ДЖИН НА ЭКСТРАКТОРЕ СОКСЛЕТА. БЫСТРО И ВКУСНО.💪💧💧💧🥂

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 44

  • @user-Passer-by
    @user-Passer-by  Місяць тому +2

    - Наборы для настаивания "Алхимия вкуса":
    Ozon vk.cc/cvbszg
    Wildberries vk.cc/cvbsFS
    - Термометр RT - 01 - www.avito.ru/user/1a3fcb01cf3cca3009b976e4c7dca5c9/profile?src=search_seller_info
    Здравствуйте, Друзья!
    Вашему вниманию очередной, не сложный, способ приготовления Джина в домашних условиях. Обладая определенными навыками и необходимым оборудованием, Джин можно сделать не только легко, но и быстро.
    Приятного просмотра!
    _________________________________________________________________________
    Для общения и сотрудничества:
    e-mail. mail.yandex.ru/?uid=1779063444#tabs/relevant
    Приглашаю в телеграм-канал «Жить на Земле». t.me/ToliveonEarth
    Сообщество «Жить на Земле» в ОК. ok.ru/group/70000000600929
    Канал «Жить на Земле» в UA-cam: ua-cam.com/channels/9dXBRqL4hT8QH1xYMcUaiw.html
    Канал «Жить на Земле» в Дзен: dzen.ru/id/625c0491c8413a3398e51e51?share_to=link
    Канал «Жить на Земле» в Платформа: plvideo.ru/channel/avHQssXm-EpV
    Желающим поддержать развитие канала:
    www.donationalerts.com/r/lschte
    Сбер: 2202 2015 2007 0695
    Тинькоф: 5536 9141 4605 3784
    Ozon: 2204 3201 0742 4808
    ЮMoney: 5599 0020 1676 3817
    yoomoney.ru/to/410018631939009/0

  • @ВладимирСергеев-н2х
    @ВладимирСергеев-н2х Місяць тому +4

    А я делаю через джин корзину. В бак заливаю самогон (после второго перегона), разведенный до 10-12% крепости. И гоню прямотоком до 38-45% ( как когда захочется) в приемной емкости ( не в струе!). И все, никогда не мутнеет. Колерую когда синим чаем, когда на брусках настаиваю. Да, чуть не забыл, в начале о бираю головы по капельно, примерно 50-100мл.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      Обязательно сделаю как только куплю джин-корзину).

    • @ВладимирСергеев-н2х
      @ВладимирСергеев-н2х Місяць тому +1

      @@user-Passer-by я ее не покупал) в стеклянный диоптр вставил мелкую сетку, чтобы засыпь не проваливалась, и все!)

    • @nickmonaro1912
      @nickmonaro1912 5 днів тому +1

      ​​Андрей привет, Никита, Урюпинск на связи) уже с год лежит корзина, а я все никак не попробую ее в деле. Экстрактор штука интересная, подумываю обзавестить, тк в белом виде не употребляю свой продукт. Но видимо скоро для начала бункер испробую)
      Щепой твоей до сих пор пользуюсь, настолько редко аппарат собираю 😊@@user-Passer-by

    • @nickmonaro1912
      @nickmonaro1912 5 днів тому +1

      Именно так делаю третий перегон, чтобы рект с доброй водой поженить. Прекрасный способ и да, бункер более, чем кстати в таком случае 👍

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  5 днів тому

      @nickmonaro1912 Приветствую взаимно, рад, что заглянул на огонёк).

  • @nickmonaro1912
    @nickmonaro1912 5 днів тому +1

    А цвет хороший, благородный у колера, консистенция там неслабая видимо.
    У меня супруга кондитер, делает мне кристалы жженого сахара для колировки. Очень важен момент с использованием воды и общей температуры, так же с резким охлаждением.
    В итоге получаются кристалы очень темного цвета уже не сладкие, но еще не горькие. Идеально растворяются в водно-спиртовом растворе. А вот жидкий колер впервые у тебя увидел, нужно попробовать) вопрос только, на чем его вязкость основана?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  5 днів тому

      @@nickmonaro1912 Честно, понятия не имею, вполне возможно, что те же кристаллы, только растворенные в жидкости уже.

  • @РоманБычков-ъ4д
    @РоманБычков-ъ4д 20 днів тому +1

    Первый раз разводил до 42- не мутнело. Второй раз решил разбавить до 40- помутнело. Делал на сокслете.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  20 днів тому

      @@РоманБычков-ъ4д Я на сокслете не часто делаю, настаиваю в основном. 44 делал, вроде нормально все, а утром как молоко все стало)).

  • @-Krugloff
    @-Krugloff Місяць тому +1

    Здравствуйте Андре🤝!
    Как всегда хорошее позновательное видео.

  • @Павел-р8л3т
    @Павел-р8л3т Місяць тому +1

    Доброго. Ждем про термометр уж очень интересно. Лайк

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@Павел-р8л3т Приветствую взаимно. Будет ролик немного позже.

  • @rus79100
    @rus79100 Місяць тому +1

    Делаю джин методом мацерации.Гоню до 45-43%.Разбавлял до 40,до 39% и не мутнело ни разу.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@rus79100 Тоже так делаю, всегда мутнеет ниже 45.

  • @valerymob4022
    @valerymob4022 Місяць тому +1

    Приятный ролик. Продукт сделан со вкусом, с пониманием и любовью.
    Единственный момент который вызвал некоторое сомнение в гармонии, - это добавление коричневого колера. Насколько я понимаю это сделано скорее для публики, которая будет употреблять продукт за столом 😏
    Имхо для такого шикарного напитка подошёл бы его естественный цвет.
    Кстати, скажите пожалуйста а к этому термометру можно подключить внешнюю релюшку, чтобы какими-то устройствами управлять?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@valerymob4022 Благодарю за комментарий. По подключению термометра к автоматике не скажу однозначно, он питается от обычного зарядного устройства для телефона. Проще спросить об этом производителя.

  • @ВикторВиктор-ъ9ш3х
    @ВикторВиктор-ъ9ш3х Місяць тому +2

    Нужный , прикольный дивайс , но у меня два вопроса : почему сразу не установить узел отбора и начать отбор чуть раньше ( на два три цикла ) и второй почему соломенный ??? ( обычно белый или голубой ) ., как то не привычно . Лайк прожал .

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@ВикторВиктор-ъ9ш3х После экстракции даю будущему напитку настояться пока остывает. Если отбирать сразу, на мой взгляд, не накой насыщенный вкус получается. И отбор в сборке с экстрактором не очень стабильно проходит на этой плите.
      Джина соломенного цвета существует довольно много сортов и марок. Голубой делал дважды, решил сделать соломенный).

  • @Sanya_Matros
    @Sanya_Matros 27 днів тому +1

    Приветствую. Или я упустил…. До скольки в струе вы догоняли продукт?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  27 днів тому

      Здравствуйте, не упустили). Ориентируюсь по t в кубе, смело отбираю до 88 в кубе, меняю тару и нюхаю пориодтсески. При небольшой смене запаха прекращаю отбор тела.

    • @Sanya_Matros
      @Sanya_Matros 27 днів тому +1

      @ благодарю. Джин корзина или сокслета?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  27 днів тому

      @@Sanya_Matros Экстрактор. Я думал вы посмотрели ролик).

    • @Sanya_Matros
      @Sanya_Matros 27 днів тому +1

      @ я смотрел. До конца,моментами отходил.

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  27 днів тому

      😁

  • @gens9397
    @gens9397 Місяць тому +1

    Здравствуйте!А остальное с куба куда?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@gens9397 Здравствуйте, хвосты, около 700 мл и все, пусто).

  • @lesorub222
    @lesorub222 Місяць тому +1

    Виноградное вино перегнал два раза на экстрактое дубовые бруски поганял бомба вышла

  • @ДмитрийКраснов-б4у
    @ДмитрийКраснов-б4у Місяць тому +1

    Температуру надо мерить в кубе. 90 и прекращать отбор. Когда она повышается в узле отбора уже поздно

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@ДмитрийКраснов-б4у 89 закончил отбор.

    • @ДмитрийКраснов-б4у
      @ДмитрийКраснов-б4у Місяць тому +1

      @@user-Passer-by я на 89 меняю тару и включаю нос. Жду «тряпок», бывают на 90, а бывает и до 92 не появляются. Но тару меняю на 89. Разговор идет о температуре в кубе, не про узел отбора

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      Мне достаточно времени сменить тару после скачка в уо. Головную каплю, к примеру, жду дольше минуты через этот доохладитель. По жидкости да, там быстрее.

  • @ЛеонидВоронин-ъ7й
    @ЛеонидВоронин-ъ7й Місяць тому +1

    Ссылка на термометр - пользователь не найден. :(

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      Здравствуйте, исправил ссылку, все работает. Благодарю, что сообщили 🤝

  • @АндрейСеменов-е5с
    @АндрейСеменов-е5с Місяць тому +1

    Для чего работа на себя?

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@АндрейСеменов-е5с Чтобы разделить содержимое куба на фракции тк делаю сырье большей плотности из сырья меньшей плотности.

    • @АндрейСеменов-е5с
      @АндрейСеменов-е5с Місяць тому

      user-Passer-by@@user-Passer-byбез насадки?

  • @СергейСтрелков-р9р
    @СергейСтрелков-р9р Місяць тому +1

    С 7 литров два литра джина , 😂

    • @user-Passer-by
      @user-Passer-by  Місяць тому

      @@СергейСтрелков-р9р Это когда на перемотке смотришь☝️😂

    • @ЮрийПленкин
      @ЮрийПленкин Місяць тому

      Ну, не 2 литра, а 2,2 литра!)