5월에 미복귀 전역하는 19년 12월 군번 GP 취사병(특기병 x)입니다. 저희는 50인분을 제가 혼자 하는 체제라서 본부에서 동료 5명과 함께 하는 시간을 제외하고는 직접 고추장 , 고추가루 , 미림 , 다시다 , 간장 , 마늘 , 생강 , 후추 , 소금, 갈배, 믹서기에 간 양파를 조합해서 볶아 하는 방식을 씁니다 ( 남은 재료로 추가 메뉴도 해주기도 합니다 ^^ ). 저번에 보급으로 나오고 남은 한라봉은 잘 세척 해서 병에 유자 청을 만들었습니다. 고등어 튀김 찍어먹을 간장 소스에 섞거나 새우 튀김 타르 타르 소스에 섞으니 고급 지더군요 ㅎㅎ
04:20 05군번 취사병 출신으로써 한마디 드리자면, 초반 소금을 넣어주는 이유가 삼투압 현상으로 인해 냉동고기 안에 있는 불순물(?)을 빠르게 나오게 하여 휘발성으로 날아가면 냉동고기 특유의 그리고 돼지 누린내를 잡을 수 있고... 추가로 소주와 같은 종류의 알콜을 살짝 살짝 넣어주면 더 좋은 효과를 냄.
취사병이 가장 많이 보는 대한민국 넘버원 콘텐츠ㅋㅋ
첨에 음악하고 칼 리듬하고 딱 맞아서 깜짝 놀람 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
군대 식사를 그리워하시는 분이 이렇게 많은 줄 몰랐어요😲😨🇰🇷
@Marsh
😲
추억이 새록새록하네요
훈련소 : 오늘도 우리의 건강을 지켜주는 이 음식을 준비해주신 국민과 부모님 전우들의 정성에 감사하며 남기지않고 맛있게 먹겠습니다. 식사 시작!
자대 : 식사마시꺄십쇼~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
병장땐 라냉만 찾은듯합니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
유튭에서 보면 정말 맛있어보이는데.... 1년뒤 이거 먹을 생각하니 막막하네요
걱정마세요 어차피 요즘 군대는 편하니까요 핸드폰도 대놓고할수있으니 14년도군번인 나는 핸드폰도 못써봤는데ㅠㅠ
@@victorykia-n4v '요즘 군대는 편하다' 이말좀 안하면 안되나요... 그런 논리면 안편한 군대는 없죠... 젋은 아이들 눈에는 꼰대질로밖에 안보입니다
실제로 짬밥 맛있어요 ㅋㅋㅋ 저는 돼지고기감자조림 제일 좋아했음
@@victorykia-n4v 그럼 편해야죠 틀딱새끼야 ㅋㅋ
생각보다 시간안갈거같죠? 생각보다 더~~~안간답니다
저 고삼볶만 나오면 급양관님 눈치봐가면서 무진장 많이 퍼갔던 기억이 나네요 ㅎㅎ
난 주부인데 요새 맨날 요거봐요 ㅋㅋㅋ식판에 반찬이랑 국보면서 아 오늘은 이거 해야겠다 이렇게 영감?얻어갑니당ㅋㅋㅋ 휘뚜루마뚜루 요리하시는거보고 따라해봤는데요 진짜 맛있었어요!!!!
나도 급양병(공군)이였는데 대대급 부대라서 식수인원이 적어 그나마 음식 맛내기 딱 좋은 인원수이라 대대장님이 날 엄청 좋아하셨다.
자기 군 생활 중에 이렇게 단체급식을 잘하는 급양병은 처음본다고
부사관 하시지..
@@오늘은빵식 왜요?
@@Tdawon-88 걍요 ㅋㅋ 잘하셧을듯
@@오늘은빵식 아 ~ 예ㅋ
식수인원이 적을수록 음식 퀄리티가 좋아지는건 어쩔 수 없나봐용 저는 지오피 근무했는데 소대 단위라 식수인원이 많아야 30명 정도라 조리 할 맛 나더라구요
하 오늘 저녁 돼김볶인데 만들러가기 귀차나ㅏ아앙
형아도 어제 만들었어
ㅋㅋㅋㅋ 화이팅 하겠습니다!!
정말 오랫만에 뵙는듯...날렵하고 민첩하셨던 외모보다 이제 정감가고 연륜이 느껴져요 ㅎ
저도 취사병출신인데 진짜 요리방법 보면 깜짝깜짝놀래요 ㅋㅋㅋㅋ
가끔 군대밥 생각나는데
방문해보고 싶네요
컨셉 너무 정겨워요 ㅋㅋ 좋은 선임이 잘 설명해주는 느낌
진짜 비룡님이 만드신 요리 한번 먹어보고싶습니다ㅠㅠ
너무 맛있게 만드셔서 군침이 싹도네요
조리병 출신인데 ㄹㅇ 식당에 고기양념이랑 다시다는 꼭 있었음 ㅋㅋㅋㅋ
어.. 우린 없었는데..
고기양념은 있었는데 다시다는 없었
아 오랜만에 먹어보고 싶다
미필분들 군대에 저 요리없습니다
고추장불고기할땐 절대 비싼 삼겹살을 쓰지 않습니다
인트로 중독성 있네요 ㅎㅎ
고기좋아하는아드님해 줘야겠네요 도대체 매콤얌념장 소수는 뭔가요 저도 궁금
이런 빨간 소스류 고기들은 항상 비슷비슷한 맛이 났었는데 이유가 있었구만 ㅋㅋㅋ
입대 3주남았는데 이거보는 내가 레전드다
잘다녀오세요
레전드네.... Good Luck!
전역 3주 남았는데 고생하세요
헤헤 난 3주전에 전역했는데^^
15년전에 전역했는데
난 간부식당 요리사 였는데 귀찮으면 사병식당꺼 살짝 양념 더해서 가져다 줄때도 있었음. 그럼 간부애들 사병식당꺼랑 똑같은거 먹는데도 잘 모르고 먹음. 단 사병식당 애들이랑 친해야됨. ㅋㅋ
@김사링 간부식당은 식재료보급이 안나와요.
그래서 사제 식재료 사다가 따로 요리해 먹습니다. 식수인윈이 적다보니 좀 고급으로 먹죠.
그리고 간부들은 사병이랑 따로 먹습니다. ~♡~
고기가 진짜 맛있어보이네요🤤
오랜만에 가서 먹고싶네요 ㅠ
영상 고맙습니다~🥰
오늘 저녁 메뉴 당첨 😃🤩
당장 장보러 가야지😍
오늘도 추천하고 잘보고 갑니다😉
이분이 군대가서 음식을 만들어드려야....부실 배급이 해결될 것 같네요😭
흰우유 + 맛김 ＋돼지고기 고추장 볶음 아침 3탑 안에 드는 메뉴였지
주계병이었는데 대충때려박는데도 맛이괜찮았던게 지금보니 신기하네요 감으로 간을맞추는게 추억입니다~
돼불양념, 소불양념고기 이거 나오는 날은 취사병 좀 쉬는날ㅋ
오늘따라 텐션 무엇!
비룡은. 스케일이 장난 아니네요. 항상. 그 많은 음식 잘 활용해 주세요 ^^
와 맛있겠네 군대리아~~~ 잘보고갑니다 코르나19 때문에 막돌아다니기가 무서운데 조심하시고요 파이팅입니다 소상공인분들 파이팅입니다
오우 맛있어보입니다
갑자기 짬밥먹고싶네
가장 중요한 매콤양념장 어디서사는지 안알려주셨어요
네이버에 검색하면 나옴
군대 매콤양념장은 시중에서 구할 수 없습니다!!
@@dragonrain 띠용
저기 군대표말고 동네 식자재마트에 가봐요 널렸어요 보물창고임 ㅋㅋㅋ 만능 양념장 간장 등등 만능 시리즈 천국임 ㄱㅅㅋㅋ
저거 얼마 안 남은 고추장은 남겨뒀다가 국 끓일대 삽에 뒤집어 씌어서 몇번만 저어주면 깔끔함
2분전은 못참지 !! 행님 군대영상 너무 좋슴다
배고픈데 고삼 먹고 싶습니다
즐거운 휴일 보내세요
키야 이런취사병 있으면 다시군대 절때안가지ㅎㅎ
이게 맞지ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋ
맛잇겠넹..
에라이...이제 6개월뒤면 저걸 실제로 보는구나
요즘 군대 좋아졌대요
@@IQ-ku2dc 아무리 군대가 좋아저도 군대는 군대임
..........................................동
........................................해물과
......................................백두산이
..............................마....르고닳도
..................록.......하느님이보우
................하 사우리나라만세
........무궁화삼천리화려강산대
......한사람대한으로길이보
..전하세남산위에 저소나무
......철갑을두른듯바람서
........리불변함은우
.........리기상 일세무
........궁화삼천리화려강
.......산대한사람대한으로
...길이보전하세가을하늘공
...........활한데높고구름없이.............밝 .
...............은달은우리가슴일
...............편단심일세무궁화
..............삼천리화려강산 대한
..............사람대한으로길이보
...............전하세이기상과이맘
...............으로충성을다하여괴로
.............우나즐거우나나라사랑
............하세무궁화삼천리화려
............강산대한사람대한으
...........로길이보전
.............하세
밥이 부실해 항상 배고플텐데... 화이팅!
@@감귤-c5k 나라에 도둑놈이 많나보네요 이상한곳엔 돈 퍼붓는거 같던데
식사량이 매우 적어지셨음.
푹푹 드셔요~
너무 좋습니다~!!
그 식당 어디인가요 저도 먹어보고 싶네요^^
5월에 미복귀 전역하는 19년 12월 군번 GP 취사병(특기병 x)입니다. 저희는 50인분을 제가 혼자 하는 체제라서 본부에서 동료 5명과 함께 하는 시간을 제외하고는 직접 고추장 , 고추가루 , 미림 , 다시다 , 간장 , 마늘 , 생강 , 후추 , 소금, 갈배, 믹서기에 간 양파를 조합해서 볶아 하는 방식을 씁니다 ( 남은 재료로 추가 메뉴도 해주기도 합니다 ^^ ). 저번에 보급으로 나오고 남은 한라봉은 잘 세척 해서 병에 유자 청을 만들었습니다. 고등어 튀김 찍어먹을 간장 소스에 섞거나 새우 튀김 타르 타르 소스에 섞으니 고급 지더군요 ㅎㅎ
솔직히 군대에서 삼겹살로 주는것보다 앞다리살로 양 더 많이주는게 좋은데 ㅋㅋㅋㅋ
맛은 둘째 치고 양껏 먹었으면 좋았을건데 ㅜㅜ
님 왜 노알라프사임 ㅋㅋ
그래도 삼겹이 더 낫던데
도플겡어
요리하신거는 그날 가게 메뉴가 되는건가용??
맛있겠다😋 냄새라도 맡고싶어요 크헝;;
매콤 양념장 어디서 구매할수잇나요? 군대식 오삼불고기 소스가 너무 그립습니다~~
안팝니다.ㅠ ㅠ
개그우먼 김민경이 보인다?! 부드럽고 선한인상 같으심
얼굴이랑 말투가 너무 친근해서 좋다 ㅎㅎ
생각해보니 요즘 저 스뎅으로 된 식판에 밥을 먹을일이 없어서 잊고살았는데 역시 식판의 저 빤딱빤딱한 표면과 숟가락이 식판에 부딪혀 깡통 때리는 소리가 나는 저식판에 밥을 먹어줘야
제맛
엊그저께 군에있는 조카가 휴가 와서 고추장 삼겹살에 소주 먹었는데 영상을 보니 넘 맛나보여요
형 오랜만에 떡류탄해줘😍
와우 먹고싶다ㅜ.ㅜ 비주얼 굿
나때는 저런거 없었음 ㅋㅋ간장 고추가루 고추장 설탕 이면 끝이라규 ㅋㅋㅋ
다진마늘도 ㅋㅋㅋ케
상근이라 6주 군대밥먹었는데요 쌀과보리섞인밥 그게 젤 생각나는데요 해주세요
행님 병원에서 맹장수술 받기전에 금식중인데 배가 아파서 입맛이 없는데 먹고 싶슴다.
제일 재밌는 군대시리즈~~~~ 얼마나 기다렸다규~~~~
역시 남자라면 군대이야기 넘나 공감임 ㅋㅋ
제가 복무하던 시절에 비밀은 설탕과 다시다 입니다ㅋㅋ
백종원님의 만능매콤양념장레시피
고추장1컵: 고춧가루1컵: 진간장1컵: 간마늘1컵: 황설탕1컵: 맛술1컵 섞어 숙성후 사용하심되지요!
귀챦으심..쿠팡에서?
맛있는하루 되세요~^^
04:20 05군번 취사병 출신으로써 한마디 드리자면,
초반 소금을 넣어주는 이유가 삼투압 현상으로 인해
냉동고기 안에 있는 불순물(?)을 빠르게 나오게 하여 휘발성으로 날아가면
냉동고기 특유의 그리고 돼지 누린내를 잡을 수 있고... 추가로 소주와 같은 종류의 알콜을 살짝 살짝 넣어주면 더 좋은 효과를 냄.
3:36 ㅇㅈ 식재료는 항상 좋았아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 특히 고기는 항상 냉장 한돈으로
냉동아닌가요..? 냉장으로 납품하면 상할수도 있을거같은데..
@@김민수-f6t6o 저희는 올때 항상 냉장으로 왔습니다... 와서 냉동을 하고
@@김민수-f6t6o 진공포장되어서오더라구요
비룡님 너무 귀엽게 생기셨네. ^^
저렇게 많이 만들면 다른 분들과 같이드시나요?
신교대취사병 출신인데 고기메뉴에 개꿀같은건 없었음 영상나온거에 30배는 썰고볶아야 하는데 여름이면 땀으로 샤워 씹가능ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ ㅋ 잼있게 봤습니다
추억이다 진짜..
아 이거 은근 꿀맛이엇는데 근데 못하는 취사병이하면 너무 달아서 조금 거슬렸는데
일식요리사 하다가온 취사선임이 할때는 그야말로 짬밥이아닌 음식이었음
큰돼지가 부르는 라스트 송~~좋은데유~~
처음 라임 미치겠네 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 잼나요
이분이 진정한 초심 그대로인 유튜버
군대에서 저런 양념장 없었던것 같은데.. 나중에 따로 생겼나보군요?
요리도 잘하고 음식도 잘먹고
갑자기 궁금한데, 비룡님 군대요리 한번 하시면 50~60인분 정도 나오잖아요..?
그걸 히밥님, 쯔양님같이 엄청 많이 드시는 분들이서 2~3분 정도로 끝낼 수 있을까요...?
드실수는 있어도 3분안에 어케 먹어요
상식적으로
저 매콤만능 양념장은 무슨양념 인가요?
매콤만능양념장이 이름인가요?
사두게요~ ㅎ
스윗비룡남♡
키야 한입만 먹어보고싶네영
8:01
머지 내 친구 이름도 윤서준인데 여기도 윤서준이있네ㅋ
누구냐 넌
@@이건아니지1 사람
해먹고싶네요ㅋㅋㅋ
비룡님은 저 매콤만능양념장 어디서 구했어요?
구하는곳 좀 알려주세요
비룡님 요리 따라해먹으며 군대향수 젖는 일인이...
어디서 파나요.
쿠팡에서 팔아요~
@@모르페우스-h4i 감사합니다 ㅎㅎ
찬밥에 저 뜨듯한 고기랑 비벼먹으면 존맛이겠다
20년전에 추억이...
04군번 5사단 취사병 출신인데.. 우린 양념장 없었는데 ㅠㅠ
10년도대에생겼나봐요..
저도 취사병이었는데 저 만능양념장 넣으면 모든 메뉴가 맛이 다 똑같아져서 저는 안 쓰게 되더라구요 ㅋㅋㅋ
어디서사죠근뎅?
국 겁나 맛있어 보여요.. 미치겠다
항상 궁금했는데 양배추는 안씻나요?
설마 드럽게 그냥 넣는 건가요?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 그랬다가 마눌님이 낫장으로 한장한장 벗겨가며 씻더라구요.
그러면 썰기 힘든데.... 씻는게 맞는거 같기도 하고!! ㅋㅋ
정답을 알려주세요, 어지럽단 말이에요!!
솥 상태를 보고 꼰대 급양담당관, 주임원사, 행보관이 매우 불편해할 듯 ㅋㅋ ㅇㅈ? ㅋㅋ
와 ㄹㅇ밥도둑
전 미필이지만.....침이..
비룡님 군대밥이 맛있다라는거 이거 취소해주세요 지금 군대밥 난리난거 아시죠?
뒹굴뒹굴 하다가 봤는데 꿀 영상잉네
매콤만능양념장은 어떻게 만드나요? 사는건가요?
전에 영상 보니까 계란 마지막 한개 쓰셨던데 이제 계란 없나요 ㅋㅋ
응원합니다
하트감사합니다 항상 보고있습니다
5년전의 추억이... 와근데 저런양념장도 있었구나
오늘따라 살찐 비버가 요리하는거 같누!