CÓMO SACRIFICAR UN PEZ CON LA TÉCNICA JAPONESA IKEJIME

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • CÓMO EVITAR QUE LOS PECES SUFRAN MENOS CUANDO LOS PESCAMOS ?

КОМЕНТАРІ • 45

  • @cristianothard1095
    @cristianothard1095 2 місяці тому +1

    Hola maestro x estás cosas usted es el más grande de todos nadie y ningún canal del país enseña esto x eso usted es es grande de verdad y eso a muchos les molesta geniooo

  • @danieltolosa7687
    @danieltolosa7687 2 місяці тому +1

    Tenemos que ser mejores.!! Muy buenos consejos.

  • @leonelsarti8664
    @leonelsarti8664 2 місяці тому +1

    Informativo y didactico...

  • @manuchavetarodriguezstagni4469
    @manuchavetarodriguezstagni4469 2 місяці тому +3

    Muy bueno hugo.aprendi hace años de un baqueano pescador de la paz .entre rios .a matar los peces con un golpe en la cabeza. Gracias por tus videos. Hace mucho que los veo recien hoy me suscribi.

  • @juanmanuelmartinez6628
    @juanmanuelmartinez6628 2 місяці тому +1

    Hola Hugo , siempre un gusto el escucharte.
    No es en vano informar el como se debería sacrificar al pez.
    Obviamente hay gente que no le importa , y no le va a importar el sufrimiento del animal .
    Sin embargo creo que hay gente que por desconocimiento no lo hacen y a partir de ahora tengan esa consideración.
    Siempre estuvo el mito que los peces no sienten dolor.
    Slods

  • @josechamorrofossati1059
    @josechamorrofossati1059 2 місяці тому +1

    Hola Hugo, interesante tema, siempre sacrifiqué sólo a los peces que iba a consumir, rápidamente y con respeto por su vida. Te agradezco por compartir tus conocimientos, un abrazo desde Pilar, Buenos Aires.

  • @sebastianbangertes5891
    @sebastianbangertes5891 2 місяці тому +1

    Buenas noches Hugo, estoy muy de acuerdo con sacrificar los peces para evitar su sufrimiento. Soy cocinero y Sushiman y te cuento que yo practico el Ikejime pero de otra forma: realizo un corte rapido donde comienza la cabeza hasta cortar la columna vertebral y ahi queda expuesto el conducto por donde se mete el alambre. En mi experiencia eh podido comprobar que el pescado muere casi instantaneamente, se desangra y se nota gran diferencia en su consumo en crudo principalmente. Espero que sea de utilidad mi aporte, saludos

  • @horaciopablo4163
    @horaciopablo4163 2 місяці тому +2

    Muy bueno Hugo, me quedo con algunas frases: pescar lo que se va a comer, tener respeto por el pez ya sea que vaya a ser alimento o devuelto al agua, entre otras. Un abrazo y gracias!

  • @gabrielaguirre512
    @gabrielaguirre512 2 місяці тому +1

    Hola Hugo muy bien explicado, el otro día ví a un pibe destripando un dorado sin darle un golpe en la cabeza, el bicho seguía bloqueado sin las tripas me dió una bronca.. saludos desde Quilmes!!

  • @laureanoencina5050
    @laureanoencina5050 2 місяці тому +1

    Que buen video! Seguí y seguí ...no aflojes Hugo! Nada más no te intoxiques, pero hacé conciencia ...es el primer video que veo acerca de este asunto importantísimo!! Siempre un paso hacia el equilibrio. Ya que tomamos una vida, la tomamos con respeto, produciendo el menos sufrimiento posible al animal.

  • @raulalberto4129
    @raulalberto4129 2 місяці тому +1

    Muy bien explicado Hugo y muy bueno el video un abrazo 🫂

  • @marcosjonahtanumbert3283
    @marcosjonahtanumbert3283 2 місяці тому +1

    Hola Hugo cómo estás?, muy bueno el video, y muy buena la intención de concientizar quizás vos no logres el cambio pero alguien debe ser la punta de lanza para lograr la conciencia muchas gracias

  • @miguell6426
    @miguell6426 2 місяці тому +1

    Muy bueno Hugo, a mi me enseñó un pescador muy mayor hace años cuando era chico, en un muelle del partido de la costa a clabarle un fierrito de esa manera y me hice uno con un pedacito de palo de escoba como mango o sino con un cuchillo fino y duro. Siempre lo hago

  • @m_alessandro17
    @m_alessandro17 2 місяці тому +1

    No solamente mejora la calidad, si no que reduces la agonía de un ser vivo, el cual está dando la vida para que nosotros podamos alimentarnos de el. Consideró que es lo más humano hacerlo.

  • @PescaBrothers
    @PescaBrothers 2 місяці тому +1

    Gracias por la información hugo sos un capo

  • @gastonpaez772
    @gastonpaez772 2 місяці тому +1

    Grande hugo x mas videos

  • @Javier-ex6ni
    @Javier-ex6ni 2 місяці тому +1

    Hola Hugo desde Mallorca España.. Acá matamos al pez punzando con una tijeras en las branquias y muere al instante.. Un placer ver sus Videos saludos de mi Esposa que es de Córdoba Argentina.. Un abrazo.

  • @Hanzo323
    @Hanzo323 2 місяці тому +1

    Buena iniciativa, debería hacerse conocido al igual que comprar cañas de pescar

  • @leonardoariel6960
    @leonardoariel6960 2 місяці тому +1

    Gracias Hugo te lo pedí hace una semana y cumpliste

  • @plextmen
    @plextmen 2 місяці тому +1

    Hola buenas tardes amigo Hugo.. Una pregunta desde Venezuela Carupano Estado Sucre... Para el amarre de las carnadas en el anzuelo es estrictamente necesario el alambre de cobre... Aclaro que aquí en este sector no se encuentra el hilo elástico en ningún lado.... Saludos y mi respeto...

  • @sebastiansilva9691
    @sebastiansilva9691 2 місяці тому +1

    Nunca entendí eso de dejar el pescado muriendo fuera del agua. Lo saco y lo más rápido posible le corto la cabeza. Lo que hacía mal es devolver los peces chicos sin saber el daño que se le ocasiona. Desde ahora en más pez que saco será mi alimento. Gracias a lo que aprendo de este gran señor Hugo Viciconte. Saludos desde Tres Arroyos!!

    • @m_alessandro17
      @m_alessandro17 2 місяці тому

      Me podría explicar eso de devolver un pez? Muchas gracias.

  • @thiagosuper1430
    @thiagosuper1430 2 місяці тому +1

    Hola, yo tengo 49 años y desde los 12 o 13 mato a los armados, moncholos, amarillos, pati y surubi de una forma similar. Les hago un tajo en la cabeza y le introduzco el alambre de las plomadas pata de araña que usaba cuando pescaba en lugares de mucha correntada como el puerto de Rosario (no recuerdo si lo vi en algu lugar o me lo enseño alguien). Los dorados y bogas se mueren fácil con uno o dos golpes en la cabeza. Saludos.

  • @gabrielrizzo7096
    @gabrielrizzo7096 2 місяці тому +1

    Hola Hugo como le va . Sabría por donde puedo contactar al señor que mostro usted su taller que hace los arreglos monomag en los reeles? se lo agradecería mucho . Saludos

  • @washingtonpsinisnuc.355
    @washingtonpsinisnuc.355 2 місяці тому +2

    Quiero aprender

  • @davidarce2884
    @davidarce2884 2 місяці тому +1

    Hola Hugo. Que pasa si le das con una picana electrica a un pez?🤔🤔🤔
    Sera efectivo?

  • @diegopaz7857
    @diegopaz7857 2 місяці тому +1

    Y en los barcos factoria que sacan redes de 30 toneladas a la vez ?

  • @jorgealbertospinelli9771
    @jorgealbertospinelli9771 2 місяці тому +1

    Yo también

  • @MauroLanza-be1ts
    @MauroLanza-be1ts 2 місяці тому +1

    voy a ver videos sobre la tecnica pero me suena muy complicado

  • @jorgemasli4884
    @jorgemasli4884 2 місяці тому +1

    Lo que es, es

  • @Madeinglew
    @Madeinglew 2 місяці тому +1

    Hola Hugo,en Europa ya hay movimientos pro animales que entre otras cosas están contra la pesca deportiva,en Argentina en la ciudad de Bs As ya hay lugares con carteles hechos por movimientos veganos contra la pesca recreativa o deportiva que dicen La pesca es asesinato, creo que seguir haciendo videos donde se hace mucho incapié sobre el dolor que siente el pez cuando se clava no contribuye en nada a la práctica de la pesca ,ya hay en el congreso un proyecto para evitar la explotación y el uso de animales por deporte o tradición dándole a estos el carácter de seres sintientes con derechos casi humanos,si queremos que nuestros nietos puedan disfrutar de esta pasión creo que está bien educar con criterio, saludos

    • @HugoViciconte
      @HugoViciconte  2 місяці тому +3

      Vos pensas que estoy equivocado con difundir estas acciones y yo pienso que los pescadores juegan con fuego mostrando matanza y ellos son los que deberian mejorar 👍

    • @Madeinglew
      @Madeinglew 2 місяці тому

      @@HugoViciconte yo no digo que estás equivocado,solo digo que tengamos criterio para difundir determinados temas,en Colombia desde el año 2022 se prohíbe la pesca deportiva para proteger la fauna y evitar el sufrimiento de los peces,solo se permite la pesca artesanal a los pobladores de la zona, tengo 65 años pescó desde los 12 años y reconozco que antes no había la conciencia de hoy sobre la conservación de las especies, pero el que este libre de pecado que tire la primera piedra, pero quiero que mis nietos puedan disfrutar de la pesca deportiva en forma racional cuidando las formas y que no les sea prohibida ,mi intención no es crear polémica simplemente que no demos leña para hacer fuego a los detractores de la pesca, saludos

  • @anibalgarcia2950
    @anibalgarcia2950 2 місяці тому +1

    Regazzoni Hugo

  • @jorgemasli4884
    @jorgemasli4884 2 місяці тому +1

    Tal cual Hugo y mencionar que un pez axficciandose su carne queda con cosas dañinas propias de enzimas qué el animal crea en muerte agonizqnte, hasta el sabor cambia

  • @jorgemasli4884
    @jorgemasli4884 2 місяці тому

    Cortar la cabeza es desconectar el sistema

  • @jorgemasli4884
    @jorgemasli4884 2 місяці тому +2

    Una payasada por tener vistas sin mas