Sirop de sucre pour cocktails (Mojito, Daiquiri, Gin Fizz etc.) - Recette # 198

MTB Cooking partage une recette super simple d'un sirop de sucre pour toutes les cocktails d'été. Regardez la recette ici, ça prend moins de 2 minutes!
Ingrédients, quantités:
2 parts sucre en poudre / sucre de canne en poudre
1 part d'eau
- Faire cuire le mélange doucement pendant 2 minutes en remuant continûment.
- Le sirop s'épaissit encore plus en refroidissant.
- À utiliser dans des cocktails comme la Mojito.
- Le sirop se tient au frigo jusqu'à un mois.
Ici on a fait qu'une petite portion avec 1,5 dl de sucre et 0.75 dl d'eau, mais cela a quand même suffit pour sucrer 5-6 cocktails :)
Musique:
Bleaker Street Blues par Chris Haugen
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