong anh chị tái diễn lại nhiều món ăn của phim hoạt hình đó. Rất yêu 2 anh chị❤❤❤❤❤
耶,下次做小廚師那把很多孔孔燒熱用的刀,你能用做蘿蔔絲的工具改作。
請去其他棚 有個做冰菜刀的
有點搞笑~哈
刀沒磨搞笑了 哈哈
Amazing job. Hope you're Staying Safe. stay safe :d
笑趴了😂😂😂
笑點滿滿
魚肉先用油撈一下,這樣就不會黏在冰上了
看到後面....
難得弄一個冰山都白費了
那個……直接把菜刀放冷凍不是差不多意思嗎😂
不行 新鮮的雕魚會沾上鐵味
@@user-bh6kw7bm4t 用陶瓷刀
磨尖左再用啊
下次做個穿孔的菜刀吧 哈
這事要我哭還是笑 完美還原烈冰鮮鯛山! 竹筷夾不起來 @v@"...最後變成開水煮鮮鯛???
大大要不常事看看還原 洪七公雪地煮蜈蚣火鍋XD???
咖啡磨豆机?
昨天看你的时候还是900多粉,今天就1000了🌚💦
嘿嘿
普通的冰块有气泡所以很脆,这应该是要用没气泡的老冰。就像酒吧冰块。
其实冰山上面裹一层保鲜膜 鱼肉就不会粘在上面了
麻油醬
真的是吃了個寂寞😆
好不容易做了冰山 結果拿去煮湯XD
這應該是中華一番裡面最好還原的一道菜吧😂
沙雕 😙 冰刀要打磨 才會夠鋒利
話說 那個醬汁呢?
感覺有點點....嗯~不知道該說什麼,倒是建議那把北辰天狼刃~~與其真的用冰塊冰成冰刀,倒不如多準備幾把刀冰到冷凍庫凍上幾天,那刀身凍出的低溫基本上應該也夠用了,至於多幾把刀的原因是,避免一把刀回溫的太快,造成後續片魚時低溫不夠達不到冷鮮的效果....
用全透明的冰塊(硬冰)應該是可以的
烈冰鮮鯛山變成沸騰鯛魚湯了
想看真鯛大陸圖的還原!
史上最“杀鲷”的一集
笑抽了
鱼嘴那么圆?!omg 我真的想歪了…
冰刀應該要用老冰用鑿的,不然用模具做一定硬的不夠又化的快還不夠薄
😨
@@LinXuansen呵呵~只是表達一下意見,想想而已,畢竟要鑿薄冰一定會融化,就算是老冰也一樣
说到做刀 我还以为要学习kiwami了 哈哈哈
砂鲷山
真是一个杀鲷的节目
我的天阿
為什麼要把放了生魚片的冰山放進冰箱涷啊
這不涷在一起才奇怪
然後冰刀也要開刃處理才可能切割魚肉
不然人家黑暗料理界何必花上多年時間研磨這把刀
不是要吃生魚片嗎?怎麼變水煮了?
最後變白水煮魚片我笑死
刀子冰完要磨阿,不燃太頓了
真是殺鯛了…
冰箱那種小模具是做不出那種硬冰塊的
要叫外面賣冰塊的送一大塊來
用機器切出形狀再打磨一下
是真的可以切東西的
煮熟了吃?
那前面凍個屁啊XDDD
做菜刀因該去南極找冰
只看見一座冰山
粗糙
1:48殺鯛...沙雕?
果然殺鯛
这不就是日料店里的冰山刺身么🤣
冰山的冰太細了,要粗粒一點
霜之哀傷?
嫌麻煩的同學可直接去冰店
刀沒磨過 失敗 冰山不是用冰塊去敲的 失敗 到最後直接煮起 失敗中的失敗
真是粗糙的一部片
这能吃?
我宣布本期~失敗~!
零勝恩!!!出來到現在都沒贏過
這集真的太沙雕了!www
一碗美味的冰沙雕山就这么完成了!ಥ_ಥ
-傻雕山- ……… emmmmm
好沙雕啊哈哈哈哈哈哈
😂😂😂感覺有點惡搞
還是做真鯛大陸圖吧
所以我說那個醬汁呢?
.....
....
...
..
.
人家雷恩有做醬汁呀!!!
我記得鯛魚是活的阿!
你的冰块应该要打碎,洒在地上,再从地上捡起来摆盘。
鲷鱼直接水煮简直就是暴殄天物。。。。。。
麻醬也沒。。。
這不就是煮魚片嗎.....XD
所以我說那個醬汁呢???
跟黑當家一樣,雕那不下來
翻車咯?
结果,到最后这只是一则杀鲷视频?
噗,居然还cue了一下专业的杀鲷视频,lol
我以為你們做那麼多菜感覺有點底子結果一條魚開得破破爛爛...........
感覺一個超失敗…
冰鯛山,那個山是刀子破碎後堆疊的,所以應該是冰塊。然後鯛魚超薄片疊合在冰塊的平切面上,感覺好像融合在一起,看不出其上還有沾附一層薄魚肉片。你這.....是啥?冰塊山變冰沙山...薄魚肉片變厚切魚排...
哈哈哈哈哈太沙雕了
🤨
有種無言
shadiao还需要专业吗?shadiao证A+
专业的沙雕视频🤣🤣
刺身不是你这样做的
專業沙雕
把本期归为沙雕视频吧…
这应该是他们想达到的锋利度吧 ua-cam.com/video/r1GzOadFYpg/v-deo.html
垮掉
瞎折騰~
沙雕???哪裡怪怪的
沙雕😂