Rollo de queso boliviano | Fácil, rápido y delicioso | Dale Ale!

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КОМЕНТАРІ • 77

  • @raulriveros3358
    @raulriveros3358 5 років тому +6

    Hola Ale... Excelente el rollo de queso ya lo hicieron en casa. Sigue adelante

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Me alegra mucho que les gustara ☺️
      Saludos desde la llajta 👋🏻

  • @elizabetcristina2532
    @elizabetcristina2532 4 роки тому +1

    Muy bien detallado
    Gracias por poner en la cajita los ingredientes
    👏🏻👏🏻👍🏻🤗
    Saludos

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Elizabet Cristina gracias hermosa 😘 saluditos y bendecida semana ☺️

  • @estefanicuellarpatzi7937
    @estefanicuellarpatzi7937 2 роки тому

    Exacta tu receta Aleee!!! Me salió deliciosooo🤗 soy nueva aquí saludos desde Montero 😘

  • @gianmarcosolarescabrera8957
    @gianmarcosolarescabrera8957 4 роки тому +2

    Gracias por la receta, súper exacta y sale delicioso

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Gracias Dámaris ☺️ me encanta que te saliera delicioso 😋 saludos y bendecida semana

  • @monicmoni8724
    @monicmoni8724 4 роки тому

    Muy buena explicación

  • @nmorales1846
    @nmorales1846 3 роки тому +1

    Salió delicioso 😋
    Gracias!!

    • @DaleAle
      @DaleAle  3 роки тому

      Gracias a ti 😉 bendecida semana ✌🏻😎

  • @gabrielacondomamani9532
    @gabrielacondomamani9532 4 роки тому +1

    Hice tal y como indicó y me salió riquísimo el rollo de queso gracias❤👍

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Gabriela Condomamani gracias a ti por compartirlo 😊 me encanta saber que mis recetas llegan a sus hogares 🥰 Un enorme saludo y bendiciones siempre ☺️

  • @hallysuarez834
    @hallysuarez834 4 роки тому +1

    Gracias ... necesitaba ayuda😘

  • @dr.eduardonazareno
    @dr.eduardonazareno 4 роки тому +1

    Buenisimo👌👏🏻

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Eduardo Nazareno gracias 😊 saludos 👋🏻

  • @leidyaramyo7269
    @leidyaramyo7269 4 роки тому +1

    Gracias Ale que buena explicación , me agrada tu canal y me suscribí inmediatamente. Sigue con tus recetas bendiciones!

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Leidy aramyo mil gracias 😊 y claro que seguiré subiendo recetitas fáciles y deliciosas 😋 bendecida semana 😉

  • @jimmygarciaa3582
    @jimmygarciaa3582 5 років тому +2

    Sencillo y practico!!😁

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Jimmy Garcia A Gracias ☺️
      Si es bastante sencillo y súper versátil... puedes ponerle diferentes tipos de rellenos y derrepente hasta crear tu propia versión 😉

  • @gabrielaticona4772
    @gabrielaticona4772 5 років тому +1

    Muchas gracias me.salio delicioso....

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому +1

      Gabriela Ticona me alegra mucho saberlo 😊 seguramente tus manos maravillosas le pusieron ese toque especial para que sea mucho más sabroso aún 😉
      Saludos 🇧🇴

  • @lissyelias6842
    @lissyelias6842 4 роки тому +1

    Muy rico

  • @rositacristinaalvarez3685
    @rositacristinaalvarez3685 4 роки тому +1

    Disculpe ale
    Le agrego manteca vegetal? O manteca de mantequilla?

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому +1

      Rosita Cristina Alvarez yo le pongo manteca vegetal, sin embargo se puede reemplazar por mantequilla o margarina 👌🏻

  • @guisafull
    @guisafull Рік тому

    Hola, cuántos gramos serían las 4 tazas de harina,igual un kilo?

  • @candidacuevaz8979
    @candidacuevaz8979 5 років тому +3

    Esta bien . Una pregunta puedo en mes de manteca vejetal puedo usar margarina matequilla

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому +1

      Candida Cuevaz si, puedes usar cualquiera de esas grasitas sólidas... puede cambiar un poco el sabor, particularmente con mantequilla me encanta 😋
      El sabor también dependerá del tipo de queso que uses... incluso puedes ponerle más creatividad al relleno 😉

  • @malenalopez585
    @malenalopez585 4 роки тому +1

    Puedo usar queso ricota?
    Y si es así también lo tengo que mezclar con el batido de las claras?

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Malena Lopez si, puede usar ricota... se puede usar cualquier queso, solamente tomar en cuenta que si el queso casi no tiene sal se le puede agregar sal a la preparación y al contrario, si el queso es muy salado se le puede reducir sal a la preparación. El tema del huevo es opcional, en realidad se hace esa mezcla para que el queso pegue y se mantenga en su sitio ya que el rollo no tiene los extremos cerrados y el queso podría fundirse y escurrirse del rollo, sin embargo si le cierra los extremos el huevo no sería indispensable.

    • @malenalopez585
      @malenalopez585 4 роки тому +1

      @@DaleAle muchas gracias espero que me salgan bien😊

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Malena Lopez claro que si, seguramente saldrá delicioso 😋 y se que está mal recomendar esto, pero en ocasiones es bueno probar un pellizquito de masa cruda para verificar la sal 🤫

  • @greciabirbuet1032
    @greciabirbuet1032 4 роки тому +1

    Gracias Bella!!

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Para servirte 😉 bendecida semana ✌🏻😎

  • @raziellamejorfloresnogales4555
    @raziellamejorfloresnogales4555 4 роки тому +2

    Eres la mejor

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Raziel la mejor Flores Nogales graciasssss 💗

  • @arely2578
    @arely2578 5 років тому +2

    me gusto mucho

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Que bueno Arely ☺️
      Espero que te animes a intentarlo y le pongas tu toque personal para hacer algo aún más sabroso 😋

  • @marianelasaraviavelarde5117
    @marianelasaraviavelarde5117 5 років тому +3

    Una receta muy fácil. Me hubiera gustado que lo pudieras en gramos, ya que tu taza o tu cuchara puede ser más grande o más pequeña, luego no sabía si la cuchara es rasa o colmada y medir la manteca por cucharas un poco complicado. Ya te contaré como me salió. Estoy haciendolo ahora mismo gracias

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Espero que te saliera delicioso querida Marianela. Y te comento que la medida es con tazas y cucharas medidoras específicas para repostería, esas son prácticamente universales... de todos modos es complicado contentar a todas jajaja cuando pongo ingredientes solo en gramos, me piden que les diga en tazas y viceversa... a partir de ahora procuraré poner ambas opciones en la cajita de descripción ☺️
      De todos aquí te dejo los ingredientes en gramos:
      Harina 500 gr
      Huevos 4 unidades
      Sal 15 gr
      Azúcar 30 gr
      Polvo de hornear 16 gr
      Agua 250 ml
      Manteca Vegetal 120 gr
      Queso fresco 500 gr
      Saludos y bendecido inicio de año 🥳

  • @pabloh.s.683
    @pabloh.s.683 4 роки тому +1

    Debemos precalentar el horno o no ?

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      PABLO H. S. Si, el horno debe estar precalentado 👍🏻

  • @jaquelinetarquiadrian8066
    @jaquelinetarquiadrian8066 4 роки тому +2

    Hola buenas noches, queria hacer está receita mas no específica La cuantidad de Los ingredientes em ml, porque ni todas Las medidas son iguales

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому +2

      Buenas noches Jaqueline ☺️ te comento que la medida es con tazas y cucharas medidoras específicas para repostería, esas son prácticamente universales... de todos modos aquí te dejo los ingredientes en gramos:
      Harina 500 gr
      Huevos 4 unidades
      Sal 15 gr
      Azúcar 30 gr
      Polvo de hornear 16 gr
      Agua 250 ml
      Manteca Vegetal 120 gr
      Queso fresco 500 gr
      Saludos y bendecido resto de semana 😉

  • @charorojas4428
    @charorojas4428 5 років тому +2

    Muy rico.

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Charo Rojas gracias ☺️
      Espero que te animes a intentarlo y si tienes algún tip para hacerlo aún mejor me lo pasas porfa 😉

  • @gabrielabravo9507
    @gabrielabravo9507 4 роки тому +1

    Puedo utilizar mantequilla en vez de manteca vegetal???

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Gabriela Bravo si, puedes usar mantequilla ☺️

  • @nmorales1846
    @nmorales1846 4 роки тому +1

    Buenos días, quisiera saber la diferencia entre “cdas y cditas” en general, ya que en la sal en el vídeo indicas cditas y en las notas de abajo dice cdas entonces una vez me salió el rollo falto se sal y la segunda vez me salió salado, quisiera saber cua es la cantidad correcta por favor y gracias 😊

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому +1

      N Morales mil disculpas por el error de dedo... son cucharaditas, como dice en el video (me equivoqué al escribir la receta) 😬 ♦️Las “cdas.” Son cucharadas (tablespoon o tbps) que equivaldrían a 24 gramos de sal. Si no tienes cucharas medidoras la puedes reemplazar por una cucharada sopera súper colmada. ♦️”cditas.” Serían las cucharaditas (teaspoon o tsp) que en sal equivaldrían a 7 gramos. Está la puedes medir en casa con una cucharilla colmada de las que se usan para menear el azúcar en el té. 😁 Así que para hacerlo simple, en caso de no tener cucharas medidoras... cdas. Son las cucharas soperas y cditas. Serían las cucharillas para el té (en ambos casos muy bien colmadas) 🧀 Ahora con respecto a que te saliera falto de sal, esto depende más del queso, ya que su sabor es muy variable... te recomendaría probar el queso y si no tiene sal auméntale media cucharadita a la masa. Yo normalmente lo preparo con queso río grande o criollo, con el río grande nunca tuve problemas, pero el criollo fresco es muy variable, algunas veces llega salado y otras casi sin sal, así que cuando siento que el queso no tiene mucha sal le agregó media cucharadita a la preparación 🧂 Espero haber aclarado tus dudas y nuevamente mil disculpas por el error 😊

  • @rogersubieta7459
    @rogersubieta7459 5 років тому +5

    Muy bien, pero es mejor desde mi punto de vista, la mezcla de queso con Ají colorado, esa es la forma tradicional.

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Roger Subieta si, evidentemente es el tradicional... pero yo no consumo ají, de todos modos les dije en el video que pueden hacerlo con ají como es la forma tradicional o si quieren ponerse más creativos la masa también les sirve para probar diferentes tipos de rellenos 😉
      Saludos 👋🏻

    • @rodrigochavezarteaga8818
      @rodrigochavezarteaga8818 4 роки тому

      El ají de utiliza depende del lugar , yo soy cruceña y no lo hacemos con ají.

  • @marianacuellar9488
    @marianacuellar9488 4 роки тому +2

    Una pregunta, a cuantos gramos equivalen las 4 tazas de harina? Y solo como sugerencia, seria mucho más fácil si utilizaras gramos para explicar la receta

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Buenos días Mariana ☺️ gracias por la sugerencia... y pues este es un video antiguito, en los videos actuales ya estoy incluyendo ambos tipos de medidas (tazas y gramos) de todos modos aquí te dejo los ingredientes en gramos:
      Harina 500 gr
      Huevos 4 unidades
      Sal 15 gr
      Azúcar 30 gr
      Polvo de hornear 16 gr
      Agua 250 ml
      Manteca Vegetal 120 gr
      Queso fresco 500 gr
      Saludos y bendecido resto de semana 😉

    • @marianacuellar9488
      @marianacuellar9488 4 роки тому

      @@DaleAle gracias Hermosa!! Enseguida hago el rollo entonces

    • @marianacuellar9488
      @marianacuellar9488 4 роки тому

      @@DaleAle mil gracias!!!

  • @AnaLaura-ek4zd
    @AnaLaura-ek4zd 4 роки тому +1

    Me salió 👁 👁.

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Excelente 👌🏻 bendecida semana 😉

  • @distanciometros
    @distanciometros 5 років тому +2

    Muy bien Ale

    • @DaleAle
      @DaleAle  5 років тому

      Graciassss Rildo 👍🏻
      Saludos 👋🏻👋🏻👋🏻

  • @mariablanco6308
    @mariablanco6308 4 роки тому +1

    Se ve muy bien!.. pero me parece mucha manteca!... yo lo hare solo con 4...gracias...

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Maria Elena Blanco claro que si, la idea está ahí para que se animen a experimentar... también hay personas que prefieren cambiar la grasa por aceite o mantequilla, todo depende de ti y de tus preferencias 😊 espero que te salga delicioso 😋 Anímate a probar diferentes tipos de rellenos también 😉 Saludos y ten un estupendo resto de jornada ☺️

  • @WilsonMSandy
    @WilsonMSandy 4 роки тому +1

    Cute

  • @josewilmernistauzperca3184
    @josewilmernistauzperca3184 4 роки тому +1

    Eso no es rollo Parece cualquier cosa
    1) se te olvido el aji dulce
    2) el rollito no se hace con agua
    Se hace con un baso de leche tivia preferentemente pil de 6 bs
    3) al final cuando le pusiste el huevi batido ensima no le pusiste el queso extra que siempre se pone

  • @juancarlosfloresduran2441
    @juancarlosfloresduran2441 4 роки тому

    Hola loli como teva

  • @distanciometros
    @distanciometros 5 років тому +2

    832

  • @melissanavarro5473
    @melissanavarro5473 4 роки тому +1

    A que te refieres con cucharaditas ....es bueno aclarar y hablar apropiadamente....son cucharas o cucharillas....gracias por la aclaración

    • @DaleAle
      @DaleAle  4 роки тому

      Melissa Navarro es.m.wikipedia.org/wiki/Cucharadita 1Cucharadita=5ml

    • @elizabetcristina2532
      @elizabetcristina2532 4 роки тому

      Que barbaro 🤦🏻‍♀️👎🏻
      Claramente dice CUCHARADITAS !
      Sino diría cucharadas

    • @melissanavarro5473
      @melissanavarro5473 4 роки тому

      @@elizabetcristina2532 creo que nadie le pregunto a usted..... que barbara es 😒😒😒😒....cada quien tiene derecho a preguntar sus dudas sin ofender como usted Señora barbara🤨🤨🤨🤨🤨

    • @elizabetcristina2532
      @elizabetcristina2532 4 роки тому

      @@melissanavarro5473
      SSSSSSSH !!!!!

    • @melissanavarro5473
      @melissanavarro5473 4 роки тому

      @@elizabetcristina2532 Shhhhh tu ...que te metes donde no te llaman 🤪🤪🤪🤪

  • @fabianavargas8016
    @fabianavargas8016 4 роки тому +1

    Jajaja ami me salio como piedra XD nose rik parese falso

  • @juancarlosfloresduran2441
    @juancarlosfloresduran2441 4 роки тому

    Hola loli como te va

  • @marcemindfulltrader
    @marcemindfulltrader 4 роки тому

    Mucha sal .. me salió súper salado