Den Gyldne Tang
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- Elsebeth har arbejdet som pølsedame de sidste 15 år. Hvis der skulle laves en pris til de hårdtarbejdende pølsemænd og -damer, skulle den i følge Elsebeth bestå af en gylden pølsetang. Redskabet ingen pølsevogn kan være foruden.
Produceret som opgave på 1. semester af TV- og Medietilrettelæggeruddannelsen.
Elsker nå jeg er på hovede banegården at kigge forbi den pølsevogn og få en risted med det hele-
Der skal værnes om den slags :)
Det lidt sjovt jeg var i københavn, det var nok omkring 5 år siden husker den pølsevogn med fck bannert. :)
"Man står ikke sådan og tager på tingene" .... siger hun lige efter at have hevet et pølsebrød ud med de bare poter ! *lol*
Ja, det er sgu langt ude.
Pølsevogne er rent faktisk undtaget fra reglen om at benytte handsker (her alternativt tang). De må gerne røre madvarerne med de bare fingre. Hvad er logikken i det?! Yak! :/
mon ikke hun vasker sine hænder eller spritter dem ofte. Har hun ihvertfald gjort de gange jeg har betalt hende og hun rører ved pengene.
@@casperpetersen4794 Man rører tingene med fingrene på næsten alle restauranter, og især i fast-food branchen er det standard. Hvis du er typen der besøger McDonald's, skal du lige vide, at de ikke benytter sig af handsker. Handsker er mindre hygiejniske, end at vaske hænderne ofte. Hilsen en tidligere McDonald's køkkenansat :)
hvor længe ligger de pølser der ...har hørt de kan ligge 4-5 timer ..lidt klamt ikke
De kan ligge der hele dagen og dem der ikke bliver solgt putter man i en plast kasse og prupper i fryseren. Så bruger man dem dagen efter. Mener de må være på grillen i et døgn over to gange hvis de ikke bliver solgt dagen efter. Så klippes de op og bruges til pølsemix.
Du da vist lidt sart...
Sart nej jeg passer bare på mig selv ift kvalitet og diverse sygdomme det ka foresage