Jamilia ești o bucătăreasă foarte bună și explici foarte bine. Toate rețetele care le-am făcut au ieși nemaipomenit. Acum la dulceață, ce vreu să-ți spun e ca 2 kg de zahar e foarte mult , Eu am avut 5,300 de prune fără os și am pus 1,700 de zahăr și mi-au ieșit foarte dulci miar fi plăcut să se simtă puțin acreala prunele. Acum știu că mănânci cam dulce dacă vreu sa fac ceva trebuie sa reduc mai mult zaharul. În rest tot e foarte foarte bun
In calitate de chimist nu inteleg ce inseamna "toxinele din zahar" .Nu am intilnit vreodata in literatura de specialitate o asemenea referinta. In rest santeti o bucatareasa grozava !
Exista in comertul stradal sau pe net niste palnii perfecte pentru genul de borcane folosite la gemuri, zacusca sau alte preparate delicioase pe care le faci si tu. La cate feluri de conserve faci, ma mir ca nu te-ai dotat cu o astfel de palnie care ti-ar usura munca. Nici nu trebuie sa ai grija ca vei murdari masa de lucru. Felicitari pentru ceea ce faci si spor pe mai departe !
Eu pun cratita cu prune în cuptorul aragazului!Asa este mai simplu,nu trebuie să memstec mereu,nu face spumă și nici nu stropeste!Niciodată n-am pus zeamă de lămâie,doar este gem!😍😍
@@rodicaparchirie3935 Sarea de lămâie în niciun caz ! Se folosea când nu se găseau lămâi dar fiecare în bucătărie cu obiceiurile și gusturile preferate !
Bună seara, Jamila 💋💋💋💋 in seara asta am pus prunele cu zahărul, fac dulceață de pe rețeta ta, am o întrebare, câte borcane au ieșit din 5 kg de prune, așa cu aproximație, cam cat iese să știu mâine să sterilizez borcanele cat fierbe dulceata ... Mulțumesc pt rețetă și multă sănătate să ai să faci cât mai multe tutoriale cu rețete delicioase !!!💋💗💋💗
Eu folosesc prune stanley pe care le cumpăr la sfârșitul lunii septembrie sau în octombrie. La 6 kg de prune am pus 80 g(, grame) de zahar. Este absolut delicios gemul. Prunele sunt foarte coapte acum și pline de zahar
traiesc in canada de 30 de ani si ma bucur ca pot sa vad niste retete foarte bune am facut citeva dintre ele si au iesit delicioase eu sint din timisoara te pup Jamila si multa sanatate
Imi place tare mult cum aranjezi farfuriile la sfarsit pentru prezentare, arata foarte bine , se vede ca iti place ceea ce faci si ai mult bun gust !!!
Tocmai am facut aceasta reteta si a iesit grozav! Multumesc pentru tot! Explici totul atat de simplu si frumos! M-am abonat! Abia astept sa vad ce urmeaza...:)
Am facut gemul exact asa si a iesit super bun!de 4kg 500g prune au iesit 3kg 700g de gem L_am fiert 3ore Si am pus o esenta de rom la final cand am oprit focul Eu am o oala mare de fonta pentru gemuri si de aceea folosesc o paleta de lemn:)) Multumesc pentru reteta 🌹
Urmeaza zilele aceste si o reteta de zacusca de vinete. Nu ma supar, nu pot scrie cu diacritice titlul retetei pentru ca voi cautati retetele pe youtube fara diacritice si punand diacriticele retetele nu se afisaza cum trebuie.
nu a spus așa , după ce le sparge pune o parte din zahar peste ele și le lasă peste noapte la rece că să își lase zeama , abia a doua zi le pune la fiert ...chiar asta am făcut in seara asta , le-am pus cu zahăr și mâine le pun la fiert ...
Bună Jamila, nouă ne place magiunul fără zahăr, există secrete de care să ținem cont atunci când punem prunele pe foc,ca pregătire prealabilă,sau să le punem un pic de apă,sau in ceea ce priveste timpul de fierbere, mulțumim😘
e o reteta ok :) , eu cand pun gemul in borcane, avand in vedere ca nu am o palnie speciala ptr. asa ceva, improvizez dintr-o sticla de plastic pe care o tai in cele doua parti, obtinand o palnie ce ne va usura munca
Bună! Aș putea să fac acest gem fără să-l las o noapte la frigider? Sa pun prunele la fiert imediat după ce le-am scos sâmburii, tăiat și amestecat cu zahar? Mulțumesc!
Daca ne-ai aratat si o reteta de gem de prune poti sa pui si o reteta de cornulete cu gem !!!! Sunt foarte gustoase !!! Stiu ca bunica le facea cu untura cu nuci, aluatul taiat patratele pus gemul rulate , coapte si apoi trecute prin zahar pudra erau tare delicioase !!!
Nu am mai vazut aceasta metoda de sterilizare, bravo!!!! am invatat multe de la tine. Zacusca cand faci? ca vreau sa vad reteta ta. Si o mica sugestie daca nu te super, titlul retetei sa il scri cu diacritice, (Reţeta gem de prune) arata mai bine cu diacritice, ce zici?
Tu nu fierbi borcanele la baimaren dupa aceea? Am facut gem de piersici si capsuni si dupa ce leam fiert normal in oala am mai fiert la ele 30-45 minute dupa. Mentionez,ma tin si 2-3 ani tinite in frigider.
Arata superb acest gem de prune. Felicitari doamna Jamila. Multumim din suflet pentru reteta minunata. Multe realizari frumoase va doresc.
Anul trecut am folosit 2 kg zahar, anul acesta am pus 1.5 ,și e ok! Mulțumim jamila
Cu tot dragul!
Jamilia ești o bucătăreasă foarte bună și explici foarte bine.
Toate rețetele care le-am făcut au ieși nemaipomenit.
Acum la dulceață, ce vreu să-ți spun e ca 2 kg de zahar e foarte mult ,
Eu am avut 5,300 de prune fără os și am pus 1,700 de zahăr și mi-au ieșit foarte dulci miar fi plăcut să se simtă puțin acreala prunele.
Acum știu că mănânci cam dulce dacă vreu sa fac ceva trebuie sa reduc mai mult zaharul. În rest tot e foarte foarte bun
In calitate de chimist nu inteleg ce inseamna "toxinele din zahar" .Nu am intilnit vreodata in literatura de specialitate o asemenea referinta. In rest santeti o bucatareasa grozava !
Exista in comertul stradal sau pe net niste palnii perfecte pentru genul de borcane folosite la gemuri, zacusca sau alte preparate delicioase pe care le faci si tu. La cate feluri de conserve faci, ma mir ca nu te-ai dotat cu o astfel de palnie care ti-ar usura munca. Nici nu trebuie sa ai grija ca vei murdari masa de lucru. Felicitari pentru ceea ce faci si spor pe mai departe !
In fiecare an am facut gem de prune dupa reteta dumneavoastra doamna Jamila va pupam eu si fetita mea Andreea !!
Azi am facut gem de prune dupa reteta Dumneavoastra .❤
Helen, multumesc frumos. Ma bucur ca va plac retetele mele. Eu sunt din Bucuresti. Si eu va pup!
Jamila esti cea mai buna explici pe înțelesul tuturor si retetele tale sunt geniale! Te urmăresc constant și gatesc după rețetele tale.
adevarat
Qqqqqqq
Mulțumesc pentru aceasta rețetă am să o încerc și eu
Multumesc frumos! Nu, nu muncesc intr-o bucatarie profesionala, gatesc doar acasa, pentru ai mei. Sunt amatoare. Nu am studii de specialitate.
Eu la fel sunt amatoare.Am să fac şi eu aşa.Mulțumesc de rețetă.
Prunele cantante cu samburi sau farà?
Cu mare drag, urmeaza si alte retete delicioase :D
Eu pun cratita cu prune în cuptorul aragazului!Asa este mai simplu,nu trebuie să memstec mereu,nu face spumă și nici nu stropeste!Niciodată n-am pus zeamă de lămâie,doar este gem!😍😍
Lucreția Amăriei eu pun sare de lămâie și îi dă un gust rafinat,încearca
La ce temperatură și cât timp în cuptorul aragazului?
@@rodicaparchirie3935
Sarea de lămâie în niciun caz ! Se folosea când nu se găseau lămâi dar fiecare în bucătărie cu obiceiurile și gusturile preferate !
Foarteeeee bune cornuletele, voi face cu siguranta si aceasta reteta, numai ca eu nu folosesc untura, ci voi pune unt in schimb
Mulțumesc pentru rețetă Jamila! Multă sănătate și mult spor în tot ce faci!
astazi am facut gem de prune dupa reteta ta si a iesit super. Multumim ca existi si asteptam noi retete.
Roata Elena Cu mare drag! Ma bucur!
Multumim pentru sfaturi utile pe care ni le dati maine fac si eu reteta
Super gem felucitari doamna !
Da, borcanele se intorc cu capacul in joc pentru a steriliza si capacul cu gemul fierbinte.
Se pun asa pt vidare
Incredibil de buna ! Multumesc doamna Jamila.
O rețetă minunată . Am făcut gemul de prune a ieșit delicios.Multumesc mult.
Toate retetele tale sint de exceptie-Nr-1.Reteta ta de gem prune este valabila pt.orice soi de prune:)
Elena Moldoveanu
Felicitările mele !
Bună seara, Jamila 💋💋💋💋 in seara asta am pus prunele cu zahărul, fac dulceață de pe rețeta ta, am o întrebare, câte borcane au ieșit din 5 kg de prune, așa cu aproximație, cam cat iese să știu mâine să sterilizez borcanele cat fierbe dulceata ... Mulțumesc pt rețetă și multă sănătate să ai să faci cât mai multe tutoriale cu rețete delicioase !!!💋💗💋💗
Multumesc draga mea o zi buna
Eu folosesc prune stanley pe care le cumpăr la sfârșitul lunii septembrie sau în octombrie. La 6 kg de prune am pus 80 g(, grame) de zahar. Este absolut delicios gemul. Prunele sunt foarte coapte acum și pline de zahar
80 de grame e prea putin. Zaharul nu doar indulceste, ci si conserva.
Multumesc tare mult!
SUPER REȚETA Mulțumesc frumos 👍😘❤
Arata foarte bine gemul de prune cred ca e si gusos ești cea mai tare te iubesc
Buna Jamila ! Admir foarte mult tot ceea ce faci ,esti foarte talentată ,ai mâini de aur .😘👏
Multumim frumos pentru reteta data success mai departe bravo
Mulţumesc Gianina pentru rețetā !Ai un like de la mine !ADELA WOLT din Bucureşti
Sigur ca da, voi face gem de gutui cand vor fi gutuile in sezon
Azi încer, să fac este deja pe foc mulțumesc ❤
traiesc in canada de 30 de ani si ma bucur ca pot sa vad niste retete foarte bune am facut citeva dintre ele si au iesit delicioase eu sint din timisoara te pup Jamila si multa sanatate
Imi place tare mult cum aranjezi farfuriile la sfarsit pentru prezentare, arata foarte bine , se vede ca iti place ceea ce faci si ai mult bun gust !!!
MrDresdor sufleudeconopide
Mul,umesc
Maine fac !!! 😋😋😋 mama punea si nuca ...
Multumesc frumos multă sănătate
Gem de prune ,facut in casa, cu mult conservant daca se poate repara.
Urmeaza, urmeaza!
Tocmai am facut aceasta reteta si a iesit grozav! Multumesc pentru tot! Explici totul atat de simplu si frumos! M-am abonat! Abia astept sa vad ce urmeaza...:)
Bună ziua,conservant nu a-ți pus?ms
Am facut gemul exact asa si a iesit super bun!de 4kg 500g prune
au iesit 3kg 700g de gem
L_am fiert 3ore
Si am pus o esenta de rom la final cand am oprit focul
Eu am o oala mare de fonta pentru gemuri si de aceea folosesc o paleta de lemn:))
Multumesc pentru reteta 🌹
Mi-a plăcut mult.am să fac şi eu la fel.
Azi am făcut rețeta asta. 👍. Cat Timp trebuie ținute borcanele cu capacul in jos?
Urmeaza zilele aceste si o reteta de zacusca de vinete. Nu ma supar, nu pot scrie cu diacritice titlul retetei pentru ca voi cautati retetele pe youtube fara diacritice si punand diacriticele retetele nu se afisaza cum trebuie.
Sunt de acord cu dvs felicitări!!!👏👏
Buna ziua!daca nu am pastaie de vanilie,se poate adauga vanilie din sticluta?
Bubă ziua ! Pot pune helas in loc de zeama de lămâie ? Mulțumesc !
De ce? Sa adaugi niste euri,nu avem ,deja un zahăr,prea ieftin că să știm cât este de bun?
Și eu am făcut aceasta rețeta dar nu am folosit atita zahăr ..😉2kg cred ca e prea mult
CAT ZAHAR ATI FOLOSI? SI MIE MI SE PARE PUTIN CAM MULT, DAR CUM PRUNELE NU SUNT CHIAR COAPTE, CE SPUNETI? MULTUMESC,O ZI BUNA.
buna Jamila.am inteles eu bine,ai pus prune la fiert inainte de a le baga la frigider pt o noapte?
nu a spus așa , după ce le sparge pune o parte din zahar peste ele și le lasă peste noapte la rece că să își lase zeama , abia a doua zi le pune la fiert ...chiar asta am făcut in seara asta , le-am pus cu zahăr și mâine le pun la fiert ...
@@merymeryem8604 Și eu tot așa am înțeles!Oricum eu îl fac la fel !
Cite borcane ies din 5 kg de prune?
Si eu mi-as dori o reteta de cornulete fragede cu gem si nuca marca Jamila.
Jamila da ai pus si apa? Eu vreau sa fac fara zahar se poate?
Wau gustos maine fac si eu
Bună Jamila, nouă ne place magiunul fără zahăr, există secrete de care să ținem cont atunci când punem prunele pe foc,ca pregătire prealabilă,sau să le punem un pic de apă,sau in ceea ce priveste timpul de fierbere, mulțumim😘
Bună❤! Câte borcane au ieșit din 5 Kg de prune? Mulțumesc!
Buna,Jamila!
Imi poti spune te rog dece trebuie intoarse borcanele cu susul in jos?
e o reteta ok :) , eu cand pun gemul in borcane, avand in vedere ca nu am o palnie speciala ptr. asa ceva, improvizez dintr-o sticla de plastic pe care o tai in cele doua parti, obtinand o palnie ce ne va usura munca
Eu am cumpărat o linie mai mare și am tăiați și merge f bine!
Buna Jamila,as putea avea reteta de gem sau dulceata de gogonele?!? Multumesc frumos!
FELICITĂRI.
Super!
Hei, din curiozitate, de ce se pun borcanele invers?
Buna,Jamila! Dn cate stiu eu,se poate pune si nuca in gemul de prune! Am dreptate? Te pup!
simi boicea Sigur ca da, daca va plac nucile in gem.
JamilaCuisine Multumesc,draga mea!
Cum putem pastra prunele, pentru a face galuște, chiar si iarna
Buna! Spune.mi, te rog, de unde ai cumparat "gainusele" sunt geniale :)
94adyd de la un magazin de decoratiuni Bam-Boo cred ca se numeste.
Ok. Multumesc!
Bună!
Aș putea să fac acest gem fără să-l las o noapte la frigider? Sa pun prunele la fiert imediat după ce le-am scos sâmburii, tăiat și amestecat cu zahar?
Mulțumesc!
vine ea si toamna!
Daca ne-ai aratat si o reteta de gem de prune poti sa pui si o reteta de cornulete cu gem !!!! Sunt foarte gustoase !!! Stiu ca bunica le facea cu untura cu nuci, aluatul taiat patratele pus gemul rulate , coapte si apoi trecute prin zahar pudra erau tare delicioase !!!
Care este diferenta dintr-e jem si magiun, Jamila?
magiunul nu are deloc zahar si se fierbe pana devine o pasta groasa.
Buna ziua Doamna Jamila de unde ati.cumparat acele manusi din silicon rosi . Imi doresc de mult genul acesta de manusi ! Va doresc o zi faina !
Am vazut in pepco
Nu am mai vazut aceasta metoda de sterilizare, bravo!!!! am invatat multe de la tine. Zacusca cand faci? ca vreau sa vad reteta ta. Si o mica sugestie daca nu te super, titlul retetei sa il scri cu diacritice, (Reţeta gem de prune) arata mai bine cu diacritice, ce zici?
O reteta de gem f buna!
Felicitari pt noua bucatarie :)
Se poate remedia un gem de prune (facut acasă)care conține prea mult conservant?
Imi place cum gatesti dar la umplerea borcanelor eu folosesc o palnie speciala, multumim!
La 5 kg de prune, cât gem a ieșit, câte borcane?
Borcanele se sterilizează în cuptorul aprins sau încingem cuptorul și apoi îl stingem și lăsăm Borcanele așa?
Jamila nu pui la baño maria norcanele cu gem in ele ? ❤
Daca gemul e bine fiert si este pus fierbinte in borcane, nu mai e nevoie. Atentie sa aveti capace noi care sa se inchida etans.
Cum sa inteleg, l am pus la fiert, si peste noapte la frigider?
Vreau sa aflu cum se face dulceata de prune
Jamila, poti sa ne arati si cum se face gemul de gutui ?
buna !ai cantarit 5 kg de prune dupa ce ai scos samburii?
Rețeta ok mulțumesc
Bună ziua!5 kg de prune,după ce am scos sâmburii? Mulțumesc!
Da, dupa ce am scos samburii.
@@JamilaCuisine mulțumesc mult!♥️
Cam cate borcane va iesit?
Dacă borcanul este fierbinte sau cald , nu se sparge punând gemul fierbinte.
Merge și putina nuca ! :)
Nu , nu se sparge !
imi plac borcanele tale :D
lamaia nu se distruge la fiert? multumesc!
Dc nu va duceti la preselectiile de la masterchef ? gătit foarte bine merita sa incercati :)
bună!sunt 5 kg de prune dupa ce ai scos samburii?
jamila poti sa iti arati fata?
Se va întări gemul ?
Fain
Salut ! Se poate fara lamie
O reteta minunata, ati descris-o asa de placut ! O voi incerca si eu. Dupa aceea va voi relata ce am obtinut. La revedere !
5 kg de prune fara sambure?va rog mult urmeaza sa fac si eu
Borcanele cu gem nu se introduc la cuptor?
CITA APA AI PUS LA FERT LA 5 K PRUNE
Nu a pus apă
Cate borcane tio esit din 5 kg.prune?
Tu nu fierbi borcanele la baimaren dupa aceea?
Am facut gem de piersici si capsuni si dupa ce leam fiert normal in oala am mai fiert la ele 30-45 minute dupa.
Mentionez,ma tin si 2-3 ani tinite in frigider.
Rețeta de gogonele a-și vrea și eu
Te. Iubesc